红豆煮粥最佳搭配红豆红枣粥

养生健康

红豆煮粥最佳搭配红豆红枣粥

红豆和红枣中均含有较为丰富的铁，可以帮助补充人体铁质，起到一定的补血益气的作用，红豆加红枣一起煮粥对于贫血引起的面色苍白、疲倦乏力、手足不温等症有帮助作用。

材料：红豆60克，红枣10颗，糯米60克，冰糖适量。

做法：

1、将红豆洗净，提前浸泡2-3小时。

2、然后锅中加水烧开，放入红豆煮沸后转中小火。

3、煮至红豆微微爆开后，放入洗净的糯米搅匀。

4、待糯米煮开，然后放入洗净的红枣继续煮。

5、直至食材熟烂即可关火。

6、放入冰糖搅拌均匀即可食用。

如何快速补气血

1.饮食要多样化

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。

2.常吃一些补养气血的食物

如红枣、猪血、枸杞、当归等，每周吃两次猪肝也是补血的良好食物。

喜欢素食的朋友们，还可以选择：黑木耳红枣汤。红枣含大量的维生素，黑木耳含铁量很高。两者搭配是很好的补血食物。轻微贫血的人每天吃一碗黑木耳红枣汤，坚持一个星期就可恢复正常。

红枣黑豆煮。用红枣和大黑豆等量，加水、用沙锅、小火煨至枣熟豆烂汤将尽即可。每日吃枣和豆。不出一个月，你就会感觉面若桃花，精神倍增。

红枣红豆花生薏米粥。花生不要去红外衣，没有薏米，大米也成。按照通常煮粥的配比搭配熬煮，出锅后加一些糖吃，味道不错，还益气养血。

家常红豆粥的做法红豆红枣粥

材料：红豆、红枣、大米、白糖、清水。

做法：

1、首先红豆、大米洗净，混在一起侵泡备用。

2、再将红枣用清水冲洗干净。

3、然后将红豆、大米放进高压锅中。

4、之后往压力锅中放入适量水，加压20-30分钟左右。

5、最后食用时加适量白糖调味即可。

经期吃红豆百合粥美容功效更强大

红豆的最佳搭配

红豆+百合：补气安神。

红豆+红枣：补铁补血。

红豆+南瓜：润肠排毒。

红豆+山药：健脾止泻。

食用指南：1、红豆不易煮熟，应提前一晚浸泡，然后用泡过的红豆的水放在锅里一起煮，既容易煮熟，又不损失营养。

2、红豆具有利尿的功效，尿频的人不宜多食。

美容养颜食谱推荐

红豆饭

材料：红豆25克，大米100克。

做法：1、红豆洗净，浸泡6-8个小时，大米洗净，浸泡半小时。

2、把大米和红豆倒入电饭锅内，加适量水蒸熟即可。

鲤鱼红豆汤

材料：鲤鱼1条，红小豆100克，红枣6颗。

调料：盐，植物油各适量。

做法：1、红小豆淘洗干净，用清水浸泡6-8个小时，鲤鱼处理干净，红枣洗净。

2、炒锅置火上烧热，倒入植物油，放入鲤鱼，煎至两面的鱼肉略有金黄色，放入沙锅中。

3、沙锅置火上，倒入红小豆和没过锅中食材的清水，大火烧开后转小火，放入红枣，煮至红小豆烂熟，加少许盐调味即可。

红豆粥

材料：大米50克，红豆30克。

做法：1、红豆洗净，浸泡1小时，大米淘洗干净，浸泡30分钟。

2、锅置火上，加入适量的清水煮开，将红豆放入锅内，煮至烂熟时，再加入大米，大米煮开后转用小火继续熬煮，至黏稠即可。

烹饪妙招：红豆是较难煮的食材，煮前先用水浸泡可以省时省火

红豆花生红枣粥

材料：大米，红豆，花生各50克，红枣15克。

调料：红糖适量。

做法：1、红豆，花生仁洗净，用冷水浸泡4个小时，红枣洗净，去核。

2、大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。

3、锅置火上，加入冷水，放入红豆，花生仁，红枣，大火煮开后，放入大米再改用小火慢熬至粥成，以红糖调味即可。

烹饪妙招：先要将花生仁和红枣煮烂再加入大米熬煮，口感会更好。

红豆煮粥最佳搭配红豆粥不泡可以直接用电压力锅做吗

可以。

没有严格说明红豆必须泡，只是红豆坚硬，如果不浸泡直接煮花费时间要更久，但是用高压锅煮的话，由于高压锅可以增加水的压力，缩短食物煮软的时间，即使是红豆也可以轻松煮烂。

薏米红豆红枣粥的功效

红豆和薏米具有较好的清热利水、消肿去湿的功效，对于脾虚湿盛引起的浮肿、四肢酸楚、食欲不振、脘腹胀满等症状有一定的缓解作用。

薏米红豆红枣粥均可入脾经，具有很好的滋补脾胃、健脾去湿的作用，对于脾虚湿重引起的消化不良、食欲不振等症具有辅助治疗作用。

红枣中含有较为丰富的铁元素，具有较好的养血安神的作用，与薏米和红豆一起煮粥可以有助于缓解焦躁情绪，改善睡眠症状。