胡椒上汤白菜卷适合中老年人减肥
胡椒上汤白菜卷适合中老年人减肥
概 述胡椒上汤浸杂锦津白卷这道菜非常适合想减肥的老年人吃,下面我会把做法分享给大家:先准备材料(2人分量):天津大白菜叶8片,冬菇3只,红萝卜1个,鸡髀菇1.5个,上汤1/4杯,胡椒粉3/4茶匙。
步骤/方法:1鸡髀菇用手撕碎成肉丝状,冬菇及红萝卜切成细条。
2天津大白菜叶以滚水汆水,盛起沥干。
3冬菇丝、红萝卜条及鸡髀菇丝作馅,分成8等份,每一份放在津白的末端,用津白将馅卷起成钱包状。重复步骤至卷起所有津白,放在碟上,大火蒸8至10分钟。
4将1/4杯上汤及1/2杯水在锅中煮滚,加入胡椒粉煮匀,淋入碟中即成。
5营养师的话﹕食材属于低脂素菜,适合体重超标之老年人进食。以上每一人分量包括热量35千卡、蛋白质3克、脂肪0.5克、碳水化合物6.7克及钠168毫克。热量非常低,想减肥的人可不要错过呀。
注意事项:看过以上详细的步骤你学会了吧,这道菜的热量非常低,可是很适合肥胖的老年人食用的哦。
中老年人减肥注意事项 摄入充足的蛋白质和维生素
中老年人减肥的话,要注意为身体补充充足的蛋白质和维生素。中老年人很容易出现的问题就是对蛋白质的消化能力以及对维生素的吸收能力都会降低。缺乏蛋白质和维生素都很容易使中老年人加速衰老。
吃什么蔬菜减肥效果好 椰菜
椰菜 ,每100克大概15卡的热量,卷心菜能提高免疫力、预防癌症和心脏病,其抗老、抗氧化能力也受到各界瞩目。试过卷心菜减肥法人的日志中也发现,起因此而减重成功的人,好像大部分的人提到的都是改善了长期便秘问题。所以如果要到达减重瘦身的效果,大概还是要长期抗战才能做得到吧!
材料:圆白菜、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、牛肉
做法:
1.先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块。芹菜切成2.5厘米长的段。土豆削皮与卷心菜均切成三角块。蒜瓣捣成茸。
2.西红柿放开水中稍烫,捞出剥皮,切块。葱切丝。
3.锅内加奶油30克旺火烧热,放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块,焖至六成熟。
4.加入油炒面、鸡汤,放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开。然后移微火,待菜煮熟烂,加精盐和味精调味,淋上奶油,盛汤盘内即可上桌食用。
吃什么蔬菜减肥最快最有效 椰菜
椰菜 ,每100克大概15卡的热量,卷心菜能提高免疫力、预防癌症和心脏病,其抗老、抗氧化能力也受到各界瞩目。试过卷心菜减肥法人的日志中也发现,起因此而减重成功的人,好像大部分的人提到的都是改善了长期便秘问题。所以如果要到达减重瘦身的效果,大概还是要长期抗战才能做得到吧!
推荐食谱:椰菜汤
材料:圆白菜、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、牛肉
做法:
1.先将元葱、胡萝卜切成橘瓣块。
2.芹菜切成2.5厘米长的段。
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块。蒜瓣捣成茸。
4.西红柿放开水中稍烫,捞出剥皮,切块。
5.锅内加奶油30克旺火烧热,放入干辣椒、胡椒粒、香叶、元葱块和胡萝卜块,焖至六成熟。
6.加入油炒面、鸡汤,放进卷心菜、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开。
7.然后移微火,待菜煮熟烂,加精盐和味精调味,淋上奶油,盛汤盘内即可上桌食用。
中老年人减肥要注意的问题 摄入充足的碘
中老年人减肥的话,要注意为身体补充碘质。缺乏碘人体的甲状腺功能会减退,新陈代谢降低,脂肪分解的速度也会降低,使人越来越胖。中老年人减肥的话,保证碘质的摄入才能够帮助身体正常新陈代谢。常见含碘食物有海带、海鲜。
中老年人减肥要注意的问题 减少食盐的摄入
中老年人减肥的话,要注意减少对食盐的摄入。食盐中含有的较多的钠很容易使中老年人患上高血压。而且清淡的饮食也能够帮助减少过多的脂肪、热量的摄入来帮助减肥。
老年人一周健康饮食食谱
老年人日常饮食要荤素搭配,老年人的食物要粗细搭配,易于消化,同时积极参加适度体力活动,保持能量平衡,下面就给大家介绍一周的老年人健康食谱。
周 一 玉米粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个 大枣100克 米饭,肉末青菜,素炒圆白菜,紫菜虾皮汤 牛奶250克,蛋糕30克鳝鱼粥,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜
周 二 小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐 苹果1个 米饭,豆干肉丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤 牛奶250克 黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜
周 三 红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜 圣女果100克 米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤 牛奶250克,面包30克,玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心
周 四 红薯,山药粥,拌豆腐干,清炒黄豆芽 苹果1个 蒸春饼,木耳烧菜心,红烧豆腐,西红柿鸡蛋汤 牛奶250克,饼干30克,米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋)
周 五 豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝 橘子100克 水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心 牛奶250克,熟板栗5个 米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝
周 六 牛奶,面包片夹荷包蛋 香蕉1根 米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤 豆腐脑150克 牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜
周 日 馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶) 苹果1个 米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒) 酸奶150克,全麦面包30克 菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝
温馨提示:老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶,有助于胃肠道的,老年人要忌食过辣、过油腻的食物,以免引起心脑血管疾病,老年人不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。
大白菜怎么吃减肥 上汤白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法:
1。扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2。起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。
3。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。
4。汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。
打打太极拳有益中老年人减肥
打打太极拳有益中老年人减肥
中老年人适当减肥有利于身体健康,而运动有助于燃烧体内多余脂肪。但是太激烈、流汗太多的运动方法又不适合中老年人。所以一些温和又有效的运动方法就比较适合中老年朋友。而有氧运动是不错的选择,在有氧运动中,首推的应该是太极拳了。
一、太极拳通过虚领顶劲、含胸塌腰等一系列动作要求,使练习者自然气沉丹田,从而自然产生腹式呼吸,使练习者呼吸缓、匀、细、长、深、足,在练习中最大限度吸入氧气,吐出废气。使肺泡充分得到吐纳。这样就有条件把体内的脂肪转换成糖分消耗掉,从而加强人体的脂肪代谢,起到减肥健美的作用。
二、绝大多数运动通过肌肉紧张用力、大运动量从而消耗能量的方法减肥,而太极拳则是肌肉放松、以最小的消耗去补充最大能量的运动方法,消除多余的脂肪从而达到减肥的目的。一套太极拳放松打下来,常常是“汗流浃背而气不喘”,特别适合白领阶层减肥锻炼。
三、太极拳动作均要求有开胯和合胯的变化,经常锻炼,有利消除下腹部的脂肪,增加下腹部及腹股沟附近的肌肉力量。促进肠胃蠕动,消耗脂肪,排除糟粕,除去赘肉,增加肌力,起到减肥之效。