鼻炎偏方
去年深秋，我探视一位患流感的好友回到家中没两天，感到头痛、发热、全身不适、食欲减退，更令人难受的是鼻内干燥，常打喷嚏，接着流清水涕、鼻塞……
上医院检查，发现我鼻腔粘膜弥漫性充血、肿胀和粘脓性分泌物，诊断为急性鼻炎，让我服用板蓝根冲剂，并用1％麻黄素生理盐水滴鼻，每日3次。
用药3天，症状好转，为赶一批出口产品，我没继续再用药治疗，以为过几天就会好的。
将近一个月，出口产品任务完成，我的鼻炎症状还没有好，打那以后，时好时发，间断性地发生鼻塞，常流粘液涕。大夫说我急性鼻炎治疗不彻底，已转为慢性鼻炎。
慢性鼻炎的治疗确实比较困难，我服用了许多鼻炎康、鼻炎片等药物，就是好不了，只要受凉、过度劳累，就旧病复发，鼻塞难受。
11月的一天上午，我上街办事，见广场上有一支专家义诊医疗队。我便将自己病症向一位耳鼻喉科专家诉说，他详细了解后建议我采用单味中药牛蒡子煎汤饮服。他说，牛蒡子为辛凉解表药，具有疏经活络，对慢性鼻炎有疗效。
每天，我用牛蒡子20克，先冷水浸泡1小时，再文火煎15分钟，取汤内服，日1剂，煎两道。我连服2个疗程共14天，终于病愈。
牛蒡子煮水的方法比较简单，具体方法如下： 食材：牛蒡子5g-10g、清水适量、蜂蜜适量。 做法： 1.将牛蒡子用水清洗干净，然后放入砂锅中。 2.加入适量的清水，开大火煮沸，转小火慢煮半个小时左右。 3.然后将牛蒡子水倒入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
可以。 牛蒡子味辛苦性寒，其中含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、酵素、牛蒡甙、蛋白质等营养成分物质，营养价值以及食用价值都比较高，是可以用来泡水喝的，对人体的健康具有一定的好处，因此牛蒡子是可以泡水喝的。
牛蒡子泡水的方法如下： 1、首先准备牛蒡子3-8克，便秘或减肥瘦身者，可以酌情考虑提升。 2、接着将牛蒡子放入杯中，倒入适量的沸水。 3、盖上盖子焖2-3分钟即可饮用，可反复冲泡。 注：冲泡时可配上冰糖、蜂蜜等，起到调味的作用。
牛蒡子是一种寒性的食物，食用过量食用加重人体寒气，从而加重人体的胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害，所以牛蒡子一般是不建议食用过量的。 由于牛蒡子是性寒，而胃寒者本身肠胃功能就比较差，食用过量容易诱发或者加重其病情，所以建议胃寒者要慎食牛蒡子。
可以。 从中医角度来说，牛蒡子味辛、苦，性寒，归脾、胃经，并没有毒性，是可以用来泡水喝的，并不会对人体健康有影响，另外，牛蒡子中含有纤维素、蛋白质、微量元素等营养成分，能够补充人体营养成分，还具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效，但是需要注意，牛蒡子泡水用量不宜过多，以免使人体寒气过甚，出现腹痛、腹泻等不适情况，一般建议3-8克。
牛蒡子性寒而滑利，有润肠通便的功效，初饮者部分会出现腹泻现象，所以本身脾胃虚腹泻的患者应该谨慎食用。牛蒡有辅助降三高作用，有降血压、降血糖、降血脂的功效，请间歇饮用。牛蒡子它属于涩液很多的蔬菜之一，如果有过敏性皮性肤炎或者湿疹的朋友，应该禁忌食用牛蒡子。 孕妇和婴儿为特殊人群，建议不饮用。女性月经期间不要饮用。
一般药用牛蒡子用水煎服，每剂用量6-12克，炒用可减缓牛蒡子苦寒特性，降低其滑肠作用。 牛蒡子200克，捡去杂质，放于锅中，用小火炒至起微鼓起，外面呈微黄色并略有香气时取出放凉，研磨成细末。每服10克，用开水冲泡当茶饮用。 功效：能够清热解表，适用于发热偏重，外感风热，微恶风寒、咳嗽痰少，咽红肿痛，色黄粘稠，鼻塞头痛的热毒不太严重者饮用。 材料：牛蒡子15克，冰糖适量、粳米80克。 做法：将牛蒡子加水煎汤，去渣后放入粳米、冰糖，在加水煮到米花粥稠，每日2次，温热服食。 功效：可以清热解表，适用于外感风热、
牛蒡子含有膳食纤维、胡萝卜素、酵素、牛蒡甙、蛋白质等营养元素。
1、牛蒡子煎剂对肺炎双球菌有显著的抗菌作用，水煎剂对多种致病性皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 2、牛蒡子有解热、利尿、降低血糖、抗肿瘤的作用。 3、牛蒡子苷有抗肾病变作用，对实验性肾病大鼠科抑制其蛋白尿排泄增加，并能改善血清生化指标。
