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癌症患者饮食的三大谣言

癌症患者饮食的三大谣言

不吃“发物”、只吃素食、饿死癌细胞——这三个关于癌症病人饮食的民间谣言流传甚广,可以说是“杀人于无形之中”。

上述的“发物”就是最常听到的一个。百度百科[微博]是这样描述的,“所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。”而归属到发物一类的食物繁多,癌症患者可吃的食物一下就不多了。

第二个谣言是癌症患者是酸性体质,而食物有酸碱之分,许多蔬菜和水果是碱性食物,而肉类、海鲜类大都是酸性食物,因此要求癌症患者吃素,以改变酸性体质,这样癌症可不治而愈。

第三个谣言更是想直接把癌症患者杀死。这个“饿死癌细胞”理论要求患者尽量少吃甚至节食,通过“饿死”癌细胞治来治愈癌症。因为如果营养充分,癌细胞就长得快,正常细胞反而无法吸收营养。

以上三个谣言,一个比一个凶猛,癌症患者只要受这些谣言影响,就无法坚持化疗,而且生存期会大大缩短。

膀胱癌患者饮食禁忌

膀胱癌患者饮食禁忌

一、膀胱癌饮食可以宜多吃以下一些食物:

1、宜多吃具有抗膀胱和尿道肿瘤作用的食物,如蟾蜍、蛤蟆、田螺、海带、紫菜、玳瑁、甲鱼、乌龟、海蜇、水蛇、薏米、菱、核桃、羊肾、猪腰、刀豆、沙虫、鲈鱼、鲐鱼。

2、尿道梗阻宜吃海带、裙带菜、紫菜、青蟹。

3、感染宜吃黄鱼鳔、鲨鱼翅、水蛇、鸽子、海蜇、藕粉、荞麦、马兰头、地耳、大头菜、橄榄、茄子、无花果、绿豆芽、豆浆、苋菜、紫菜、泥鳅。 4、出血宜吃芹菜、金针菜、韭菜、冬瓜、乌梅、柿饼、芝麻、莲子、海参、老鼠肉。

二、膀胱癌饮食禁忌以下食物:

1、禁吃熏制、腌制、煎炸、发霉、辛辣刺激性的食物,这些食物是重要的致癌物质,含有亚硝酸胺。

2、禁烟禁酒,这是很多癌症患者都必须做到的,烟酒不仅对于癌症患者不利,对于正常的健康身体也是极为不利的。

放心医苑网专家总结:膀胱癌患者饮食禁忌,看了以上介绍你对膀胱癌患者饮食禁忌有了了解吧!专家说,此病主要症状就是尿血,血尿多是由于肿瘤破溃出血所致,如有身体不适,请立即去正规医院就诊!

春季癌症患者饮食调养有讲究

核心提示:广州中医药大学第一附属医院肿瘤科副主任医师蒋梅说,癌症是一种消耗性疾病,常言道,疾病是 “三分治疗七分养”。在气象万千的春季,有癌症病人的家庭,要注重妥善安排好节日饮食,让病人在春季能够平安、舒畅地度过。

广州中医药大学第一附属医院 肿瘤科副主任医师蒋梅说,癌症是一种消耗性疾病,常言道,疾病是 “三分治疗七分养”。在气象万千的春季,有癌症病人的家庭,要注重 妥善 安排好节日饮食,让病人在春季能够平安、舒畅地度过。

饮食调养有助于增强抗病能力

蒋梅介绍,饮食调养的目的是为了调配饮食中营养来改善癌症病人的全身状况,满意病人的营养需要,更好地接受 手术 或放、化疗,延长病人的生命。癌症病人自己要努力减轻和消除对癌症的恐惊感,尽量使心情舒畅些,在身体状况答应的情况下,能主动争取多吃一些,这样有利于身体康复和以后治疗。家庭成员要关心病人、体贴病人,设法增强病人食欲,鼓励病人进食,注重常常更换菜肴的花色品种和色香味的调配,尽量适合病人口味。而患者的食疗方式是有区别,患者可对症选用。

癌症病人食疗的方式

蒋梅告诉记者,癌症病人的进食方式,针对不同病人的情况,采用不同的方式。详细有以下几种方式:

