蜂蜜可以和梨一起煮吗 蜂蜜梨水的功效与作用
蜂蜜可以和梨一起煮吗 蜂蜜梨水的功效与作用
蜂蜜入肺经,有一定的润肺作用,而梨子中所含的配糖体、单宁酸等成分,具有一定的止咳作用,适合肺热咳嗽患者食用。
梨子偏凉性,可以帮助降低体内的燥热之气,缓解身体上火、发热的不适症状,适合在炎热的夏季食用。
蜂蜜的质感柔滑,本身就具有一定的润肠效果,而且梨子中所含的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,有一定的润肠作用,适用于上火便秘、消化不良的人群食用。
梨子中的水分、糖类物质含量丰富,可以缓解口渴烦闷的不适,具有一定的生津止渴作用。
做秋梨膏需要什么材料
秋梨膏以梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源的材料熬制而成,目前市面上的秋梨膏做法有很多种,不同的原料,不同的做法,所做成的秋梨膏的功效也不同,这款秋梨膏材料源于古法,所用到的药物成分比较多,主要功效为清热润肺、止咳化痰、生津利咽。
材料:鸭梨20斤,萝卜5斤,鲜姜2斤,蜂蜜1斤、生地2斤,麦冬2斤,葛根2斤,藕节3斤,贝母1斤。
1、鸭梨去皮去籽,切块备用。
2、准备一口大锅,加水,除蜂蜜外所有材料下锅煮。
3、先武火把水烧开以后,用文火再煮20分钟。
4、把汤倒出来备用,加水再煮一遍,两遍煮出来的汤倒在一起。
5、去渣后,继续用文火熬汤5-6小时。
6、等到汤变得黏糊糊,类似蜂蜜的时候,即可关火。
7、晾凉以后加入蜂蜜,搅拌均匀就好了。
蜂蜜可以和梨一起煮吗 什么人不宜喝蜂蜜梨水
1、糖尿病人不宜食用。蜂蜜梨水中的含糖量丰富,而且容易被人体吸收,不利于控制血糖,易加重身体的不适。
2、大便溏泄者、脾胃虚寒者不宜食用。蜂蜜梨水偏凉性,有一点的润肠滑肠,对于大便溏泄及脾胃虚寒者而言,食用蜂蜜梨水易加重身体的不适。
梨和蜂蜜怎样做治咳嗽
一: 梨的功效
梨在民间有“天然矿泉水”的美称,而且它不仅具有很好的补水功效,同时还具有极为有效的清热润肺以及止咳化痰的作用,尤其是川贝炖梨,不仅可以清肺润喉,同时还有着非常有效的补气健脾作用。
川贝炖梨的制作方法很简单,只需要先准备川贝母5分、百合5钱、陈皮半块、梨子1个、冰塘适量即可。然后再将所有的食材都清洗干净,陈皮切丝,梨子洗净后去皮去心切块。将陈皮放入梨中炖约2小时,起锅前加入冰塘即可食用。
二: 蜂蜜炖雪梨
蜂蜜和雪梨都是润肺的,对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好。其实大家对这问题不必太过较真,蜂蜜先放后放都关系不大,按照自己喜好来就行。
材料:雪梨(1个)、蜂蜜(15克)、清水(15克)步骤:1.将雪梨洗干净,在3/4高度水平切下梨盖。2.用勺子等工具将雪梨核挖掉,装入蜂蜜和清水。3.重新盖上雪梨盖,放入蒸锅中隔水炖50分钟即可。
三: 蜂蜜的功效
生活中极为常见的蜂蜜对嗓子发炎所引起的各种不适症状同样具有很好的治疗作用,因为蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,一直以来它也是我国民间最常用的滋补品之一。
有研究发现,蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜等多种有机酸以及微量元素,这些营养成分的补充对人体健康非常重要。而且蜂蜜中还含有丰富的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等营养成分,这些都具有滋阴润燥、解毒、润肠通便的作用,每天早上可以加1-2勺洋槐花蜂蜜喝,尤其是对嗓子发炎更具有一定的治疗作用。
