秋天孕妇喝什么汤好 鲫鱼香菇汤

秋天孕妇喝什么汤好 鲫鱼香菇汤

食材：香菇、鲫鱼、冬笋、青菜。

做法：

1、先将鲫鱼处理好清洗干净，然后放入油锅中炸成金黄色，香菇洗干净泡软，冬笋剥去外壳，然后切成片，青菜清洗干净。

2、将所有的材料放入锅中，加水熬汤，在用大火煮开后转为小火煮大约20分钟，最后加盐调味即可。

功效：这份汤是有补气、利水、消肿、改善小便不畅的功效的，适合孕妇在秋季时食用。

孕妈妈冬季适合喝什么汤

沙参玉竹蚬鸭汤

用料：本汤取北沙参30克玉竹30克，蚬鸭一只味料适量。

制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。

功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

鲫鱼香菇汤

材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。

调味料：盐。

做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。

鸡糯米葱白粥

材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料：盐。

做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。

功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。

秋季干燥易上火，孕妇要注意喝汤调养，补水补营养，这样才能有效防止上火。

​孕期保健 新妈妈补身汤

1.鲫鱼白玉汤。

鲫鱼中含有丰富的钙质和蛋白质，如果用慢火细熬，其中的营养成分和维生素会溶于高汤中，通过喝汤的方式，孕妈们能更好的吸收他们。

豆腐是由大豆做成的，其中的各种营养成分含量不低，也很全面。更重要的是大豆的能量不低，能很好的补充孕妇身体的热量消耗，如果孕妈因为孕吐而不想吃饭的，不妨多吃点豆腐也能维持能量消耗。

2.黄豆排骨汤。

黄豆健脾利血，能很好的活跃孩子的脑部神经，这里我们不妨用黄豆排骨同煮，有益于孩子的大脑发育哦。

黄豆排骨汤，相当于一个食补方式，对于失眠，疲劳，神经脆弱的孕妈来说，是一剂良药。

3.玉米排骨汤。

玉米排骨汤味道清淡，清甜宜人。对于孕期食欲不振的孕妈来说是一个很好的选择。

不仅不会引起反胃，还能慢慢的从汤中吸收钙质和蛋白质，玉米同样可以产生饱腹感，但是对胃的负担不大，能防止孕妈暴饮暴食。

4.香菇老鸡汤。

这盅汤是补身子的好汤，香菇和老鸡的热量含量都很低，但是香菇中含有胎儿必须的5种氨基酸，而老鸡中的蛋白质含量非常高。

香菇老鸡汤熬出来非常香，香味浓厚，孕妈常喝此汤能增加身体的免疫力，促进胎儿大脑发育，更重要的是老鸡汤风味独特，非常的香哦。

虽然在孕期要多养身体，孕妈们可不要太贪吃哦，合理锻炼，健康饮食，才是最好渡过孕期的方式哦。

香菇变黑了还能吃吗 香菇豆腐鲫鱼

食材：鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。

做法：

1、鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。

2、锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可。

3、倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟。

4、最后放入豆腐块，再炖10分钟，加盐出锅。

功效：鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

孕妇吃鲫鱼的做法

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。对孕妇来说，适量吃鲫鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。孕妇吃鲫鱼的做法有很多种，这里介绍几种简单健康做法哦。

鲫鱼香菇汤

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

奶白鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。

做法：

1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼老板完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜，放入足够开水(4碗左右)。

4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

豆芽烧鲫鱼

原料：鲫鱼1条(350克)，绿豆芽25克，熟五花肉50克，植物油30克，精盐5克，料酒10克，葱10克，姜10克，酱油15克，鸡精1克，醋3克，湿淀粉10克，汤500克。

做法：

1、鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片，放盐稍腌;豆芽洗干净。

2、炒锅内放油15克，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

3、加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

4、放入绿豆芽略烧至熟，加入鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

秋天应该喝什么汤

1、秋天喝萝卜丝鲫鱼汤

鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去头尾切成段,姜去皮切片。烧热锅内3汤匙油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面呈金黄色,盛起待用。锅内注入3碗清水,倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。洒入葱段,加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味,即可出锅。

功效:萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用。

2、秋天喝白果莲子山药汤

干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗,加入白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。

功效:主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、秋天喝莲藕冬菇猪排骨汤

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

哺乳期喝什么汤下奶

哺乳期喝什么汤下奶?吃哪些食物催奶?产妇补血喝什么汤?月子生化汤怎么做?月子猪蹄汤怎么做?本文就来为新妈妈推荐月子营养汤。

产后催乳汤：花生猪手汤

食谱原料：

猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

制作方法：

1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。

2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。

3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。

4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。

6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆，往汤里滴几滴香油。

适合人群：

产妇

健康提示：

猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。

孕妇下奶汤：鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼两条(约500克)，豆腐250克，黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。

