养生健康

产妇能吃豆腐吗

产妇能吃豆腐吗

产妇能吃豆腐吗

豆腐营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,有“植物肉”之称,其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。

产妇吃豆腐的好处

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个产妇一天钙的需要量。

现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。不仅是产妇的营养美味,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。

豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

孕妇能不能吃荷兰豆

孕妇能吃荷兰豆吗?

孕妇能吃。

产妇能吃荷兰豆吗?

能吃。

哺乳期妇女食用还可以增加奶量。

婴幼儿能吃荷兰豆吗?

能吃。

宝宝吃荷兰豆,可以将荷兰豆碾碎成泥状。

给宝宝吃荷兰豆一定要煮熟。

选购攻略

荷兰豆,市场上有宽荚和狭荚两个类型。宽荚种荚色淡绿,味淡,鲜味差;狭荚种,如竹叶青就属于这个类型,荚色较深些的味浓。

荷兰豆主要吃豆荚,因此买的时候不要选太宽太厚的,那样的吃起来没嚼头,要挑大小均匀颜色发绿的。

产妇能吃豆腐吗

产妇能吃豆腐吗?

食用豆腐对人体的功效是非常多的,经过医学专家们研究发现,它不仅具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,对产妇矿物质的吸很有好处。豆腐不含胆固醇,也是高血压、高血脂、高胆固醇者的药膳佳肴。

所以刚刚生产完的新手妈咪是可以吃豆腐的,只是在吃的过程中要注意适量。豆腐虽然对身体好,但是也不能过多的食用。

产妇吃豆腐注意事项:

1、如果产妇食用过多的豆腐,可能会引起消化不良的症状。因为在豆腐当中蛋白质的含量很高,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

2、豆腐是一种消化起来比较慢的食物,而且在豆腐当中,嘌呤含量也比较的高,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食产妇也不应多吃。

3、虽然豆腐的营养非常丰富,但是天天吃也是不适宜的,每次吃的时候也不能太多。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

4、在吃豆腐的时候,注意千万不要与草酸含量较高的食物混合吃,这是为什么呢?其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。

豆腐料理的做法:

1、豆腐配鱼,营养丰富。豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富,鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合孕妇食用。

2、豆腐配肉蛋营养高一半。豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低,如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。

3、豆腐配海带,加碘又补钙。豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。

4、豆腐配萝卜,身体不受挫。豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。

孕妇可以吃豆苗吗

孕妇可以吃豆苗吗?

可以吃。

豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,其味清香质柔嫩、滑润适口,具有豌豆的清香味,所以孕妇是可以适量吃的,但是豆苗性寒,孕妇不宜多食。

产妇可以吃豆苗吗?

可以吃。

产妇能吃。豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,其味清香质柔嫩、滑润适口,具有豌豆的清香味,产妇可以吃。

孕妇能吃冻豆腐吗

事实上冻豆腐其实和豆腐的一些主要成分是差不多的。孕妇吃冻豆腐的话可以给自己的身体补充营养提高身体的免疫能力,同时还可以缓解孕妇过于焦虑的现象因此孕妇是可以吃冻豆腐的。

孕妇能吃冻豆腐吗?能吃

1、对准妈妈的好处:冻豆腐能帮助准妈妈补充营养,增强体质,提高免疫力,还能效缓解准妈妈的焦躁情绪。但是一次不宜食用过多,否则会造成腹胀、腹泻。

2、对胎儿的好处:冻豆腐能帮助胎宝宝补钙,利于骨骼和大脑的发育,丰富的矿物元素还能预防胎儿畸形。

产妇能吃冻豆腐吗?能吃,产后食用冻豆腐对催乳有效,还能补充人体所需的氨基酸。

孕妇能吃豆瓣酱吗

很多女性是特别爱吃豆瓣酱的,特别是安徽人平时都会吃一些豆瓣酱,它的吃法很多,现在的豆瓣酱的种类也已经很多了,可以当做平时饮食中的佐食,可是孕妇能吃豆瓣酱吗?

孕妇能吃豆瓣酱吗?

慎吃。

豆瓣酱是经过某些后加工而成的非天然食品,西亚酸硝盐含量高,对身体不宜。

产妇能吃豆瓣酱吗?

慎吃。

豆瓣酱是经过某些后加工而成的非天然食品,西亚酸硝盐含量高,对身体不宜。

婴幼儿能吃豆瓣酱吗?

