雾霾天饮食方面需要注意些什么

雾霾天饮食方面需要注意些什么

雾霾天饮食方面建议多喝水、适当休息，以提高身体的免疫力。在雾霾天里，由于空气中的颗粒物较多，日照时间也会相应减少，紫外线的照射不足。孕妇、老人和小孩等人群应该注意补钙，可多吃鱼、排骨及其他含钙比较高的食物。在秋冬雾霾天气，空气会比较干燥，可以适当吃一些清热润燥利咽的食物，例如梨、百合、橘子、莲藕、荸荠等。还可以用川贝、雪梨、百合、银耳、冰糖熬水服用，或者用金银花、菊花等煮茶饮用。这些食物并不能够清除PM2.5，却能在一定程度上改善咽喉和呼吸道的干痒痛等不适症状。

雾霾五大危害

伤心脏。 很多人都知道，雾霾天气对呼吸道疾病影响很大，殊不知，雾霾天气更“伤心”。哈佛大学公共卫生学院证明，阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。美国调查了2.5万名有心脏病或心脏不太好的人，发现PM2.5增加10微克/立方米后，病人病死率会提高10%~27%。北大人民医院心血管内科徐成斌教授认为，心脏病患者在雾霾天会加重病情，如心衰病人呼吸困难或短促时，心衰会更严重。因此，雾霾天气时，心血管疾病患者外出最好戴上棉质口罩，外出归来要立即清洗面部及裸露的肌肤。

伤血管。 徐成斌表示，雾霾天空气中污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作。比如雾大的时候，水汽含量非常高，如果人们在户外活动和运动的话，汗液不容易排出，造成人们胸闷、血压升高。而且，浓雾天气压比较低，人会产生一种烦躁的感觉，血压自然会有所增高。另外，雾天往往气温较低，一些高血压、冠心病患者从温暖的室内突然走到寒冷的室外，血管热胀冷缩，也可使血压升高，导致中风、心肌梗死的发生。因此，遇到雾霾天气，年老体弱和心血管疾病的人应该减少在室外的时间，在饮食方面要少吃刺激性食物。

伤皮肤。 解放军304医院老年病科主任医师杨清明表示，因为皮肤也有呼吸功能，在干净的空气里，皮肤会很舒适、滋润，但如果在一个很脏的环境里，皮肤会很不舒服。如果长期处在雾霾天气下，可以涂一些保护霜、隔离霜之类的东西，等下班之后再清洗掉。并且，勤洗脸也很有必要。

伤脑。 雾霾不仅伤害器官，更在无形之中影响着神经系统。钟南山介绍，美国第65届老年医学会年会有个结论，空气中PM2.5增加10微克/立方米，人的脑功能就会衰老3年。

雾霾对孩子的五大危害及预防方法

雾霾对儿童危害更严重

1、危害儿童呼吸道健康

孩子的呼吸道相比成年人来说抵抗免疫力较低，雾霾中含的有害有毒物质一旦被孩子吸入，就会刺激他的呼吸道黏膜，引起呼吸系统的各种疾病;此外，伴随着今冬天气偏暖，各种细菌病毒异常活跃，伴随着空气中的可吸入颗粒物进入到肺中，也会诱发一些相关的疾病，主要是呼吸道感染以及过敏性疾病。

2、影响维D含量，增加患佝偻病的可能性

维生素D对儿童健康成长有重要作用。它能促进钙的吸收，如果缺乏维生素D，可能会导致佝偻病;维D还有利于儿童免疫系统成熟。另外，紫外线是自然界杀灭大气微生物如细菌、病毒等的主要武器，灰霾天气导致近地层紫外线的减弱，易使空气中的传染性病菌的活性增强，传染病增多。晒太阳是儿童获取维生素D的一个主要方式，它能帮助皮肤中的物质转化成活性维生素D。雾霾天气把太阳遮住了，孩子完全接触不到太阳光照，就会影响体内维D的正常含量。

3、让儿童倦怠无力

雾霾天能影响孩子体内激素的水平，当某些能保持活力的激素分泌量减少时，家长会觉得孩子非常倦怠、无力、不活泼，甚至食欲不振等。

4、呼吸道感染与肺癌

如果霾被宝宝从呼吸道吸入，就会沉积于宝宝的肺泡之中，沉积肺泡的烟尘被溶解后进入血液，损伤血红蛋白输送氧的能力，易造成血液中毒。霾中所含有的二氧化硫等主要是刺激呼吸道，危害更大。阴霾严重时，污染物杂质可使中枢神经发生病变，当宝宝吸入肺部，严重时可导致肺气肿及肺癌等症。

