五个挑选油的妙招
五个挑选油的妙招
食用油是我们生活的必需品，如何避免食用地沟油，就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准，但是由于它的危害对我们实在太大，我们一定要坚决抵制，这里我给大家说讲解一下如何识别地沟油。
一看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。
二闻：每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。
三尝：用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。
四听：取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，水分超标，是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品，绝对不能购买。
五问：问商家的进货渠道，必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。此外，食用油有一定成本，如果油的价格太低，就很可能有问题。
温馨提示：上面教大家这些辨别地沟油的方法，大家都学会了么?在日常生活中大家一定要注意，千万不要买上地沟油，以保证能有一个更加健康的身体。
油麦菜洗完后怎么保存 油麦菜怎么挑选
菜叶的颜色最好是翠绿的，有些油麦菜叶子会有些黄，在买菜的时候一定要挑选浅绿色叶片的油麦菜，这是在挑选油麦菜的时候需要注意的。
在挑选油麦菜的时候不要只看大的，其实有时候小的油麦菜更加嫩一些，并且菜帮也会少些，这也是非常关键的。
在选购的时候要挑选叶子平整的油麦菜，并且要注意是否叶片发蔫，如果叶子软趴趴的，则证明油麦菜不够新鲜。
提高记忆力的方法
妙招一：记住，年龄只是一个数字
“大脑不会在意你的年龄，”专家说到。“它只有一个很简单的要求：它需要心理上的刺激与滋养，比如多与他人交流，多运动，不要给自己压力。这些事情，不论年龄多大，我们都应该掌控好。”所以，继续做个好的思考者，这对大脑是有益的。
妙招二：旅游
“当你到不同的地方，这对你来说将是一个新的、复杂的环境，”专家说到。“这比你天天去办公室要挑战得多了。”如果你不能坐上飞机飞到很远的地方去，那就做一个城市裡的旅行者吧，穿梭在那些自己不熟悉的地区，参观画展，或者去新的餐厅吃饭。
妙招三：补脑
研究发现一些特定的营养素有益于脑细胞，而且能对抗与增加阿兹海默病风险有关的炎症。这些食物包括叁文鱼等油鱼、绿叶蔬菜、鳄梨、坚果等等。
妙招四：挑战自己
“拿出一张白纸，写下叁件或四件自己擅长的事情，”专家说到。“然后写下叁件或四件自己不擅长的事情。”然后试着去做那几件很挑战自己的事——大脑中处理这些事情的区域亟待需要长些“树杈”。
挑选栗子有妙招
天入秋冬，又到了购买和食用新鲜栗子的好时候。对此，内蒙古自治区赤峰市营养学会的营养师卢虹说，挑选栗子有妙招，食用栗子有讲究。
卢虹说，要想买到好栗子就要一看二捏三品尝。在购买时，外壳为褐、紫色、有光泽的，品质较好，若外壳变色无光泽，则表明栗子品质较差;挑选时用手捏一下栗子，颗粒坚实、果肉丰满的是好栗子，如果捏到空壳则表明果肉已干瘪，这样的栗子不能买;好的栗子果仁淡黄色、果肉细香味浓。
买糖炒栗子也需要看和尝，炒好的栗子剥起来一点也不费事，剥开后栗子肉呈金黄色，吃起来味道又香又甜。糖炒栗子外观圆润光泽，但如果过了很久栗子外表依然油光锃亮，这可能在炒制的过程中添加了化学物质，以便让顾客看上去更有食欲。
