三日苹果豆腐减肥食谱

三日苹果豆腐减肥食谱

第一日：苹果减肥日

早餐：蜂蜜苹果泥

午餐：白菜苹果汤

晚餐：苹果酸奶烩

制作：早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;午餐用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一起食用，喜欢甜味的可以不用添加任何调料，喜欢咸味的可以稍微加一点盐;晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做成苹果酸奶烩食用即可。

功效：蜂蜜具有清肠排毒的功效，减肥第一天的第一餐搭配蜂蜜和苹果泥，促进消化排毒和肠胃运动;午餐的白菜杆子富含纤维质，能有效达到饱腹作用同时加快排毒;晚餐的发酵酸奶能保护肠胃，这一整天的苹果餐能让你排空肠胃中所有垃圾，你可以会在当天或第二天连续上几次厕所，但都是正常现象，排毒之后你会觉得无比轻松，体重会下降2-3斤。

第二日：豆腐减肥日

早餐：酸奶豆腐块

午餐：豆腐煮白粥

晚餐：蜂蜜豆腐脑

制作：早餐将豆腐切块煮熟后捞出弄碎，加入200ml发酵乳搅拌均匀食用;午餐用豆腐和大米煮成粥食用1-2碗，可以稍微加一些红糖水调味;晚餐用蜂蜜和豆腐脑混合食用，记得要吃温热的豆腐，因为豆腐本性比较寒，又有清热解毒的功效，因此冬天不宜吃冻豆腐。

功效：第二天要开始深层排毒，因此豆腐就派上用场。同样搭配了发酵乳、蜂蜜来辅助排毒，而白粥则是为了保证身体的碳水化合物和能量供应，让你的代谢不会因为饮食改变而变迟缓。第二天结束基本排毒恢复正常，少部分毒素垃圾堆积过多的女生还可能会增加排便次数，今日的体重会大致保持不变。

第三日：苹果豆腐日

早餐+中餐+晚餐：苹果泥豆腐脑

制作：用苹果榨成泥后与豆腐脑混合，可以加入少许蜂蜜调味，同时辅助排毒。经过两天的清肠排毒，你已经进入快速燃脂的状态。此时用苹果泥和豆腐脑搭配做成的早中晚三餐，不仅能完全清除体内残留的毒素，还可以加速脂肪分解代谢，让你快递达到三日急速瘦的成效。

功效：苹果中的维生素和果胶搭配豆腐中丰富的大豆蛋白，不仅能满足一天的代谢营养需求，而且热量非常低。加上前两日的排毒清肠，第三日已经开始大面积消耗脂肪。等你结束三天瘦身餐后体重能成功下降5斤左右，而且因为不是完全绝食，所以基本不会反弹。

豆腐减肥食谱一周瘦3斤

日本街坊流传豆腐减肥法，每天食用50~100g的豆腐，含有蛋白质，主要可促进脑下垂体的生长激素分泌，增加肌肉组织的生成，以提高身体的基础代谢率，达到瘦身作用;可在1个月减去5公斤，并改善便秘问题。

另外豆腐除了减肥外，也具有美肤作用。营养师黄苡菱要为大家设计豆腐减肥食谱，每天早、午餐正常吃，晚餐食用豆腐食谱，就可达到减肥作用。另外，美容DIY专家牛尔也要教大家制作豆腐面膜，能使肌肤变得更细致。

资深营养师黄苡菱表示，豆腐是1种低热量又容易消化的理想减肥食品。一块盒装的嫩豆腐约300公克，却只有75大卡的热量，而相同重量的牛排热量高达700大卡，是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡，为嫩豆腐的7倍。

如果每天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配上蔬菜类的食物，就能够感到饱足感，而且热量又低，是个相当不错的减肥法。

减肥食谱 黄苡菱表示，每天早、午餐正常吃，晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低，可放心食用。此外，烹调方式除了避免油炸外，煎、煮及卤都可以。

