胆结石能喝豆制品吗
胆结石能喝豆制品吗
我们知道,胆结石通常分为三类,即胆固醇性结石、胆色素性结石和混合性结石(胆固醇、胆色素、钙及其他有机物、无机物混合而成)。饮食因素在胆结石的发病诱因中占据重要地位,肥肉、蛋黄、动物内脏等这类高饱和脂肪、高胆固醇的食物,胆结石症患者需要限制食用。
但是,豆制品中含有的植物固醇与动物性食品中的胆固醇有着本质的区别。研究显示,豆制品不属于胆结石的危险因素,且植物固醇具有一定的调节胆固醇作用。以豆腐为例,每100克豆腐仅含脂肪3.7克,为低脂类植物,不属胆结石的危险因素。
而且,豆制品中的钙不会诱发胆结石。部分患者认为豆制品中含钙量丰富,食用会增加胆结石发病风险。豆制品中钙含量确实较高,每100克豆腐中含钙164毫克,属高钙食物;但与中国居民膳食营养素参考摄入量中钙的每日推荐摄入量800~1000毫克相比,豆制品的摄食不会导致钙摄入过量。相反,适量摄入豆制品有利于预防因钙摄入不足而引起的营养缺乏。
豆制品中的某些成分还可促进胆固醇排出。如皂苷是豆制品富含的另一种植物化学物,可促进胆固醇从体内排出,进而预防血脂异常。
胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱.在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉,油炸食品,动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系.不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜,青菜,豆类,豆浆等副食.萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收;青菜含大量维生素,纤维素;豆类含丰富的植物蛋白.此外,还应补充一些水果,果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.
胆石症患者 一般宜进低脂肪,低胆固醇饮食.肥肉,油炸食品,含油脂多的干果,子仁类食物及蛋黄,动物脑,肝,肾及鱼子等食品均宜严格控制.平时饮食亦应进易消化,少渣滓食物以避免产生气体.一切酒类,刺激性食物,浓烈的调味品均可促进胆囊收缩,使胆道括约肌不能及时松弛,造成胆汁流出,从而使胆囊炎急性发作,所以均应避免.急性发作时宜予低脂,易消化半流食或流食;重者应予禁食,胃肠减压及静脉补液.
总体说来,结石形成与进食高糖、高能量、动物脂肪、油炸食物等不良的生活方式以及某些疾病等密切相关。但在控制饮食的基础上,胆结石患者适量摄入豆制品不但无妨反而有益。
胆结石能喝大麦茶吗
大麦茶对人体是很有好处的,因为大麦茶可以健脾消食、清热止渴,去油腻,利水,还可以促进消化,对胆结石病人是有好处的,大麦茶是属于粗粮的,多吃粗粮也是对身体有好处的,大麦茶中的淀粉酶,是可以促进胃酸和胃蛋白酶的分泌的,可促进食物的消化,也具有消食的功效,病人在饭后半小时可以饮用一杯大麦茶。
1胆结石病人平时应该要避免吃刺激性的辛辣的过于油腻的食物,不要吃高胆固醇,高脂肪的食物,尤其是要避免吃动物的肝脏,蛋黄,鱼子等,也要避免吃肥肉,五花肉等高脂肪的食物。
2胆结石病人要多喝水,饮食要清淡,要少食多餐,大麦茶最好是在两餐之间饮用,不宜饭后立即饮茶,平时应该要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食,保持良好的心态去对待疾病。
3患者的饮食应该要定时定量,适当的多吃纤维类食物,多吃粗粮,除了控制饮食之外,平时应该要积极的参与体育锻炼,白天可以进行跑步,健身操,游泳等有氧运动,同时也要避免过于劳累。
注意事项:病人要选择用植物油炒菜,多吃促进胆分泌和松弛胆道括约肌的食物,像是玉米须泡水,乌梅等,饮食上也要多注意卫生,饭前便后要有洗手的好习惯。
肾结石可以喝豆浆吗
一、肾结石可以喝豆浆吗?
肾结石不能喝豆浆!
