养生健康

中医教你怎么吃山药比较健康

中医教你怎么吃山药比较健康

山药是生活中常见的一种食物,虽然外表并不是多好看,但服用之后却又非常棒的养生效果。中医告诉我们,服用山药之后具有补益脾胃的作用,所以这种食物适合脾胃虚弱的患者。今天,小编就来和大家一起说说山药健康吃法有哪些,让我们一起健康养生。

山药健康吃法

山药的吃法有很多,并且含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维,令胡萝卜素、维生素以及矿物质的含量也不少,所以服用之后能够很好的保健脾胃促进身体健康。

想要弄清楚山药的吃法,那么首先我们就需要了解山药的种类有哪些。专家告诉我们,山药的种类有很多,其中最为有名的就是淮山药以及铁棍山药了。淮山药主要的产地来自于江苏以及安徽,特点是根茎位置呈现紫红色。而铁棍山药主要的产地是山东以及河南等省份,外表和普通的山药差别并不是非常大,毛多颜色发白,但是山药的水分比较少质地也是比较的坚硬,所以在锅中熬煮很久都不会烂。

具体的山药健康吃法如下:

第一:四宝甜汤

材料:山药、莲子、白木耳、龙眼干、冰糖

做法:首先需要将山药去皮之后切丁,然后白木耳以及莲子分别放入水中浸泡。再将莲子加入清水之后再锅中熬煮,软烂之后加入山药以及木耳还有冰糖,三分钟之后加入龙眼干,水开之后就可以起锅服用了。

第二:养生甜汤

材料:白木耳、山药、红枣、水果丁罐头、冰糖

做法:首先需要将山药去皮之后洗干净,然后研磨成为泥状备用。将红枣以及白木耳放在水中泡发,然后白木耳打碎之后备用。将木耳浆以及红枣以及冰糖放入锅中,加入清水熬煮,水开之后加入山药泥,并且要一边搅拌。最后加入水果丁,水开之后就可以起锅了。

第三:山药手卷

材料:山药、鸡蛋、蔬菜丁、火腿、沙拉酱

做法:将火腿切片备用,山药洗干净之后去皮切丁。将山药丁以及蔬菜丁一起放入开水中烫熟,再捞出沥干水分。将鸡蛋煮熟之后去壳切丁备用。将所有的材料用切好的火腿片包裹,牙签进行固定,在涂抹上沙拉酱就成功了。

第四:山药豆腐羹

材料:山药、豆腐、香菇、香菜、鸡蛋、淀粉、各种调味品

做法:将山药去皮之后切丁,然后放入开水中焯一遍,取出沥干水分备用。将豆腐切丁备用,香菜洗干净之后切成细末,香菇洗干净之后切丁备用。在锅中加入清汤,然后再放入准备好的材料以及各种调味品,水开之后加入淀粉进行勾兑,最后加入鸡蛋液以及香菜就可以起锅了。

第五:山药佳味汤

材料:山药、豌豆、红萝卜、冬笋、洋菇

做法:将洋菇、冬笋以及山药切片备用,锅中加入清水煮开,再加入所有的食材,最后放入调味品就可以了。

第六:山药米粥

材料:山药、粳米、枸杞

做法:将山药切丁,然后粳米洗干净,一起放入锅中加水澳中。等到粥好之后加入枸杞子,开了之后就可以起锅了。如果有条件的人家,也可以将粳米换成紫米,因为紫米也被称之为血糯米,服用之后补血的效果非常好。

第七:蜜汁山药

材料:山药、蜂蜜、桂花酱、白糖、香油以及花生油

做法:将山药洗干净后放入锅中蒸煮,熟了之后取出来去皮,最后切成长片备用。在锅中加入花生油,七成热的时候入山药,炸上三五分钟之后捞出。在锅中留下少量的油,再放入白糖,等白糖成为血红色之后加入开水以及蜂蜜,然后加入桂花酱。再将这种汁水导入山药中,翻裹好就可以服用了。

第八:山药咕咾肉

材料:肉块、山药、菠萝、青椒、沙司酱、食用油

做法:将山药去皮之后洗干净,然后切块,再放入开水中焯一遍立即取出,这样能够让山药具有脆爽的感觉。将肉块还有准备好的山药一起放入食用油中煎炸,成为金黄色之后就可以取出来。菠萝还有青椒切小块之后放入锅中,再加上沙司酱,翻炒熟之后就可以起锅了。将所有准备好的食材一起混合,这样一道山药咕咾肉就完成了。

