西红柿土豆猪骨汤怎么做好吃
西红柿土豆猪骨汤怎么做好吃
1.猪骨砍好,冲洗一下冷水泡十五分钟,然后冲洗干净,加生粉,盐,料酒腌制。
2.沙锅给适量水,给生姜,开大火。
3.用筷子把腌制好的猪骨夹入沙锅,大火烧开。
4.盖上盖子关小火炖四十分钟。
5.开盖放入土豆、西红柿,放入适量的盐。
6.大火烧开盖上盖子关小火再炖二十分钟。
7.炖好了开盖即可。
8.装碗放点葱花,枸杞。
西红柿土豆搭配会中毒
关于饮食禁忌一说,目前被很多网友所关注。其中有一则称:土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立?
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此,这位网友提到的“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称,一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时,浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡。随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法在当地被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
那么,重庆的小女孩中毒死亡是怎么回事呢?
——很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
宝宝冬天吃什么好 西红柿土豆瘦肉羹
宝宝吃西红柿能补充身体所需的维生素和膳食纤维,吃瘦肉则能补充蛋白质等营养物质,这道荤素搭配的辅食可以让宝贝摄取更丰富的营养素,而且容易消化吸收。
食材:西红柿、土豆、猪肉瘦肉末
步骤:
1、将土豆洗净,去皮切成小块。再将土豆蒸熟,压成土豆泥备用。
2、将西红柿洗净去皮,切碎。
3、将西红柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中,搅拌均匀。
4、将西红柿土豆瘦肉放入蒸锅中,冷水上锅。
5、直至蒸熟即可。
西红柿土豆猪骨汤怎么做好吃 土豆吃了有什么好处
土豆含有丰富的营养物质,维生素和钙物质、钾元素,这些营养可以起到消化利用,营养丰富。
土豆含有大量的营养物质,可以起到消化的功效。
土豆可以加快身体内的运行,排出垃圾,润肠通便。
土豆中的营养物质可以进行转化,也就可以起到利水消肿的作用。
土豆可以减少脂肪,土豆是减肥的好食品。土豆含有营养物质,各种维生素和矿物质,也就可以控制身体的食物摄入。
土豆可以保护皮肤,呵护皮肤,有美容养颜的功效。对面部的雀斑也有功效,可以防止晒伤。
1.削皮后的土豆不能马上烧煮,应浸在凉水中,以免氧化发黑,但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
2.吃土豆一定要去皮,有芽眼的部分应挖去,土豆皮中含有生物碱,大量食用会有恶心,腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害。
3.把开水浇在番茄上,或者把番茄放入开水里焯一下,番茄的皮就能很容易的被剥掉了。
西红柿做法大全
1.西红柿鸡蛋
(一)材料:
鸡蛋、西红柿、食盐、香油、香菜、葱、水淀粉、植物油。 (二)做法:
1.1.将香油和香葱洗净去除根部,吧西红柿去皮,对半切开后去蒂,
再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用。
1.2.锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到汤色变红。
1.3.调入盐搅匀,淋入睡淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡 ,然后淋入蛋液,出国前倒入香油即可。
1.4.汤盛入锅中后,撒上葱花和香菜,不爱吃的可以不放哈。
2.西红柿炖牛腩
(一)材料:
牛腩、土豆、葱、桂皮、姜、 西红柿、洋葱、亨氏番茄酱、大料。 (二)做法:
1.1.牛腩切成小小的块并用水焯一遍,然后再用热水洗干净。
1.2.西红柿 、土豆、洋葱切成小丁。
1.3.葱 姜 大料 桂皮备用,另外备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
1.4.国内加油烧热,放入洋葱炒香,放入西红柿和土豆丁。
1.5.待西红柿超碎以后放入牛腩,加入番茄酱炒匀并加热水。
1.6.转入汤锅,烧开、改小火,放入大葱、姜、大料、桂皮,小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁,最后加入盐调味出锅即可享用啦。
土豆减肥怎么做好吃 土豆不能和什么食物一起吃
土豆+柿子:土豆会让胃产生大量的胃酸,而柿子则会因为胃酸的大量产生而出现沉淀。土豆和柿子同时吃下去,难消化又不容易排出体外,容易影响身体健康。
土豆+西红柿:土豆会产生胃酸,再吃西红柿就会由于酸性较强而沉淀,易导致消化不良。
西红柿四种做法养胃暖心
芝士焗番茄(需烤箱)
主料:西红柿、鲜香菇
辅料:蒜、盐、黑胡椒碎、无味植物油、马苏里拉芝士