① 经口进食。患者不是 喉癌 、 食管癌 的病人,经口进食是补充营养的最理想方式。

应根据病人的食欲情况,经口多进食营养丰富的食物补充营养素。另外,鼓励病人多吃些高营养素食品,减少病人精神压力,保持良好的营养状态。

② 管饲进食。针对口腔、咽喉及食道发生癌变的病人,经口进食有困难,可用鼻饲、

管或导管喂饲,以补充必需的营养。

③ 消化道外营养供应。脑癌或 意识障碍 及晚期癌症的病人,可静脉输入葡萄糖、氨

基酸、各种维生素及 矿物质 ,也可以间断性地输入脂肪乳化液。此法可以在较短的时间满意较高的营养要求,防备癌症病人因 营养不良 导致恶病进而危及生命。

④ 消化功能差者。建议多吃煮、炖、蒸、烧过的食物,少吃或不吃油煎、油炸类食

物。留意补充维生素含量丰富的新鲜蔬菜、水果和有助于抗癌的食物,如玉米、南瓜、黄瓜、苦瓜、百合、银耳、黑木耳、蘑菇、香菇、胡萝卜、茄子、番茄、芦笋、葛菜、甲鱼、海带大蒜、洋葱、菜花、苹果、柑橘以及豆制品等。对一些节日性食品如糕、果、糖之类,病人可根据疾病情况适当进食。同时,在饮食中病人要尽量避免生、冷、热、烫或麻辣等刺激性食物,不饮烈酒,可适当喝点低度红酒。

⑤手术后出院的病人。可针对性地吃些山药、红枣、桂圆、莲子等滋补食品,已经化疗或预备以后再化疗的病人,要有目的地吃些牛肉、黄鳝、河蟹以及山楂、萝卜等食物,以增加白细胞,提高免疫功能。已做过放疗的病人最好再吃些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤等。

蒋梅提醒,由于许多人缺乏科学的营养学知识,在癌症营养上常出现一些不准确的想法和做法。如担心吃多了或营养丰富后会为肿瘤的生长提供更多的养分,甚至有人还让病人饥饿,想把肿瘤细胞“饿死”, 这些都是没有科学根据的。相反,许多事实都说明 营养不良 对病人的治疗和康复极为不利,如病人手术后恢复慢,对放疗和化疗的耐受性差,并导致免疫功能低下,引起感染甚至衰竭恶化。因此对肿瘤病人必须重视食物营养。使它恢复病人体能,延长寿命。

癌症患者的饮食

1、癌症患者应多吃易消化吸收并含蛋白质丰富的食物。这类食物包括牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。这些食物不但有提高癌症患者机体抗癌能力的作用,还有调整癌症患者体内蛋白质代谢的作用。从而防止病人在放疗后,发生蛋白质代谢紊乱。

2、癌症患者应进食适量的糖类,以便为机体补充足够的热量。用大剂量放射线进行治疗的病人,其体内的糖代谢会遭到破坏,使血糖含量下降。所以,接受放疗的病人应适当吃些含糖量高的食物。含糖丰富的食物包括蜂蜜、马铃薯等。必要时,病人可通过静脉注射葡萄糖的方法来纠正低血糖。

3、癌症患者应多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻及芥菜等。

4、癌症患者应多吃含维生素丰富的食物。维生素c和维生素a有阻止细胞恶变和防止癌细胞扩散的作用;维生素e具有促进正常细胞分裂,延迟细胞衰老的作用;维生素b1有增强病人食欲及降低放射治疗副反应的作用。因此,癌症病人应多吃些含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、豆类及动物内脏等。

5、进行放疗和化疗的癌症病人,一般应多吃凉性食物。但怕冷的癌症病人则仍应进食热性食物。

癌症患者饮食的六大误区

误区1吃得越有营养,肿瘤会长得越快?

