姜汤的做法
姜汤的做法
姜汤对身体是有好处的,特别是红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有养血活血功效,下面我们就具体看看她的做法。
红糖姜汤
材料:红糖50克,姜20克,枣15克
做法:
1、取适量红糖和和干枣,煎煮20分钟
2、姜切丝或片倒入水中同煮,煮5分钟左右起锅。
3、待姜汤凉5分钟左右即可饮用。
感冒姜汤的做法
材料:生姜,红糖,水
做法:
1、取生姜若干洗净。
2、从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
3、用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。如果想姜汤更有味,可以将生姜切丝。
小葱老姜汤
原料:姜3片,葱2根,糖适量。
制法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入糖调味即可食用。
特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
感冒姜汤的做法
1、红糖姜汤
材料:姜适量,红糖少许。
做法:取生姜若干洗净(烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些)。从大块生姜上掰一块、切片,片切的越薄越好。如果想姜汤更有味,可以将生姜切丝。用水壶倒350ml~500ml水用于煮姜汤。将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
功效:姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。
2、葱蒜姜汤
材料:生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许。
制法:用料洗净,将大蒜和葱切段。放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。
姜汤的做法大全
取生姜若干洗净
小贴士:烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
小贴士:如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
晚上喝姜汤好吗
姜汤的做法有很多,但是不管姜汤的做法是什么样的,它们的功效其实还是差不多的,基本上都是用来治疗感冒和驱寒的。在现实中除了普通的姜汤之外,一般还有一种姜汤的存在,就是红糖姜汤。那么下面就来详细地介绍下晚上喝姜汤好吗这个问题。
俗话说晚上吃姜赛过砒霜,晚上吃也有讲究的。
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”
生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利.
但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
基本材料生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许
姜汤的制法:
1、用料洗净,将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。
作用:喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处,北京协和医院营养科主任于康教授说:“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。
姜汤的做法 葱姜汤
原料:姜20克、葱50克、红糖适量
制作方法:1.葱洗净,仅选用葱白,切成小段,生姜洗净切丝;
2.把葱白与姜丝放入锅中,加两碗水大火烧开;
3.煮沸后改成小火煮15分钟,加1匙红糖,搅拌煮至红糖融化,
4.滤渣后趁热饮用。
功效:葱姜汤具有活血开胃、消炎和抗感冒的作用,对于怕胖的人群可以食用。
孕妇能喝姜汤吗
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。孕妇是特殊人群,饮食需要特别的注意,因此大家都想知道孕妇能不能喝姜汤?
孕妇能喝姜汤吗?答案是肯定的!生姜可以驱寒暖胃,发散风寒,对孕妇没有不良作用。而且孕妇在怀孕期间胃口不好,如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
一般而言,孕妇在感冒初期喝姜汤驱寒是最好的选择!姜汤驱寒适用于病症较轻的患者,要是您的感冒严重的话,最好还是去医院看看,以免对胎儿造成不利影响!
姜汤的做法一:红糖姜汤
原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
制法:
(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
姜汤的做法二:小葱老姜汤
原料:姜3片,红糖15克,葱2根
制法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
驱寒姜汤的做法
驱寒姜汤第一款:红枣姜汤
红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。
驱寒姜汤第二款:盐醋姜汤
冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。
驱寒姜汤第三款:红糖姜汤
冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
寒冷的冬天里,如果感觉冷了,不妨自己做一些姜汤来驱寒,上文给朋友们介绍了三款姜汤,分别是红枣姜汤、盐醋姜汤和红糖姜汤,制作方法都十分简单,如此简单的方法却能让我们的身体立刻暖和起来。亲爱的朋友们,快快行动起来吧,多多熬制姜汤、多多使用姜汤,让我们的身体更健康吧。
姜汤的做法
1、可乐姜汤
原料:生姜一块,切成片或丝,可乐一听(易拉罐装,以可口可乐和百事可乐为佳)
做法:将可乐和切好的姜片或姜丝一起放入干净的锅中一起煮,开后一分钟即可起锅.
功效:主治感冒
2、红糖姜汤
原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
制法:
1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
2、加入红糖再煮开即可。
功效:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
3、地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
做法
1.地瓜削皮切块,生姜切片。
2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
4、大芥菜地瓜煲姜汤
做法:大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。
特点:健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。
5、小葱老姜汤
原料:姜3片,红糖15克,葱2根
制法:将香葱、老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
特点: 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
6、老姜肉片汤
材料:猪肋梅肉,盐,生粉,酱油,老姜,油,白酒,高汤,鸡精,葱花
做法:
1.猪肋梅肉切片拿盐,酱油,少许生粉抓匀,老姜切薄片;
2.锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香,炒得姜片卷边;
3.接着下肉片炒至变色,喷白酒继续炒入味;
4.加高汤淹过,烧开转中小火煨10分钟撒鸡精葱花就好了!
7、芫荽姜汤
做法:
芫荽9克、鲜姜3片、红糖少许。煎汤取汁饮。
特点:
用于风寒感冒咳嗽。芫荽味辛性温,能发汗,消食下气。芫荽叶中的维生素A原,有抗维生素A缺乏的作用。维生素A可提高免疫力,大幅度地增强对感冒的抵抗力。
姜汤的简单做法
很多人对感冒姜汤的做法并不是很清楚,在制作的时候,也不知道该如何进行,它的制作也是比较简单,不过要注意的是,在喝的时候一定要热的喝,这样效果最佳。
感冒姜汤的做法:
基本材料生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许
制法:
1、用料洗净,将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。
作用:喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处,北京协和医院营养科主任于康教授说:“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬,高血压病人因为身体不适应,血压容易升高,在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,可有助于血液循环,利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭的人大有帮助:在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。
除了感冒,咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病,如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮,每天喝上2~3回,经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人,中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人,如果坚持用热姜汤每天漱口2~3次,长期坚持有助于溃疡面的收敛。
姜汤的做法 红糖姜汤
原料:姜3片、红糖适量、红枣8颗
制作方法:1.姜洗净切丝,准备红枣和红糖;
2.锅中倒入适量水小火煮开,放入适量的红糖,搅匀以免粘锅;
3.放入红枣盖上盖子煮15分钟,放入姜丝,盖上盖子再煮5分钟就可以喝了。
功效:红糖姜汤具有补血养颜,缓解女性痛经的作用。
红糖姜汤的做法
秋冬季节,温度突降,感冒引起寒咳,煮上一碗红糖姜汤,既暖胃又可以缓解夜咳。……
生姜洗干净,切片。建议用老姜。姜的用量还是要看自己的口味,能承受辣的就放多些,不能就放少点。毕竟汤是自己喝的,不用那么死板的。
放入锅内煮沸后转小火,再煮15分钟左右,待姜味出来。
按自己的口味,放入红糖,等糖融化,烧开就可以了。倒出姜汤,待温热喝下。喝红糖姜汤的时间,如果是受了风寒,夜里寒咳,则及时喝。若平时调理身体,最好早上9-11点喝。红糖姜汤对女人很好,可以经常喝,但是要早上喝为好。当然,也要看个人体质,如果喝了一段时间,有上火的感觉,就缓一缓吧。