癌症术后营养不良如何补充
癌症术后营养不良如何补充
1.口服
口服是最直接方便的方法,需要口服的食物包括:
①普食
适用范围:用于饮食无特殊限制、消化功能正常、疾病恢复期的患者;
食物宜选择细软易消化、无刺激性、不引起胀气、含纤维素少的食物,如软米饭、面条、馒头、包子、蛋类、肉类、鱼类、豆制品等等。
②半流食
适用范围:用于发热体弱患者、口腔疾病、耳鼻喉部及外科手术后及吞咽困难者;
食物宜以流体饮食为主,不含粗纤维,少用刺激性调味品。
③流食
适用范围:高热、病情严重、胃肠道大手术前后的患者,有口腔、食管、胃肠疾病及口腔术后吞咽困难的患者;
食物为极易消化、易吞咽的流体,包括米汤、蒸糕、蛋白水、豆浆、牛奶、菜汁、果汁及各种肉泥汤、稀藕粉等。
④高蛋白饮食
适用范围:适用于明显消瘦、营养不良或贫血的患者,大手术前后消耗性疾病如癌症、结合患者;
食物包括含碳水化合物的食物、含维生素B和C的食物,,贫血的患者海英补充维生素K、叶酸、铜等,可食用的食物有动物肝脏、内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆制品、蔬菜水果等。
2.管饲
管饲是指通过一定管道途径将各种营养物质送入功能健全的胃肠道内进行生理加工在通过肠道黏膜吸收,供机体生长代谢所需的方法。管饲包括鼻饲、胃造瘘管司和空肠造瘘管饲。鼻饲主要适用于不能口服、神志不清、精神失常拒食、小儿患者、食管或胃手术后;胃造瘘管饲主要用于食管癌、贲门癌等导致食管、贲门梗阻,鼻咽部疾病不能采用鼻饲者,食管、咽喉手术后,食管下段静脉曲张手术后,食管瘘等患者身上;空肠造瘘管饲则用于食管胃、胃空肠或胃十二指肠吻合口瘘,胃体部以下或十二指肠梗阻,胃、十二指肠、胆或胰瘘等患者。
孕妇营养不良吃什么 孕期营养不良的补充
在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,许多天然食物中含有丰富的叶酸。
怀孕期间维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。
孕妇对钙、铁、镁等矿物质的需求量比较大,所以在怀孕期间需适当的偏向含这几种矿物质较多的食物,如:动物的肝脏,奶类,豆制品,虾皮,海带等。
孕妇营养不良怎么补 特殊时期的营养素补充
怀孕早期,特别是怀孕的第一个月,是胎儿的神经器官生长发育的关键时期,这段时间胎儿对叶酸的需求量会比孕中后期高出很多,所以这段时间需要孕妇特别食用一些含叶酸高的食物,如深绿色的蔬菜、动物的肝脏、谷类食物、豆类食物等,在特殊情况下还可在医生的医嘱下口服叶酸片,保证胎儿的正常发育。
怀孕的第二个月准妈妈会产生一些身体上的不适应,比如容易牙龈出血,出现妊娠呕吐等,这时候补充一些维生素C能帮助准妈妈改善缓解牙龈出血的现象,同时还能增强机体的抵抗力,避免疾病的感染。
如果妊娠呕吐比较严重,还可以补充一些维生素B族,维生素B族是妊娠呕吐的克星,保证准妈妈精力充沛。
孕前期的第三个月是胎儿肌肉和骨组织发育的关键时期,这段时间需要准妈妈额外补充维生素A以及矿物质镁,其实胎儿的整个发育过程都需要维生素A,它对胎儿的皮肤,胃肠道,呼吸系统等的健康发育都有很重要的作用,同时最近研究表明:怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。
怀孕中期胎儿需要大量的矿物质来维持胎儿的各种器官的发育,因为在孕中期的时候性器官正在发展形成,心脏血液循环开始,脸部特征明显,同时胎宝宝在此阶段体重快速增加。矿物质如锌、镁、碘、锰等的补充可帮助胎儿的骨骼、神经系统及腺体的发育。
孕后期是胎儿各部位(尤其是脑部)发育的重要时期,对怀孕最后两个月的维生素及矿物质的补充不足对胎儿脑部的发育影响极大,需特别注意补充营养素。
此时胎儿的体重迅速上升,胎动频繁。除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外,且应注意矿物制及维生素足量的补充,如铁、铜、锌及维他命b6、b12,可帮助胎儿健康发育。
尿毒症是怎么引起的 尿毒症吃什么好
多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。
食品纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类、粗粮、蔬菜、水果及硬果食品。
孕妇营养不良怎么办 孕妇营养不良的补充原则
自然原则是要求孕妇的饮食尽可能的从天然的食物中选择一些对胎儿的生长发育有突出贡献的食物,来作为孕妇饮食的主食,可列出一个清单,可不同口味的换着吃。
主食:大米、小米、玉米、红小豆、黑豆等。
肉食:鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾等。
蔬菜:芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑等
水果:草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、葡萄、果仁、桂圆等。
人体的结构很复杂,生长发育需要的原材料也多种多样,单一的食物无法提供胎儿充足的生长发育原料,所以孕妇饮食应该包括脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等,这要求孕妇每天进食的食物种类必须够多,建议最好在40种食物为最佳,最少也的14种才能满足胎儿的生长发育。
研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。
建议:孕妇需做到了广吃、博食、不偏食、不挑食,也就差不多做到营养均衡了。
人们对于癌症营养的误区
误区一:大剂量维生素治疗
有些病人听说维生素A、维生素C及化合物有预防肿瘤的作用,就大剂量服用这类药物。其实这是没有根据的。某些维生素A和维生素C的化合物有预防肿瘤的作用,这个结论是在动物实验中得出的,并未在人的身上得到验证,而且其作用主要是用于预防而不是治疗。任何大剂量的维生素对治疗肿瘤均无好处。实际上,我们的正常饮食就有足够的维生素摄入,不必另外服用维生素制剂。对于那些不能摄入平衡饮食的病人,则应根据需要配制特殊食品。
