凤眼果煲汤和什么搭配比较好

凤眼果煲汤和什么搭配比较好

凤眼果可以和一些滋补养生的食材一起搭配食用。

凤眼果，又称萍婆，凤眼果的果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色，常见于我国沿海地区，凤眼果的味道可口，营养价值高，常见的吃法为将凤眼果煲汤食用，由于凤眼果果实中含有丰富的淀粉，因此，凤眼果煮熟之后口感较为粉糯可口，一般常见搭配为：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。

凤眼果怎么吃 凤眼果怎么剥皮

将凤眼果煮熟之后找一个方便的地方，撕一道口子就可以了。

凤眼果生的时候果肉和外皮连接比较紧密，不是很好剥除，而将凤眼果加热之后，凤眼果的果仁和外皮会有较大的空隙，可以轻松的剥除下来，因此，常见的凤眼果剥皮方式就是将凤眼果煮熟之后剥皮。

凤眼果煲鸡功效与作用 延缓衰老

凤眼果中含有丰富的维生素C，维生素C能够清除人体内的自由基，并且能够抗自由基氧化，保持皮肤的弹性，因此凤眼果具有延缓衰老的作用，鸡肉中含有丰富的氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分，将凤眼果和鸡肉一起搭配食用可以增强食物的营养，起到美容养颜、延缓衰老等功效。

凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项 保护眼睛

食用凤眼果煲鸡还能有助于保护眼睛，因为其含有丰富的维生素A，维生素A能维持皮肤、眼角膜、结膜的正常功能，一旦人体缺乏维生素A就会出现夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等情况。建议有以上症状的人群应多食用凤眼果煲鸡等富含维生素A的食物。

凤眼果怎么剥皮 凤眼果煲汤加什么

常见的搭配为凤眼果煲鸡。

凤眼果果肉中含有丰富的淀粉、矿物质、微量元素、碳水化合物等营养成分，在用凤眼果煲汤的过程中，在汤水中加入一些鸡肉或者其他肉食可以增加凤眼果的营养价值，也可以提升凤眼果的口感。

材料：凤眼果200g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪瘦肉200g、姜、酒、盐。

做法：

1、凤眼果煮后去皮、去壳，猪瘦肉洗净，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片；

2、老母鸡洗净，斩大块备用；

3、猪瘦肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可；

4、全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水；

5、汤煲调至煲汤程序，约2/3时即可。

凤眼果煲汤和什么搭配比较好 凤眼果孕妇可以吃吗

可以吃。

凤眼果味道可口，营养价值高，一般人群皆可适量食用，孕妇在孕期对营养的需求比较大，凤眼果属于药食同源的食物，孕妇适量的吃一些凤眼果可以起到补充营养、促进腹中胎儿发育的作用，因此，孕妇适量的吃些凤眼果对身体是具有好处的。

凤眼果跟什么不能一起吃

无特殊食用禁忌。

凤眼果属于一种比较小众的食材，常见于我国南方一些喜欢煲汤的地区，在食用上来说，凤眼果并没有特殊的禁忌食物，而且，由于凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用凤眼果可以为身体很好的补充能量，因此，可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。

凤眼果煲汤和什么搭配比较好

凤眼果可以和一些滋补养生的食材一起搭配食用。

凤眼果，又称萍婆，凤眼果的果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色，常见于我国沿海地区，凤眼果的味道可口，营养价值高，常见的吃法为将凤眼果煲汤食用，由于凤眼果果实中含有丰富的淀粉，因此，凤眼果煮熟之后口感较为粉糯可口，一般常见搭配为：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果猪蹄汤、凤眼果瘦肉汤等。

材料：凤眼果200g、圆肉100g、老母鸡1只、瑶柱4粒、猪展肉200g、姜、酒、盐。

做法：

1、凤眼果煮后去皮、去壳，猪展洗净，十字切花备用，瑶柱提前2小时浸泡，姜刨皮、洗净切片，圆肉洗净备用；

2、鸡洗净，斩大块备用；

3、猪展肉用姜水飞水，再冲洗，炒锅放油和姜，放鸡块炒至变色，再点少量料酒爆香鸡肉即可；

4、全部材料已备好，分两次加汤料倒入汤煲中适量加水；

5、汤煲调至煲汤程序，约2/3时即可。