桂圆干发霉吃了会怎样
桂圆干发霉吃了会怎样
1、发霉的桂圆干中携带大量的霉菌，这种细菌进入体内后会减少肠道内的有益菌群，引起肠道菌群失衡，从而造成腹痛、腹泻等身体不适的症状。
2、发霉的桂圆干中带有的有害物质，对胃肠道会产生一定的刺激，进而引起恶心、呕吐等身体不适的症状。
3、对于身体素质比较薄弱的人群来说，吃了发霉的桂圆干后，可能还会伴有头晕、视力模糊等食物中毒的症状。
桂圆干发霉了能吃吗 如何判断桂圆干发霉
1、闻一闻。霉菌带有独特的霉味，所以发霉的桂圆干直接闻一闻就可以知道是否发霉了。
2、看一看。发霉的桂圆干会在果肉上长出霉丝，所以肉眼一看便知 。
如何选干桂圆
看桂圆干外壳时，要选择颜色稍浅的，这样品质会更好，如果果壳或者蒂端已经出现了白点，说明里面的果肉很可能已经发霉变质，如果外壳白斑越多，霉变越严重。所以要选择外壳干净无斑点的桂圆干。
好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳，好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色桂圆有明显的掉色。
优质的桂圆干，果肉应该是饱满厚实，形状均匀，拨开桂圆壳看里面果肉颜色在阳光下是否呈棕褐色。如果是那桂圆品质较好，如果颜色太深则可能是由于过烘焙造成，如果果肉颜色呈浅褐色则可能是漂白过。
优质桂圆干的外壳应该属于饱满无凹陷，而劣质的桂圆干表面则经常有凹陷。说明桂圆在烘干前果肉不饱满，烘干后果肉小且核大，并且在运输中没有获得很好的储存环境。
好的桂圆会根据个头大小进行分级，现商业上将其分为6级：一级果径>2.90厘米；二级果径2.89－2.75厘米；三级果径2.74－2.60厘米；四级果径2.59－2.45厘米；五级果径2.44－2.30厘米；六级果径<2.30厘米。个头大小对桂圆的营养价值没有影响，但是会影响泡发后的口感和入口的肉质厚薄，果干个头越大价值也越高，当然无论选择哪个个头的桂圆干，都应该是个头大小均匀，而不是大小参差不齐的。
桂圆干一天吃几个最好 桂圆干直接吃还是泡水
桂圆干可以直接吃也可以泡水喝，两者效果差不多。
桂圆干直接吃和泡水喝都能为人体补充一定营养物质，桂圆干泡水喝可以稀释桂圆干中的营养物质，会比直接吃桂圆干较不易上火，但是直接吃或是泡水喝桂圆干发挥的功效都是一定的。
桂圆如何挑选
桂圆干怎么挑一：
桂圆干分带壳和去壳。带壳桂圆干以颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆为优;摇动时没有响声的说明果肉肥厚;开壳品尝，以肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜为佳。去壳桂圆干以颜色呈半透明状的棕黄或褐黄色，闻起来无异味;肉质肥厚，捏起来干爽柔软为优。
桂圆干怎么挑二：
带壳的桂圆干以颗粒较小，壳面粗糙不平的为劣。带壳的桂圆干摇动时有声响，说明果肉比较为瘦小，而且肉质干瘪，甜味淡。颜色特别鲜艳的桂圆干，带有刺鼻的气味可能是喷洒过硫酸或用酸性溶液浸泡过。
桂圆干怎么挑三：
知道如何挑选桂圆干吗?购买桂圆干时，有无霉变和虫蛀很最重要。发霉的桂圆干分明暗两种：明霉的桂圆干外壳蒂口发白，外壳泛有少数白霉花，果肉已经发霉;暗霉的桂圆干亮色较萎焉，是鲜果生晒前已经变质留下的干霉痕迹反应。
桂圆干怎么挑三四：
市面上出售的桂圆肉，有的略显发白，有的色泽明亮透黄，这都属于不正常的情况。颜色发白的桂圆干可能用硫磺熏过，而颜色明亮透黄的桂圆干可能用煤球熏过。优质的桂圆肉应呈黄色偏红。
桂圆干怎么挑三五：
怎样挑选桂圆干呢?经硫磺熏过的桂圆干略带有酸酸的硫磺味，没有桂圆特有的清香。经煤球熏过的桂圆干虽然没有很明显的异味，但是桂圆肉本身的味道会变淡。好的桂圆肉应是香气扑鼻的，且果肉的表层有一层极细致的皱纹，味道甜而清香。
鲜桂圆外面白色是霉吗 吃了发霉的桂圆会怎样
如果仅食用了少量的发霉桂圆，有的人群可能不会产生明显不适；如果食用量较多，或自身体质较弱的话，可能会引起头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可能危及生命。
所以如果食用发霉桂圆产生了不适症状，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗。