四: 煮梨时要将梨皮和梨核
一起浸煮。梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。把整个梨切开后,全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。
秋季养生滋阴润肺是关键
1、野菊蜂蜜饮
取野菊花5~10克,蜂蜜适量,开水泡服代茶饮。野菊花性味辛、苦、凉,具有疏风清热、消肿解毒的功效。常用于风热感冒、肺炎、白喉、胃肠炎、高血压以及疮疔等皮肤病。蜂蜜性味甘、平,有补中益气、润燥止咳、解毒止痛的作用,是历代医家秋季防燥滋补的首选天然食品。两者冲饮,清热解毒、养阴润燥有良效。
2、川贝炖秋梨
取秋梨1只,挖去核后,填入川贝母粉5克,加冰糖10克,加水适量,文火炖熟,吃梨喝汤。秋梨性凉、味甘微酸,具有生津、润燥、清热、化痰的功效。此炖梨对于痰热、咳嗽的患者疗效最佳。
3、秋梨膏
取秋梨1000克,鲜藕20克,青萝卜、麦冬、浙贝母各10克,生姜5克。制法:先将梨榨汁,残渣水煮取汁与梨汁合并,浓缩;鲜藕等五味切碎,水煮2次,去渣取汁浓缩,将上述两浓缩膏合并,每500克加炼制蜂蜜1500克,再煎浓缩即成。此膏具有止咳化痰、生津止渴的功效,适用于咳嗽痰喘、痰中带血、咽干口渴、声重音哑等症。
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蜂蜜水:喝蜂蜜水可以缓解咽喉不适症状,帮助滋润肺部,如果将蜂蜜和枇杷,雪梨配伍饮用,润肺止咳的效果更好。
白萝卜煮水:白萝卜性凉,有清热解毒的功效,对于治疗感冒引起的咳嗽痰多等症有很好的帮助,孕妇嗓子不适的时候,将白萝卜切丁煮水服用,或者将白萝卜切丁后用蜂蜜浸渍,三天后取出来用开水冲泡,可以起到缓解嗓子不适的作用。
适量吃点梨子,梨子可以清热润肺,对于缓解咽喉肿痛十分有效。
咳嗽可以喝蜂蜜水吗
咳嗽可以喝蜂蜜水。
喝蜂水确实可以起到止咳的作用,因为蜂蜜是一种可以清肺热,以及消炎的天然保健品,人们饮用蜂蜜水以后,可以让气管中的痰液稀释,快速排出身体,从而起到止咳的功效,另外对于气管和肺部的细菌也有良好的杀死作用,对细菌感染引起的咳嗽也有一定的治疗功效。
蜂蜜水止咳的具体喝法
蜂蜜川贝梨水
虽然单纯的蜂蜜水就可以起到止咳的作用,但是把蜂蜜水中加入一些其他的食材,能让它的止咳效果更为出色,其中蜂蜜川贝梨水就是一个不错的选择。川贝是一种止咳和润肺的中药材,对于肺咳嗽有明显的治疗功效,梨这种水果,也具有止咳的作用,三者放在一起煮制成蜂蜜川贝梨水,就能起到出色的止咳功效。
蜂蜜川贝梨水做法:
制作材料:川贝取10克(打碎),蜂蜜取30克。
做法:将川贝洗后打碎,与蜂蜜一并放入炖盅内,隔水炖2小时后即可。川贝为百合科多年生植物卷叶贝母、乌花贝母、棱砂贝母的地下鳞茎。味道苦甘和性微寒。有清热润肺、止咳、解郁、宁心之功。蜂蜜为蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品。味甘和性平。入肺、脾和大肠经。功效润肺止咳和润肠通便。
祛痰喝什么茶 蜂蜜雪梨汁
材料:雪梨1个,蜂蜜适量。
做法:将雪梨去皮、榨汁。取汁加水稍煮2-3分钟,再调入蜂蜜即可。
功效:蜂蜜雪梨汁有很好的润肺、止咳、化痰功效,适合秋季常饮。