女性补钙的6种方法
女性补钙的6种方法
骨质疏松是现在常见的疾病,中老年女性最多,而缺钙是骨关节疾病的根本原因,进入更年期后,能减缓钙质流失的雌激素分泌液减少了,所以相比男性来说,女性更容易缺钙,因此女性日常需要补钙,保持身体健康,下面小编就给大家介绍一下日常如何补钙。
1、每天至少晒20分钟
众所周知,晒太阳能补充充足的钙质,预防骨质疏松。维生素d3占人体维生素d含量的90%以上,维生素d3的生成主要依赖皮肤接受阳光紫外线的照射,而晒太阳对维生素d的生成转化及钙质吸收,起到非常关键的作用。
专家说,每天至少要晒20分钟的太阳才有效,而且晒太阳不能坐在屋里,隔着玻璃晒,应该拉开窗帘打开窗户,或者出门在花园里直接晒。而且,女士们常抹防晒霜,打遮阳伞,都会影响晒太阳的效果。“防晒霜spf值超过10,这太阳你就白晒了。遮阳伞也基本阻断了体内维生素d的形成,影响钙的吸收。”
2、喝骨头汤不如喝牛奶
主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤,认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗?专家表示:“猪骨头里面含有一定的钙,但这些钙99%存于骨骼中,无论你是滚汤,还是老火汤,并不能完全溶解在汤里。”
专家介绍,骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的,大部分不溶或难溶于水,而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等,这些都是含钙量高的补钙食物。
3、喝咖啡加奶不加糖
很多研究认为,咖啡中的咖啡因有利尿作用,会增加尿液中钙质的排泄,以及促进小肠中钙质的分泌,钙流失量是和咖啡因的摄取量成正比的。为了弥补这个缺点,我每次喝咖啡不加糖,但一定要加奶。牛奶中含有丰富的钙质,200毫升的全脂牛奶,钙含量约为236毫克,200毫升的脱脂牛奶,钙含量约为244毫克。
4、运动强健骨骼
“春天是狂补钙元素的季节,要把冬天所有耗尽的都补进来。”专家指出,春天要增加运动量,从而获得最大的骨强度。骨骼需要适度的机械负荷,它主要来自肌肉的收缩以及地心引力。负重运动如步行、跑步能起到提高骨强度的作用,非负重运动如游泳和骑自行车,效果没有负重运动那么好,仅可改善肌肉强度。
5、跟着季节补钙
坚持服用钙片,且补钙跟着季节走。比如在冬季,穿得多、运动少、天冷地滑,出门容易跌倒。专家说:“冬季我建议选择‘室内运动’和‘床上运动’。”何为床上运动呢?就是平躺在床上举腿,每只腿举高300下,再每只腿屈膝500下,这个运动量比爬坡上楼还有用。“不但完成了日需运动量,还没有跌倒骨折的风险。”
6、多吃含钙高的食物
专家说,春天多吃含钙高的食物,如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等,这些都是不可忽视的补钙蔬菜。
温馨提示:看了上面的这些方法,相信大家知道了如何正确补钙了,很多食物都含有钙质,其实大家不要挑食就可以了,饮食要均衡。
中年女性补钙的最佳饮食
牛奶
牛奶含有丰富的钙质,是补钙的最佳来源,而且牛奶是老少皆宜的,不仅正在长身体的下孩子需要喝牛奶来补充钙质,到了中年的女性朋友也可以通过喝牛奶来补钙。喝250克左右的牛奶,可以获得大约275毫克的钙质,补钙效果是相当不错的了。
绿叶菜
我们生活当中有不少绿叶菜的补钙效果也是很不错的,比如说小油菜,还有觅菜,尤其是小油菜,含钙量非常丰富,基本上都超过了相同重量的牛奶的含钙量。另外,蔬菜当中还含有丰富的维生素和矿物质,有助于钙质的吸收,中年女性要多吃绿叶蔬菜。
豆腐干
豆制品的含钙量也是非常丰富的,尤其是豆腐干,豆腐干都是经过压缩制作而成的,它的钙含量在豆制品当中是数一数二的,和水豆腐相比,豆腐干的钙含量最高可以高出它的七倍还多,中年女性可以多吃一些豆腐干。
中年女性补钙吃什么好?上面我们为大家简单介绍了几种适合中年女性补钙吃的食物,大家可以简单的了解一下。除了这些以外,芸豆、燕麦、芝麻酱、鱼虾类等也都是含钙量很丰富的,到了中年的女性朋友们可以多食用这类食物。
成年女性如何补钙
钙元素可以说是人体最重要的元素之一了,因为钙元素是组成人体骨头所必要的元素。很多女性朋友都不知道其实成年之后也需要补钙,往往等到骨头中钙质元素流失之后才亡羊补牢。成年女性如何补钙呢?关于成年女性补钙有哪些我们所不知道的事实呢?
