凤梨和菠萝的区别
凤梨和菠萝的区别
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。
大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。但它们在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。这是由于商业因素的驱动，这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来，作为另外一种水果买，而且谎称是台湾产的。主要原因在于，这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
凤梨和菠萝的区别
为同一物种。
凤梨和菠萝从根源上来看都是属于同一个物种，只是不同的翻译名，对于不同地域来说，因为环境、气候、土壤等影响因素的不同，因此种出来的凤梨（菠萝）的外观、口感也会有一定的差别。
对于市面上所售的凤梨（菠萝）来说，一般将无刺、叶片锯齿不太明显，皮泛青的叫作凤梨，而把带刺、叶片带锯齿的，皮较黄的、比较矮胖的叫作菠萝。
凤梨是降火还是上火 凤梨和菠萝的区别
凤梨俗称菠萝，菠萝和凤梨本质上是同一种植物，因为品种不同，所以还是有区别的。
凤梨较软且表皮为绿色，菠萝较硬且表皮为黄色。
凤梨叶子上没有刺包头较浅，菠萝叶子有刺包头较深。
凤梨削皮时不用剔除内刺，菠萝需要剔除内刺才能食用。
成熟的凤梨削去外皮即可食用，而菠萝需要经过盐水浸泡才能享用。
凤梨口感较甜，菠萝质地较硬，口感有点酸涩，需要用盐水浸泡才能去除。
凤梨需不需要用盐水泡
未熟的凤梨可以用盐水泡一泡；成熟的凤梨不用盐水泡。
凤梨中含有“菠萝朊酶”，菠萝朊酶可以分解蛋白质，具有一定的刺激性，而用盐水泡过之后菠萝朊酶会流失很多，凤梨是菠萝经过改良、优化的品种，成熟的凤梨中菠萝朊酶含量已经很少了，只有未完全成熟的凤梨才需要用盐水浸泡。
凤梨和菠萝的区别
凤梨和菠萝的区别是什么?正值春末夏初，是菠萝上市的好时节，很多人在市场上看到了海南菠萝和台湾凤梨的不同品种，就会问起凤梨和菠萝的区别是什么?
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
凤梨根据《辞海》的解释，凤梨简单说，凤梨削了就能吃，没有刺，菠萝先削皮，还要去掉刺。
还有一些其他的区别：
凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。
在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。
吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。
凤梨与菠萝的区别
因为凤梨和菠萝非常相似，一直以为菠萝就是凤梨，其实一开始我也以为菠萝就是凤梨，自从去年家门口斜对面那个水果超市的营业员告诉我菠萝和凤梨的区别之后，我才明白了原来菠萝是菠萝，凤梨是凤梨，哈哈，说起来有点拗口。菠萝属于凤梨科，凤梨也是属于凤梨科，说的简单一点就是老虎是老虎，猫是猫，但是老虎是属于猫科动物一样的道理。虽然相似，但是菠萝和凤梨还是有很多的区别，从外形上看，菠萝的果实偏膀大腰圆，凤梨偏苗条修长，而前者的叶子上锯齿更多，后者则没那么扎手一些;口味上两者更能分别，菠萝的果肉甜中带腻，而且肉质比较硬，带有很浓郁的甜香味，最不好的就是吃的稍微多一点，舌头和嘴唇就发麻，还有刺痛感;而成熟的凤梨果肉是甜而不腻，柔软多汁，香味也是比较清淡的甜香，吃的再多也没有那种发麻刺痛感。当然还有价格上的差异，凤梨比菠萝贵：)
各自挑选好以后，开始让水果店里的工作人员帮我们削，凤梨比菠萝好处理多了，直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了，因为凤梨上面那些小点点比较浅，只要外面那层皮削稍微厚一点就完全可以去掉，不用和菠萝一样的还弄个螺旋状出来。等到削最后一个的时候出现了一个小闹剧，原来洁MM挑选的那个凤梨比较成熟，里面果肉的颜色和熟透的菠萝果肉颜色完全一样，而我们前面三个人的果肉却都是偏白色的，那个削菠萝的人也傻眼了，说这个是菠萝，不是凤梨，洁MM一听急了，虽然说价格也就差个几块钱，但口味可是不一样啊，而营业员却说这个是凤梨，一下子僵持不下了，后来洁MM把削好的凤梨切一块下来，让我尝尝，这事情才算有个定论，是凤梨。哈哈，也算搞笑了。
菠萝和凤梨有什么区别
菠萝
菠萝的叶子扎手，在其边缘有小齿轮，菠萝的果实偏大、偏圆，皮一般为橙黄色。
凤梨
凤梨的叶子不扎手，凤梨的叶子没有小齿轮，凤梨看上去都是修长型，外皮多为绿色。
菠萝
菠萝打开后有很浓厚的甜香味，果肉比较硬。
凤梨
凤梨果肉柔软，有一种清淡的甜香味。
菠萝
菠萝外皮上有很多小孔洞，食用之前需要用特殊的工具去除内刺，为了避免刺口，食用前需要用盐水浸泡1小时左右。
凤梨
凤梨没有小孔洞，食用前只需要清除外皮即可食用。
菠萝
菠萝能够帮助促消化，对于利尿、痛经、治疗炎症等也有一定的作用。
凤梨
凤梨中含有凤梨纯素，能够帮助促消化，增食欲。吃凤梨能够帮助降血压、解酒、解暑，缓解咳嗽、咽喉肿痛等。
菠萝
菠萝的加强一般较低。
凤梨
而凤梨的价钱要高一些，两者存在差异。
凤梨与菠萝的区别有哪些
凤梨和菠萝的区别
区别之一：产地不一样
凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。简单说，凤梨削了就能吃，没有刺，菠萝先削皮，还要去掉刺~
区别之二：叶子不一样
凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。
区别之三：内刺不一样
市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后，由于“内刺”需要用刀划出一道道沟，这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。
区别之四：包头不一样
在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
区别之五：味道不一样
凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
区别之六：颜色不一样
凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。
区别之七：重量不一样
重量不同。广西和海南菠萝重量较轻，一般一只在1-2千克，台湾产的菠萝较重些，一只约在2-4千克。
区别之八：价格不一样
大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨乃是极品。但它们在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。这是由于商业因素的驱动，这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来，作为另外一种水果买，而且谎称是台湾产的。主要原因在于，这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
凤梨和菠萝的区别
每当谈论菠萝，很多人都会讨论菠萝与凤梨是不是同一种水果。其实它们的确是同一种水果，只是在不同的地区有着不同的叫法。
根据《辞海》，我们可以看到书中将菠萝解释为“通常指凤梨”，而对凤梨的解释为“亦称黄梨、菠萝、属于凤梨科。多年生草本……性喜温暖,原产于巴西,我国广东、福建、海南等地也有种植。”所以菠萝和凤梨应该是同一种植物,它们的原产地同样是在南美洲的巴西。
现在凤梨广泛地分布于南北回归线之间的地区，成为人们最常见的水果之一。在中国大陆，凤梨的叫法为菠萝，但是在台湾就叫凤梨。
那么凤梨和菠萝为什么被人们误认为是不同的水果呢?那是因为凤梨的产地不同，它所具有的品种也稍有不同。一种是叶子不带齿、味道比较甜，切开后果肉没有刺，可以直接食用，也就是大多数人称的凤梨;而大家所认为的菠萝叶子带齿，果肉内有刺，需要用刀削开，果肉要用盐水泡过一下才好吃。
怎么样，大家这下知道凤梨和菠萝是什么样的关系了吧!
凤梨和菠萝的区别是什么
凤梨和菠萝的区别是什么?
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。如果不仔细看，很容易将这两个水果搞混。其实，菠萝和凤梨还是有一点区别。菠萝的皮偏橙黄色，叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿，叶子不带齿。凤梨可以直接吃，而菠萝需先用盐水浸泡一下。
有一种说法是：菠萝虽属凤梨科，但和凤梨不一样。菠萝皮偏橙黄色，叶子带齿;凤梨皮泛绿，叶子不带齿;凤梨的包头浅，菠萝的包头深;凤梨削皮后没有明显坑斑，体型也较大。有网友反驳，援引《中国植物志》称“凤梨俗称菠萝”。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
凤梨的营养和食疗价值有哪些?
凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。
凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
凤梨和菠萝的区别是什么
凤梨和菠萝的区别是什么?对于认为凤梨和菠萝是一种水果的不同叫法的人来说，它们没有区别，但是实际上它们是有区别的，菠萝属于凤梨科，但是尝起来味道和凤梨不同。
凤梨和菠萝的区别是什么?
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。如果不仔细看，很容易将这两个水果搞混。其实，菠萝和凤梨还是有一点区别。菠萝的皮偏橙黄色，叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿，叶子不带齿。凤梨可以直接吃，而菠萝需先用盐水浸泡一下。
有一种说法是：菠萝虽属凤梨科，但和凤梨不一样。菠萝皮偏橙黄色，叶子带齿;凤梨皮泛绿，叶子不带齿;凤梨的包头浅，菠萝的包头深;凤梨削皮后没有明显坑斑，体型也较大。有网友反驳，援引《中国植物志》称“凤梨俗称菠萝”。
凤梨的名称来历
凤梨原产于巴西，16世纪初传入中国，传到台湾“果生于叶丛中，果皮似菠萝蜜而色黄，液甜而酸，因尖端有绿叶似凤尾，故名凤梨”而得名，而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称，而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。