误区二:补充大量微量元素
微量元素对人体健康确实有很重要的作用,但其作用的确切机制至今尚不完全清楚,而在肿瘤治疗中的作用人们了解得更少。相反,摄入过量的某些金属微量元素可引起肿瘤的发生,则已被动物实验证实。
误区三:用苦杏仁甙治疗
苦杏仁甙又叫维生素B,是从苦杏仁的核仁和其他植物种子、茎、根、叶和果实中提取的,至今尚未能证明它有治疗肿瘤的作用。但是,已有使用苦杏仁甙而致氰化物中毒死亡的报道。
误区四:偏方饮食治疗
现在流传的偏方饮食有数百种之多。因为肿瘤病人在绝望之中往往期望有一种偏方饮食在身上发生奇迹,而不再指望像手术、放疗和化疗这些有效的治疗措施。但是,这些偏方饮食是否对肿瘤有治疗作用,尚未得到科学的证实。若作为辅助治疗尚可,但作为主要治疗手段则不可取。
误区五:饥饿疗法
“饥饿疗法”不仅不能改善病情,反而会由于营养不良而加重病情。
营养不良的病人,在进行放、化疗时,其毒副作用往往比营养状况较好的病人大,同时营养不良的病人常常免疫功能低下,容易并发各种感染,使身体很快衰竭。当然,如果能切断通往肿瘤的血管,对肿瘤本身施以“饥饿疗法”,而对全身进行科学合理的营养治疗,则另当别论。还有人认为,肿瘤病人吃得好,肿瘤也会长得快,这也是没有科学依据的。
营养不良饮食调整补充的办法
首先应遵照循序渐进,逐步补充,不急不燥、耐心谨慎的原则,并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种主要营养素的用量,重量比,及适宜食用的食物。
一度营养不良患儿可从第三步开始:每日每公斤体重可摄入热能120千卡,蛋白质3克,脂肪1.8克,碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1:0.6:7.6。可采用的食物:半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。
情况稳定后转入第四步,每日每公斤体重摄入热能140千卡,蛋白质3.5克,脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1:0.8:7.2,可采用的食物,牛乳、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。
满足需要可转入第六步,每日每公斤体重热能140~120千卡,蛋白质3.5克,脂肪3.5克,碳水化物14,其重量比1:1:4。食物可同第四步,但需增加量。进入第六步可以巩固到正常饮食,患儿已恢复正常。
尿毒症饮食应该注意哪些问题
1、尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食物,如梨、香蕉等。尿毒症饮食,有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄入,每天进食盐4-5克或更少。
2、尿毒症饮食,食物纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。
3、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
4、充足的热量才能确保人体蛋白质的贮存。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
尿毒症吃什么好
1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,由于植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。假如补充不足,可导致营养不良。补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主,少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
3、食品纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维需要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃等)。血透患者若天天食用270克蔬菜,就可提供20克食品纤维。
葡萄糖的营养价值有哪些
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接为人体组织利用。除对糖尿病人外,葡萄糖是没有什么副作用的。
药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症:其5%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
葡萄糖为机体所需能量的主要来源,在体内被氧化成二氧化碳和水并同时供给热量,或以糖原形式贮存,能促进肝脏的解毒功能,对肝脏有保护作用。
葡萄糖作为非处方药主要用于:⑴配制口服补液盐以调节体液,用于出汗、呕吐、腹泻引起的体液丢失。⑵口服给药用于身体虚弱、营养不良等以补充营养,或用于血糖过低者。
【不良反应】⑴胃肠道反应,如恶心、呕吐等,见于口服浓度过高过快时。⑵反应性低血糖。
吃胡萝卜注意什么
一般人皆可食用。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、食欲不振、皮肤粗糙者。脾胃虚寒者不可生食。
选购胡萝卜时宜选择形状圆直、色泽橙红、表皮光滑、不开裂、无伤烂、没有须者。
宜存放在阴凉干燥处。保持干燥,避免潮湿,可以保存6~ 8天。
胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可作配料。烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。食用胡萝卜时,要多放点油,最好与肉类一块烹调,其营养滋补效果最好。