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花胶可以和薏米炖吗 花胶和薏米喝多少合适

花胶可以和薏米炖吗 花胶和薏米喝多少合适

花胶15-20克,薏米30克左右。

花胶中含有丰富的蛋白质,食用过多蛋白质无法完全消化,堆积在肠胃内,可能引起消化不良等不适;薏米性凉,食用过多可能会刺激肠胃,引起肠胃不适等反应。

鱼胶的制作方法 几款适合女人的花胶吃法

01

葛仙米炖花胶

材料:葛仙米15克、花胶30克、火腿15克、生姜丝少许。

做法:花胶发制好、葛仙米漂洗净;与火腿、姜一起下炖盅,加冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐,为1人量。

葛 仙米非米而为一种水生藻类植物,主产湖北且产地极小,产量极低,但味道鲜美,营养价值和药用价值很高,所以自古以来为人间稀有珍品。中医认为性寒味甘淡, 有益气、收敛、清补、明目的功效。近来医学研究还有防癌、抗癌生理活性。《本草纲目》还视为“肥绝佳食”,鲜为人知的它还有消暑功效。与美容养颜、养胃滋 阴的花胶为炖汤,集养颜、健胃、减肥之功于一体,为夏日绝配之靓羹汤,尤宜女士之用。

02

花胶老鸭汤

材料:花胶50克,鸭子半只,泡发香菇3个,生姜3片,葱1段。

做法:花胶发制好、鸭子斩块飞水、所有材料洗净;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖3个小时左右。炖好后加入调味料即可食用。

大 暑宜食老鸭汤,由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物 质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行 水、养胃生津的功效。

03

花胶炖乌鸡

材料:乌鸡肉、花胶、姜片、红枣、薏米、百合、枸杞、党参。

做法:花胶发制好、乌鸡肉飞水、所有材料洗净;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右。炖好后加入调味料即可食用。

乌鸡是中国特有的药用珍禽,乌鸡肉中含有氨基酸,而且各方面营养元素都比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,食用乌鸡可以提高生理机能延缓衰老,对防治骨质疏松有明显功效,是非常适合女性日常调养的材料。在这款汤谱中,不建议将乌鸡换做其他原料。

04

北芪当归炖花胶

材料:花胶50克、北芪3-5克、当归3-5克、红枣4粒、姜2片

做法:花胶发制好、所有材料分别洗净、当归切片、红枣去核;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右。炖好后下盐调味即可饮用。

这款北芪当归炖花胶,其中的当归被誉为“女科之圣药”,可补血活血,调经止痛,润肠通便。北芪和当归是补气补血的好搭档,二者同用有补血益肾、补益元气的作用。此汤益气养血,润燥养阴。适宜面黄消瘦,肝血亏虚、月经不调人士。孕妇慎服。

05

花胶枸杞炖鸡汤

材料:花胶50克,鸭子半只,泡发香菇3个,生姜3片,葱1段。

做法:花胶发制好、鸭子斩块飞水、所有材料洗净;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖3个小时左右。炖好后加入调味料即可食用。

花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的胶原蛋白及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能,腰膝酸软,身体虚弱最适宜经常食用。

06

红枣炖花胶

材料:花胶30g、红枣适量、姜片、冰糖少许炖制。

做法:花胶发制好、红枣洗净、老姜去皮切片;一起下炖盅加入适量清水,小火炖煮1小时左右,至花胶软滑。加入冰糖,再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

详解此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,可延缓衰老。

07

双花粥

材料:泰国香米、鳕鳘鱼花胶、花生和鱿鱼干粥品。

做法:花胶发制好、花生洗净泡2小时、鱿鱼干焯烫切丝、米洗净;将所有材料连同泡先生的水一起放入砂锅,加入适量清水,盖锅盖大火烧开后用筷子隔放锅盖,以防溢出;煮至米粒粘稠,捞起泡沫;加入适量粟米油、鸡粉、鱼露调味,即可。

双花是啥物?那就是花胶和花生啦。这双花可是滋补的宝贝,能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒,滑溜溜的。再说这花生,也是补血的好东东,是女人养生必吃之物啦。

08

牛奶炖花胶

材料:普通的鲜奶(不用高钙奶)、鳕鳘鱼花胶、冰糖适量、姜两片。

做法:花胶发制好;将把鲜奶倒入炖盅,加入花胶、姜,水开后隔水炖1小时;加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。