5、情绪不稳定

阴霾天还会影响宝宝的情绪，因为整天天气都处于阴霾沉沉，太阳昏黄阴暗，宝宝身体中的松果体会分泌出较多的松果体素，使得甲状腺素、肾上腺素的浓度相对降低。甲状腺素、肾上腺素等是唤起细胞工作的激素，一旦减少，细胞就会“偷懒”，变得极不活跃，宝宝也就会显得无精打采。

宝宝如何预防雾霾伤害

雾霾天气对宝宝伤害极大，我们改如何帮助宝宝预防雾霾伤害?

1、雾霾天避免外出

在空气污染严重时，宝宝应尽量避免外出。家长应选择空气清新的时候，再带宝宝进行户外活动。居家保持空气流通、清洁，干燥时建议使用加湿器，但应注意每日清洁防止滋生病菌。

2、外出戴口罩

雾霾天如果一定要外出，应该给宝宝戴上合适的口罩。购买口罩时一定要挑选正规厂家生产的产品，另外还应每天换洗，清洗后最好用开水消毒。带宝宝出门时应尽量远离人多拥挤的地方，减少病菌的接触。

3、外出归来及时洗脸

宝宝外出归来后，有害物质容易吸附在脸部皮肤上，建议及时用温水将附着在皮肤上的阴霾颗粒洗净，还可以使用生理盐水喷雾为宝宝清理鼻腔。

4、合理饮食锻炼身体增强抵抗力

在宝宝的饮食方面，应合理搭配各种食物，让宝宝吃多种多样的食物，保证宝宝均衡摄入各种营养素，以增强宝宝自身的抵抗力。

另外，家长应多带宝宝做运动，提高肺的供氧能力，促进骨生长及神经内分泌的控制与调节功能等，从而提高人体对外界环境的适应能力和对疾病的抵抗能力。

宝宝如何预防雾霾伤害

1、雾霾天避免外出

在空气污染严重时，宝宝应尽量避免外出。家长应选择空气清新的时候，再带宝宝进行户外活动。居家保持空气流通、清洁，干燥时建议使用加湿器，但应注意每日清洁防止滋生病菌。

2、外出戴口罩

雾霾天如果一定要外出，应该给宝宝戴上合适的口罩。购买口罩时一定要挑选正规厂家生产的产品，另外还应每天换洗，清洗后最好用开水消毒。带宝宝出门时应尽量远离人多拥挤的地方，减少病菌的接触。

3、外出归来及时洗脸

宝宝外出归来后，有害物质容易吸附在脸部皮肤上，建议及时用温水将附着在皮肤上的阴霾颗粒洗净，还可以使用生理盐水喷雾为宝宝清理鼻腔。

4、合理饮食锻炼身体增强抵抗力

在宝宝的饮食方面，应合理搭配各种食物，让宝宝吃多种多样的食物，保证宝宝均衡摄入各种营养素，以增强宝宝自身的抵抗力。

另外，家长应多带宝宝做运动，提高肺的供氧能力，促进骨生长及神经内分泌的控制与调节功能等，从而提高人体对外界环境的适应能力和对疾病的抵抗能力。

老年人雾霾天喝功能牛奶强身健体

众所周知，雾霾对人体健康危害甚大，老年人因为身体机能的老化，尤其更是深受雾霾威胁，专家建议，雾霾天气老年人应尽量减少外出，要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水，要注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、功能牛奶等食品，必要时要补充维生素D。

研究发现，当空气中PM2.5的浓度长期高于10，就会带来死亡风险的上升。浓度每增加10，总死亡风险上升4%，心肺疾病带来的死亡风险上升6%，肺癌带来的死亡风险上升8%。此外，PM2.5极易吸附多环芳烃等有机污染物和重金属，使致癌、致畸、致突变的机率明显升高。

老年人因为抵抗力较弱，在雾霾天气很容易引起急性上呼吸道感染、急性气管炎、支气管炎、肺炎、哮喘发作等疾病。另外，雾霾天气空气中污染物多气压低，容易诱发老人的心血管疾病急性发作，雾中水汽含量过高，如果老年人在户外活动和运动的话人体的汗就不容易排出，造成胸闷血压升高，加重老年人循环系统的负担，可能诱发心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等，使慢性支气管炎出现肺源性心脏病等。

