什么是果汁机
什么是果汁机
果汁机就是用机械的方法将水果或蔬菜压榨成果汁的机器。一般果汁机的分类有几种,比较常见的一种是家用果汁机和商用果汁机。商用果汁机分的有万能果汁机、单缸果汁机 双杠果汁机、三缸果汁机等。
榨汁机和果汁机有什么区别
果汁机是最老式的,榨出来的汁是带果肉的!
榨汁机是会做到,汁肉分离。他会在榨汁得过程中,自动把果肉中的纤维质脱落出来!留下来得是纯果汁!口感比较好!但是却丢失了果肉成分,也就是纤维质!
西瓜汁怎么保存好 西瓜汁为什么会分层
西瓜汁分层现象一般分为两种情况:
一种是沉淀在下面的分层。西瓜汁属于水和大分子果粒等难溶性物质组成的一种混合物,静置一段时间后难溶性物质会沉淀下来。
还有一种是大分子果粒漂在上层的分层。上面一层里有部分的西瓜的果肉微粒,因此颜色比较深,并且,在榨汁机高速旋转时,果肉被打碎,飞溅时接触空气,产生一些泡沬样的感觉,所以漂在上层。而下面是果汁,里面颜色深的果粒都漂到上层去了,所以感觉比较淡。但味道是下面的果汁更好喝。
西瓜汁竟是果汁伴侣配
某日中午与朋友一起吃饭,去的是单位附近一家中档餐厅。点完菜大家商量喝点什么饮料,选来选去, 38元一扎的鲜榨西瓜汁得到了我们的一致认可,这年头健康最重要嘛。席间大家聊得很开心,鲜榨西瓜汁下的也很快,喝完西瓜汁,我拿餐巾纸擦了擦嘴,但在餐巾纸上却发现了一些红色的印迹,这个红色看起来不太自然,如同口红一般,我有些怀疑,难道这就是传说中用“果汁伴侣”调配出的西瓜汁?为了证实我的猜测,我又试着用餐巾纸在装果汁的玻璃杯内壁上擦了一圈,结果餐巾纸上立刻留下了一股鲜艳的红色!毫无疑问,这个鲜榨果汁用了果汁伴侣。果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物,加一定比例的水即可配制出人造果汁,如果再加几片水果,就能以假乱真,代替鲜榨果汁,甚至人造果汁的颜色会更鲜艳,香味会更浓郁。果汁伴侣通常由色素(如柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红)、甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜)、增稠剂及香精等食品添加剂按照一定比例混合而成。可以根据需要配成各种口味,如西瓜汁、柳橙汁、玉米伴汁、奇异果汁、等等。武汉工商局的工作人员曾对鲜榨果汁伴侣进行检测,发现竟是安赛蜜、香精、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、酸度调节剂、香精之类的添加剂。曾有媒体报道,对于木瓜等汁水并不丰富的水果来说,用两三个也榨不出一扎果汁,但加了鲜榨果汁伴侣,1个木瓜就可榨出三四扎木瓜汁,即便是西瓜等汁水多的水果,通过添加伴侣,1个西瓜可以榨出20多扎西瓜汁。其实用色素、香精、柠檬酸、增稠剂等食品添加剂来勾兑饮料早已不是什么秘密,我们喝的许多碳酸饮料便是这样得来的,在饮料中使用食品添加剂也是非常普遍的事情。以目前市面上畅销的果汁饮料为例,这些产品中通常只有10%的果汁,而剩下的90%必然都是以这种方法配制出来的。餐馆使用果汁伴侣并不可气,可气的是明明用果汁伴侣调配的饮料,却要说成是鲜榨果汁,成本只有三五块钱的果汁伴侣,加几块水果加点水就卖几十块,“挂羊头,卖狗肉”,欺骗消费者。老百姓花的是鲜榨果汁的钱,想喝点健康的、天然的果汁,但买到的却是调配出来的饮料,灌进肚子的是色素、香精、甜味剂,而且老百姓被蒙在鼓里,乐此不疲地喝着这“人造的鲜榨果汁”。这种欺诈行为怎能不让人感到愤怒?之前看到过一些关于人造鲜榨果汁的报道,总觉得是少数餐馆的行为,今天却发现它就在我们身边。这家餐厅如果在制作西瓜汁时,多加点西瓜,少加点伴侣,少放点色素,恐怕我这个食品检验专业的老师也不会察觉,更别说是普通老百姓了。真不知道我们已经喝了多少“人造鲜榨果汁”?如果这种滥用添加剂的行为得不到查处和规范,在餐饮业继续蔓延下去,后果将不堪设想。
榨汁机哪个牌子好
榨汁机哪个牌子好?小编为大家整理了榨汁机十大品牌排行榜,希望能够帮您选购榨汁机提供帮助。
1、飞利浦PHILIPS(1891年荷兰,中国驰名商标,中国名牌,世界品牌)
2、苏泊尔榨汁机(中国驰名商标,国家重点高新技术企业,浙江苏泊尔股份有限公司)
3、九阳榨汁机/果汁机(中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)
4、美的Midea(中国驰名商标,十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)
5、莱克榨汁机(江苏省名牌产品,江苏省驰名商标,莱克电气股份有限公司)
6、博朗榨汁机(世界品牌,2009年度厨房创新奖,十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)
7、德尔榨汁机(广东省名牌产品,广东省驰名商标,广东德尔电器有限公司)
8、欧科OUKE(一线品牌/牌子,十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)
9、西贝乐(知名生活小家电品牌,上海帅佳电子科技)
10、松下Panasonic(中国驰名商标,世界品牌,十大榨汁机果汁机品牌)
果汁机怎么用
先找好点的水果.去掉果皮果核,再切成小块。盖好盖子,插上插头,打开榨汁机开关就可以啦,不过,一般声音都蛮大的,有点儿吵,看首好了就停下.