苦瓜豆腐 材料 豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量热量 约350卡

苦瓜味重，很爽口。

作法 苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。

豆腐汤 材料 豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g热量 约180卡

汤不油腻，清淡又好喝。

作法 将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。

豆腐焖饭 材料 豆腐50~100g、胡萝卜半根、熟饭半碗约150~200g、酱油2~3茶匙热量 约200卡

豆腐味重和饭一起吃，口感佳。

作法 将豆腐切碎，胡萝卜洗净后切丝，然后再将切好的豆腐及胡萝卜放入盘中，再加入煮熟的饭中，将酱油倒入，用汤匙混合搅拌，放入电锅中焖约20分钟即可。

豆腐面膜 牛尔表示，豆腐富含大豆异黄酮，可使皮肤变细致，并防止老化。另还含天然卵磷脂成分，具滋润作用。以下面膜可针对肌肤状况，选其一来敷脸，并可将剩余面膜用保鲜膜封好冷藏，但要于1周内用完。

豆腐薏仁美白面膜 材料 豆腐15~20g、薏仁粉10~15g作法 将豆腐用汤匙碾碎，加入薏仁粉调匀即可。适用肤质 任何肌肤。功效 嫩白柔细肌肤，并能改善粉刺及毛孔粗大现象。

豆腐绿豆粉洁净面膜 材料 豆腐15~20g、绿豆粉10~15g作法 将豆腐用汤匙碾碎，再加入绿豆粉调匀即可。适用肤质 油性肌肤功效 可深层清洁肌肤，以去除角质，并防止黑头粉刺产生。

豆腐橄榄油滋养面膜 材料 豆腐15~20g、特级橄榄油5~10g作法 将豆腐碾碎，加入橄榄油搅拌均匀成为乳液状即可。适用肤质 干性肌肤功效 滋润肌肤，防止老化细纹产生。

豆腐绿茶抗氧化面膜 材料 豆腐15~20g、绿茶粉5~10g作法 将豆腐碾碎，再加入绿茶粉一起搅拌均匀即可。适用肤质 任何肌肤功效 具抗氧化、保湿作用，并可紧致肌肤。

蛋白质饮品 黄苡菱提供4种添加牛奶、豆浆等蛋白质极高的饮品食谱，可选择其一种在早餐或午餐时当代餐喝，1杯约400cc量，因营养价值高，热量低又有饱足感，也可达到瘦身作用。

苹果豆浆 材料 豆浆300cc、苹果半颗作法 将苹果去皮切成小块，和豆浆一起放入果汁机中打成汁，再将渣滤掉。功效 苹果含有果胶，可以降低血脂及有饱足感。

芝麻豆浆 材料 豆浆300cc、芝麻粉30g作法 将豆浆及芝麻粉倒入果汁机充分打匀即可。功效 芝麻粉含有膳食纤维，可改善便秘，还有微量的芝麻酚具有抗氧化功能。

香蕉牛奶 材料 香蕉1条、脱脂牛奶300cc作法 将香蕉切成小块，然后倒入果汁机中，再加入牛奶打匀即可。功效 香蕉富含有纤维质，能改善便秘。

苹果豆腐减肥法

第一日：苹果减肥日

早餐：蜂蜜苹果泥午餐：白菜苹果汤晚餐：苹果酸奶烩

制作：早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;午餐用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一起食用，喜欢甜味的可以不用添加任何调料，喜欢咸味的可以稍微加一点盐;晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做成苹果酸奶烩食用即可。

功效：蜂蜜具有清肠排毒的功效，减肥第一天的第一餐搭配蜂蜜和苹果泥，促进消化排毒和肠胃运动;午餐的白菜杆子富含纤维质，能有效达到饱腹作用同时加快排毒;晚餐的发酵酸奶能保护肠胃，这一整天的苹果餐能让你排空肠胃中所有垃圾，你可以会在当天或第二天连续上几次厕所，但都是正常现象，排毒之后你会觉得无比轻松，体重会下降2-3斤。

第二日：豆腐减肥日

早餐：酸奶豆腐块午餐：豆腐煮白粥晚餐：蜂蜜豆腐脑

制作：早餐将豆腐切块煮熟后捞出弄碎，加入200ml发酵乳搅拌均匀食用;午餐用豆腐和大米煮成粥食用1-2碗，可以稍微加一些红糖水调味;晚餐用蜂蜜和豆腐脑混合食用，记得要吃温热的豆腐，因为豆腐本性比较寒，又有清热解毒的功效，因此冬天不宜吃冻豆腐。