门诊经常碰到很瘦的病人,以素食为主,很少吃肉和蛋之类的食物,病人或家属会说:“有朋友说得了肿瘤不能吃太营养的食物,否则会导致肿瘤变大,所以我们不让吃肉?”,甚至有时候一些医生也会这样要求病人限制饮食,但实际上肿瘤细胞的生长跟病人吃多少营养并无关系,癌细胞直到人死亡前,都在抢夺正常细胞养分,即使病患营养不良,癌细胞照样增长,饥饿只会让病人身体消耗的更快,加速疾病恶化。根据美国癌症协会研究的结果,癌症病患饮食热量至少应增加20%,且目前无证据显示人体增加养分,会使癌细胞成长更快,反而有许多病患因养分充足而长期存活。做为消化肿瘤科的医生,在临床工作中对病人的营养也是关注最多,营养状况好的患者在对治疗的耐受性和预后方面都明显要好于营养状况差,消瘦的患者。癌细胞可以“饿死”的说法是完全没有科学根据的。

误区2癌症患者治疗过程中继续变瘦是必然的,不必太在意?

癌症患者在治疗中体重继续下降的原因一般有以下几个方面:

1.接受放射、化疗时,会因为副反应如:口腔溃疡、恶心,食欲不佳导致体重下降;

2.癌细胞与正常细胞争抢营养,病体对抗肿瘤消耗体力;

3.食道、胃等消化系统的癌症影响养分吸收。在这个过程中,体重与病人的治疗效果有很大关系,一般来说治疗如果有效,肿瘤得到控制的情况下,即使有一些副反应,但在副反应消失后体重会很快恢复,尤其是消化系统肿瘤,这种表现尤其明显;在治疗过程中如果病人体重下降一定要考虑原因,治疗的副反应引起的则需要通过一些方式减轻不良反应,增加耐受;如果是因为消化道肿瘤影响吸收,则可以通过在正常饮食的基础上,补充肠内营养剂等,提高营养成分摄入。研究显示50%患者在确认罹癌时体重都已下降,肿瘤细胞影响人体代谢,变瘦是必然,但是治疗时给予搭配适当营养支持,对改善病人身体状况,提升存活率大有帮助。

误区3肉类会助长癌细胞,吃素比较好?

很多病人或家属相信“吃鱼、鸡肉、牛肉等对身体不好”,这些信息的获取一般来自于网络、某些病人或朋友,而且相对于专业医生的话,病人和家属更愿意相信这些非正规途径得来的信息,越是流传的他们越是相信,例如有些手术后病人,相信鱼肉、鸡肉等是“发物”,会引起伤口不愈合,所以术后长时间吃素食,造成热量、优质蛋白质摄入不足,组织细胞修复的必须成分不足而引起伤口不愈合,同时免疫力持续下降还会增加感染机会。

因此提醒广大患者“肉类不会加速肿瘤癌细胞生长”,吃素癌友除多吃各种蔬菜水果,更要补充全谷、豆类、蛋、奶,均衡饮食,这样可以帮助机体尽快恢复健康。

误区4癌症患者饮食尽量清淡,最好少吃油腻?

均衡的营养摄入才是维持身体健康之本,即使清淡饮食,也要需要补充其他机体必备的营养元素,而油脂中含有人体必备的脂肪酸,好的油脂例如橄榄油、苦茶油等不饱和脂肪酸高的油脂,含omega-3脂肪酸的鱼类,还有坚果等,癌症患者应多摄入,对提升免疫力很有帮助。

误区5癌症患者忌食“辛辣”等食物

医生还经常会被问及“得了癌症是不是就不能吃辣的了?”,可能很多医生往往会习惯性的给患者肯定的答案,但实际上这些回答往往是缺少根据的,国内很多地方吃辣已经成为习惯,然而并没有在肿瘤的发病率、死亡率等方面高于其他地区,而吃辣会刺激肿瘤生长加速更是没有任何根据,辣只是人的味觉,和酸甜苦等并无特殊差别,很多病人只有吃辣食物才有食欲,而得了肿瘤之后,因为这样误解,则被要求完全忌口,这样一来,肿瘤本身以及放化疗都会引起食欲减退,再改变吃辣饮食习惯,往往会让病人更加没有食欲,这样对病人的康复也就没有任何好处。

误区6只要能打营养针,吃不下也没关系?