第九:山药春卷

材料:山药、面粉、胡萝卜丝、素火腿丝、香菜、芹菜丝、酥肉

做法:将山药弄成山药泥,然后和面粉一起混合,擀成薄饼。将所有的配料切丝备用,芹菜丝以及素肉丝则需要炒熟。最后将各种配料用博饼卷起来服用。

中医教你按摩排毒

中医教你按摩排毒

一、肾脏毒素症状表现

1、容易疲倦。身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。

2、月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。

3、下颌长痘。脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。

4、水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。

二、小方法 排出肾脏毒素

食补抗毒:山药

山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖"炮制"过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。

食补排毒:冬瓜

冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。

按摩排毒:涌泉穴

涌泉穴,是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个穴位比较敏感,不要用太大的力度,稍有感觉即可,以边按边揉为佳,持续5分钟左右即可。

中医教你怎样健康养生

1.梳头:

各式梳子或手指均可,每日梳数十至百下,具有按摩头皮、醒脑开窍的功效,对视力,听力也很有帮助。

2.鸣鼓:

以手掌紧压住双耳数秒,然后迅速脱离,此法可振动耳膜,减缓耳窝退化;闲时也可常按摩耳朵,不论揉、挑、弹各种手法均可,可立即改善头痛、晕车等诸多不适,体质虚弱者常按摩耳朵,还可防止感冒。

自寻手部柔软的部位,揉按眼睛、眼眶四周,促进眼周血液循环,可明目、醒脑,还兼具美容作用。

4.捏鼻:

常以两手食指摩擦鼻翼两旁的迎香穴,或在鼻上搓捏,可促进嗅觉灵敏,减少鼻过敏或呼吸道感染机会。

5.叩齿:

齿对齿轻叩,或牙齿空咬,可防止牙龈退化、牙周病等口腔问题;此法还可促进脸颊肌肉活动,使脸颊丰润,防止双颊下垂。

闭口做漱口状数回,然后吞下口水。人的唾液未接触空气氧化时,并不会发生异味,反而有股香甜滋味。唾液中含有许多消化酵素与营养成分,常吞津有助消化功能。

7.转颈、耸肩:

肩颈部有脊椎及许多通往头部的重要血管,常转动颈部,耸耸肩膀,帮助肌肉活络,年老时发生脑血管疾病的机率会大幅降低。

8.干擦:

用手掌或干毛巾在脸部抹擦数回,胳膊等裸露处也可以用此法抹擦,有助皮表循环,皮肤润泽。

中医教你如何健康起床

一、睡得晚危害大

小编提醒,夜里睡得晚易伤胆,还会患抑郁症

由于人的细胞100天左右更新一次,故古代养生家讲:“睡觉为养生之首,一夜不睡,百日补不回来”。另外,经常夜里睡得过晚会伤胆气,严重者会患抑郁症。《皇帝内经》云:“气以壮胆。”“十一脏腑取决于胆”人体五脏六腑之气都取决于胆,取决于胆气的生发,如果胆气能够生发起来,身体就不会受到影响。 23点至凌晨一点是子时,胆京最旺。人在睡眠中蓄养胆气,不睡觉就会消耗胆气,严重者出现“抑郁症”做事也会缺乏胆量。

子时不睡,除造成胆汁新陈代谢不利外,还可造成贫血、供血不足。胆虚上不明目,血虚下不养筋,形成目倦神疲、腰膝酸软之症。肝胆在无形中为青色,子时不睡面色易返青、丑时未睡面色则易铁青。肺在无形中为白色,寅时末睡面色就易青灰。

二、最佳睡觉时间

最佳睡觉时间应该是亥时(21-23点)至寅时(3-5点)末,也就是在晚上21点睡下,早晨5点起床。亥时三焦经旺,三焦通百脉,此时进入睡眠状态,百脉可修养生息,可使人一生身无大疾。百岁老人有个共同特点,就是亥时睡,寅时起。可惜现代人很少能够做到,所以大街上脸色红润的人越来越少。女性若想长久保持睡颜姣好,就应早睡早起。

另外,中医理论还认为:“胆为中正之官,五脏六腑取决于胆。”胆又为少阳,“少阳不升,天下不明”。如果晚上不能及时睡觉,或睡觉质量不好,第二天少阳之气没有升起,人就易困乏,没有精神。