不仅肾结石患者不宜喝豆浆,胃炎,肾功用衰竭的病人需求低蛋白饮食,而豆浆富含植物蛋白,其代谢产物会增加肾脏担负,也应该禁食豆浆。
二、肾结石不宜喝豆浆的原因:
1、豆浆中含有丰富的植物蛋白质,而喝豆浆就意味着体内要进行一系列的代谢,而蛋白质的代谢产物,容易促进嘌呤转化为尿酸,并促进尿酸的排泄和结晶形成,使得病情会持续加重,这是其一。
2、蛋白质中含有较多的甘醇酯、甘氨酸、羟脯氨酸等,但这些物质是是主要的草酸前体,如若长期喝豆浆就会增加尿草酸排泄,促进高草酸尿的形成,从而加重肾脏损害,甚至引起肾结石病情加重。
3、一些偏爱豆浆的肾结石患者,即使知道肾结石的饮食中是不能喝豆浆的,但总不能忌口,不过这样的人需小心了,蛋白质摄入多,会改变尿液的酸环境,引起一过性代谢性酸中毒,促进尿酸及草酸钙结晶的形成。
4、由于肾结石的发生容易导致慢性肾衰竭,而慢性肾衰竭的饮食对植物蛋白是禁止摄入的,因此,为了避免肾结石因病情过重导致肾衰竭发生,尽可能的避免豆浆这一类植物蛋白的摄入。
三、肾结石患者吃什么帮助排石?
患者在日常的饮食生活中,平时多吃木耳,杏,黄豆芽,玉米,非菜,西兰花,燕麦,芹菜,胡萝卜,甘薯,木瓜,豆类,平时多注意用眼。多进行维生素等营养素的补充,多吃绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物,可以起到排石作用。
其次,在饮食上肾结石患者也要多加控制钙的摄取量,少吃乳制品,因乳制品中含钙质较多。也要注意蛋白质的摄入,少吃动物内脏,菠菜、豆腐,辣椒、果仁、咸鱼、咸肉、盐制品,以免加重肾结石的病情。
8类人喝豆浆一点好处也没有
1.肾结石患者
研究发现,豆浆中或者是豆类食物中,含有的草酸盐比较多。这种物质如果和肾中的钙质相结合之后,非常容易形成结石。如果是肾结石患者喝豆浆了,那么会加重体内肾结石的症状,非常多不利于身体健康。哪些人不能喝豆浆,肾结石患者就是其中之一。
2.肠胃不好的人
豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。
3.患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性
患有乳腺增生、子宫肌瘤的女性尽量不要过多的服用豆类的食物,因为每天摄取约两杯200ml的豆浆的话,大概会代替你身体十分之一左右的自身分泌的雌激素,这样的作用会刺激你的内膜,刺激你的乳腺产生增生。
4.缺锌的患者
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
5.正在服用抗生素的人群
营养专家提醒,豆浆千万不鞥个和抗生素等等一起服用,特别是红霉素等等。因为二者之间接触之后会产生化学反映,对于身体非常的不利,最好在服用卡生死一个小时以后再喝豆浆。
6.手术或者病后恢复的患者
手术之后或者病愈之后的人群,身体的抵抗力、免疫力都是比较弱的,所以这个时候的肠胃功能也不是很好。并且豆浆属于寒性食物,吃多了容易导致恶心、拉肚子等等的情况出现。
想要令身体快速的恢复健康,那么在病愈之后或者是手术之后多喝一些酸奶,这样可以促进身体中消化加快,并且能够有效的保护我们的肠胃功能。
7.痛风病人
所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。豆浆的原材料就是黄豆,而黄豆中的嘌呤成分非常的丰富。嘌呤是一种亲水物质,也就是说碰到水之后非常容易被融化,在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。
建议痛风病人最好少喝豆浆,这样才能够有效的预防出现痛风的情况。并不是说要绝对不能够喝豆浆,而是应该控制量,这比控制大鱼大肉更加重要的多。
8.小婴儿
有些人告诉小编,豆浆中含有丰富的蛋白质,同时能够很好的进行补血的作用,人类的身体也非常的容易吸收。所以,日常生活中可以用豆浆来代替牛奶给小朋友喝。专家告诉我们,小婴儿应该使用接近与母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。
胆结石能喝山楂水吗
山楂能防治心血管疾病,降低血压和胆固醇 ,它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,助消化,这样可以减轻胆囊负担,但不一定能有助分泌胆汁。