很多病人住院后会要求医生给输营养液,认为静脉补充几天营养,身体就会更好,不吃都没关系,而实际上,人体肠道的营养来源主要是靠食物进入肠道吸收的,如果长时间不进食,肠粘膜就会萎缩,引起肠道菌群失调,从而也易感染,因此只要能吃,就一定要尽量通过正常方式摄入营养成分,补充的方式可以用肠内营养制剂进行。静脉给予脂肪乳氨基酸等营养成分,往往很难为人体吸收,更多是以能量形式消耗掉,甚至普通的点滴,还不如喝运动饮料更能补充体力。即使是医疗用完整营养素(碳水化合物、氨基酸、脂肪乳剂、电解质、维生素、微量元素),可维持改善病危、无法进食的病人营养代谢,但也不宜长期使用。

教你看清“女性克星”乳腺癌12个谣言

谣言一:乳腺癌是一种基因病

乳腺癌的发病机理目前仍然没有搞清楚。不过,科学家们业已发现两个与乳腺癌相关的基因:BRCA1和BRCA2。这两个基因发生变异的女性,有40%至80%的患乳腺癌的风险,然而另外20%至60%病历无法用基因解释,80%的乳腺癌病历并没有明确的家族史。所以,即使你的家族中没有乳腺癌的病史,也绝不可以掉以轻心。同时,那些有家族病史的女性,应该更加密切关注自己的乳房。

谣言二:使用止汗剂可以导致乳腺癌

没有任何证据证明使用止汗剂或者减少腋下汗腺分泌可以导致乳腺癌发病率提高。这种说法可能源自于人们对解剖知识的缺乏,或者出自某些不健康的怀疑论者之口。

谣言三:乳房的任何肿块都是乳腺癌

性触摸到的乳房肿块中,80%以上为良性。但是发现乳房肿块应及时看医生,通过超声波检查、乳房X光片检查以及必要时的组织切片检查,做进一步诊断。不过女性务必记住,并非每一个肿块都是癌。

谣言四:40岁以下女性不会得乳腺癌

乳腺癌危险随着年龄增加而增大,但是任何年龄组女性都可能会患乳腺癌。研究数据显示,25岁以下女性中也有乳腺癌病例。

谣言五:乳房X光片检查可发现所有乳腺癌

乳房X光片检查只能查出85%的乳房肿瘤,较难查出致密性乳腺组织中的肿瘤。医生通常会增加超声波检查或结合核磁共振成像扫描进一步诊查。

谣言六:乳房X光片检查会导致乳腺癌扩散,甚至会诱发乳腺癌

近30年来,十多项实验研究不约而同地得出结论:乳房X光检查产生的辐射量极小,与该项检查给女性带来的益处相比,其副作用可以忽略不计,不会导致乳腺癌扩散,更不会诱发乳腺癌。

谣言七:穿有钢托的胸罩会得乳腺癌

几年前有人提出,“穿有钢托的胸罩会导致淋巴流动受阻,进而增加乳腺癌危险”。研究发现这种说法纯属误传。

谣言八:乳腺癌具有遗传性

如果乳腺癌的基准发病率为1.5%,假设你的家族中有人得乳腺癌,那么你的乳腺癌危险会增加两倍多,即3%~4%。如果母亲遗传给女儿BRCA1或BRCA2基因,那么女儿罹患乳腺癌的危险就会增加50%~80%。

谣言九:乳腺癌诊断书等同于死刑判决书

80%乳腺癌确诊病历没有出现转移,这些患者五年存活率高达80%,一些患者治疗后高质量地生活了很多年。即便那些已经转移的乳腺癌患者,也可以继续生活很长时间。特别是乳腺癌的治疗手段日新月异,只要尽早地发现,乳腺癌不等于生命的终结。

谣言十:乳腺癌治疗等于切除乳房

乳腺癌治疗方式多样,超过一半的患者可以接受保乳治疗,即使需要切除乳腺,也不一定需要全部切除乳房,现在有很多可以保全乳房外观的手术手段,这可以很大程度上削减患者的心理压力。

谣言十一:服用避孕药可以导致乳腺癌

大量的研究(比如Marchbanks2002年发表在《新英格兰医学杂志》的调查)表明,口服避孕药不会增加妇女患乳腺癌的可能性,但是有乳腺癌家族史的女性应该注意危险性的轻微提高。现代口服避孕药仅仅含有很低剂量的激素,而且服用口服避孕药有助于女性调理月经周期,降低卵巢癌和子宫内膜癌的发病率,减轻骨质疏松症状。同任何其他药品一样,服用口服避孕药,大家都要斟酌其利弊。

