三七花泡水的营养价值 降低胆固醇

三七花泡水的营养价值 降低胆固醇

三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。另外三七花总皂苷还能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成，能起到活血化瘀作用。另外，活血成分还能降低血液中胆固醇的比例，降低血液的粘稠度，从而起到预防和治疗高血脂、高胆固醇、粥样硬化等心血管疾病。

扇贝的营养价值 降低胆固醇

扇贝中含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们具有抑制胆固醇在肝脏中的合成和加速排泄胆固醇的作用，能有效降低血清中胆固醇含量，高胆固醇患者也能食用。

粉丝的营养价值 降低胆固醇

粉丝中含有一定量的球蛋白和多糖，这两种物质能够促进动物性胆固醇在肝脏内分解为胆酸，加快胆汁中胆盐的分泌并且降低小肠对胆固醇的吸收，故有降低胆固醇的作用。

鲶鱼的营养价值 降低胆固醇

鲶鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，有防止血小板粘连、凝聚的功能，因此它可以有效防止血栓的形成，预防中风。

杏仁的营养价值 降低胆固醇

杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。

三七花泡水喝减肥吗

有一定作用。

三七花中的人参皂苷成分，可以降低血液中胆固醇和血脂的含量，而且还能起到通便排毒的作用，因此喝三七花泡水对于减肥是可以起到一定功效的。

但肥胖是由于摄入过多的食物热量引起的，因此最有效的减肥方式还是控制饮食来减少热量摄入，和增加体育运动来加快热量代谢，单纯喝三七花减肥的效果并不明显。

蛤蜊的营养价值 降低胆固醇

蛤蜊中含有的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，有抑制胆固醇在肝脏合成、加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，适宜高血脂患者食用。

水蛭的营养价值 降低胆固醇

水蛭体内含有16个脂肪酸的组分，其中饱和脂肪酸占63.34％，不饱和脂肪酸占34.05％。研究发现，单不饱和脂肪酸在降低总胆固醇有害胆固醇的同时，不会降低有益胆固醇。

刀鱼的营养价值 降低胆固醇

刀鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。