一:成年女性如何补钙?奶制品是最佳的补钙选择。
很多人都被电视里的钙片广告所蒙蔽,认为钙片是补钙的最好选择,然而实际情况并不是这样。补钙最好的方式是饮食补钙,通过日常的饮食搭配来补充人体所需要的钙元素。成年女性补钙也是这般,最好的补钙食物应该算是牛奶等奶制品了,成年女性应当每天养成喝牛奶的习惯,这样才能够保证人体拥有足量的钙元素。
二:成年女性如何补钙?坚持健康锻炼,注重维生素D的补充。
成年女性体内的钙质容易流失,骨质容易变得疏松,只有及时的补充钙质元素才能避免在后期患上骨质疏松。成年女性如果可以每天坚持健康的锻炼,那么是可以促进钙质元素的吸收,只有坚持锻炼才能够让饮食补钙有更好的效果。维生素D含量的多少也会影响钙质元素的吸收。有的女性朋友因为体内维生素D的缺乏从而导致补钙效果不好,所以成年女性在补钙的时候也要注意维生素D的补充,这样才有助于人体吸收摄入的钙元素。
三:成年女性如何补钙?适当的体力活有助于女性朋友身体健康。
现如今都是科技的世界,女性朋友已经不用做太多的体力活了。然而适当的体力活却能够强健人体的肌肉,所以成年女性应该适当的做一些体力活。
成年女性如何补钙?成年女性想要补钙一定要多摄入奶制品,以及维生素D,并且要进行健康的锻炼。
最滋养女人的食物 无花果
无花果不但能给经期女性补铁,防止贫血症状,还能给绝经后的女性补钙,防止骨质疏松,强壮骨骼。
女性补钙的方法
女性能否获取充分的钙质,将会影响一生的健康。而钙与雌激素水平关系密切。雌激素是维持女性生理功能即女性特征的必备条件。对女性来说雌激素不仅有促进和维持女性生殖器官和第二性征的作用,对机体的代谢、内分泌、免疫系统、心血管系统、骨骼的生长和成熟、皮肤等方面也有明显的影响。因此对女性来说,只有当雌激素水平正常时才能对抗和防止钙从骨中流出,即补钙应先补雌激素。特别是切除卵巢或45岁以后的女性。雌激素水平是否正常可通过医院化验室检查知道。如果雌激素水平低,应在医生指导下进行雌激素替代治疗,可以预防绝经期及绝经后的骨质丢失。
此外,体质瘦弱、吸烟、过度饮酒、服用类固醇药物、摄入不足等都是导致缺钙的危险因素。因此,绝经期预防骨质疏松首先要去除上述危险因素,建立运动加营养的健康生活方式。据研究每天户外运动不少于一小时的妇女,骨质疏松发生率低;每天坚持长跑,可使骨骼年轻20年。
在营养方面,建议多吃豆浆、低脂牛奶及奶酪。现在,我们喝的一杯牛奶为220毫升,大约有220左右毫克的钙,但是有些人喝了牛奶会腹胀、腹泻,改喝酸奶就没有问题了。种子类植物如芝麻、花生油及豆制品,还有虾皮和蔬菜等含钙量也较高。完全由事物中摄取钙质的缺点就是必须吃大量食物才能达到所需要的钙量,所以也同时摄入了大量热量,比较好的方式是高钙食品与钙片同时补充。
选择钙保健品首先要考虑钙含量,其次是钙溶解度和吸收率,再有是价格和口味。常用的碳酸钙属于无机钙,需要胃酸溶解方可吸收,对于胃酸缺乏的人不宜选用。葡萄糖酸钙和柠檬酸钙属于有机钙,可以空腹吃,但葡萄糖酸钙含钙量较低,柠檬酸钙目前是吸收率最高的,柠檬酸根还可以抑制尿中的钙离子沉淀为肾结石。人体对钙的吸收率和多种因素有关,大致在15%到45%之间,很难再提高。
绝经后的女性补钙很关键
需要提醒绝经女性的是,要注意绝经年龄,如果绝经时期来的过早,要进行妇科检查。防止因为其他妇科疾病造成绝经。然而,绝经年龄是什么时候呢?绝经的年龄是可以准确肯定的,我国城市妇女平均绝经年龄49.5岁,绝经的年龄范围可以在 48~55岁之间。现如今,月经初潮的年龄有提早的趋势,但绝经年龄的改变不明显。约1%妇女在40岁前即绝经,这就是过早绝经或者卵巢早衰。要是迟至 55岁后月经才终止,那就是迟发绝经了。
一定要确定是否是真正的绝经,如果绝经时发现异样要及时的进行检查。言归正传,专家认为绝经后的女性补钙很关键!那么,该如何补钙效果才好?大家都知道绝经妇女要多补钙,那么绝经妇女补钙该如何补?单纯补钙的效果并不理想,造成绝经后妇女发生骨质疏松的主要原因是体内雌激素水平降低,激素水平偏低,补钙吸收变化不大,也提高不了骨密度。因此,要在了解激素水平的情况后进行补钙,在合理补钙的同时,要在医生指导下进行补充激素,两者结合起来效果较好。
