鸡蛋解酒到底好不好
鸡蛋解酒到底好不好
生吃鸡蛋不健康
“生吃鸡蛋不利于健康”，专家指出，“虽然鸡蛋外表光滑，但如果放在显微镜下观察，蛋壳上是遍布小孔的。细菌能透过小孔侵入蛋壳，包括危害较大的大肠杆菌和沙门氏菌。生吃鸡蛋，可能引起畏寒发热、恶心呕吐等食物中毒症状。此外，生鸡蛋含有一种抗生物素蛋白，能破坏体内的维生素H，使某些营养成分难以被人体吸收。”
对于生鸡蛋能解酒这一说法，专家表示，生鸡蛋和牛奶等食物含大量蛋白质，遇酒精会变性凝固，这在某种程度上能起到保护胃黏膜、缓解酒精吸收的作用，但对加快酒精代谢效果并不明显，用“解酒”的说法不科学。
解酒秘方不治本
“进入体内的酒精，90%以上被肝脏代谢。这部分酒精先在体内乙醇脱氢酶的催化下被分解为乙醛，进而在乙醛脱氢酶的作用下转化为水和二氧化碳。大量饮酒时，酒精来不及分解，在血液中积累到一定浓度就会醉酒。”
专家说：“一个人的酒量大小，取决于体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的分泌量，这个量是因人而异的。如果不能增加这两种酶的数量或提升酶的活性，就不能真正解酒。”有人称醋能解酒，因为醋酸能与酒精反应，生成乙酸乙酯。对这一说法，张炳文认为：“二者可以发生反应，但仅限于实验室的理想状况下，在人体内不容易实现。”
睡前喝红酒好不好
1、喝太多咖啡
除了咖啡中所含的咖啡因，它也会引发胃灼热。
如果你发现它会令你兴奋，难以冷静下来入睡，那么下午就要避免饮用含有咖啡因的饮料。
2、睡前喝红酒
不仅仅是因为距离睡觉时间太近饮酒会让你醒来去小便，另外酒精也会影响身体的睡眠模式。
你可能睡意绵绵，但酒精会让你在夜间辗转反侧，清晨醒来也会让你有醉酒感。
3、熬夜上网
我了解切断与外界的联系很困难，在你迅速处理完电子邮件之后，很容易被其他内容吸引，不知不觉，一个小时就溜走了。
除了让你不去睡觉，电话，电脑和电视的灯光还会刺激你的大脑，因此虽然你最后关上灯，但要想进入睡眠，也需要一段时间让自己平静下来。
对自己保证，至少在睡前一个小时关闭所有电子器械，最好看看书，冲个澡，或者做几个伸展运动。
4、晚饭吃了香肠和洋葱
半夜睡不着或者苏醒几次，醒来后无疑感觉疲倦。要治疗这一症状，可以在晚餐避免食用辛辣食物，柑橘类水果，番茄酱，和其他可能引发消化不良的食物。
5、卧室就像山洞
你喜欢睡在完全的黑暗中，但如果黑暗阻止了光线的进入，让你迟迟清醒不了，你的生物钟就分不清白昼与黑夜了。
清晨，阳光的沐浴会给你传递信号，通知你的身体该醒来了。这样长此以往，你醒来后就会感觉精力充沛。
6、昨天没有运动，或者你已经不记得上次流汗是什么时候了
运动会燃烧卡路里，但它还会消耗能量
如果你能量过剩，那么你就表现出焦躁不安。坚持有规律的运动，每周至少运动三至四次，睡眠上的益处肯定少不了你的。
喝酒前吃生鸡蛋
喝酒前吃生鸡蛋?有一种说法就是在喝酒之前吃生鸡蛋，据说这样就可以解酒，这是真的吗?喝酒前吃生鸡蛋到底好不好呢?
喝酒前吃生鸡蛋，其实就是对于生鸡蛋的作用就是可以让人慢一点醉，主要是在生鸡蛋下肚之后，这时候在胃里面就会形成一层保护膜，从而就会防止胃粘膜和酒精直接的接触，这样就可以延长身体处理酒精的时间了，会让人醉的更慢一些。
虽然喝酒之前吃生鸡蛋是可以缓解酒醉的，为了自己的健康，大家很有必要知道经常吃生鸡蛋的坏处，在生鸡蛋中是有很多的细菌的，长期的吃生鸡蛋对于自身的健康是有损害的。所以大家尽量的不要使用是生鸡蛋解酒的方法，对身体不利。
喝酒前吃生鸡蛋好吗
喝酒前吃生鸡蛋，其实就是对于生鸡蛋的作用就是可以让人慢一点醉，主要是在生鸡蛋下肚之后，这时候在胃里面就会形成一层保护膜，从而就会防止胃粘膜和酒精直接的接触，这样就可以延长身体处理酒精的时间了，会让人醉的更慢一些。
虽然喝酒之前吃生鸡蛋是可以缓解酒醉的，为了自己的健康，大家很有必要知道经常吃生鸡蛋的坏处，在生鸡蛋中是有很多的细菌的，长期的吃生鸡蛋对于自身的健康是有损害的。所以大家尽量的不要使用是生鸡蛋解酒的方法，对身体不利。
鸡蛋冻裂了怎么做着吃 鸡蛋可以冷冻保存吗
鸡蛋放入冰箱冷冻层保存无害，但是鸡蛋冷冻后会使蛋白质发生变化且蛋黄易凝固，因此一般不这样保存鸡蛋。
小贴士：鸡蛋通常是放在常温保存的，温度高的时候可以放在冷藏层保存，放在冷藏层保存的鸡蛋在烹饪的时候需要开小火烹饪，以防鸡蛋解冻后炸锅，油星溅到手上、脸上等。
运动后喝啤酒好不好
运动后可以喝啤酒吗?西班牙巴塞罗那大学医学运动生理学教授拉蒙•巴尔巴尼说，运动后适量喝点啤酒有助于消除肌肉酸痛和身体疲劳。据西班牙《数码报》日前报道，巴尔巴尼是在西班牙第四届生理学教育国际大会上发表题为《啤酒对恢复新陈代谢的作用》的报告时提出这一观点的。
运动后喝啤酒好吗?巴尔巴尼指出，啤酒成分具有抗氧化作用，而最新研究显示，造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动，喝啤酒可以缓解这一过程。他还指出，肌肉疲劳可能也是氧化过程造成的，同样可以通过喝啤酒缓解。此外啤酒的清凉和泡沫也可以通过胃壁发生作用，有助于缓解口渴。
运动后可以喝啤酒吗?运动后是可以喝啤酒的。最好是适量饮用一点啤酒就好。为此大家好好的选择起来吧!