此外，阴沉的雾霾天气由于光线较弱导致低气压，容易让老人产生精神懒散情绪低落以及悲观情绪，如果遇到不顺心的事情很容易失控。

雾霾对老年人的健康危害如此之大，如何预防呢?专家建议，老年人在雾天尽量不要出门行走，更不要早起锻炼，否则会造成呼吸加深、加快，从而更多地吸收到雾中的有害物质。非出门行走不可的，最好戴上口罩，防止毒雾由鼻、口侵入肺部。外出归来，应立即清洗面部及裸露的肌肤。同时，要注意调节情绪，避免伤害身体。

饮食方面老年人尽量以清淡饮食为主，不要吃葱、蒜、辣椒等刺激性食物。可多吃一些富含维生素C、维生素E的食物。另外要多饮水，或者喝罗汉果茶，每天最好能喝杯牛奶，如新养道零乳糖功能牛奶，因为其已经采取技术将牛奶中的乳糖完全分解了，避免了亚洲人认为乳糖不耐受体质喝牛奶拉肚子的烦恼，可以尽情享受牛奶的营养美味，大量补充身体所需的蛋白质，还可以帮助清肺，增强肺部的自我清洁能力，排出粉尘，是老年人对抗雾霾的最好帮手。

该如何预防小儿哮喘疾病呢

雾霾天注意防治儿童哮喘

哮喘病作为一种易空气影响的呼吸道疾病，在近期雾霾天气较严重的情况下，家长应注意预防儿童哮喘等呼吸道疾病的发生。

哮喘主要分为支气管哮喘和咳嗽变异性哮喘，近期在儿科门诊中增加的主要是咳嗽变异性哮喘，它的主要症状是只咳嗽，多在夜间出现阵发性、刺激性干咳，且患儿一般在咳嗽前并没有明显的上呼吸道感染和发烧等表现。如果孩子感冒、咳嗽反复发作，家长就要小心是不是得了哮喘。有很多家长误把哮喘当做感冒，从而耽误治疗。

如果孩子感冒了，一定不要自行用抗生素。对于病毒性感染，抗生素不但无效，还可能导致体内菌群紊乱，使后续治疗更加困难。此外，哮喘患儿还要明确有无过敏性鼻炎等合并症。鼻炎发作时则要使用相应的局部药物或抗过敏药物。大部分患儿在哮喘发作前有过敏性鼻炎症状，早期控制鼻炎也能有效控制哮喘发作。

在雾霾天气里，预防呼吸系统疾病要注意房间通风时避开雾霾高峰期，增加室内的湿度，室内过度干燥会增加空气中的尘埃。在饮食方面，不要给患哮喘的孩子食用牛奶、鸡蛋、大豆等容易引起过敏反应的食物，一旦发现某种食物能引起哮喘，就要立即停止食用，容易引起过敏反应的食物还有鱼、虾、螃蟹、葱、韭菜等，要尽量少吃或不吃。另外，家中若有患哮喘病的儿童，家长一定不能吸烟，也不要饲养猫、狗等宠物。

雾霾天建议多补维C和维D

雾霾天气越来越多，让呼吸系统疾病患者十分难熬。研究表明，哮喘患者暴露于一定浓度的空气污染中将导致哮喘病情的加重。那么，雾霾天该如何减少空气污染对哮喘发病的影响?进食维生素C含量高的水果对此具有保护作用。

补充维生素D也有助于提高哮喘患者的肺功能。有研究发现，缺乏维生素D会使哮喘患者的病情加重。所以有哮喘的朋友要注意补充维生素D，以免因缺乏造成哮喘病情恶化。

此外，肥胖也会增加空气污染对哮喘患者的危害，保持适度体重有利于哮喘的控制，因此鼓励肥胖哮喘患者在正规治疗基础上积极减肥。

二手烟烟雾中含有多种气体和可吸入的细颗粒物，对哮喘患者的健康有很大的负面影响，因此，积极控烟、创造无烟环境对哮喘患者具有重要意义。

雾霾天气注意事项

雾霾天气注意事项有哪些?雾霾天气会伤害到人体的很多器官，而且会使人的心情莫名其妙地糟糕。出现雾霾天气之后，要注意以下几个方面：

1、减少出门的频率，减少在外逗留的时间，尤其是免疫力低的人、老人、小孩以及患有心血管疾病、呼吸道疾病的人更应该注意，在雾霾天最好不要出门。即使无法避免，也要戴上口罩，避免污染物直接进入呼吸道。