绝经后的女性补钙很关键!以上就是关于绝经后的女性补钙的介绍。同样,由于绝经后女性的生理机能明显的会下降,会加重衰老度,从而导致免疫力降低。因此,要预防像老年性阴道炎的阴道疾病感染,以及其他的妇科疾病。
女性补钙吃什么
牛奶。每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
芝麻。黑芝麻的钙含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加钙的吸收。
肉类。肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。
蛋类。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
海带。100克干海带里面所含有钙的高达625mg,是一杯牛奶的2倍。而且海带的钙质还非常容易被人体所吸收,因此,专家建议女人们平时可以多吃一些凉拌的海带,或者也可以多喝海带排骨汤,这样对于补钙很有好处。
女性缺钙的危害是很大的,千万不要忽视了缺钙的危害,如果你也出现了缺钙的情况,那么要注意及时的不改,多吃以上的补钙食材!
女性补钙益处多
补钙有助于更好地平衡血脂,降低高血压风险
据美国医学杂志报道,研究人员在调查中发现,每日食钙量少于0.5克的孕妇,与食钙量大于1克的孕妇相比,前者高血压的发病率高于后者 10~20倍。缺钙是引起高血压的重要因素之一,增加钙的摄入量,可以降低高血压的发生率。因为钙能防止血管的紧张性收缩,有助于改善血管的弹性。
特别是对于孕妇而言,缺钙导致血压升高的风险大于一般人群。在妊娠期时,由于胎儿骨骼发育需要钙,因而母体对钙的需求量增大,但由于血容量增加,肾小球过滤增加,使钙在尿中排泄量增多,而雌激素又抑制母体对骨钙的重吸收,因此孕期母体处于低钙状态。低钙可引起全身血管平滑肌收缩,血压升高,进而造成肾脏缺血,最终导致妊高症的发生。在妊高症的孕妇中,产后出血发生率也显著高于正常产妇,因为当母体缺钙时,就会在生产时影响子宫的收缩力量。子宫收缩乏力不仅影响正常分娩,也使孕妇产后出血的几率增高。河南省妇幼保健院健部主任胡孟彩在“迪巧妈咪关爱行”郑州站的讲座上说到,“有研究发现,缺钙也可能会导致早产的发生。所以孕期缺钙有可能会导致两代人的问题。所以对于孕妇来说需要额外补钙。而且补充的钙它的吸收是不一样的,碳酸钙的钙量吸收率还是比较高的。所以这也是咱们临床经常用的。”美国补钙专家迪巧希望帮助女性尤其是孕期女性解决钙流失导致的各种问题,从而让妈妈和宝宝都更健康。
女性更易骨质疏松,补钙帮助女性骨骼强健
随着年龄的增加,人们骨骼中的矿物质,尤其是钙质会逐渐流失。尤其是女性,绝经后10年左右的女性骨矿物质流失非常快。据资料显示,我国65岁以上人群的骨质疏松症发病率为15%-50%,60岁以上的女性每3人中就有1例。在80岁以前,女性的发病率约为男性的4倍。而由于没有明显的早期症状,骨质疏松症又很容易被女性忽视。有不少60岁以上的女性,对骨质疏松没有足够的认识,认为自己的身体不错,可经常是一弯腰或一抬腿就很容易跌倒,疼痛难忍无法动弹直到去医院才检查出骨折。事实上,这些女性已患上骨质疏松,但疏于防范,就极容易造成骨折。
钙摄入不足是发生骨质疏松症的主要原因。虽然骨质疏松在老年人中比较常见,但只要注意补钙提早防范,是可以避免患上骨质疏松的。除了多吃含钙高的食物,额外补充钙剂,老年人的肝肾功能逐渐减弱,活化维生素D的能力降低,从而引起钙质难以被身体吸收。因此老年人应多补充含维生素D的钙剂,以促进钙的吸收,预防骨质疏松。
补钙缓解女性经期生理疼痛
腹痛、头晕、乏力,容易上火,是女性在经期特有的状态,尤其是痛经困扰着很多女生,严重的甚至让有些女生恨不得下辈子定要做个男人。
女性痛经其实与平时营养摄入不足息息相关。若平日不注重保养身体,没有摄取足够的营养,或饮食习惯不佳,生冷不忌,都会加重月经来临的不适并影响身体的健康。而在月经来潮前一个星期,卵巢的运作最不活跃,血钙含量会持续地下降,由于血钙的不足,导致月经前出现紧张、不安、头痛、失眠和心情沮丧等情绪,最终出现了痛经。因此在经前,女性就要多注意钙质的补充;在经期疼痛的时候,也可适当地补钙,减轻子宫痉挛从而缓解痛经的症状。