牛蒡子。 牛蒡指的是整个植物，而牛蒡子是果实，牛蒡根是根部，果实和根部的功效是不一样的，从功效上来说，牛蒡子的功效更加贴合与牛蒡，所以当牛蒡买不到的时候可以用牛蒡子来代替。 但是牛蒡子并不能完全的代表牛蒡，因为牛蒡子只是其牛蒡的果实，而牛蒡的作用效果包含了牛蒡子和牛蒡根，所以若是在有条件的情况下，可以将牛蒡子和牛蒡根混合使用。 但是需要注意是不可擅自服用药物，需要在药师或者医师的指导下进行用药。
牛蒡根的主要功效是祛风热、消肿毒，所以只有相同功效的药材才能代替牛蒡根，而且还需要根据每个人的症状来做具体判断，可以采用菊花、前胡等药材。 通常情况下，一般是不建议擅自进行更改药物或者是服用药物的，该类行为都需要在专业医师或者药师的指导下进行。
不一样。 牛蒡子主要是菊科植物牛蒡的成熟果实，而牛蒡根则是菊科植物牛蒡的根，两者并不是一个东西，因此作用也不相同，被牛蒡子主要具有疏散风热、解毒利咽的功效，主要用于治疗风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛、痄腮丹毒等病症，而牛蒡根具有祛风热、消肿解毒、温中益气、补髓添精的功效，它主要用于治疗体虚瘦弱、四肢乏力、咽喉肿毒，咳嗽等疾病，所以牛蒡子和牛蒡根的作用是不一样的。
牛蒡子和牛蒡根都是属于牛蒡的部位，但是两者是不同的部位，牛蒡根是牛蒡的根部，而牛蒡子是牛蒡的果实，所以从部位上来看两者根本不是一种东西。 牛蒡子其外观是呈现出长倒卵形，整体比较扁，长度在5-7mm左右，宽度在2-3mm左右，牛蒡子的表面颜色呈现出灰褐色，并且有明显的棱。 而牛蒡根是属于牛蒡的根部，外表颜色为黄褐色，根部长度大约在40-65cm，直径长度1.5-2.5cm左右。 牛蒡子和牛蒡根的作用效果也是不一样的，牛蒡子的主要功效是疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽，适合于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹等症状的人群服
牛蒡根 牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。鸡肉具有温中益气、补髓添精的功效，二者组成此菜，食用可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有温中益气、祛风消肿的功效。适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒，咳嗽等病症。 牛蒡子 牛蒡子疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹、风疹、咽喉肿痛、痄腮丹毒、痈肿疮毒。用量6-12g。 牛蒡根与牛蒡子的区别 牛蒡子是牛蒡的果实，其功效和牛蒡根有区别。 牛蒡的根可以药食两用，但多作蔬菜食用，即使做药，也用于食疗。牛蒡根的纤维可
各有千秋。 牛蒡子和牛蒡根作为牛蒡中的一部分，都含有丰富的营养成分和一定的药用价值，并没有谁好谁坏之分，主要看个人实际情况选择。 从中医角度来说，牛蒡子具有疏风散热、解毒利咽等功效，适合风热感冒、咳嗽多痰等情况服用，而牛蒡根具有祛风热、消肿毒、润肠通便等功效，主要适用于四肢无力、消渴、水肿、咽喉肿痛等情况服用。
牛蒡子是牛蒡的果实，而牛蒡根则是牛蒡的根，这两者的的来源是不一样的，很容易区分开来。 牛蒡子是牛蒡的果实，一般是粒状的，而牛蒡根一般呈现出的是条状的木质食物，可以很直观的看出它们的不同。
牛蒡根跟牛蒡子并不一样，主要从以下几个方面区分： 1、部位 牛蒡根是牛蒡的根部，而牛蒡子是牛蒡的果实，从部位上来看两者并不是同一种药材。 2、外观 牛蒡根外表颜色为黄褐色，长度大约在40-65厘米，直径长度约为1.5-2.5厘米，而牛蒡子颜色为灰褐色，呈长倒卵形，有明显的棱，长度约为5-7毫米，宽度在2-3毫米。
可以。 慢性鼻炎的成因较多，比如灰尘、空气污染、鼻腔结构的改变等都可能导致鼻炎，所以慢性鼻炎患者只要不是在急性发作期，从事游泳、跑步、瑜伽、健身等体育锻炼，可以提高身体抵抗力，对于治疗慢性鼻炎是有帮助的。