桂圆干放苦了能吃吗 桂圆干能放多久
桂圆干食用新鲜龙眼烘干制成的，其中水分含量较少，它并没有一定的保质期限，只要保存得好，没有出现发霉长虫或变味的情况，那么一般是不会影响食用的，只是桂圆干保存的时间越久，其中的营养成分就流失的越多，其药性也会减淡。
桂圆干发霉了还能吃吗 吃了发霉的桂圆干会怎么办
如果说食用发霉的桂圆干的量比较少时，那么个人建议，先喝点水来加快桂圆干在体内的代谢速度，然后再好好休息一下，可以缓解身体的不适感。
但如果说身体非常不舒服，而且腹痛、腹泻、恶心、头晕等身体不适的症状没有好转的迹象时，那么建议去医院检查看看，以免出现食物中毒的情况，延误最佳的治疗时间。
吃了发霉的桂圆干会怎样
有些人群的身体素质比较好，加上食用发霉桂圆干的量不多，这种情况下，可能吃了发霉的桂圆干，身体也没什么不适感。
发霉的桂圆干中携带大量的霉菌，这种细菌进入体内后会减少肠道内的有益菌群，引起肠道菌群失衡，从而造成腹痛、腹泻等身体不适的症状。
发霉的桂圆干中带有的有害物质，对胃肠道会产生一定的刺激，进而引起恶心、呕吐等身体不适的症状。
对于身体素质比较薄弱的人群来说，吃了发霉的桂圆干后，可能还会伴有头晕、视力模糊等食物中毒的症状。
桂圆干发霉了还能吃吗
发霉的桂圆干不建议食用。
发霉的桂圆干中含有大量的霉菌及有害物质，这些有害的物质进入体内后，容易使身体的代谢异常，对身体产生一定的危害作用。
5个方法教你挑选优质桂圆
桂圆干怎么挑一：
桂圆干分带壳和去壳。带壳桂圆干以颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆为优;摇动时没有响声的说明果肉肥厚;开壳品尝，以肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜为佳。去壳桂圆干以颜色呈半透明状的棕黄或褐黄色，闻起来无异味;肉质肥厚，捏起来干爽柔软为优。
桂圆干怎么挑二：
带壳的桂圆干以颗粒较小，壳面粗糙不平的为劣。带壳的桂圆干摇动时有声响，说明果肉比较为瘦小，而且肉质干瘪，甜味淡。颜色特别鲜艳的桂圆干，带有刺鼻的气味可能是喷洒过硫酸或用酸性溶液浸泡过。
桂圆干怎么挑三：
购买桂圆干时，有无霉变和虫蛀很最重要。发霉的桂圆干分明暗两种：明霉的桂圆干外壳蒂口发白，外壳泛有少数白霉花，果肉已经发霉;暗霉的桂圆干亮色较萎焉，是鲜果生晒前已经变质留下的干霉痕迹反应。
桂圆干怎么挑三四：
市面上出售的桂圆肉，有的略显发白，有的色泽明亮透黄，这都属于不正常的情况。颜色发白的桂圆干可能用硫磺熏过，而颜色明亮透黄的桂圆干可能用煤球熏过。优质的桂圆肉应呈黄色偏红。
桂圆干怎么挑三五：
经硫磺熏过的桂圆干略带有酸酸的硫磺味，没有桂圆特有的清香。经煤球熏过的桂圆干虽然没有很明显的异味，但是桂圆肉本身的味道会变淡。好的桂圆肉应是香气扑鼻的，且果肉的表层有一层极细致的皱纹，味道甜而清香。
桂圆干泡水喝会上火吗
桂圆干泡水适量喝是不会上火的。
直接吃桂圆干和桂圆干泡水还是有一定差别的，桂圆干泡水由于水分的存在能在一定程度上稀释桂圆的浓度，一般来说桂圆干泡水比直接吃会不那么容易上火，但是喝多了还是可能引起上火的。
桂圆发霉了还能吃吗 桂圆发霉吃了会怎样
具体如下：
一般发霉之后的桂圆，就会滋生较多的细菌、微生物；食用后容易引起恶心、呕吐等症状，对于肠胃较差的人来说，很可能出现腹泻、腹痛等症状，对其肠胃造成危害。
桂圆发霉之后危害是比较大的，除了会导致人体出现肠胃不适，有些霉菌具有毒性，大量食用很可能出现中毒反应，常见的中毒反应有头晕、四肢麻木、心跳加快等。
吃了发霉的桂圆干会怎样 如何判断桂圆干发霉
1.闻一闻。霉菌带有独特的霉味，所以发霉的桂圆干直接闻一闻就可以知道是否发霉了。
2.看一看。发霉的桂圆干会在果肉上长出霉丝，所以肉眼一看便知。
干桂圆里面白色是霉吗 如何判断干桂圆发霉
1.看外观。干桂圆外壳蒂部若是出现了发白或是外壳有少数白霉花，说明果肉已经发霉；也有一些干桂圆发霉的现象不是很明显，但还是会表现出颜色萎焉、暗淡。
2.闻气味。发霉的干桂圆上会带有一丝霉味，这种味道很明显，闻一闻就知道了。
3.尝味道。正常的干桂圆口味甘甜，发霉的干桂圆可能会带有一点霉味，还有可能会使干桂圆变苦。