慎吃。

豆瓣酱是经过某些后加工而成的非天然食品,西亚酸硝盐含量高,对孩子身体不利。

选购攻略

色泽区别:优质郫县豆瓣是褐红色(深红色),有油润感(事实上不加一滴油)。这是因为发酵后,必须经过一年时间以上的日晒、夜露形成。色泽越是红艳,说明晒、露时间越少,质量越差。但很多消费者没有这方面知识,就给制作假豆瓣、劣质豆瓣提供了机会。

香味区别:优质豆瓣有浓郁酱香味,假、劣豆瓣只有生辣椒味。

味道区别:行家品尝胡豆瓣子,有酱香味。炒制过程中香味扑鼻。假、劣豆瓣只是咸辣,无香味。

外观识别办法:优质豆瓣晒露时间长,粘稠适度,假劣豆瓣水分大,是稀的;红油假劣豆瓣中含有西红柿皮、胡萝卜皮、玉米棒渣等。如果是红油豆瓣、假劣豆瓣倒瓶时,瓶壁有余渣、色素。

食用技巧

豆瓣酱作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。

孕妇能吃豆瓣酱吗,我们知道了女性怀孕的时候是要慎重吃豆瓣酱的,女性怀孕的时候饮食就要注意了,尽量的吃一些自己喜欢吃的,而且又有营养的食物,特别是在平时吃的小零食上也要科学的选择,都是为了宝宝的健康。

孕妇能吃豆腐吗

孕妇能吃豆腐吗?答案是可以的。豆腐含有丰富的营养元素,如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等,其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多,吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因耗费营养而免疫功能下降,造成疾病的发生。

豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐,帮助孕妇补充精力,消除疲劳感。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物,对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。

孕妇能吃豆腐吗

答案是可以的。豆腐含有丰富的营养元素,如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等,其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多,吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因耗费营养而免疫功能下降,造成疾病的发生。

豆腐还可帮助孕妇补充维生素和无机盐,帮助孕妇补充精力,消除疲劳感。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是孕妇的理想食品,也是宝宝生长发育的重要食物,对促进胎儿的骨骼和脑部发育有很大的作用。

孕妇可不可以喝冰泉豆腐花

用黄豆做的食物有很多,豆腐花就是其中一种。孕妇能吃豆腐花吗?豆腐花还有一种叫法为豆腐脑,小编一般早餐会食用豆腐脑。豆腐脑有营养吗?答案是肯定的,营养不少。

孕妇可以吃豆腐脑,怀孕初期应注意远离有毒有害物质,避免感冒,注意适当休息,避免剧烈运动,怀孕前3个月和后3个月禁止性生活,增加营养,多食蔬菜与水果,怀孕初期三个月,每天服用O.4毫克的叶酸增补剂可以预防胎儿大部分神经管的畸形的发生。定期孕检。因为平时很少吃冷的,一旦吃的很多,第一会引起拉肚,第二容易对宝宝不好呀!所以主要注意量!

一般人都可食用.它是老人,孕,产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物.豆腐也对更年期,病后调养,肥胖,皮肤粗糙很有好处.脑力工作者,经常加夜班者也非常适合食用.成年人每天80克.儿童每天50克.孕妇或重体力劳动者每天100克.

孕妇可以喝冰泉豆腐花吗?豆腐对于人们来说是非常有益的,特别是对于孕妇。但是再好的东西大家也要遵循一个度,只有适量的食用才是对人们有帮助的,如果过分的食用豆腐花就可能造成消化不良的问题。

产妇能不能吃豆腐

豆腐营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,有“植物肉”之称,其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。

现在知道了产妇能吃豆腐了吧,但是产妇在吃豆腐的时候,一定要注意不能一次性吃的太多,因为豆腐消化的比较慢一些,所以对于消化不良的产妇最好不要多吃。还要注意的是对于有痛风的产妇也不能吃。豆腐如果过是的吃,会引起腹泻等现象。

孕妇可以吃豆腐乳吗

腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。同时,由于微生物合成了一般植物性食品所没有的维生素B12,素食的人经常吃些腐乳,可以预防恶性贫血。

腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”。给白坯接种品种合适的霉菌,放在合适的条件下培养,不久上面就长出了白毛——霉菌们大量繁殖起来啦。这些白毛看起来可能有些可怕,实际上却大可不必担心,因为这些菌种对人没有任何危害,它们的作用只不过是分解白坯中的蛋白质、产生氨基酸和一些B族维生素而已。对长了毛的白坯进行搓毛处理,最后再盐渍,就成了腐乳。

豆腐乳的功效与作用

腐乳性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。

腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍,且极易消化吸收,所以被称之为东方奶酪。

腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,可直接消化吸收。又产生了酵母等物质,故能健脾养胃,增进食欲,帮助消化。

腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

孕妇能吃豆腐乳吗?