2、晨练应该注意，有人认为早晨的空气是很新鲜的，所以会选择在早晨锻炼身体，其实不然，早晨的空气质量并不是最好的，因为早晨是空气交换的时间，污染物还在近地面，很容易被人体吸入，尤其是在雾霾天，污染物更多，呼吸系统很容易会因此而受到刺激，诱发呼吸道疾病和心脑血管疾病。

3、回到家后及时洗漱，雾霾中的污染物会沾到衣服上、暴露的皮肤上，回到家后要及时清洁肌肤，并将身上的衣服及时换洗。

4、雾霾天要多喝水，以加快人体的新陈代谢，饮食要以清淡为主，避免摄入辛辣油腻的食物。

雾霾天气如何保护自己

一般来说，雾霾天气对我们人体的肺部是有直接影响的，这个时候我们要多注意，首先从饮食上去调整，多吃些清肺的食物。虽然通过饮食不能直接清除雾霾，但均衡的饮食，在雾霾天、非雾霾天都很重要。营养师武韬说，虽然没有所谓的“清霾餐”，但在雾霾天气下，我们可以调整自己的饮食结构，对保护呼吸系统、提高免疫力有帮助。另外，雾霾天日照会减少，体内维生素D合成会受到影响，进而影响钙吸收，可多吃些富含维生素D的食物，如豆腐、奶酪、坚果及海鱼等。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红提醒说，食物不一定能够清肺，但科学饮食确能在一定程度上降低霾给身体带来的不良后果。雾霾天应多吃富含抗氧化物质的食物(尽量挑颜色深的蔬果)、富含Omega-3脂肪酸的食物(如亚麻籽油、紫苏籽油等)、富含胡萝卜素和叶绿素的食物、富含维生素的食物等。

除了调整饮食结构，在雾霾天气下，我们能不出门尽量不出门，能少出门尽量少出门，这样可以避免直接和雾霾的接触。非要出门时最好戴上医用口罩防护，避免呼吸道受刺激导致疾病发生;外出归来，应立即清洗面部及裸露的肌肤。

雾霾天饮食原则

雾霾天饮食原则：

1、多食豆腐和牛奶

雾天太阳不露脸，专家提醒，这可能会影响维生素D的获取，进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。

建议： 可以多喝牛奶、多吃豆腐来补充维生素D，促进钙的吸收。

2、适量补充维生素D

这个季节雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D。

3、饮食清淡多喝水

雾霾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。

4、润肺补钙不能少

5、患者坚持服药

呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发病;并加强自我监察，注意身体的感受和反应，若有不适，及时就医。

6、多喝清肺润肺的茶，如罗汉果茶

罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

7、最好多吃水果和清肺的猪肝、猪血、绿豆汤、红豆汤、莲子心煮水喝等，以防雾霾天气对自身呼吸道产生的影响。

雾霾天气最伤你的什么器官

伤肺。呼吸系统与外界环境接触最频繁，且接触面积较大，数百种大气颗粒物能直接进入并黏附在人体上下呼吸道和肺叶中，并且大部分会被人体吸入。其次，雾霾天气导致近地层紫外线减弱，容易使得空气中病菌的活性增强，细颗粒物会“带着”细菌、病毒，来到呼吸系统的深处，造成感染。钟南山指出，北京地区每年肺癌增幅达2.42%，是所有肿瘤发病率增加最快的。其中朝阳区、丰台区和石景山区肺癌发病最高，这和地区污染程度相符，说明灰霾与肺癌发病率存在关联。

伤心脏。很多人都知道，雾霾天气对呼吸道疾病影响很大，殊不知，雾霾天气更“伤心”。哈佛大学公共卫生学院证明，阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤。美国调查了2.5万名有心脏病或心脏不太好的人，发现PM2.5增加10微克/立方米后，病人病死率会提高10%~27%。

伤血管。雾霾天空气中污染物多，气压低，容易诱发心血管疾病的急性发作。比如雾大的时候，水汽含量非常高，如果人们在户外活动和运动的话，汗液不容易排出，造成人们胸闷、血压升高。而且，浓雾天气压比较低，人会产生一种烦躁的感觉，血压自然会有所增高。另外，雾天往往气温较低，一些高血压、冠心病患者从温暖的室内突然走到寒冷的室外，血管热胀冷缩，也可使血压升高，导致中风、心肌梗死的发生。因此，遇到雾霾天气，年老体弱和心血管疾病的人应该减少在室外的时间，在饮食方面要少吃刺激性食物。