花胶炖鲜奶是一款家常甜汤,它具有很好的美肤养颜的功效,且为四季适宜的养生汤品。花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原蛋白,因此让不少爱美的mm爱不释手。

花胶炖薏米什么功效 花胶炖薏米怎么炖

材料:花胶10克,红豆、薏米30克,小米50克。

做法:

1、花胶提前一夜泡发,然后放入锅中焯熟,捞出,洗净。

2、红豆、薏米浸泡2小时备用。

3、小米洗净,放入炖盅中。

4、然后加入花胶、红豆、薏米、小米。

5、放入适量清水,隔水炖2小时左右。

6、最后可以加入适量冰糖调味。

花胶可不可以炖红参 哪些人不适合吃红参炖花胶

红参性质温燥,阴虚火旺者吃红参炖花胶可能会使体内阴虚的情况更甚,导致咽干口燥,牙龈出血,潮热盗汗等阴虚症状加重。

红参炖花胶的滋补作用较强,有头痛鼻塞、发热、咳嗽等感冒期间吃红参炖花胶可能会导致体内邪气无法外出,加重感冒症状或使延长感冒时间。

花胶中含有丰富的蛋白质,对蛋白质过敏者慎食红参炖花胶,否则可能会引起头晕、胸闷、腹痛、恶心等过敏反应。

桃胶和什么煮比较好

桃胶薏米炖雪梨

材料

桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。

做法

1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质。

2、薏米浸泡2个小时。

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅。

4、小火慢炖两个小时。

5、雪梨洗干净去皮,挖去底部。

6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。

卵巢囊肿患者康复的粥膳

卵巢囊肿患者可经常服用菱角薏米花胶粥,以达到健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾之功效,尤其适用于脾虚湿盛型身材丰满的卵巢囊肿患者,可经常服用。

原料:菱角、薏米、花胶、陈皮半个、粳米、食盐。

制作方法:将菱角去壳取肉,洗净花胶并用清水浸泡,切成块状备用。锅中放入清水后烧开,加入菱角肉、薏米、花胶、陈皮和粳米,待粳米煮熟后即可,根据个人口味加入食盐调味后服用。

菱角:味甘、性平、无毒,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止消渴,解酒毒之功效。

薏米:味甘淡、性微寒,具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。

花胶:即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名。含有丰富的蛋白质和胶质,具有滋阴 、固肾、培精之功效,可令人迅速消除疲劳,对外科手术病人伤口有帮助。

TIPS:脾虚湿热型卵巢囊肿患者的主要症状:白带量多且黏稠,色黄有异味;阴道瘙痒;舌红苔白等。需要注意的是,此药膳不适于夜尿频繁或有遗尿症状的卵巢囊肿患者。

花胶可以和薏米炖吗 哪些人不适合喝花胶炖薏米

薏米具有滑利作用,对子宫有一定的兴奋作用,可以促使子宫收缩,所以孕妇不宜食用,否则可能会有滑胎的风险。

花胶炖薏米具有很好的滋补作用,感冒患者食用后可能会导致邪气停滞在体内,使感冒症状加重。

桃胶的作用 桃胶薏米炖雪梨

食材:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。

做法:

1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮,挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。

花胶炖薏米什么功效

花胶具有增健脾胃的作用,可以提高食欲,促进食物消化;薏米具有健脾利湿的作用,可以增健脾胃功能,缓解脾虚引起的腹泻症状。

花胶中含有丰富的胶原蛋白,常食用可以使肌肤富有弹性,光泽柔润;而薏米中含有丰富的维生素,可以使皮肤光滑,减少皱纹、消除面部色斑。

花胶中含有丰富的蛋白质及多种维生素等营养成分,常食用可以滋补身体,提高人体免疫力;薏米中的有效成分对人体的细胞免疫和体液免疫有一定的促进作用,有利于增强人体的免疫功能。

经期可以吃薏米红豆粥吗

薏米红豆粥既可以祛湿,又可补心,还能健脾胃,熬成粥可以很好被人体吸收,味道也鲜美。薏米红豆粥对月经影响不大,如果喜欢喝的话可以适当喝一点,但是经期由于出血,薏米性寒,建议最好多吃肉喝汤补充营养。

薏米的其他食谱:

1、薏米红豆黑米粥:能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量

做法:将浸泡开的黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥。

喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品!

