西兰花的热量高吗
西兰花的热量高吗
不高。
其实是很低的,西兰花的营养价值非常的高。很多人会选择吃西蓝花来减肥,其实是很好的减肥食物。100克西兰花只有33大卡的热量,就是越吃越瘦的食物。
吃西兰花可以减肥吗
吃西兰花可以减肥吗
可以减肥。
西兰花热量低,每100g西兰花,热量仅为33大卡。且富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多,以及含丰富的膳食纤维,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿,减肥的时候多吃些西兰花,可以帮助大家快速的降低每餐热量,轻松瘦身。
另外,西兰花富含维生素C,可以帮助我们在大运动的训练之后,从僵硬的肌肉中快速恢复过来。据说,单吃西兰花就可满足你每日的蔬果摄入量要求。怪不得,健身达人那么喜欢西兰花。
推荐6款西兰花减肥食谱
1、西兰花炒虾仁
材料:虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红,尖,干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
做法:
(1)西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
(2)在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
(3)将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
(4)放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
2、上汤皮蛋西兰花
材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法:
(1)西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水;
(2)皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片;
(3)锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
(4)放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚,淋入少许香油,即可出锅。
3、西兰花彩蔬丁
材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。
做法:
(1)西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁;
(2)煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用;趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用;
(3)用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀;
(4)热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁;调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火;
(5)将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
4、培根鲜蘑西兰花
材料:培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
做法:
(1)培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
(2)蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下,捞出后用凉水冲净;
(3)锅入少许油,放入培根略煎,然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒,然后调入调味品炒匀即可。
5、蛋黄西兰花粥
材料:粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml。
做法:
(1)鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用;
(2)大米洗净放入沙锅,加水大火烧开,小火熬制;
(3)粥体浓稠时加入蛋黄;
(4)最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。
6、西兰花沙拉
材料:西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。
做法:
(1)西兰花烫一下,放凉水里过凉,然后控干净水分捞出;
(2)新鲜水果切粒,煮熟的鸡蛋去皮,用筷子或勺子捣碎蛋黄;
(3)把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里,淋上酸奶即可。
吃西兰花可以减肥吗 专家认为吃西兰花可以减肥
西兰花热量低,营养价值丰富,是理想的减肥蔬菜。而且,西兰花的制作方法有很多,想要减肥的人可以根据自己的喜好来烹饪。
减肥吃花椰菜还是西兰花 蛋黄西兰花粥
材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
功效:西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。
西兰花热量高吗
其实是很低的。
西兰花的营养价值非常的高。很多人会选择吃西蓝花来减肥,其实是很好的减肥食物。100克西兰花只有33大卡的热量,就是越吃越瘦的食物。
晚上只吃水煮西兰花减肥吗 西兰花清水煮好吗
清水可以煮西兰花。
一般煮西兰花都是用清水煮的,煮好了不仅能为人体补充丰富的营养物质,西兰花热量很低,减肥期间适量食用清水煮西兰花还有助于减肥,所以清水煮西兰花是很好的。
减肥吃西兰花好吗
西兰花富含多种人体生长所需的营养素,其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒,并且被认为是天然的抗癌蔬菜,“蔬菜皇冠”。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。西兰花所含的热量很低,而水分很多,因此食用西兰花既能增强饱腹感,对于减肥的人士还是糖尿病患者来说,都是很好的选择。所以吃西兰花是可以减肥的哦。
减肥吃西兰花热量高吗
其实是很低的,西兰花的营养价值非常的高。
很多人会选择吃西蓝花来减肥,其实是很好的减肥食物。100克西兰花只有33大卡的热量,就是越吃越瘦的食物。
西兰花是凉性还是热性
西兰花是凉性的蔬菜。
西兰花富含多种人体生长所需的营养素,其中维生素C的含量更是超过了西红柿和辣椒,每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。据说,只吃西兰花就可以满足一天的蔬菜量!怪不得,健身达人那么喜欢西兰花。
西兰花热量高吗 西兰花有什么好处
1、西兰花看起来就是绿绿的,那是因为在西兰花中含有很多的可溶性的纤维在,经常去吃西兰花是可以有利于降低胆固醇的,起到良好的降脂效果。
2、吃西兰花是有利于防止便面出现的,而且对于消化也是很有帮助,可以有效的让我们血糖降低的,从而达到一种瘦身减肥的功效。
3、有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。
西兰花热量
西兰花炒虾仁
材料:虾仁15个,西兰花一颗。
做法:
1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。
蛋黄西兰花粥
材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。
西兰花怎么做好吃减肥
材料:虾仁15个,西兰花一颗。
做法:
1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。
功效:虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。
材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
功效:西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。
材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个,姜、蒜适量,浓汤宝一盒。
做法:
1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干。
2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝。
3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。
4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾。
5、最后放入西兰花,至煮滚即可。
功效:经常煲菜汤的人很多,但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富,而且煮成汤更易于吸收,又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了,而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。
西兰花热量
西兰花是我们日常生活经常可以吃到的一种蔬菜,通常关于西兰花的做法有很多,但是一般以爆炒为主,特别是西兰花炒肉,味道还是很不错的。吃过西兰花的人都知道,西兰花的外表和花菜是非常相似的。下面就来说说西兰花热量究竟是多少?
西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中,水分占90.6%,含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克,能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。
所以,知道了西兰花的热量,我们就可以发现,关于西兰花热量的问题,其实基本是可以忽略不计的,因为西兰花的热量对于我们正常人来说是没有什么影响的,通常多走几步路就可以消耗掉了,所以大家完全不用担心西兰花热量高而使得自己身体发胖这个问题
利用西兰花减肥应该怎么吃
西兰花的3大好处,减肥瘦身就靠它
1.很快就有饱足感
西兰花含水量高,但热量却很低,1个西兰花热量只有23~32卡,能很快给予饱足感,减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会,且吃多了也不会发胖喔!
2.有助于解除水肿
想击退造成肥胖原因之一的水肿,就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。这些营养素西兰花都有,所以多吃西兰花就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身!
3.改善便秘状态
西兰花含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物顺利排出,改善便秘症状,使你的肚肚不再因满腹便便而肥大!
西兰花这样吃才减肥
1.正餐前吃半颗至1颗西兰花
将1/2~1颗西兰花洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用。因为吃西兰花须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦!
2.与肉类、蛋一起吃
因维他命C能提高身体吸收铁质的作用,所以西兰花搭配蛋、肉类等高铁含量的食物一起吃,消除水肿功效加倍!另外,用植物油炒西兰花也是不错的选择,因为人体会更容易吸收炒西兰花中的维他命A、E等营养物质。