桑葚干泡酒好不好
桑葚干是新鲜桑葚的干制品，营养价值也非常高，用来泡酒也是一个不错的选择。其含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、以及多种矿物质成分。桑葚干泡酒具有滋阴补肾、养肝明目、美容养颜、润肠通便等多种功效，对人体有多多的益处。
啤酒加生鸡蛋喝好不好？
常看到有人将生鸡蛋直接打入到啤酒中，或敲个小洞生着喝下，认为这样有营养，其实这样做既无营养可言，又不卫生。
有人喝生鸡蛋，认为营养价值高，其实，这是不正确的。这得从鸡蛋的成分谈起。鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。抗生素蛋白和生物素相结合，会使生物素变成人体无法吸收的物质。抗胰蛋白酶能破坏人体里的胰蛋白酶，阻碍蛋白的分解，这些都对人体有害。可是，鸡蛋经过煮熟之后，这种抗生物蛋白和抗胰蛋白酶就被破坏了。生鸡蛋里还含有一种卵白素，它能使蛋白中的维生素B失去效能，引起人体毛发脱落等病症。
吃生鸡蛋消化率低，只有50-100%。生鸡蛋是一种半流动的胶体物质，在人的肠胃内停留时间较短，与消化液的接触面要比熟鸡蛋小的多，而且鸡蛋中的蛋白质、脂肪等成分，必须加热到一定程度才能被人体吸收。从食品卫生的角度，喝生鸡蛋也不卫生。大约10%的鲜蛋里，都含有细菌、霉菌或寄生虫卵，特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜，带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种，其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里，在鸡蛋形成的过程中，沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋。产蛋时，蛋壳表面也会被肛门里的沙门代菌污染，并通过蛋壳上的气孔侵入蛋内。但是，沙门代菌怕高温，鸡蛋煮沸8-10分钟后，里里外外的沙门代菌就被消灭了。所以，不论从鸡蛋的营养成分，还是从食品卫生的角度，生食鸡蛋都是很不科学的
总结几种奇葩解酒方法
1. 油炸金丝雀
这道解酒菜来自古罗马。彪悍的古罗马人非常喜欢热闹的狂欢，所以酗酒醉酒是免不了的。将金丝雀去掉头部，去除内脏，连毛带皮地把金丝雀剥干净，然后油炸食用。据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时人会恢复神智。
2. 水牛奶
水牛奶是由凝脂奶油、黑朗姆酒、加香朗姆、奶油利口酒和全脂奶调制而成的。纳米比亚人在宿醉后会喝这种饮料来提神。你们可以脑补一下这款饮料的味道。
3. 猫咪的哭号
狂欢之后，德国人会来一顿“解酒早餐”，主要有醋腌鲱鱼、酸黄瓜和洋葱，而且必须空腹吃。受过这种罪的德国人称那简直是“猫咪的哭号”。
4. 薯条解酒
薯条解酒相信你一定是第一次听说吧，但是它的确是人们使用的一种解酒的方法，你不妨试试哟!
加拿大人很懂得享受，他们的解酒办法是一碗拌有奶酪块和美味胡椒肉汁的厚薯条。不过……怎么都觉得这是因为醉酒狂吐之后又饿了。
5. 风干公牛丁
西西里解酒方法我想你们都知道——传说中的风干公牛丁。据说这样可以使人很快恢复男性雄风。
6. 煎猫头鹰蛋
古希腊人醒酒的办法是来一顿羊肺配俩猫头鹰蛋的早餐。
7. 犀牛角粉
在越南，有些人把犀牛角磨成粉，热水冲服，以此解酒。由于神话犀牛角的缘故导致犀牛大量被杀。其实，这种解酒法效果如何真的不好说，而且犀牛角闻起来超臭。
8. 以型补型酒
土耳其解酒法的逻辑就是以型补型。既然酒会伤到内脏，那么吃内脏就能醒酒啦!土耳其特制的内脏汤由内脏和大蒜、洋葱、奶油一起煮制而成，在饮酒之前食用亦可。
9. 生鸡蛋解酒
美国西部流行以吞吃生鸡蛋来醒酒，一般还会加点辣酱油、辣椒酱、盐胡椒、番茄酱或醋。
10. 兔屎茶
除了吃生鸡蛋，美国人还有一种比较恶心的解酒法。开荒西部年代，那些牛仔们醉酒后会喝“兔屎茶”，就是把兔子的粪球放进热水中服下。