2、紫糯薏米粥:黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色。

材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

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鱼胶的营养价值 薏米百合鱼胶

鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入锅中,2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去。此汤有美白润肤养颜之功效。

孕妇吃鱼胶的常用做法

1)鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起的) 2)鱼胶煲骨汤 鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。 3) 鱼胶当归汤 鱼胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入锅中2-3小时。此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。 4)鱼胶洋参汤 鱼胶15克,洋

石斛花胶的功效

花胶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体营养;石斛中含有的多糖的有效成分可以帮助增强人体巨噬细胞的吞噬功能,增强淋巴细胞的增殖及分化,所以石斛花胶可以帮助提高人体免疫,增强人体抵御疾病的能力。 花胶中含有丰富的胶原蛋白,可以滋养、柔润肌肤,使肌肤变得有弹性,其中还含有多种维生素,可以帮助清除人体的自由基;而石斛中的有效成分能够提高人体超氧化物歧化酶水平,帮助降低机体氧化功能,抑制氧化反应,因此石斛花胶可以起到较好的延缓衰老的作用。 花胶可以帮助增强消化功能,提高食欲,对于食欲不振

做子宫囊肿手术后的食疗方

1、山楂黑木耳红糖汤 原料:山楂100克,黑木耳50克,红糖30克; 制法:将山楂水煎约500毫升去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。可服2~3次,5天服完,连服2~3周;功效:活血散瘀,健脾补血。 2、山药核桃仁母鸡汤 原料:母鸡一只,山药40克,核桃仁30克,水发香菇25克,笋片25克,火腿25克,母鸡一只,黄酒、精盐适量;制法:将山药去皮切薄片,核桃仁洗净;净母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上,上笼蒸

花胶需要多久 花胶两个小时还不烂

如果花胶两个小时还不烂,主要考虑以下几种原因: 如果花胶了两小时都没有烂,可能是由于花胶之前没有泡发,这样的情况下,花胶的时间相对更久,可能需要3-4小时左右。 如果花胶了两小时都没有烂,还可能是由于花胶比较陈旧,一般这类花胶由于存放时间比较长,所以比较硬,煮时间比一般花胶会长一些。

桃胶减肥怎么吃

材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。 做法: 1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质。 2、薏米浸泡2个小时。 3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电盅。 4、小火慢两个小时。 5、雪梨洗干净去皮,挖去底部。 6、放入电锅再1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。

红参花胶怎么做 红参花胶多久吃一次

建议一周食用2-3次。 一般建议红参花胶一周食用2-3次即可,红参花胶过于滋补,如果天天食用,可能会导致体内虚火上炎,气血运行加快,引起牙龈红肿、口干咽燥、流鼻血等上火反应。

猴头菇花胶需要多长时间

猴头菇一般是用水浸泡一晚发好,所以在做猴头菇花胶的时候是很容熟的,完全不用考虑猴头菇熟不熟的问题。所以说猴头菇花胶主要是要看花胶的厚度,如果是比较薄一些的花胶,一般是2-3个小时左右即可,厚一些的鱼胶,就4-5个小时的样子。如果是用烧煤气的砂锅,可以先用大火烧开之后,再用小火2个小时左右。

桃胶可以减肥吗 桃胶减肥的食用方法

材料 桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。 做法 1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质。 2、薏米浸泡2个小时。 3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电盅。 4、小火慢两个小时。 5、雪梨洗干净去皮,挖去底部。 6、放入电锅再1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。 主料 莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量。 做法 1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚; 2、桃胶和莲子放到锅中,隔水上2小时; 3、加入冰糖,或者加炼奶,蜂蜜调味即可。

两大食疗方改善卵巢囊肿

山药核桃仁鸡汤:将40克山药除皮切成薄片,30克核桃仁清洗干净,鸡1只置于沸水中水煮一会去掉血渣,然后将整只鸡放入一个大碗中,加黄酒50ml,食盐适量,鲜汤1000ml,将水发香菇25克,笋片25克,火腿25克与前面准备的材料一同放在鸡肉上方,置于蒸笼中2小时,待鸡肉被蒸烂为止。 菱角薏苡仁花胶粥:卵巢囊肿的食疗方法之一就是菱角薏苡仁花胶粥,这种粥的食材选择有菱角、薏苡仁、鱼肚皮肉、大米。具体的做法是:先将菱角去壳取肉,用清水洗干净,备用,花胶事先用清水浸透发开,洗净,切块,备用,生薏苡仁和陈皮分别用清