牛至的副作用有哪些
牛至的副作用有哪些
牛至的功效与作用
牛至具有清热解表、理气化湿倒尿消肿之功效。用于预防流感治疗黄疽、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症，其散寒解表功用胜于薄荷。主要的作用似乎是在消化系统方面，能安抚胃部、肝和脾。也可算是一般性的净化剂与调节剂，因为它可以安抚神经性的胃部异常与肠的痉挛，也能抑制酸度、胀气，并能开胃，改善吞气症。
对于薄荷、百里香或罗勒过敏的的人，建议不要使用牛至，因为他们属于同一家族，加入使用时发生皮肤刺激、发疹或头晕想吐，应该立即停用并寻求医生治疗。孕妇应避免使用牛至，因为牛至可能增加子宫血液流动，导致子宫内环境恶化甚至危及胎儿。
牛至种植
1、育苗露地栽培2月温室育苗，采用穴盘或平畦播种。
2、扦插育苗基质为草炭加蛭石体积比3：1，不宜加肥。
3、定植应选择向阳、排水良好、疏松的砂壤土。
1. 花可用于治疗感冒，头痛，肠胃痛，神经性疾病，缓和疲劳
2. 叶部浸出液用于洗发膏，入浴剂
3. 取牛至3-9克，水煎服或泡茶饮，可治感冒。
4. 鲜牛至250克煎水沐浴，治皮肤湿热瘙痒。
牛至晒干了之后磨成粉，这种香味是很受欢迎的，尤其是中国和欧洲的人喜欢用，现在也出现在了意大利的披萨中，还可以和番茄和茄子一起使用，牛至的功效和作用是有很多的，但是大家平时很少接触，所以不了解，但是在中草药治疗疾病上是有很大的帮助的。
食用牛至的日常注意事项
牛至对哪些病有辅助治疗的作用?
感冒，胃炎，痢疾，肠炎，泌尿系统疾病，外科疾病，皮肤性病
哪些人群适宜食用牛至?
怀孕期，孕妇，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女
哪些体质的人适宜吃牛至?
健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用牛至?
胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，消化性溃疡，心脑血管系统疾病，男性疾病，传染性疾病
哪些人群不适宜食用牛至?
乳母，婴儿，幼儿，久病体虚人群
哪些体质的人不适宜食用牛至?
气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质，瘀血体质
食用禁忌
脾胃久虚腹泻者少食或者勿食。
牛至的功效与作用 营养价值
全草又可提芳香油，鲜茎叶含油0.07-0.2％，干茎叶含油0.15-4％，主要成分为酚类化合物，其中：香芹酚约占80％；百里香素约占8.7％；麝香草酚占约2.5％；萜品烯约占2.1％。1、从挥发油中得到的百里香酚和香荆芥酚对福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌、志贺痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、甲荆副伤寒杆菌、变形杆菌也有显着才抑制作用。牛至挥发油对绿脓杆菌也有抑制作用。2、解痉作用：对缓和菌痢患者腹痛、腹泻等症状也有一定的作用。总挥发油松驰离体务管平滑肌，对不同种属动物血压有不同影响，可降低大鼠血压，但对狗、猫血压几乎无影响。3、小鼠灌服牛至提取液显着提高腹腔巨噬细胞吞噬指数和吞噬率。牛至给小鼠每日灌服1次，连续5天，显着增强以深血素反应为指标的特异性体液免疫功能；极显着促进玫瑰花结形成细胞功能，提示其也能增强细胞免疫功能。4、牛至挥发油以0.15ml/kg、0.30ml/kg给小鼠灌胃，对醋酸所致扭体反应有显着才抑制作用，并呈量效关系，同样剂量对戊巴比妥钠阈下剂量催眠作用有显着才协同作用，对小鼠有明显镇静作用。