女性一生中会经历比男生更大的生理变化,必须注意补充足够的钙质。美国补钙专家迪巧提醒女性们,除了补充足够的钙质,女性们在还要注意合理平衡膳食,多饮水,适量运动,保持规律的生活,让健康一生相伴。
中年女性如何补钙
中年女性补钙
早补胜于晚补,女性身体钙质在40岁前后,就处于亏损状态了,所以此时就要开始补钙了。想要预防骨质疏松症,就要更加重视更年期补钙了。中年女性如何补钙?可以通过饮食补钙,我们每天都得吃东西啊,只要多注意选择食物,多吃高钙食物,就可以补充钙质了,但这种方法需要长期坚持。
中年女性如何补钙早注意补充时机。晚上睡觉之前,是最适合喝牛奶的,不仅可以补钙,还能够改善睡眠。一些食物内的动物蛋白和钠过高时,尿钙排出就会更多,抗酸药铝也会随之丢失。因此中年女性补钙时,要多关注这些因素,补钙要避开服药时间。而且要避免空腹时补钙,饭后服用吸收效果更好。
碳酸钙和葡萄糖醛酸钙更适合中年女性补钙。这类钙剂的特点有钙量高,价格合理,吸收快,又不含钠、钾、糖和胆固醇,也没有防腐剂。也适合糖尿病、肾病、高血压病人。
中年女性如何补钙?也可能选择内含维生素D的钙剂,服食后更容易被身体吸收,这种钙剂更能满足中年女性的补钙需求。 食补也可以帮助中年女性补钙,日常多吃牛奶、豆制品和鱼,还有虾皮、海带、坚果及芝麻等食物来补钙。中年女性如何补钙?白天可以多去户外晒一晒太阳,有利于促进吸收。尽量减少碳酸类饮料、高热量食物也要多忌口,因为这类食物导致体内的钙质快速流失。
女性补钙原则
一、早补优于晚补
妇女体内的钙质从40岁左右就开始了入不敷出的情况,因此补钙应从这时就开始。如果等意识到自己开始缺钙时再开始补钙,其实已经晚了。
二、注意饮食补钙
食物补钙是最常见的一种补钙方式,但是盲目的通过饮食补钙是不可能获得理想的效果的哦!那么怎么才能通过饮食补钙呢?首先应该注意食物种类的选择。其次,要注意是食物搭配,尽量形成良好的饮食结构。最后还有一点就是要注意坚持。
三、药物补钙
更年期补钙是一件很重要的事情,有选择性的用钙片等进行补钙也是必要的。补钙的同时还需补充大豆异黄酮类雌激素,不仅使您的骨骼得到了钙的补充,还能美容养颜,使您看起来更加年轻漂亮。
宝宝补钙6个注意
补钙产品中不能含铅
食品中铅的来源很多,包括爆米花、罐头食品、饮水管道、土壤中的铅、由空气沉积到谷物中的铅以及流入农田中的含铅污水等。使用黄丹粉(PbO)加工松花 蛋,也会使松花蛋受铅污染。宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,铅对宝宝有害。前钙剂市场比较混 乱。人们在选择钙剂时,常常会为缤纷的广告迷花眼。
众多的钙制剂和钙强化食品,哪种为人体吸收率高 呢?这是商家大做文章之所在。受各种因素的影响,一般成年人对钙的吸收率为20~40%。营养学家做的一个著名的人体钙吸收实验,结果证明:碳酸钙、乳酸 钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙四者虽然在人体外溶解度不同,但在人体内吸收率基本相同。
各商家打出的钙吸收率试验没有一个是以人体为实验对象。其过高的吸收率数 字,对于选用补钙剂的人们来讲,很可能是个失去大前提的毫无意义的招牌。
补钙别光靠喝奶
不管你的宝宝是喝配方奶还是已经能喝牛奶了,都要注意在这个阶段,有些宝宝会因为喝了太多奶,反而没有胃口再吃别的有营养的饭菜,而导致饮食结构不均衡,营养摄入不全面。这么大的宝宝每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。
骨头汤补钙应加醋
头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物,对人体健康是有益的,但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明:骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。