卢虹提示说，栗子易滞气，脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。卢虹说，栗子味甘、性温，含有钙、磷、铁、钾和糖、脂肪、蛋白质、维生素C等，具有活血止血、养胃健脾、壮腰补肾等功效，中医一般用它来治疗小儿口疮、虚寒泄泻、腰虚无力、筋骨肿痛等症。另外，它还可以治疗腹泻、心悸、失眠、慢性肾炎、骨折后出血、维生素B2缺乏症、小儿脚无力和小儿消化不良等。
卢虹介绍说，栗子生吃难以消化，熟食又易滞气，所以一次不可吃得过多。栗子的吃法一般都是煮熟，很少用于菜肴，但是可以用栗子和瘦猪肉制作栗子猪肉汤，它特别适合阴虚内热体质的人。
减肥小妙招只要你用就能立马瘦
最有效减肥妙招1、规律进食
大多数人在提到减肥的时候，第一反应就是少吃饭，这个少吃饭就是讲在平时吃饭摄入量的基础上减少一点食物的摄取，通过每天递减法来控制自己的饮食，决不能通过节食的方法来减肥。所以，想要安全高效瘦身，首先就要注意规律进食，这样才能保证不伤害身体健康。
最有效减肥妙招2、多喝水、只喝水，不喝饮料
这也是一种最有效减肥妙招。因为多喝水可以提高新陈代谢，加速体内废物的排出，不易累积对人体有害的毒物，并可以让肠胃蠕动正常，不易便秘。一天喝2000cc到3000cc的量最适当，下半身容易水肿的人晚上记得要少喝水。喝水不是喝饮料，你要知道在饮料中含有大量的热量，所以为了减肥还是不要选择喝饮料来补充身体水分，可以多饮水果汁，无糖的红茶、绿茶。
最有效减肥妙招3、把一日三餐变成一日五餐
吃东西时身体的新陈代谢会变快。如果我们时不时的吃点东西，身体就会适应这个节奏，新陈代谢系统也一直处于工作的状态。因此，少吃多餐是我们加快新陈代谢的好办法。可以把一天的食物分成5次来吃，正常的一日三餐，尤其是午餐和晚餐吃到七八分饱，上午10点和下午3点分别加餐，比如吃一把坚果、一杯酸奶或者是一份沙拉。
最有效减肥妙招4、学会挑食
减肥中挑食不是坏习惯，大家可别误会了。专挑：清淡食物，如烫青菜、水煮、烧、烤、凉拌或清蒸的去皮瘦肉、鱼、海鲜。勿用油煎、油炸或勾欠的烹调方式以防过多热量的摄入。少挑：减少一份肉，多吃一碗蔬菜那样就不会有吃不饱的感觉了，同时也能补充身体的膳食纤维。必挑：五谷杂粮饭取代精白米，五谷杂粮饭含较多纤维素，较容易有饱足感;它的营养成分也较精白米充足且均衡。
多挑：蔬菜水果取代平日零食。下午办公或看电视嘴馋时，不妨以小黄瓜、西洋芹、红萝卜的沙拉棒沾上低脂优格，或以水果取代你可能会吃的洋芋片或爆米花，这样做不但热量减少一大半，蔬果中丰富的维生素跟矿物质更可维持正常生理机能。挑选：有助于水分代谢的食物。有些人不是真胖，而是水分滞留，此时应多吃些排除水分的食物，如薏仁、西瓜、绿豆、芹菜、黑豆、冬瓜、小黄瓜、葡萄，此类食物都有利尿消水肿的效用，但部分食性偏凉，应依个人体质酌量服用。
最有效减肥妙招5、晚上8点以后不再吃东西
一般都是指晚上8点，有些人更有毅力超过6点就不吃东西。夜晚代谢率降低，是身体消耗热量最少的时候，所以超过8点和吃宵夜都是造成肥胖的原因。如何戒掉吃宵夜的坏习惯呢?有事没事都找事做，让自己忙一点，例如：看电视、运动、打电脑等等。好好的吃晚餐，一定要吃晚餐，不能不吃不然很容易睡不着，戒掉边看电视边吃宵夜的习惯。
最有效减肥妙招6、每餐必留下三分之一份量的饭菜
饭菜绝不能全部吃光光，吃一口饭就要嚼十几下再吞下去增加饱足感，如果一天本来就吃很多份量的人可以慢慢减少吃的份量，不然一次减少太多可能会造成身体不适，千万别觉得可惜、浪费舍不得不吃它，也不要想着少点一些菜就可以把它全部吃光光的想法，除非你可以很精确的知道让你吃不胖的份量是多少。