另外,吃山楂的时候,要注意以下几种问题:
1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。
6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。
胆结石能喝牛奶吗
一、胆结石能喝牛奶吗
可以喝牛奶,如果平常吃的比较清淡,喝全脂的就行。人体每天也会消耗一定量的脂肪来维持正常生命活动。胆结石病人饮食禁忌:忌胆固醇高的食物,如动物心、肝、脑、蛋黄、松花蛋、巧克力等。忌高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致疼痛。忌暴饮暴食,应少食多餐。忌食辛辣刺激,忌烟酒。应:多吃水果蔬菜,吃些瘦肉、黑木耳、紫菜等。多吃些能促进胆汁分泌的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶喝)。要吃早餐。
二、胆石症护理
一般护理
1、选用低脂肪、高蛋白、高糖饮食。饮食要少油腻,宜高维生素、低脂饮食,烹调方式以蒸煮为宜;少吃油炸类的事物。
2、适当体育锻炼,提高机体抵抗力。
临床护理
1、遵医嘱使用镇痛剂。
2、胆石症急性发作应监测生命体征、尿量及腹痛情况。注意皮肤有无黄染、粪便颜色变化,以确定有无胆道梗阻。
3、T形管护理:妥善固定,防扭曲、打折,防脱落,保持T形管无菌,每日更换引流袋,下地活动时引流袋应低于胆囊水平以下。观察并记录每日胆汁引流量、颜色及性质。夹闭管道时,观察有无体温增高、腹痛、恶心、呕吐及黄疸等不适。
4.指导病人对异常现象的观察:若持续存在或有腹胀、恶心、呕吐、黄疸、白陶土大便、茶色尿液等不适或伤口红、肿、热、痛等应及时就诊。
胆结石能喝大麦茶吗
1胆结石病人平时应该要避免吃刺激性的辛辣的过于油腻的食物,不要吃高胆固醇,高脂肪的食物,尤其是要避免吃动物的肝脏,蛋黄,鱼子等,也要避免吃肥肉,五花肉等高脂肪的食物。
2胆结石病人要多喝水,饮食要清淡,要少食多餐,大麦茶最好是在两餐之间饮用,不宜饭后立即饮茶,平时应该要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,避免暴饮暴食,保持良好的心态去对待疾病。
3患者的饮食应该要定时定量,适当的多吃纤维类食物,多吃粗粮,除了控制饮食之外,平时应该要积极的参与体育锻炼,白天可以进行跑步,健身操,游泳等有氧运动,同时也要避免过于劳累。
注意事项:
病人要选择用植物油炒菜,多吃促进胆分泌和松弛胆道括约肌的食物,像是玉米须泡水,乌梅等,饮食上也要多注意卫生,饭前便后要有洗手的好习惯。
酒后呕吐可以喝豆浆吗 什么人不能喝豆浆
痛风病人
黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。
从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,因此对于患有肾结石,甚至肾功能异常的患者尽量避免食用豆浆。
胆结石能保守治疗吗
胆结石能保守治疗吗?大部分胆结石是可以保守治疗的,但是对于结石过大或者是胆囊已经不能正常工作的结石患者建议尽快就医。保守治疗也就是口服药物治疗,而服用中药对于胆结石患者来说是不错的选择,因为中医认为胆结石主要由于情志不畅、饮食不节等致肝胆功能失调。肝气郁结、疏泄不利而胆失通降,致使胆汁淤积、郁久化热、蒸汁日久成石。脾胃也受肝胆影响,同时脾胃又是气机升降之枢纽,气机升降失调则影响胆之升降,胆汁通降失常而瘀滞,瘀酒则使胆汁煎熬成石。所以在治疗本病的同时,还要补脾胃,防止疏利太过。疏中兼益,使中气充足,则可助排石之力。
胆结石保守治疗能够调理身体其他器官,通过调理全身以达到局部治愈额目的,排石通淋口服液纯中药深入病灶基地,先溶石化石再排石,通过松弛扩张血管,使胆管平滑,促进结石排出。特别添加中药成分,使酸性体质碱性化,改变体内环境,杜绝结石再次系形成,并且能够保护器官修复损伤。中药治疗的效果或许没有西药治疗见效快,但是从长远发展看,还是建议大家选择中药保守。
胆结石能保守治疗,但是由于结石形成原因不同,患病环境不同和患者对药物的吸收程度不同,治疗周期也会有有所不同。患者平时还是要多注意饮食少吃高脂肪高胆固醇的食物,多喝水多运动,才能达到更好的治疗效果。