谣言十二:乳腺癌是女人病

尽管对多数男人来讲,乳房给他惹的惟一麻烦是青春期乳房一过性增生(相信很多男人都有过这样的经历)。然而根据一些研究,男性乳腺癌的发病率约为 (0.85~1.30)/10万。由于男性乳房脂肪组织少,癌细胞容易侵犯皮下淋巴网络,所以病死率相当高,美国2005年有460名男性死于乳腺癌。所以男同胞们也不可对乳房的变化掉以轻心。

癌症患者饮食禁忌

禁食甜品(甜汤,蛋糕等)

身上有伤口,有炎症,或者有肿瘤的人,不能吃甜品,会加速恶化病情。

禁食生姜

晚上不能吃生的生姜,易造成神经衰弱。

禁食鸡肉(鸡蛋可以吃)

有肝部疾病的人,不能吃鸡肉,喝鸡汤。

禁食葫芦瓜

有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜

普洱茶不宜多喝

大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素,外地人进入森林区域之中易慢性中毒,产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药,所以渠道云南贵州广西等山区,森林去,需要喝普洱茶解毒,但是平时不宜多喝,会干扰免疫力。

慎饮生水

痛风病是由于腿部动脉堵塞,动脉血流不下,此病属阴,不能喝生水,没有煮过的水统称生水,包括纯净水、矿泉水、井水等。

糖尿病是由于腿部静脉堵塞,脏血流不回去,所以糖尿病的伤口不易好,此病属阳,需要多走路。

癌症患者饮食禁忌

禁止饮食冰凉的东西(果汁,凉菜等)

“冰”即是“病”,“冰”是泛指由冰箱,冷柜等压缩机形成的寒气所生产或储存的产品,由天然气候所致的冰不在此文所指的”冰“中,例如:冰激凌,冰块,冰啤酒,冰水,各种凉菜(直接从冰箱拿出,未加热),各种冰冻蛋糕,各种生鱼片(铺在冰块上)等。

酸奶,饮料,水果等须在冰箱中储存,从冰箱拿来食用前,现在常温自来水中泡水一小时,然后食用,其中类似面包黄油,因为其中含水量低所以寒气比较少,黄油本身能量与微量寒气相抵,冰箱中拿来直接食用时影响不大。

禁食所有生的东西(生鱼片,生菜等)

未煮熟的蔬菜不吃。未煮熟的蔬菜富含各种维生素,但是食用生蔬菜会导致心脏循环系统堵塞,从而导致肺活量降低,呼吸困难,严重时能引起心肌梗塞等疾病。

未煮熟的各种瓜类不吃 例如:西瓜,哈密瓜,生木瓜,香瓜,生黄瓜等。

煮熟的瓜类可以吃 例如:熟南瓜,熟冬瓜,熟黄瓜,熟木瓜等。

禁食甜品(甜汤,蛋糕等)

身上有伤口,有炎症,或者有肿瘤的人,不能吃甜品,会加速恶化病情。

禁食生姜

晚上不能吃生的生姜,易造成神经衰弱。

禁食鸡肉(鸡蛋可以吃)

有肝部疾病的人,不能吃鸡肉,喝鸡汤。

禁食葫芦瓜

有肾脏疾病的人不能吃葫芦瓜

普洱茶不宜多喝

大森林中植物和植物气的交流产生一种毒素,外地人进入森林区域之中易慢性中毒,产生身体不适反应。普洱茶为此中森林毒素的解毒药,所以渠道云南贵州广西等山区,森林去,需要喝普洱茶解毒,但是平时不宜多喝,会干扰免疫力。