最有效减肥妙招7、多走路
走路也能减肥这是事实，但是每周至少保证3次每次在20分钟以上，并以快速的步伐走完相当的距离才能消耗脂肪。每天都在争分夺秒中度过的白领上班族们，想要获得事半功倍的减脂效果，必须选择一款超优质的辅瘦辅助减脂。因为运动搭配辅瘦会获得更优质的瘦身体验早已成为共识，辅瘦不但可以帮助瘦身，还能够帮助补充人体每日所需营养成分，助力养成易瘦体质。Amywish作为当今市场上最具代表性的辅瘦，不仅富含丰富的进口酵素，以及石榴果提取肉碱和抗氧化成分精华，而且纯度更提高百分之六十。所以，同时搭配使用绝对能为你带来极致的瘦身体验。
最有效减肥妙招8、泡澡，提高新陈代谢
泡澡减肥法非常适合懒人瘦身，泡热水澡平均30分钟所消耗的热量等于慢跑1000米，如果将水温设定在42-43℃之间，身体会使用更多的热能消耗更多的热量，泡澡的时候如果搭配著简单的肢体伸展与按摩动作，例如抬抬腿、或是按摩手臂、臀部以及腰部，及腿部等任何可瘦身的地方可以让效果更为明显。
眼睛周围好多脂肪粒怎么办
妙招一：清爽型眼霜按走脂肪粒
眼霜可以让眼周肌肤保持滋润，减少微小创口的产生，减少脂肪粒产生的几率。清爽型眼霜不会给眼周带来额外的负担，轻柔的按摩手法也可以避免肌肤再次受到微创。坚持保持眼周湿润，脂肪粒自然会慢慢脱落。
方法：用适量清爽型的眼霜，用指腹顺着内眼角、上眼皮、眼尾、下眼皮做顺时针按摩，力度以没有拉扯感为宜，按摩3-5圈。
妙招二：自制精油按走脂肪粒
自己调配精油，对付脂肪粒。加入保加利亚玫瑰1滴、罗马甘菊1滴、德国甘菊2滴、薰衣草3滴、玫瑰果油3ml、甜杏仁基础油10ml、葡萄籽油20ml充分混合。
方法：将备好的精油微涂抹在耳后检测是否过敏，无过敏涂于脂肪处，轻柔按摩长脂肪的地方，三周后可以全部消失。
妙招三：绣花挑走脂肪粒
方法：用温水和柔和的洁面乳将面部洗干净。用温度在40度的毛巾敷在脸上3分钟，将肌肤毛孔打开。在长有脂肪粒的地方，用按摩膏轻轻以打圈的方式按摩。按摩大约3分钟左右，看见脂肪粒上面出现白头后，用优质的棉签轻轻将按摩膏擦掉。将消毒过的暗疮针有刺的那面，将脂肪粒白头挑开。然后用消毒过的暗疮针有环的一面轻轻压在挑开脂肪粒上，脂肪粒就出来了。最后，用棉签沾点酒精在伤口处消毒，以防感染。
妙招四：维生素E溶掉脂肪粒
维生素E有着抗氧化效果，它有抑制眼周晶状体内的过氧化脂反应，改善血液循环等功效。
方法：每晚洗完脸后，用维生素E油在有脂肪粒的地方涂抹均匀，大约两周时间脂肪粒就会干掉，这时很容易就可以剥落了。这种方法保险，靠谱。
妙招五：柠檬去除脂肪粒
柠檬能够有效杀菌，可以降低血脂，帮助身体排除毒素和多余的油脂，进而消除脂肪粒。
方法：将柠檬切成薄片，去1-2片放入一杯刚烧开的开水中浸泡饮用即可，每天早上空腹用一杯冲泡好的柠檬水可以增强肠胃的蠕动，帮助消化。
妙招六：生理调节
脂肪粒是因为皮肤表层的油脂分布不均匀，脂肪代谢紊乱造成的，加上平常使用的眼妆、营养过于丰富的眼霜，加剧了这个情况，让脂肪粒爆发出来。
方法：平常多喝水，保证适量的运动，促进身体血液循环，加速肌肤新陈代谢，可以有助于去除脂肪粒，还可以预防再生，让肌肤变得润泽柔滑。
如何挑选海带
挑选海带妙招1：看颜色
不要以为绿油油的海带最好看，其实褐绿色、土黄色的海带才是正常的。一般来说，如果你见到的海带是墨绿色，那多半是鲜海带经过烫煮之后颜色改变，再经过冷却、盐腌制、脱水等等工序加工之后而成，这样的海带一般是用来做凉拌菜。褐绿色或者土黄色的海带，这属于比较正常的颜色。如果你见到的海带是翠绿色的，那你可要小心了，这种海带很可能是用色素浸泡过，大家在挑选的时候可千万要留心啊!
