吃米饭和面食哪个更容易胖
吃米饭和面食哪个更容易胖
米饭的热量:每100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克
白米饭是众多主食的一种,是提供能量和营养的主要来源,我们透过消化系统将食物转换成身体所需的热量,以应付身体的基础新陈代谢和日常工作、活动等。
从营养角度来说,大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种;是日常饮食中热量的主要来源,也是身体热量来源的首选。碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖;至于谷物(如大米)和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维,而每克碳水化合物能提供4000卡路里,要吸取碳水化合物,我们可以从谷类产品(如麦片、面包、大米、粉面)、水果、蔬菜、牛奶和豆类中找到。
据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%~70%。以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量(视乎煮的方法和进食分量),增加发胖的机会。
面食的热量:每100克面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克
虽说面条中脂肪和热量含量相对不是很高,如果长时间大量的食用,比如一天三餐都吃面条,还每餐都吃两三碗,还是会导致体内脂肪堆积,从而出现发胖现象。再说,一天三餐都吃面条,很容易营养不良。而且,肥胖也可能是营养不良造成的。相对来说,面食比较容易被人体吸收,并且大家在吃面时不会配太多其他的菜,因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等,这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多。
面条和米饭哪个容易胖
米饭比面条更容易胖。就同等分量的大米和生面条而言,面条的热量是比大米要少的,所以吃米饭热量摄入更多,更容易长胖。再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些,碳水化合物也较少,相比米饭来说更易消化。吃米饭的时候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多调料,也是会有热量的,而吃面条则对配菜没有那么多需求。因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。
吃面食和吃米饭哪个更容易胖 每天吃多少主食合适
250~400克。
根据中国居民膳食指南来看,推荐每天摄入主食为250克~400克左右即可,但是具体不同体力活动、劳动强度、季节等因素确定,还要根据如果一天当中能量消耗小,可以适量减少主食摄入,而如果每天消化的能量多,夏季等季节出汗也多的话,也可以适当增加主食摄入。
除了吃主食外,一天三餐的饮食要合理结构,只吃主食不行,会容易出现营养素摄入不均衡,缺乏蛋白质、纤维素、维生素等营养素;不吃主食也不想,容易出现乏力、低血糖等能量摄入不足的症状。
减肥吃米饭还是吃面食比较好
不过,有一个传言——吃面食比吃米饭更容易发胖,以致于很多喜欢面食的人吃面时候便多了些心理障碍。
对此专家表示,面食与米饭的热量相比相差无几,面食更容易吸收,不过建议在吃面时多搭配菜品会更健康。
面食与米饭的能量与脂肪相差无几
人之所以会长胖,是因为体内积蓄了脂肪而无法消耗。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多,人体却没有足够的途径去消耗这些能量,久而久之,脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面,促使人慢慢变胖。
在食物的所有营养元素中,碳水化合物和蛋白质的含量容易影响脂肪积累,而米饭和面食在这两种营养元素上的差异可以说是微乎其微。
控制主食总量多吃菜
食物中的三大营养素(糖类、蛋白质和脂类)分布决定了食品所能提供的能量,而每种食物被人体消化吸收的速度与吸收比例也不尽相同。相对来说,面食比较容易被人体吸收,并且大家在吃面时不会配太多其他的菜,因而面食的摄入量容易在不经意间增多。
无论是吃哪种主食,其实只要控制摄入量,都不至于会引起肥胖。
面食更易解乏
其实对于疲劳的上班族来讲,馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。
吃面食容易胖还是吃米饭容易胖 米饭和面条哪个更容易胖
吃米饭比面条容易胖。
热量:大米345大卡/100克>生面条280大卡/100克;
就热量而言面条要低于大米,因此吃米饭更容易长胖。此外,面条的蛋白质含量稍低,碳水化合物也较少,相对来说比米饭更容易消化,因此减肥的时候吃面条相对不容易发胖。
粥和米饭哪个更容易胖
等量情况下米饭更容易胖。
粥和米饭都是人们日常生活中常食用的食物,而就拿白粥和米饭来做对比的话,白粥的热量比米饭低,每100毫升白粥中含有59大卡热量,而每100克米饭中含有116大卡热量,所以吃米饭比白粥更容易胖,若是加入了皮蛋、瘦肉、玉米等食材制作的粥,可能就不一定了,具体看加入食材的热量来说。
不吃米饭真的能减肥吗
米饭是减肥好帮手
人实际上,相比面包、面条等主食,碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感,而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B族和亚油酸。用米饭做主食,搭配大量蔬菜,少时肉类和油脂,可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。
Q:吃米饭做主食一定会发胖吗?
A:碳水化合物、蛋白质、脂肪,三大产热营养素哪个最容易消化?答案是碳水化合物,而且提供的能量比脂肪要小1倍多呢,所以当米饭和肉同食摆在你面前的时候请毫不犹豫低选择主食吧!
Q:吃米饭和吃面食哪个有助保持身材?
A:每100克的米饭和每100克的面提供的热量是差不多的,但为什么会有吃面食比吃米饭更有利于保持身材的传闻呢?因为米和面升高血糖的速度相比米饭比面食快,在饭后马上检测血糖,就会误认为米饭的糖分更容易吸收。可是如果你选择杂粮饭的话,米饭和面食升高血糖的速度也可以一样甚至更慢。
Q:怎么样吃米饭更能保持营养?
A:每天吃不同种类的米饭,也就是让米的种类更丰富一些。这样吃米饭不但能获得充足的热量,更能得到珍贵的B族维生素。
Q:米饭和粥形态不同,会有营养变化吗?
A:营养上不会与太大的变化,只是因为水分加入会让同样容积的条件下热量变低。大米煮至超60度就会产生糊化作用,使其入口即化,比米饭会更容易消化。从有助于夏侯的角度讲粥更适宜在初秋食用。刚刚入秋的时候身体容易缺水,粥可以补水、补脾胃。
Q:不管是米饭还是面包,可不吃主食吗?
A:提升和卫士唯一一种可以直接给脑部提供能量的营养素!也就是说不吃主食,会使头脑“变笨”,还会令情绪焦灼。虽说蛋白质和脂肪也能为大脑供能,但在能量转化过程中,容易出现身体疲劳,让大脑“短路”。
夏季喝醋有什么好处 控制血糖
经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。
吃米饭和馒头哪个更容易胖 米饭和馒头哪个更容易胖
吃馒头比米饭容易胖。
热量:熟米饭116大卡/100克<馒头221大卡/100克;
馒头含水量在45%-55%,而米饭含水量在60%-70%。由于含水量不同,吃同等重量的熟馒头摄取的热量更多,加上做馒头的时候,为了提升口感,制作者通常会添加白糖,因此相对来说吃馒头更容易长胖。
白水煮鸡胸肉煮几分钟 鸡胸肉和米饭哪个容易胖
以同样水煮做法来吃的话,米饭更容易胖。
因为同样的水煮做法鸡胸肉和米饭,其实热量差不多,但米饭含糖、碳水高,吃后进入体内容易导致人血糖升高,停留在肠胃中的时间也较短,饱腹感维持时间不长,容易吃后再吃些其他食物,而鸡胸肉蛋白质含量高,吃了饱腹感很强,基本3-4小时内都没有太多其他进食的欲望,从而减少热量摄入,帮助减肥,因此吃多吃鸡胸肉,少吃米饭,更有助于瘦身。
醋的功效与作用 控制血糖
经常吃醋可以缓解血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者控制餐后血糖有较好的效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。