去湿气的食物 绿豆芽

去湿气的食物 绿豆芽

绿豆芽的营养价值毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于湿热郁滞、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

绿豆汤去湿气有用吗

对于去湿气具有一定促进作用。

绿豆汤主要是以绿豆为主要原料制成的，而绿豆是豆科植物绿豆的种子，味甘性凉，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，具有较好的清热解毒以及利水消肿的作用。

对于湿气重的人群来说，适量喝一些绿豆汤可以帮助促进其体内的湿气排出体外，具有一定除湿作用，所以绿豆汤对于去湿是具有一定促进作用的。

夏季去湿气的食物 绿豆薏米粥

材料：绿豆、薏米各50克，蜂蜜适量。

做法：

1、将薏米、绿豆淘洗干净，用清水浸泡。

2、锅内加水，以大火烧沸后，放入绿豆、薏米，转为小火煨粥约30分钟。

3、煮至熟烂后关火，待粥温后加蜂蜜即可。

功效：绿豆可清热解毒，薏米能够健脾祛湿，夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。

春季湿气重 吃这些食物祛除湿气

1、薏米

薏米是我们生活中最常见的祛除湿气的食物，很多人每天都会煮上一碗薏米红豆粥来排毒去湿气。其实，除了祛除湿气之外，薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。所以说，想要祛除体内湿气也好，想要减肥也好，薏米都是很不错的选择。

2、山药

可能很多人都不知道，体内湿气太重主要是因为脾不是很好，所以说，想要祛除体内湿气的话，就需要健脾补脾。而山药就拥有很好的健脾补脾的功效，除此之外，山药无论是做汤还是做菜，都很好吃，所以说，如果想要健脾补脾、祛除湿气，那么山药就是很好的选择。

3、苦瓜

很多人都知道，苦瓜是可以很好的防癌的。其实，苦瓜的功效不仅仅如此，苦瓜还具有清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气的功效。这主要是因为苦瓜当中含有奎宁，奎宁具备清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气等功效。而说到苦瓜最鲜少人知的功效，那就是祛除湿气了。所以说，在这个季节，吃苦瓜的好处可是多多的哦。

4、香菇

在日常生活当中，香菇味道鲜美，可是很多人都很喜欢吃的食物。而除了好吃之外，香菇的营养价值也是很高的哦，一直以来，香菇都有“素中之肉”的美称，可见其营养和药用价值都是很高的。除了营养价值高之外，香菇因为常年生长在阴暗潮湿的地方，所以抗湿气的能力和祛除湿气的能力都是很强的，所以说，如果体内湿气过重的话，做菜的时候选用香菇作为食材可是很不错的呢。

5、绿豆芽

因为绿豆芽的卖相不怎么好看，所以很多家庭做菜都不怎么爱买绿豆芽。如果是这样的话，那么你的损失就太大了呢。因为绿豆芽虽然说卖相不好看，但是营养价值却是相当的高的哦。绿豆芽当中不仅含有蛋白质、维生素和胡萝卜素，还含有人体所需要的钙、磷、铁等多种矿物质。最主要的是，绿豆芽还具有很好的祛除湿气的功效，体内湿气重、便秘等症状的患者，都可以适量的吃一些绿豆芽来缓解。

6、红豆

说到补血，很多人都会想到红豆。而说到祛除湿气的话，很多人就不会理会红豆了。其实，这个想法可是大错特错的哦，因为红豆对祛除湿气也是具有让人意想不到的功效的。而且，将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话，祛除湿气的功效将会更加的显著。

因为体内湿气重并不会从表面上直接引发疾病，所以很多人都不会太在意体内的湿气重不重。其实，体内湿气重不仅会引起身体虚，还会堆积毒素，引发肥胖，对人体的危害可是很大的，所以说，体内湿气重的话，一定要注意及时的祛除湿气。

湿气重的人可以喝绿豆汤吗 湿气重可以喝绿豆汤吗

湿气重可以喝绿豆汤，对身体有好处。

对于湿气重的人首先要注意去湿，要多吃一些薏米红豆粥，多吃绿豆汤，对去湿有好处。同时要多吃一些瓜类食物，特别是冬瓜，有利水去湿的效果。

同时在饮食上要注意清淡，少吃甜食和油腻的食物，多吃一些山药，栗子，藕等健脾胃的食物，对去湿有好处。

健脾祛湿食谱

去湿的食物1：薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾养胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

主料：薏米100克

辅料：枣(干)25克，赤小豆50克，仙鹤草10克

调料：白砂糖30克[1]编辑本段制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。

去湿的食物2：素烧冬瓜

主料：冬瓜、香菜。

配料：葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法：

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的大小就可以，否则不容易煮熟，俗称“费火”;

2、锅热后，倒比平时炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，考虑到健康因素的话，那就稍微多放一点油，把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入，翻炒至表面都裹上油，翻炒两分钟;

4、加入高汤，没有高汤就加入没过材料的清水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜!