牛至怎么食用
牛至可以用来制作披萨，作为一种调味品使用，所以又被称为披萨草、另外还有奥勒冈、俄力冈等别名。美国农业部的“植物化学和植物物种学”背景资料表明，牛至含有30多种抗菌化合物，是一种潜在的天然抗生素和药物生长促进剂。
牛至的常见吃法有哪些
牛至叶粉味道温和，与牛膝草相似，但在味觉上，略给人一点辣的感觉。香味很浓，后劲略有苦味。
牛至可供烹煮及烘烤肉类、肉饼、馅饼、炖类、瓦蒸锅类、鱼类、 海鲜、蔬菜、色拉、面包、蛋类餐食等之料理。
牛至在烹调料理上，常用于烩肉、蕃茄汤、意大利蔬菜汤、牛肉汤、 奶油调味酱汁、洋菇调味酱汁等。
牛至叶是地中海式菜肴的基本香料，制作皮萨香料、意大利香料、墨西哥香料的必备材料之一。
牛至不适合孕妇食用，因为牛至属于寒性食物，孕妇吃了会导致身体虚寒，而且女性在经期也不能吃牛至，会导致腹痛、月经失调。牛至的全草都可以入药，用来预防感冒，治疗中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐等，月经过多、妇女带下、小儿食滞、腹泻也非常适合吃牛至的。
吃牛至上火吗
每个人都有自己的饮食习惯，有的人遇到喜欢吃的食物就会一直吃，有的时候饮食不当还容易上火，那么吃牛至会上火吗?下面一起来了解下。
牛至的营养价值
茎和叶均含有里里香酚、香荆芥酚和醋酸 牛儿酯等。有促进消化、健胃、化湿的作用。
吃牛至上火吗
不会上火，牛至味辛性凉，解表;理气;清暑;利湿。
每种的食物的营养价值都是不同的，但是并不是每个人都适合所有的食物，掌握了吃牛至会上火吗的介绍，希望容易上火的人注意好饮食选择。
牛初乳的副作用 牛初乳的副作用有哪些
幼儿脾胃虚弱，牛初乳产品多是采用低温喷雾技术生产的喷干粉，这种技术生产的牛初乳粉，活性低，一些免疫球蛋白失去活性就成为普通的蛋白质了，不容易被宝宝消化吸收，就会出现上火的症状。
宝宝喝牛初乳拉肚子，其主要原因也是肠胃发育不完善，大分子的蛋白质无法消化吸收导致的。所以6个月以下的宝宝最好不要吃添加了牛初乳的奶粉。
相比于普通牛奶，牛初乳的泌乳素的含量大约高4倍，生长激素的含量大约高10倍，促性腺激素大约高1倍。如此高标准的激素含量，如果过量吃的话，确实可能影响孩子正常的生长发育，导致孩子性早熟。
孕妇能吃牛至吗
很多人对孕妇能吃牛至吗并不是很清楚，这就需要在选择这样牛至的时候，先对它进行认识，使得在吃的时候，对身体各个方面不会有任何的损害。
孕妇能吃牛至吗：
可以食用，有促进消化、健胃、化湿的作用。
挑选技巧: 宜挑选断面没有白心，看起来是半透明的淡绿色，捏起来比较硬实，少叶，没开花的红菜苔，粗短的菜苔相对比较嫩。
保存方法: 1-3个月由于花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。晒干后放到干燥、通风、避光处;或杀菌密封保存;或密封冷藏，只要把温度降到20摄氏度即可。 如果放在常温的露天下很容易生虫发霉。所以如果是堆积着(里面的温度会很高)的一定要隔时翻动、喷药和晒太阳。
以上就是对孕妇能吃牛至吗详细介绍，女性是可以选择吃牛至的，不过对这样食物吃的时候，也是要注意要适量的进行，吃的时候不能过多选择，否则对身体也是会有一些影响，那女性怀孕期间也是需要简单的进行锻炼，这样对生产才会有很好帮助。
牛至的功效与作用 1.清热解表
牛至有清暑解表的作用，用于中暑、感冒、头痛身重等症。治皮肤湿热瘙痒，可用牛至鲜草煎水洗。医书《杭州药植志》记载：牛至可治感冒和吐血。