除了晚上要保证良好的睡觉外,中午午时(11-13点)也要安排半个小时入睡(午睡被称为美容觉,养颜效果明显)。

三、睡觉房间不宜过大

睡觉的房间不宜太大,主要是为聚集阳气。传统养生讲究睡觉时一定要关好门窗。夏天再热也不要开电扇和空调睡觉。人睡着了身体表面会形成阳气保护层。如果风把这层阳气吹散了,体内还会补充。循环往复淘干阳气,早上起来浑身没劲,面色黄,头如布裹。如果夏天太热,可关卧室门开空调把房间吹凉,人冲完澡迅速睡觉。凉爽空气可保持1个多小时,人已经睡着了。如果中间热醒,可再按这个办法做一次。

四、晚餐过饱很不健康

如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,致使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中老年人如果长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时,晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。故晚餐不能吃得太饱,更不能暴饮暴食,因为这很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及,往往会危及生命。

另外,晚饭吃得过饱,耗气就多,耗气就要动气,就扰动了阳气。晚上阳气不足,就可能导致消化不良,食物积存在胃内,郁久就化热,容易产生胃热,阳盛则热,就会睡不好觉,影响睡眠质量。因此,晚饮不宜过饱,也是怎样睡觉最补的好方法。

五、起床时间要顺时

凌晨3点是一天的“立春”,6点是一天的“春分”。天地在3点醒了,人体的细胞在这个时空感应下也醒了。在每天3点到5点之间醒了无须再睡,有时侯反而越睡越累。天醒人不起床,也如同“拔河”,人是拔不过天地的。5点前还没有起床,6点“春分”人的神就出不来,使人精神不足。

如果晚上睡得过晚会耗杀阳气,早上起得过晚会封杀阳气。这叫“双杀”。因此,即使睡晚了,早5点前也要起,中午补个觉,防止“双杀”。

中医教你从脚部看健康

脚部看健康

1、脚底颜色

五色辨病是中医学内容之一,五色为青赤黄白黑。中医学认为,正常脚底颜色略红,如果红色十分明显,可能有热;如果颜色发青,可能有寒;如果出现异常的黄色,可能有肝胆疾病;如果发白,除可能有寒证外,还可能是营养不良和贫血;如果发紫或发黑,可能血液循环差。出现以上症状,应及时到医院就诊。

2、温度

老人脚易凉,多为肾阳不足或保暖不当,这类人应多吃一些性属温热的食品,如羊肉、大蒜、生姜等,以提高机体耐寒力。若脚心热,则可能是阴虚内热,应多吃一些绿豆、冬瓜、瘦肉等甘凉滋润之品,少吃羊肉、韭菜、辣椒等温燥之品。

3、脚趾

一般而言,脚趾长而大,足部宽厚实大者主寿,脚趾瘦而短,足部狭窄薄小者主夭。

由于小趾为足少阴肾经的起源,因此足小趾粗大厚实者肾气多盛;足小趾细小皮薄者肾气多衰。

4、趾甲

健康人的趾甲:白色的半月形占趾甲长度的1/5,颜色粉红,如樱花瓣。

①指甲颜色苍白,缺乏血色,多见于营养不良,贫血患者;此外如果指甲突然变白,则常见失血、休克等急症。

②如果趾甲有纵行条纹,则表示处于极度疲劳的状态,身体机能低下。

③拇趾的趾甲向上翘起的人,眼睛容易疲劳,或有近视、散光。

④如果5个趾甲都翘起,那可能是承受着相当的精神压力。

5、脚掌纹

再翻看脚掌纹,如果纹路非常明显,可能精神较为忧郁;

拇趾腹侧皮肤有网状粗纹,且有针孔状损害的女性,可能会有性腺内分泌失调的各种症状,如月经失调、性欲减退等。

6、脚趾用力不均

走路时,脚掌、脚趾用力不平均,也有其特定的涵义。例如鞋底拇趾侧会磨得明显变薄,这种人可能易患肝病;小趾侧鞋底磨损较明显者,可能心脏有病;脚后跟鞋底明显磨损者,暗示肾脏有毛病

中医教你吃啥美容护肤

西兰花

西兰花是增强皮肤弹性抗氧化的冠军蔬菜,几乎包含了人体所需的各种营养素,被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,经常使用,有助消除体内有害的自由基,是强效的抗氧化剂,增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品。

草莓

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,可以起到调理体内油脂平衡的作用。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,例如稀有的莓多酚因子,对祛痘还有很好的功效。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

燕麦

燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,减去体内多余的脂肪。

胡萝卜

胡萝卜含有大量的胡萝卜素色素,称为β-胡萝卜素,当你摄取这些颜料,它们将会依附你的皮肤,淡化斑点,使皮肤看起来更有光泽。研究表明,它们可以帮助皮肤由于晒伤而过早老化。