制作步骤:
1。准备所有的材料。西红柿不要太大,一个150克左右比较合适。香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部,切下顶部。
2。锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻。放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用。
3。西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油。在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎。用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪。
4。烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上。时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可。
番茄炒豆腐
主料:西红柿、豆腐、猪肉
辅料:五香粉、葱、姜
制作步骤:
1。豆腐切成小块。猪肉切成小粒。西红柿洗净切成小粒。
2。热锅下油,放入葱姜炝锅。加入肉粒。翻炒至猪肉变色。
3。放入豆腐块。加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。翻炒至豆腐表面开始变金黄色且西红柿出汤后再烧3分钟关火盛盘。
家常茄汁豆腐
主料:豆腐、西红柿
辅料:海鲜丸、高汤、香葱
制作步骤:
1。豆腐冲洗一下,切小方块。西红柿洗净切桔瓣。海鲜丸切两半备用。
2。锅中油热,倒入豆腐块。煎至两面微黄,盛起备用。
3。锅中余油,下西红柿翻炒。西红柿用锅铲压出汁。
4。倒入煎好的豆腐。豆腐与茄汁炒匀后,倒入海鲜丸。加入适量高汤,煮5分钟。
5。淋入生抽,略收汁。调好味盛入碗中,撒上葱花。
西红柿炖牛腩
主料:牛腩、西红柿
辅料:土豆、洋葱、大料、桂皮
制作步骤:
1。牛腩切成小小的块。用热水焯一遍,并用热水冲洗干净。
2。西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱、姜、大料、桂皮备用。
3。另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
4。锅内加油烧热,放入洋葱炒香。放入西红柿和土豆丁。
5。待西红柿炒碎以后放入牛腩。加入番茄酱炒匀,之后加入热水。
6。转入汤锅,烧开,改小火。放入大葱、姜、大料、桂皮。小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。最后加盐调味出锅。
饭前吃西红柿能减肥吗 西红柿减肥食谱
材料:西红柿、土豆、洋葱
做法:先将西红柿土豆和洋葱洗净后切成块状,加入水、番茄浓汤、鸡汤素一起用中火熬煮,煮至土豆变软以后加入适量的盐和胡椒粉即可食用。
材料:小西红柿、葡萄酒、盐、酸橙汁
做法:先将小西红柿洗净然后用牙签在每个西红柿上面刺4个小孔,然后在西红柿上面淋上适量的葡萄酒,再将盐和酸橙汁和一勺香料一起调成酱料,蘸着吃。
材料:西红柿、蜂蜜、洋菜粉、水
做法:先将2颗西红柿烫一下去皮后打汁,然后将汁液过滤出来备用;再将20g的洋菜粉加入水在锅中煮沸后和西红柿汁一起搅拌均匀,凝结之后放入冰箱,加入适量的蜂蜜一起来吃。
西梅泡酒能治疗痛风吗 痛风患者的饮食原则
1、平常多食用一些低嘌呤的食物。比如:洋葱、大白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、甘蓝、莴苣、南瓜、西葫芦、西红柿、土豆、精白米、富强粉、玉米各类水果、精制糖、各类糖果、果酱、植物油、牛奶、脱脂奶粉、炼乳、奶酪、酸奶、适量奶油、冰淇淋、鸡蛋、鸭蛋等。
2、少吃一些高嘌呤的食物。比如:扁豆、猪肉、兔肉、小虾、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、鹅、鸭、动物肝脏、肾脏、胰脏、脑、肉精、鱼卵、凤尾鱼、沙丁鱼、酵母及各种肉、禽制的肉汁、浓汤等。
西红柿土豆怎么做汤 西红柿土豆汤能喝吗
孕妇是可以喝西红柿土豆汤的,因为这两种食材里面的营养物质很丰富,可以给孕妇的身体补充充足的营养物质,让身体抵抗能力变得更强。
孕妇想要吃西红柿土豆汤里面还可以加入各种其它的食材,像梭罗鱼,鸡蛋,海带,牛肉,南瓜,茄子等,和其他不同的食材搭配,能够让营养物质也变得更加全面。
夏天孕妇吃什么蔬菜好 西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。
主要补充元素:维生素
最佳食用方法:西红柿土豆汤
提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。
西红柿土豆猪骨汤有什么营养
猪骨的骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。吃土豆可以健胃消食,生津止渴,润肠通便。西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
西红柿土豆猪骨汤有消食积、化痰、宽中的功效。