功效：第二天要开始深层排毒，因此豆腐就派上用场。同样搭配了发酵乳、蜂蜜来辅助排毒，而白粥则是为了保证身体的碳水化合物和能量供应，让你的代谢不会因为饮食改变而变迟缓。第二天结束基本排毒恢复正常，少部分毒素垃圾堆积过多的女生还可能会增加排便次数，今日的体重会大致保持不变。

第三日：苹果豆腐日

早餐+中餐+晚餐：苹果泥豆腐脑

制作：用苹果榨成泥后与豆腐脑混合，可以加入少许蜂蜜调味，同时辅助排毒。经过两天的清肠排毒，你已经进入快速燃脂的状态。此时用苹果泥和豆腐脑搭配做成的早中晚三餐，不仅能完全清除体内残留的毒素，还可以加速脂肪分解代谢，让你快递达到三日急速瘦的成效。

功效：苹果中的维生素和果胶搭配豆腐中丰富的大豆蛋白，不仅能满足一天的代谢营养需求，而且热量非常低。加上前两日的排毒清肠，第三日已经开始大面积消耗脂肪。等你结束三天瘦身餐后体重能成功下降5斤左右，而且因为不是完全绝食，所以基本不会反弹。

牛奶豆腐减肥又美味

生活中不乏有各种各样的减肥食谱，因为饮食减肥是非常受大家欢迎的，几个好姐妹在一起讨论哪款减肥食谱减肥功效好的时候，是多么令人愉快的时光，牛奶豆腐减肥食谱相信有些MM也听说过吧，没错，牛奶豆腐就是一款减肥功效很好的减肥食谱，今天我们就一起来学学它的做法吧。

牛奶豆腐的做法

配料：

豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。

做法：

像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。

食用方法：

第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1―2公斤，有平平的腹部啦!

豆腐：

豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。

牛奶：

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

牛奶豆腐减肥又美味，相信很多人都听说过牛奶豆腐减肥法，之前还犹豫不决的MM，看了以上的介绍，你是不是下定决心了呢?牛奶豆腐的减肥原理想必大家也都清楚了吧

日本豆腐减肥食谱

1.日本豆腐协会将豆腐的美容效果彻底解析

为何要以豆腐为瘦身餐主食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的美容成分。其不容小觑的美容实力包含了：“低卡洛里”，又有饱足感、富含可降低脂肪的“大豆卵磷脂”、优质的“蛋白质”能制造肌肉，促进身体代谢、预防便秘有效的“大豆寡糖”、使肌肤更加润泽透亮的“大豆异黄酮”、促进代谢的“维他命B群”、可阻断中性脂肪的“大豆配醣体”、可让脂肪完全燃烧的“铁质”以及“具容易消化的特性”，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。

在网路上也引发热烈回响与讨论在日本已掀起瘦身热潮的豆腐瘦身法，在网路上也是热门话题!来自各地众多体验者们的实践日记与心得分享，对于豆腐瘦身法的好评更是满分!大推荐!

2.来自超人气女星的激瘦证明

原早安少女组的辻希美在部落格中提到她利用豆腐瘦身法，成功减下15公斤。身高151公分的希美，体重重时曾经到达60公斤，但自从她开始以汤豆腐来实践豆腐瘦身法，持续一年下来就瘦了15公斤。同样身为原早安少女组的加护亚依，也跟辻希美一样采用豆腐瘦身法瘦了13公斤，而在部落格中跟大家开心分享自己的瘦身秘诀。

原本就是基本食材的豆腐，会有击退脂肪的效果。下面为大家解说确实能达到瘦身效果的豆腐瘦身法的基本法则。

豆腐减肥的几道食谱

美女豆腐

美女豆腐减肥食谱可以清理肠胃废物，起到排毒的功效，不过做时一定要注意清淡最好，而且不能长期单一食用。此款减肥食谱具体做法是先将豆腐在清水里泡约十分钟，切成小块，然后用精盐，料酒，葱花等佐料拌好，最后淋上香油即可。

美白豆腐汤

美白豆腐汤不但能够美肥还能够减肥，主要就是此款减肥食谱具有加速新陈代谢，快速减肥赘肉的功效，具体制作方法是把豆腐切成适当大小的块放到牛奶中加热，如果喜欢吃咸的MM们也可以少量加点盐，一定要趁热食用才有效呦!