去湿的食物3：扁豆肉片

众所周知，扁豆如同薏米一样，具有非常好的去湿气功效的食物。常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的，这款扁豆肉菜，是非常常见的家常菜，配上一点点白芝麻，味道就更香了!

材料：扁豆，猪里脊，白芝麻。

调料：盐，葱姜蒜末，料酒。

做法：

1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。

2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。

3、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出锅。

去湿的食物4：丝瓜咸蛋麦片粥

丝瓜咸蛋麦片粥具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。体内湿气重的朋友，在选择去湿气的食物时，不妨考虑丝瓜咸蛋麦片粥，味道不错，去湿气的效果也不错!

原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。

制法：

(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。

去湿的食物5：绿豆百合薏米仁粥

薏米可以跟很多食物搭配煮粥，去湿气的效果很棒，绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新，味道更可口，在湿气的食物中，绿豆百合薏米仁粥去湿气的效果一点都不差!

原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

制法：

(1)、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟;百合洗净切小;

(2)、在开水锅中放入绿豆和薏米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。

去湿的食物6：赤小豆薏米粥

赤小豆、薏米的公认的去湿气最好的食物之一，赤小豆与薏米熬成的粥，不但美味营养丰富，去湿气的效果特别好，体内湿气较重的朋友，不妨试试这款赤小豆薏米粥!清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

原料：赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

制作：将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

去湿的食物7：金针炒肉丝

金针炒肉丝是一道去湿气效果很好的去湿气食物，本文中金针炒肉丝，选用的金针干，味道很独特，在烹饪时要注意，金针菜要煮的久一点!

特点：色泽红亮，口感鲜咸.

原料：材料金针菜(干)30克肉丝70克油1小匙姜丝1大匙

金针炒肉丝的做法：

1、金针菜用水泡软，打结

2、起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。

药用功效：清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水肿黄疸、痔疮出血、衄血、吐血、缺乳、耳鸣。

去湿的食物8：炒扁豆淮山粥

功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

去湿的食物9：萝卜莲子猪舌汤

功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。

萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。

去湿的食物10：鹌鹑汤

功效：健脾开胃。

鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。

另外，还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等，均有一定的健脾去湿功效。

香菜去湿气吗

香菜不能去湿气，红豆和薏米煮，祛湿良品特别是薏米，利水消肿，健脾补中，舒筋除痹，清热排脓，由益脾虚失盛

还有蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。茶:偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿,偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热

三伏天怎么祛湿

1、适当饮水：不要等到口渴时再喝水，每天至少保证1500毫升，也就是3个矿泉水瓶的量。

2、饮食清淡：多吃清淡食物和蔬菜水果，少吃肥甘厚味及辛辣食物，特别是远离烧烤食物;少吃甜食;少饮酒;补充蛋白质和少量的瘦肉;多吃些有去除湿气作用的薏米、红薯、土豆、山药、黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、白扁豆、赤小豆。

3、多动排汗：要想去湿气，还要动起来。运动出汗是很好的去湿气的方法。体弱、有慢性病的人，要量力而行。

4、热水泡脚：夏季一般会天天洗澡，但是却很少有人泡脚。其实天气越热，湿邪越重，热水泡脚就显得更有必要。热水泡脚可以通过刺激足部众多经络，从而起到健脾、除湿、通经、利水的作用。

5、保持室内干燥：家里如果太潮湿，可以买来吸潮袋、吸潮盒甚至除湿机，也可打开空调的除湿功能，保持室内干燥。

6、慢性病人防湿热：患有心脑血管疾病等慢性病的人，不要忘记监测各项疾病指标，坚持服药;同时注意不要长时间、长距离的旅游，以免身体在营养相对不足的状态下承受更大的消耗，导致意外事件的发生。