伤皮肤。皮肤也有呼吸功能，在干净的空气里，皮肤会很舒适、滋润，但如果在一个很脏的环境里，皮肤会很不舒服。如果长期处在雾霾天气下，可以涂一些保护霜、隔离霜之类的东西，等下班之后再清洗掉。并且，勤洗脸也很有必要。

伤脑。雾霾不仅伤害器官，更在无形之中影响着神经系统。钟南山介绍，美国第65届老年医学会年会有个结论，空气中PM2.5增加10微克/立方米，人的脑功能就会衰老3年。

雾霾天气孕妇应该怎么办

雾霾天气孕妇一定要做好以下准备

1、雾霾天气孕妇尽量戴口罩。戴口罩可以防止空气里的一些灰尘，特别是对于有哮喘的孕妇来说，戴口罩可以减少很多有害物质进入自己的肺部和鼻腔。口罩孕妇一般用棉质的比较好，棉质口罩不易过敏也容易清洗。

2、雾霾天气，孕妇房间最好不要开窗。很多人习惯的认为开窗可以通气，空气可以流通。但是雾霾天气开窗，只会让有害物质进入房间里，而且当孕妇关上门窗后，室内的空气污染会更严重，很容易诱发孕妇呼吸道疾病。所以在雾霾天气开窗最好等出现太阳的时候开窗，如果一整天都是雾霾天气或者阴天最好不要开窗。

3、增加房间的湿度。大家都知道雾霾天气里都是灰尘、二氧化硫等有害物质，这些物质是漂浮在空气中。如果房间里地面上洒一些水，很容易被吸附在地上。所以最好在孕妇的房间里放加湿器，或者放一些湿的衣物或者毛巾吸附这些有害物质。同时也要及时擦掉房间电器桌面上的灰尘。

4、面对雾霾天气，孕妇也要多喝水，多喝水能防止呼吸道疾病感染，也能避免呼吸道黏膜受到伤害。

5、雾霾天气，孕妇饮食上要做一些改变，多吃清肺除尘和清淡的食物。清肺除尘的食物主要有白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、梨子、百合等。

6、适当补充维生素D。雾霾天气太阳少，太阳少意味着紫外线照射少，这意味着体内维生素D会不足，如果孕妇出现精神不好、情绪低落的现象，最好补充下维生素D。

雾霾天饮食原则

1.雾霾天气饮食清淡

雾霾天气比较干燥，日常饮食要选择清淡易消化的食物，如：牛奶、豆浆、粥类、豆腐、冬瓜、丝瓜、蘑菇、绿叶蔬菜等。不可吃辛辣刺激的食物，防止身体上火干燥等情况发生。如：咖哩、辣椒、生姜、烟酒等。

2.雾霾天气多喝开水

雾霾中含有大量的二氧化硫，氮氧化物和可吸入性颗粒，这些物质会对人体的呼吸道有很大的伤害，容易患有咽喉炎，支气管炎，气管炎等呼吸道病变，所以平时要多喝白开水，帮助身体排毒，还可以补充水分。尤其在早晨起床后，需要喝一大杯水，刺激体内肠胃的蠕动，排出体内多余垃圾以及毒素。

3.雾霾天气多吃清肺的食物

雾霾中的有害物质会通过呼吸道入肺，给肺部带来了损害，所以雾霾天气注意多吃清肺润肺的食物，如：梨、枇杷、甘蔗、萝卜、银耳、莲子、荸荠等，以防雾霾天气对呼吸道产生影响。

4.雾霾天气多吃蔬菜水果

雾霾天气要注意补充维生素，多吃新鲜的蔬菜、水果，如小白菜、花菜、卷心菜、冬瓜、萝卜、梨子、苹果、番茄等。常吃这些食物对身体很有好处，可以提高抵抗力，减轻雾霾对身体的侵害。

5.雾霾天气多吃排毒的食物

雾霾天气会给身体带来大量毒素，因此要注意给身体排毒，可以吃些海带、蜂蜜、苦瓜、黄瓜、绿豆等，均可有利于加速身体内的垃圾毒素排出。