白菜豆腐

白菜豆腐减肥食谱也是减肥的胜品，主要就是因为豆腐和白菜在营养方面相辅相成，白菜具有高纤维素可以紧实皮肤，而豆腐则是低脂肪高矿物质食品，加速新陈代谢一流。此款减肥食谱具体制作方法是先把豆腐和白菜洗净并切成大小适量的块状，然后把豆腐和调料适量油拌好，最后再放入白菜炖熟即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐，我们知道豆腐是一种常见的豆制品，豆腐既好看又好吃，经常吃豆腐可以起到提高人体免疫力和美容减肥等功效，上文为我们详细介绍了豆腐减肥的几道食谱，相信大家都已经学会了吧。

三日苹果减肥法

众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。现在，你不必挨饿、不必吃药、不必花钱，只要在3天内纯吃苹果、吃饱为止，就可以减轻3至5公斤。这就是日本流行的“三日苹果减肥法”。

苹果减肥的方法

1.连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

2.你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

3.不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

4.苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

苹果减肥的基本知识

吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧?同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。

你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。

详细豆腐减肥食谱

为什么说豆腐可以减肥?

为何要以豆腐为减肥食谱主要食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的减肥美肤成分。日本豆腐协会将豆腐的美体功效解析为以下9点：

1.低卡路里;

2.大豆卵磷脂，增强饱腹感，降低脂肪;

3.优质的“大豆蛋白”能制造肌肉，促进身体代谢;

4.大豆寡糖可预防便秘;

5.大豆异黄酮：天然的植物性雌激素使肌肤更加润泽透亮;

6.B族维生素促进代谢;

7.大豆配醣体可阻断中性脂肪;

8.可让脂肪完全燃烧的“铁质”;

9.容易消化，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。

在西方，大豆蛋白等优质蛋白制品被广泛应用在汉堡、果汁、奶酪、面包等食物中。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。”超重和肥胖者在平衡饮食的前提下，可以适当增加鸡蛋、牛奶、大豆等蛋白的摄入量，这样即有助于控制体重，又可以减少各种疾病风险，增进健康。以大豆蛋白为例，顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质，大豆蛋白是唯一植物来源的完全蛋白质，就是指该蛋白质不仅提供从食物中摄取的人体必需氨基酸，而且这些氨基酸也处于良好的平衡状态，能满足人体的需要。

豆腐减肥食谱的三大优势

1、饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物，其摄入不会刺激血糖骤升骤降，从而减少产生饥饿感。

2、能量转换率低在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋白质和脂肪，前者“增肥”的效果不及后者的一半。

3、消耗能量摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。

豆腐减肥食谱注意事项

多喝水：实行瘦身计划时，容易水分不足，虽然豆腐含有很多水分，但如果再多喝些水，效果就能更加提升。饮用大量水分，能让老化废物藉著汗水或尿液顺利排出，代谢力就会改善变好。同时也会刺激到肠胃，所以也能预防便秘。

点心也选择添加豆腐成分：瘦身时为避免压力的产生，适度食用甜食也是重点之一。因此，最推荐的就是豆腐甜点。像似优格般的感觉，加上黄豆粉或黑糖蜜，如此一来，豆腐就能变成健康又美味的点心了。

适度运动：为了提高代谢率，让身体成为易瘦体质，适度运动是必须的。因为豆腐本身就含有具燃烧脂肪效果的胺基酸，食用后做运动，也能达到预期的脂肪燃烧效果。可选择在能力范围内可实行的运动，如走路等。

晚餐吃豆腐减肥

一块盒装的嫩豆腐约300公克，却只有75大卡的热量，而相同重量的牛排热量高达700大卡，是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡，为嫩豆腐的7倍。

如果每天晚餐都只以豆腐为主食，再搭配上蔬菜类的食物，就能够感到饱足感，而且热量又低，是个相当不错的减肥法。每天早、午餐正常吃，晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低，可放心食用。此外，烹调方式除了避免油炸外，煎、煮及卤都可以。

