草莓应该怎样洗才能洗干净 草莓洗完有局部软白是什么
草莓应该怎样洗才能洗干净 草莓洗完有局部软白是什么
草莓本身比较怕水，清洗方式不当就很容易出现局部变软发白的情况，特别是软质草莓。如果草莓变软发白不是很严重，并且没有发酸有酒味等情况的话是可以继续食用的，另外平常洗草莓的时候属于手法轻柔，最好用盐水浸泡清洗，且洗完之后要及时晾干水分。
草莓可以给宝宝做什么辅食 草莓大米粥
材料：草莓100克，大米100克，冰糖适量。
做法：
1、将大米淘洗干净，草莓洗净，去蒂，切成小块备用。
2、将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。
3、然后转小火慢慢熬，直至粥变得浓稠。
4、切好的草莓放入，再煮5分钟左右。
5、最后放入冰箱搅拌至溶化即可。
草莓怎么保存
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。
挑选草莓不草率
春节期间可以说是“草莓季”，集市上可以看到大大小小不同种类的草莓，让人止不住流口水。但是我们在挑选草莓的时候可要留个心眼，不然很有可能遇到有毒的草莓却没有事先发觉，给家人和自己的健康带来危害，小编在此特意教大家两个挑选与清洗草莓的方法，让我们往下看吧。
一、挑选草莓 坚持“三不”原则
太大的草莓别买，最好选个头儿适中的草莓，因为这样的草莓通常不会“空心”，而且富含水分。需要注意的是，过于成熟的草莓外观局部发黑，最好选择八成熟左右、红而不软的草莓，这样的草莓口感最好。
也就是说，挑选草莓要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的，不能挑选个头儿特别大的，不能挑选颜色特别红的。最好选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
二、清洗草莓 注意洗前别去蒂
我们知道，草莓天生极易受损伤而软化腐烂、“需要在农药里泡大”，加上为了卖得更加“光彩照人”，这保鲜剂也是免不了的。可偏偏草莓又很“娇弱”，一洗就破。面对诱人的草莓，如何吃的更安全，这清洗的环节很重要，也非常有讲究。
先用流水冲洗几分钟，这样可以把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。需注意的是，不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟;再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。(PS：淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。另外，清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。)
温馨提示：需要提醒的是，洗草莓时，千万注意不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。食用草莓 一次别太多草莓酸酸甜甜，气味沁人心脾，营养价值高。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。但是，草莓性凉，一次不适宜吃太多，否则肠胃会因过寒而不舒服，一般每次食用不超过10-20颗为宜。儿童酌减
夏季如何保存草莓
1.购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2.挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3.保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4.草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5.如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。
草莓怎么洗才干净
清洗草莓最方便且有效的方法是：先把草莓蒂去掉，再用自来水冲洗3-5次，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。如果有有条件的话，最后用凉开水再冲洗1次更好，食用更安全。洗的过程中如果碰到草莓有腐烂的，要立即扔掉，因为草莓的含水量较高，果肉组织娇嫩，容易受到机械损伤和微生物入侵，继续食用对健康不利。
草莓怎么洗才干净
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂 等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本 植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容 易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草 莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入 果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
几月份有草莓 怎样洗草莓最干净
不要用直接流动的水不停地冲洗，因为草莓上有很多的细孔，直流水特别是没有经过处理的自来水直接冲洗可能会使那些物质直接进入。建议使用淘米的水或者是在洗草莓的水中加入适量的食盐，将草莓放置在这些水中浸泡五分钟到十分钟左右即可。还有要注意的一点是有些人喜欢在洗的时候将草莓蒂去掉，其实这样的话水中的杂质可能通过草莓的蒂部进入草莓，所以建议洗的时候不要摘掉草莓蒂，等到吃的时候再去掉。
草莓软了还能吃吗 草莓怎么清洗干净
1.不要搓揉：小水柱冲洗表面，将表皮的灰尘或是昆虫动物排泄物冲掉。
2.不要摘蒂头：清洗过程如果蒂头拔除，脏水可能就会顺着蒂头流进草苺内。
3.不要加盐：草莓就像海绵很会吸水。清洗若加入一小撮盐，会让脏水随渗透压进入里面。
4.注意水流速：草莓是容易残留农药的水果，因此清洗时保留草莓的蒂头，使用低速的流水冲洗约5分钟後才食用会比较恰当。
草莓怎么洗最干净
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。也可用1：5000-10000高锰酸钾溶液(淡红色)消毒，但其会转变成二氧化锰残留在草莓上。虽然锰是体内许多酶的组成成分，是人体需要的一种微量元素，但是锰在我们每天摄入的食物中的量已能满足人体的需要了，不必再补充。且有的地区供应的自来水使用的是几十年前的老水管，致使饮用水中含有较高的锰，而摄入太多的锰不利于健康，所以最好不用。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染;最好不要使用包括“蔬菜清洁剂”在内的任何洗洁精来清洗草莓。虽然经批准的各种“食品用洗涤剂”都是经过安全性检测，可以用于清洗餐具、蔬菜的，其前提是最后应把它冲干净，因洗涤剂都是化工产品，毕竟不是食品，它可能残留在草莓表面而难以被冲洗干净，所以还是不用为好。化学活性物质尽量少吃进去为好。