慎吃。

孕妇应慎吃豆腐乳,豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量高,多吃容易导致食盐摄入过量,对胎儿的生长有影响。

产妇能吃豆腐乳吗?

最好不吃。

产妇应慎吃豆腐乳,豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量高,多吃容易导致食盐摄入过量,对产妇的恢复不利。产妇在产后还存在一定程度的水钠潴留,如果摄入盐多,过多地摄入了钠离子,会加重肾脏负担,增加水肿。因此,产妇不要吃味道过咸的食物。

怀孕了能吃豆腐脑吗

孕妇能吃豆腐脑吗?我们先来了解下豆腐脑的相关知识。豆腐脑,又称老豆腐,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时,不只制出成品多,而且含钙量无所添加,满足人体对钙的需要,对防乱软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。

孕妇能吃豆腐脑吗?豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氮基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生 素和矿物质,尤其是钙、磷等。

在了解了豆腐脑的相关知识后,我们可以知道,孕妇是可以吃豆腐脑的,它能帮助孕妇补充钙质,促进钙质吸收,但是小编还得提醒各位一下,患有缺铁性贫血的孕妇要少食豆腐脑。

产妇能吃豆腐吗

豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,对产妇矿物质的吸很有好处;豆腐不含胆固醇,也是高血压、高血脂、高胆固醇者的药膳佳肴,因此,产妇是可以吃豆腐的。

豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。

孕妇可以吃豆腐乳吗

孕妇能吃豆腐乳吗?

慎吃。

孕妇应慎吃豆腐乳,豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量高,多吃容易导致食盐摄入过量,对胎儿的生长有影响。

产妇能吃豆腐乳吗?

最好不吃。

产妇应慎吃豆腐乳,豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量高,多吃容易导致食盐摄入过量,对产妇的恢复不利。产妇在产后还存在一定程度的水钠潴留,如果摄入盐多,过多地摄入了钠离子,会加重肾脏负担,增加水肿。因此,产妇不要吃味道过咸的食物。

相关推荐

豆角的适用人群

一般人群皆可食用 豆角对治疗妇女白带者、皮肤瘙痒者有很好的治疗作用,同时也适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用,但豆角吃多容易胀气,所以不适宜腹胀者食用。 孕妇吃 豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对胎儿也会非常的好。不过要注意的一点是,豆角本身带有一定的毒素,孕妇吃的时候一定要吃熟透了的豆角。 产妇、哺乳期妈妈也吃 豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对宝宝也会非常好,但豆角吃多了胀气,产妇宜适量食用。 宝宝也吃 豆角是有营养的蔬菜,婴幼儿吃没有问题。但要谨记,必须要烹饪热透食用,不熟透的豆角容易导

孕妇吃牛桃吗

孕妇吃牛桃吗 吃牛桃含铁量非常丰富,孕妇吃牛桃可以补充铁质,预防贫血,促进胎儿发育。但牛桃性温,不多吃,否则容易上火哦。 产妇吃牛桃吗 吃女性产后需要大量补充营养,尤其是铁质,而牛桃中含铁量具水果之首,所以产妇适当吃牛桃。 哺乳期吃牛桃吗 吃牛桃富含多种维生素和铁元素,有利于增加奶水营养,而且吃了不会回奶,所以哺乳期产妇可以适当食用,但樱桃性温热,吃多了易上火,所以不可多吃。 婴儿吃牛桃吗 吃宝宝吃牛桃可以补充丰富的营养元素,但牛桃是颗粒状的,宝宝一个人吃容易卡住喉咙,妈妈需要多留心

豆角的适用人群

一般人群皆可食用。特别适合妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者食用,同时也适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用,但豆角吃多容易胀气,所以不适宜腹胀者食用。 孕妇吃。豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对胎儿也会非常的好。不过要注意的一点是,豆角本身带有一定的毒素,孕妇吃的时候一定要吃熟透了的豆角。 产妇、哺乳期妈妈也吃。豆角营养非常丰富,而且多吃豆类食物对宝宝也会非常好,但豆角吃多了胀气,产妇宜适量食用。 宝宝也吃。豆角是有营养的蔬菜,婴幼儿吃没有问题。但要谨记,必须要烹饪热透食用,不熟透的豆角容易导致