推荐豆腐减肥食谱：苦瓜豆腐

材料：豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量。

热量：约350卡。

苦瓜味重，很爽口。

做法：苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。

豆腐汤

材料：豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g。

热量：约180卡。

汤不油腻，清淡又好喝。

做法：将高丽菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。

四款豆腐减肥食谱

1.金银豆腐

原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

2.麻婆豆腐

原料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克

制法：将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡，豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱、豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色，下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、青蒜段、糖，用盐调味，用湿淀粉勾芡即可，盛出后撒上花椒面。

3.琵琶豆腐

原料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、 胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。

制法：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、 胡椒粉、味精搅打至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌 匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

4.豆腐意大利饭

原料：一块豆腐、150克熟米饭、1/4个洋葱、1个吞拿鱼罐头、少量培根、芦笋、牛油、1匙色拉油、1杯豆浆、少量盐、胡椒粉和粉状奶酪。

制法：洋葱和培根切丝，芦笋切片。在热锅中倒点色拉油，小火炒洋葱和培根，把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后，将豆浆和豆腐放入，作为汤汁，慢火煮3-4分钟。加入少量的水后，把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多，加入盐和胡椒粉调味，上碟后用粉状奶酪撒在上面。

豆腐减肥食谱

豆腐减肥食谱大部分由水分和蛋白质构造而成，大豆所含的植物蛋白非常丰富。还能有效促进新陈代谢，并且可以对于恢复能量和体力也有很好的功效;豆腐是大豆所磨制而成，每一百克的豆腐里面所含有的能量只占72卡路里，相比于同重量的其他食物可谓微极其微，像大米就有172卡路里之多。

除此之外，豆腐中所含的钙质也是首屈一指的，非常容易人体的吸收，利于骨骼的健康。从这些可以看出，豆腐是肥胖患者减肥的最佳食材。

接着，我们来看看具体有哪些美味的豆腐食谱，来给肥胖的人士解馋。香炒豆腐挂面是最为常见的吃法，面条和米饭一样是东方人所喜欢的主食之一。需要材料有：挂面适量、豆腐2/3块、姜末少许、盐少许、麻油1茶匙、白萝卜碎100克及酱油适量。

制作方法很简单，先把挂面放入沸腾的滚水中煮软，然后用冷水过滤后，再把豆腐和小唐菜切成片，配料和豆腐小唐菜统一放入到锅里，然后放入挂面进行翻炒，再加入适量的调味料和白萝卜碎就可以了。

这道豆腐减肥食谱不但是常见的家常主食，而且还吸收了豆腐的香醇和嫩滑，绝对是肥胖人群享受美食和减肥瘦身的妙方。

冻豆腐减肥多久见效

因人而异。

冻豆腐是一种很好的减肥食物，但是受每个人的食用方式不同、体质不同等因素的影响吃冻豆腐减肥的见效时间也会有所差别，不过据说吃冻豆腐减肥一个月可以瘦5斤左右。

豆腐减肥食谱

豆腐减肥原理：豆腐做法是女性朋友中食用比较多的，除此之外还可以食用一些豆制品，比如豆腐干、豆腐皮等，它们也是减肥的佳品。豆腐属于豆类食品的加工产物，豆腐中富含矿物质和大豆营养素，包括大豆蛋白、卵磷脂、多种维生素和纤维质。

具有低卡路里、促进新陈代谢、帮助脂肪燃烧等优点，而且天然健康，益气补虚。它不仅可以减肥还能美白哦。是MM们减肥美容首选必备食物。

金银豆腐

需要原料：豆腐，葱，草菇，淀粉适量。

制作方式：将豆腐和油豆腐切成小方块，然后再锅中加水，水开以后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。将淀粉调成浆状，十分钟以后将淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。

琵琶豆腐

需要原料：南豆腐，瘦肉，葡萄酒，鸡蛋，适量淀粉、火腿丝、冬菇丝。

制作方式：把豆腐放在开水中焯后捣成泥，然后与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀，再放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

雪菜豆腐汤

需要原料：豆腐，色拉油，葱花适量

制作方式：将豆腐在开水中稍焯后切为小方块，然后将雪里蕻洗净切丁。用旺火将锅子烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一15分钟，然后加适量精盐和味精就可食用。