葡萄

除了提供心脏病发作和中风的保护,在葡萄中发现的叫做多酚的抗氧化剂也可以帮助防止中年人皮肤下垂。这是因为多酚通过改善皮肤胶原蛋白的弹性,它是皮肤最里层的主要蛋白质。葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用。在欧洲,葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品”。

中医教你怎样睡得健康

一、睡得晚危害大

专家提醒,夜里睡得晚易伤胆,还会患抑郁症

由于人的细胞100天左右更新一次,故古代养生家讲:“睡觉为养生之首,一夜不睡,百日补不回来”。另外,经常夜里睡得过晚会伤胆气,严重者会患抑郁症。《皇帝内经》云:“气以壮胆。”“十一脏腑取决于胆”人体五脏六腑之气都取决于胆,取决于胆气的生发,如果胆气能够生发起来,身体就不会受到影响。23点至凌晨一点是子时,胆京最旺。人在睡眠中蓄养胆气,不睡觉就会消耗胆气,严重者出现“抑郁症”做事也会缺乏胆量。

子时不睡,除造成胆汁新陈代谢不利外,还可造成贫血、供血不足。胆虚上不明目,血虚下不养筋,形成目倦神疲、腰膝酸软之症。肝胆在无形中为青色,子时不睡面色易返青、丑时未睡面色则易铁青。肺在无形中为白色,寅时末睡面色就易青灰。

二、最佳睡觉时间

最佳睡觉时间应该是亥时(21-23点)至寅时(3-5点)末,也就是在晚上21点睡下,早晨5点起床。亥时三焦经旺,三焦通百脉,此时进入睡眠状态,百脉可修养生息,可使人一生身无大疾。百岁老人有个共同特点,就是亥时睡,寅时起。可惜现代人很少能够做到,所以大街上脸色红润的人越来越少。女性若想长久保持睡颜姣好,就应早睡早起。

另外,中医理论还认为:“胆为中正之官,五脏六腑取决于胆。”胆又为少阳,“少阳不升,天下不明”。如果晚上不能及时睡觉,或睡觉质量不好,第二天少阳之气没有升起,人就易困乏,没有精神。

除了晚上要保证良好的睡觉外,中午午时(11-13点)也要安排半个小时入睡(午睡被称为美容觉,养颜效果明显)。

三、睡觉房间不宜过大

睡觉的房间不宜太大,主要是为聚集阳气。传统养生讲究睡觉时一定要关好门窗。夏天再热也不要开电扇和空调睡觉。人睡着了身体表面会形成阳气保护层。如果风把这层阳气吹散了,体内还会补充。循环往复淘干阳气,早上起来浑身没劲,面色黄,头如布裹。如果夏天太热,可关卧室门开空调把房间吹凉,人冲完澡迅速睡觉。凉爽空气可保持1个多小时,人已经睡着了。如果中间热醒,可再按这个办法做一次。

四、晚餐过饱很不健康

如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,致使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中老年人如果长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时,晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。故晚餐不能吃得太饱,更不能暴饮暴食,因为这很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及,往往会危及生命。

另外,晚饭吃得过饱,耗气就多,耗气就要动气,就扰动了阳气。晚上阳气不足,就可能导致消化不良,食物积存在胃内,郁久就化热,容易产生胃热,阳盛则热,就会睡不好觉,影响睡眠质量。因此,晚饮不宜过饱,也是怎样睡觉最补的好方法。

五、起床时间要顺时

凌晨3点是一天的“立春”,6点是一天的“春分”。天地在3点醒了,人体的细胞在这个时空感应下也醒了。在每天3点到5点之间醒了无须再睡,有时侯反而越睡越累。天醒人不起床,也如同“拔河”,人是拔不过天地的。5点前还没有起床,6点“春分”人的神就出不来,使人精神不足。

如果晚上睡得过晚会耗杀阳气,早上起得过晚会封杀阳气。这叫“双杀”。因此,即使睡晚了,早5点前也要起,中午补个觉,防止“双杀”。

头痛按摩哪个穴位 头部按摩

经常对头部重要的穴位进行按摩,能够提神醒脑,还能改善头部血液循环,从而改善大脑疲劳、紧张、焦虑感,还能提高记忆力等等一系列作用。特别是患有头痛的患者,更是不能只依靠药物止疼,中医教你按摩头部穴位,健康告别头痛。

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