慎饮生水

痛风病是由于腿部动脉堵塞,动脉血流不下,此病属阴,不能喝生水,没有煮过的水统称生水,包括纯净水、矿泉水、井水等。

糖尿病是由于腿部静脉堵塞,脏血流不回去,所以糖尿病的伤口不易好,此病属阳,需要多走路。

菠菜和豆腐在一起食用会引起结石

豆制品在日常生活中较多,建议35岁以上人群不吃菠菜。小孩子和年轻人还需要菠菜中的铁和维生素,可以避开豆制品适量食用。

严重过敏体质者饮食禁忌

忌吃油炸豆类,腊肉,咸鱼虾,蘑菇等。忌喝酒,豆浆,普洱茶

大闸蟹不宜多食

大闸蟹性寒,适量食用。过多食用会引起皮肤和肌肉松弛和下垂,严重时引起皮肤和肌肉瘫痪。

禁食低度酒

低度酒不喝,酒精度低于12度的酒统称低度酒。例如:黄酒,各种水果酒,啤酒,低度清酒,米酒等。

食用水果注意事项

水果店的水果大部分是常温的,但是由于各种水果从产地运输到销售地,大部分需要冷藏柜运输,所以为了去除冷藏中的寒气,市场上买回来的水果泡常温自来水一个小时后方能食用。

本地产的水果没有经过冷藏运输和储存过程,可直接食用。

瓜类水果慎吃

葡萄在早上10点之前吃,有补血提神功效。晚上吃葡萄,会引起过度兴奋,难以安眠,长期以往会引起神经衰弱。

香蕉,对于腰酸背痛,筋骨不适的人不宜吃,会加重疼痛。

柑橘类要适量,多吃会引起咳嗽多痰。

芒果是易过敏水果,有过敏症的人慎用。

禁食鳝鱼

鳝鱼不吃

慎食面食

凡是骨骼有疾病的人,不能吃面食,包括面条,面包,馒头等。

痛风患者禁食动物内脏

痛风患者不能吃动物内脏

燕窝滋补,过犹不及

燕窝是燕子的唾沫,内含细菌种类非常多,一个月吃一吃有滋补功效。如果吃得过于频繁,会使免疫力下降。

切忌柿子与酒同时食用

柿子(包含柿饼)和酒在一起食用是引起肺部疾病的主因,严重时引起肺癌。目前大量的菜品中都会用到料酒,尤其在饭店内,所以酒已经与我们的日常生活密不可分,柿子的食用要格外谨慎。建议不吃柿子。

慎食羊肉

羊免疫系统非常好,所以太阳的毒素,鸡鸭猪牛吃了都承受不了,但是羊吃了没事,所以羊肉中存储的毒素比较多,吃后容易发痘痘甚至中毒,而羊奶喝了则增加免疫力。

草原上的羊或者吃纯天然牧草的羊,体内本身没有毒素,所以吃了没事。

失眠症患者饮食禁忌

失眠者适宜吃:

1、每晚吃一把瓜子葵花子含亚油酸、多种氨基酸和维生素等,能调节脑细胞正常代谢,起到安眠作用。核桃芝麻桑叶配伍核桃可用于治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦等症。用核桃仁配以黑芝麻、桑叶各50克捣成泥状,每次服15克。

2、大枣百合熬粥大枣含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等,有补脾安神作用。晚饭后用大枣加水煎煎汁服用,能加快入睡时间,也可与百合煮粥食用。

3、小米半夏水煎后服小米中含丰富的色氨酸,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌5-羟色胺,使大脑思维活动受到暂时抑制,人就产生困倦感觉。用小米9-15克,半夏5克,水煎后服。

4、蜂蜜酸枣糖水蜂蜜具有补中益气、安五脏、和百药之效,对失眠者疗效显著。可取1-3茶匙蜂蜜,将酸枣、糖加入冲水,临睡前喝一杯。

5、睡前喝少量牛奶、糖水牛奶中的色氨酸具有抑制大脑皮层兴奋性的作用;有些失眠患者由于心情不好,大脑中所含的血清素不足,糖水可以在体内产生血清素,及时补充大脑的需要。

失眠者忌吃:

1、过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒等,能够兴奋神经,加重神经衰弱、失眠。过食不易消化的食物,如油炸食品、肥肉、粘米、粘面,在胃中的存留时间过长,影响睡眠。

2、兴奋性食品,如酒、咖啡、茶、可可。这些物品大多具有双向性作用,短时间内使人兴奋,但很快就可以引起神经系统的抑制过程,导致失眠,加速神经衰弱的发生。

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1、定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳.所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常,食欲很差,可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲,也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。 2、尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖.癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。 3、采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物,热症忌姜、葱

癌症患者饮食禁忌

不能饮茶 茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。 不能食用大蒜 大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。 不能喝牛奶 牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。 限制脂肪 食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。