做法：

1、豆腐切成片，用盐、沸水煮5分钟后，捞出淋干待用。

2、鲫鱼去鳞，再去除内脏，将黄酒、盐抹在鲫鱼上，渍5—10分钟。

3、锅放在火上，加入花生油，将葱、姜爆香，将鲫鱼在锅中煎黄，加入适量水，用小火煮约50分钟，放入豆腐片，再放少许香油，即可食用。

功效提示： 对产妇补气养血，促进乳汁分泌。

孕妇下奶汤：乌鸡白凤菇汤

材 料：乌鸡一只(约1000克)，白凤菇50克，盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

做 法：

1、将乌鸡洗净待用。

2、将水放入锅内煮沸，将乌鸡、姜片、葱段放入锅内，加入黄酒，用小火煮至肉烂，放入白凤菇，再煮2—3分钟，即可食用。

孕妇夏季喝什么汤 萝卜丝鲫鱼汤

孕妇夏季汤品 萝卜丝鲫鱼汤

原料：

鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。

做法：

1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗净，萝卜切丝备用;

2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至凉面金黄;

3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾;

4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时;

5、炖至汤色奶白，加盐即可。

营养价值：

鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。容易消化并被人体所吸收，孕妇食用萝卜丝鲫鱼汤还能帮助健脾利湿，促进血液循环，可增进食欲，也可消除妊娠水肿。

喝鲫鱼汤能补孕酮吗

孕妇多喝鲫鱼汤既能够补充营养，又有利于胎儿的健康发育。鱼汤的营养价值很高，不同的鱼有不同的营养，其功效也会大不相同。

鲫鱼汤

食材：鲜鲫鱼1条400克、熟笋片50克、火腿25克、香菇25克、精盐1克、黄酒5克、生姜、葱段3段。

做法：

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。

2、炒锅上火，放油烧热，将鱼放入两面略煎。

3、加黄酒、葱、生姜和水烧沸，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。

4、用旺火烧，加精盐、火腿、笋片、香菇片烧沸，拣去葱、生姜，盛入碗中。

5、将火腿片、香菇片放在鱼身上即可。

功效：缓解胎动，促进消化问题，改善孕吐症状。

孕晚期喝什么汤好

1、孕晚期喝什么汤 到了孕晚期孕妇的饭量会出现相应减少，这个时候保证母体的营养对于孩子的发育而言是非常重要的。建议孕晚期的时候多喝鱼汤来进行身体营养的补充。此外，鲫鱼香菇汤能够改善小便不畅的症状，帮助孕妈妈安然度过孕晚期。

2、孕早期喝什么汤 在孕早期，孕妇的营养需求主要是蛋白质、维生素以及无机盐。孕妈妈在选择汤品的时候可以多考虑一下富含蛋白质及维生素的汤水服食，建议这个时候的汤饮主要是以清淡的鸡汤为主，这样不仅可满足孕初期女性的营养需求，还可以刺激消化分泌作用，促进孕妈妈的食欲。

3、孕中期喝什么汤 到了孕中期是胎儿生长的关键时期，这个阶段宝宝的体重增长会达到一个快速增加的阶段，在这个是其不仅需要为其提供您充足的蛋白质，其他各种矿物元素如钙、铁、锌、以及维生素也是必须的。这个时候主要推荐喝一些富含蛋白质、矿物元素的汤饮，如蛋黄莲子汤可以提供大量的优质蛋白，动物内脏汤可以提供各种矿物元素以及排骨汤等可以补充胎儿生长所需要的钙质等，都是这个阶段比较适合汤饮。

4、孕初期呕吐厉害喝白术鲫鱼汤 材料：白术10克，鲫鱼1条，生姜、食盐适量。 做法：将白术、生姜、鲫鱼洗净后放入砂锅中添加适量清水用武火炖煮，待其煮沸后改为小火慢炖30分钟，追后加入适量食盐调味即可。 功效：可以健脾和胃，降逆止呕，适用于妊娠剧吐脾胃虚弱，饮食不进，食入进吐，头晕乏力，疲倦思睡的孕早期女性服食。

安胎养胎的美食有哪些

蛋黄莲子汤

材料：莲子、蛋。

调味料：冰糖。

做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

功效：养心除烦，安神固胎。

安胎养胎的美食

香蕉薯泥

材料：香蕉、马铃薯、草莓。

调味料：蜂蜜。

做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。

功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。

乌鸡糯米葱白粥

材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。

调味料：盐。

做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。

功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。

鲫鱼香菇汤

材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。

调味料：盐。

做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。

温馨提示：孕妇在秋季的时候要知道怎样保持水分，秋季比较干燥，所以多喝汤是很有帮助的，秋季养生少不了汤汤水水的。

莲子糯米粥

材料：莲子50克、糯米100克。

调料：白糖适量。

做法：

将莲子用温水浸泡，去芯后，清水洗净。

把糯米淘洗干净，用清水浸泡1到2小时。

将莲子、糯米放入锅中，加清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味即可。

孕妇喝什么汤好 孕晚期喝什么汤

到了孕晚期孕妇的饭量会出现相应减少，这个时候保证母体的营养对于孩子的发育而言是非常重要的。建议孕晚期的时候多喝鱼汤来进行身体营养的补充。此外，鲫鱼香菇汤能够改善小便不畅的症状，帮助孕妈妈安然度过孕晚期。