挑选海带妙招2：闻味道
如果是新鲜的，没有经过染色剂浸染的还低啊，海鲜味是特别浓厚的。反之，经过处理的或者漂染剂染色过的海带，海鲜味就要淡很多。如果出现了其他异味，海带的质量也要大打折扣哦。
挑选海带妙招3：凭手感
我们都知道，海带摸上去会觉得黏糊糊的。一般来说，褐绿色的海带，黏糊糊的感觉最多，黏性比较大，而墨绿色的海带经过一系列的加工之后，表面几乎没有什么黏糊糊的感觉了。而那些经过化学处理之后的海带，就更没有韧性了。
挑选海带妙招4：看肉质
优质海带的肉质肥嫩，宽且长，色泽为深褐色或褐绿色，含沙和杂质量少，质量次之的海带相反，肉质薄，叶片短而窄，颜色为黄绿色，含沙和杂质量大。
挑选海带妙招5：干海带选带白霜的
海带营养丰富，所含的元素成分很多，最突出的就是海带含碘。其实除了碘高之外，海带还含有一种叫做甘露醇的物质，这两种物质以白色粉末的形态附着在干海带的表面。所以，大家选海带的时候，一定要知道，表面有白霜的深褐色干海带是比较好的。如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。
怎么看油麦菜好不好
在挑选油麦菜的时候不要只看大的，其实有时候小的油麦菜更加嫩一些，并且菜帮也会少些，这是非常关键的。
在选购的时候要挑选叶子平整的油麦菜，并且要注意是否叶片发蔫，如果叶子软趴趴的，则证明油麦菜不够新鲜。
在挑选油麦菜的时候，还要注意看看它的根部，如果菜根已经出现发霉腐烂的样子，这样的油麦菜千万不要挑选了。
夏季男士油性皮肤保养妙招
妙招一、彻底清洁洗脸
夏季油性的肌肤保养中，“彻底清洁”是第一步也是最重要的一步。针对男人每个人的肤质，男士要选择适合自己的、清洁力较强的护肤产品，彻底洗去多余的污垢、油脂。即使，外出回家、运动后，不要忘记马上洗脸，如环境不允许，不妨准备一些便携式的产品，比如“吸油面纸”，就是好用又有效的单品，彻底清洁洗脸，让脸部时刻保持干净。
妙招二、重点清洁部位油性皮肤男士重点清洁T字部位
T字部位是产生油污的“重灾区”，不做这个部位的清洁，脸就很难保持清爽。每天洗脸时要用洁面品重点在额头、两侧鼻翼和下巴部位做些轻轻的按摩，以旋转的方式，由下而上，由内往外打螺旋，尤其在毛孔粗大的地方，添加做稍微深层一点的按摩，诱出油脂，再用清水洗干净。
妙招三、洗脸后调理收敛毛孔
油性皮肤男士洗完脸后，皮肤将处于水分易蒸发且没有保护的状态，使用调理水(紧肤水)，缩起脸部的毛孔，让油脂不再分泌过剩。调理水可以渗透内部使肌肤饱满外，避免水分蒸发，在瞬间收敛皮脂分泌，使肌肤不易发出油光，还可以达到预防面疱的效果哦!
妙招四、选择男士专用的保养品，注意补水滋润
油性皮肤男士要选择男性专用的“无油”保养品，例如清爽无油配方的保湿露、保湿凝胶，其实油性肌肤所需要的水分远大过于油脂，因此能适度补充肌肤水分，却不增加油脂负担，有点滋润又不太湿润，成为男士选择保养品时最重要的指针。
妙招五、使用男士面膜
油性肌肤面膜不但有助去除毛孔内的眉头粉刺，对于面疱的预防更是有效，在去除多余皮脂污垢后，让男人肌肤清爽舒适。
妙招六、规律生活男士想要彻底有效的控制脸部出油量
最根本的一个方法还是有规律的生活以及配合饮食的控制，例如不要熬夜、减少油炸食物、高脂食物的摄取量、多运动等。肌肤惟有在每日每夜规律的生活下和悉心的照顾中，才能拥有正常的循环代谢，创造清爽、不泛油光的肌肤。
黄瓤西瓜怎么挑选
黄瓤西瓜4个挑选妙招，你Get到了吗?
听声音：小西瓜皮比较脆，轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的，声音听起来较蒙的可能就不熟了。而如果是黑美人或比较厚皮的西瓜，听起来蒙一点才是较好的。
看皮色：成熟的西瓜看起来比较光滑，有光泽，如果西瓜看上去还有毛毛，那么可能不太熟。
看花纹：如果是花皮瓜，成熟后它的花纹一般能散开，如果还是比较紧密的话，就不要挑了。
看瓜蔓：西瓜的卷须如果已经发焦了，证明不错。如果不是酱紫，就不要买喽。