把苹果切成小块儿,放在压制机理,用以个堵子堵住苹果,开关!就压好了!祝你好运,
果汁机鲜榨果汁 如何去掉上层的沫子
有啊。但去了沫子就不好喝啊,你把他放在微波炉加热就可以啦。加热好了之后沫子全漂在上面了。然后你喝透明的果汁的时候感觉就象在喝水。
沫子其实就是榨碎的果肉。
用苹果和梨最为明显,加热之后沫子就要变黑的。这是正常的,就跟你咬了一口苹果之后就放旁边时间一长就变黑一个道理。
果汁机什么牌子好
品牌:九阳
品牌简介
九阳股份有限公司成立于1994年,2008年5月28日在深圳证券交易所成功上市。是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业。主要产品涵盖了豆浆机、电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。
作为豆浆机行业的开创者和领导者, 九阳倡导健康饮食生活方式,致力于产品和服务的持续创新,为客户创造健康便捷、高品质的饮食解决方案。健康和创新动态性的结合成为九阳DNA基因,带动九阳品牌和企业形象的建立。
九阳将继续秉持健康、快乐、生活的理念,聚焦于健康饮食电器,走品牌和精品之路,以市场为导向,以健康为基因,以创新为手段,全面推进科技创新和 产业化发展,实现健康饮食电器产品的多元化经营,持续为客户创造价值,将公司发展成为中国健康饮食电器行业的第一品牌。 九阳,创造健康生活!
品牌:Bothfox双狐
品牌简介
佛山市双狐电器有限公司坐落在中国著名的家电之都——广东顺德,是一家新型的、专业的小家电制造销售企业;主要经营电压力锅、豆浆机、榨汁机、加湿器、挂烫机、早餐宝、电磁炉、电热水壶等精品系列小家电产品。
公司以品牌经营思想建设企业;以打造小家电行业一流品牌为事业目标;以制造消费者好用的产品为企业使命;以简单、健康为价值观念,吸引同类价值观念人才,打造企业团队,推动双狐企业长远健康发展。
面对现在,展望未来,我们将以更好用的产品,更有力的措施服务于中国消费者,实现企业与消费者的互依共赢。
品牌:飞利浦
品牌介绍
荷兰皇家飞利浦电 子公司是一家“健康舒适,优质生活”的多元化公司,致力于通过及时地推出有意义的创新来改善人们的生活质量。 作为全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者,飞利浦基于对客户需求的深入了解以及“精于心简于形”的品牌承诺,将技术和设计融入到了以人为本的解决方 案中。
品牌:德尔
品牌介绍
广东德尔电器有限公司成立于1994年,历经18年发展,积累了丰富的小家电专业设计、研发、制造和销售经验,现有品牌:德尔,巴泰克。搅拌机、食物料理机、榨汁机、绞肉机、电磁炉、电压力锅、电蒸笼、除湿器、电熨斗等200多款家用及商用小家电产品畅销欧洲、美洲、中东、东亚、东南亚等六十多个国家和地区,进驻国美电器、北京大中电器、上海永乐、淘宝等国内优势商场和渠道。德尔电器致力于为中国家庭打造健康时尚的家用电器,创造完美生活。
你买的果汁真是果汁吗
天气逐渐暖起来,街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭,还是在街边购买饮料,鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗?
近日,新京报记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁,其中3种系商家口中的鲜榨果汁,2种为超市销售的标称“100%果汁”的瓶装果汁,并将其作为样品送至北京智云达食品安全检测消费者体验中心进行检测。检测结果显示,5种果汁样品中,只有3种样品含有果汁(其中一种仅含少量),另外2种不含果汁。
业内人士表示,目前很多所谓的鲜榨果蔬汁就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成,鲜果只是其中一小部分,实际上大部分是糖、香精、色素、增稠剂等成分。
食品专家表示,事实上,目前饭店和饮品店里销售的各种果蔬汁饮品,多数属于勾兑产品。这种果蔬汁营养成分较少,同时由于糖分较高,过量食用会导致肥胖、糖尿病等症状,影响身体健康。
【实验】
5种“果汁饮料”中 2种不含果汁
实验样品:3种为在街边饮品店和快餐店购买的鲜榨果汁;2种为在超市购买的冷藏瓶装果汁,均标称“100%果汁”
实验过程:5种果汁样品,分别取少量样品放入提取瓶,并依次标上编号。用提取器分别取1ml果汁样品,放入离心管,然后分别滴入5滴“真假果汁鉴别试剂”,各振摇10次,使溶液呈均匀状态。
在水浴锅中加入适量蒸馏水,煮沸后,将5个离心管放入水浴锅中,加热反应。等待5分钟,观察样品溶液的颜色变化。
实验结果:1号样品(街边饮品店购买的菠萝汁)从橙黄色变成浅综色,颜色轻微的加深;2号样品(快餐店购买的鲜榨果汁)溶液从浅黄色变成红褐色;3号样品(快餐店购买的鲜榨九珍果汁)和4号样品(超市购买的某品牌瓶装“100%橙汁”)溶液的颜色未发生任何变化;5号样品(超市购买的某品牌瓶装红心番石榴汁)溶液从石榴红色变成红褐色。
实验分析:实验技术人员介绍,本次实验采取的快检方法。果汁样品中,加入“真假果汁鉴别试剂”后,如果样品颜色变成红褐色,说明其中含有果汁;而样品颜色不发生变化或发生轻微变化时,说明样品中没有果汁或者含有少量果汁。因此2号样品和5号样品应为真果汁,或含有大量真果汁;1号样品仅含有少量果汁;3号样品和4号样品不含果汁。