小白菜的适用人群

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。 孕妇吃。小白菜提供丰富的营养、维生素给母体和胎儿,又润泽皮肤,孕妇可以多吃。 产妇吃。小白菜提供丰富的营养、维生素给母体,又润泽皮肤,产妇可以多吃。 婴幼儿吃。小白菜含丰富的维生素和矿物质,补充婴幼儿身体发育所需,有助于增强免疫力。

孕妇吃豆腐乳吗

豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。 但是最好是要少吃,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。 孕妇吃豆腐乳好吗?豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足

孕妇吃龙须菜吗

孕妇吃龙须菜吗 吃因为龙须菜含有丰富的叶酸,是产妇补充叶酸的重要来源,吃龙须菜还润肠通便,所以孕妇可以适当食用。 产妇吃龙须菜吗 吃因为龙须菜的营养价值非常高,它含有膳食纤维,够润肠胃,产妇适当食用可以防止便秘,增加营养。 哺乳期吃龙须菜吗 吃龙须菜富含膳食纤维以及多种营养物质,哺乳期适当食用对身体有好处,但龙须菜是凉性食物,脾胃虚寒的哺乳期产妇最好别吃。 婴儿吃龙须菜吗 吃因为龙须菜营养丰富,还促进宝宝肠胃蠕动,妈妈不妨将龙须菜煲汤给宝宝喝,并注意量不要多,因为龙须菜比较寒凉,吃多

孕妇吃豆腐脑吗

孕妇的饮食里面可以多吃一些蛋类,因为蛋里面不但含有丰富的蛋白质而且还含有孕妇必须的钙,此外蛋黄里面含有铁质以及卵磷脂,非常适合孕妇的健康以及胎儿的发育,另外孕妇可以多吃一些奶制品以及豆制品,因为这些食品的蛋白质含量也是非常丰富的,那么孕妇吃豆腐脑吗? 想要知道孕妇吃豆腐脑这个问题的答案,我们必须了解一下我们是豆腐脑以及豆腐脑的功效和作用,此外我们还要知道豆腐脑够起到怎样的养生和保健的好处。 豆腐脑也有叫做豆腐花、豆花等名称的,是一道著名的小吃。区别于老豆腐(老豆腐较豆腐脑稍硬,形状则相同。豆腐脑

孕妇吃葱头吗

孕妇吃葱头吗 吃洋葱抑菌消炎作用比较明显,孕妇适当食用够抵御流感病毒,增强身体免疫力,从而为胎儿的发育创造良好的身体条件。 产妇吃葱头吗 产妇吃洋葱不仅补充丰富的营养元素,还帮助身体抗寒和杀菌,但每次不宜食用过多,否则容易导致发热。 哺乳期吃葱头吗 吃洋葱可以很好地补充微量元素硒,哺乳期产妇适当食用对身体有好处。需要注意的是,洋葱也有一定的刺激性,哺乳期产妇吃多了容易通过奶水的作用对宝宝的肠胃造成刺激,所以每次食用不过量。 婴儿吃葱头吗 吃宝宝吃洋葱补充丰富的维生素、微量元素

孕妇吃豆腐

豆腐含有丰富的营养元素,如优质蛋白、高氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钾钙镁等,其消化吸收率达95%以上。孕妇怀孕期间这些营养元素耗费的较多,吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质,提高自身的免疫力,避免因耗费营养而免疫功下降,造成疾病的发生。

产妇吃豆腐注意事项

1、豆腐不要多吃,因为蛋白质含量太丰富会引起消化缓慢,出现腹泻腹胀。间隔地吃一点就行了。 2、有缺铁性贫血、肾虚和消化不良的产妇要少吃豆腐,豆腐会影响身体对铁的吸收,而且性寒,吃多了对肠胃不好。 3、豆腐不要和菠菜、竹笋、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的钙元素会和草酸结合难以消化。吃之前可以先用开水过一遍蔬菜,除去大部分草酸。 4、油炸的豆腐不吃,烹饪方法最好是煮和炖。与豆腐相关的食物例如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等产妇都可食用,但原则一样:不要多吃。 5、豆腐和青菜、木耳一起吃更防病。豆腐膳食纤维却