中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可 促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致孩子脂肪摄入超标。
总之,食醋中的醋酸与骨钙的反应均极不充分,大部份 的醋酸可能要么是已挥发,要么是残留在汤中而未参与反应。在实验室中,加醋加到难吃的程度,骨头汤中的钙依然很少。无论何种加工方式,不同来源骨头汤中钙 的溶出浓度均较低,明显低于牛奶的含钙浓度(约80~120毫克/ 100毫升)。因此,用骨头汤(加醋或不加醋)补钙是无效的措施。
补钙不是越多越好
根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫 克,1-3岁是600毫克。专家认为当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。 所以你应根据宝宝缺钙的程度,咨询医生该给宝宝补多少钙剂。如果宝宝不缺钙,不必盲目补钙。
减少食物因素对补钙的影响
由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素,比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质,钙就很容易从尿中丢失,影响补钙效果。菠菜、油菜以及谷物 的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收,对于宝 宝补钙有一定促进作用。
不要空腹服用钙片
不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服 钙也有利于钙的吸收。如果您每天空腹时服用钙片,那么建议您在中晚餐时服用钙片,以减少肾结石的发生。著名药物学家孙忠实日前指出,由于食物中(如菠菜) 含有一定量的草酸,与同时服用的钙补充剂中的钙相结合形成草酸钙,排泄出体外,从而减少了肾结石的发生。
女人补钙的最佳时间 你知道吗?
钙是一种非常重要的矿物元素,被称为“生命元素”,一生任何阶段都要补充钙质。临床上发现女性更容易缺钙,所以要比男性更注重补钙。而且女性补钙需要抓到几个重要时期。那女性补钙最佳时间是什么时候呢?
补钙最佳时间
女性补钙最佳时间是在哪些时期呢?首先是月经期,充足的钙质可防止在月经期发生暴躁燥热、盗汗以及腿部抽筋、情绪沮丧等问题。即便月经已经停止的女性在月经周期内都可能会出现缺钙症状,一定要及时补钙。女性补钙最佳时间有更年期,更年期女性因为卵巢荷尔蒙分泌减少,容易产生钙缺乏症状。所以更年期也要积极补充钙质,让钙质可以被血液吸收。
怀孕期也是女性补钙最佳时间。女孩子怀孕之后,日常膳食要注意补充所需营养素,钙则是其中一种。女性在孕期,钙的需求量会上升,以此保证胎儿发育,让孕妇可以维持生理的代谢。此外,胎儿骨骼和牙齿生长都需要孕妈提供大量的钙。孕妇一旦缺乏钙质,胎儿可能会出现先天性佝偻病,孕妇自身也很容易患上骨质软化症。所以孕期补钙尤为重要。
一天中餐后是女性补钙的最佳时间。进餐期间补充钙剂,吸收率会降低。餐后补钙,钙才能被充分吸收。牛奶是钙含量最高的的食物。女性补钙最佳时间还有睡前补钙,临睡前喝牛奶还可以促进睡眠。清晨也适合补钙,早上6-9点,特别容易发生心脏病、哮喘、肺气肿等疾病,此时适量补钙,可以提高血钙浓度,减轻病症的发生。
晒太阳也可以补钙,维生素D可促进钙质吸收,通过晒太阳,身体可以产生更多的维生素D,所以晒太阳后补钙也是不错的方法。以上就是关于女性补钙最佳时间的相关介绍,女性朋友要注意这几个时期,重视日常保健。多学习补钙方法,让身体可以得到更多钙质,更好地预防骨质疏松。
多吃6种补钙食物
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
6、补钙药物
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。