长期吃燕麦片的坏处 消化不良者食用
长期吃燕麦片的坏处 消化不良者食用
燕麦片中含有大量的膳食纤维,本身就难以被消化,消化不良者食用燕麦片更会加重胃肠的负担,容易引起胃肠胀气等症状,所以建议消化不良者以及消化道溃疡者最好少吃或不吃燕麦片。
燕麦片不适合哪些人群 消化不良者
燕麦片食用燕麦轧制而成的,其中含有丰富的膳食纤维,难以被人体所消化,而消化不良者食用容易加重肠胃的负担,可能会导致纤维素在肠道内堆积,吸水膨胀,影响肠胃正常蠕动,可能会导致出现腹胀、便秘等胃肠不适症状,所以建议消化不良者最好少吃燕麦片。
哺乳期能吃燕麦片吗
食用燕麦可以有效降低人体的胆固醇,对糖尿病患者有很好的降糖、减肥作用。那么哺乳期能吃燕麦片吗?
哺乳期能吃燕麦片吗?
哺乳期吃燕麦片的原因:尽管燕麦与小麦、大麦同属禾木科,燕麦和小麦是两种不同的谷物。食用并不会对母乳分泌产生回乳现象,而且不少地区还将燕麦面汤作为产妇产后恢复的食补之品。另外,燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,对心脑血管病起到一定的预防作用;它还可以改善血液循环,缓解精神压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;对哺乳期的妈妈有好处。
哺乳期吃燕麦需注意:虽然燕麦片没有大麦芽的回乳功效,哺乳期妈妈可以放心食用,但是也应该切忌不可多食。可以用燕麦煮粥,对妈妈和宝宝的吸收会更好。哺乳期妈妈应尽量少吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香等,这些食品容易上火,造成母体内热进而影响宝宝上火。
麦片不适合什么人吃
燕麦片是粗粮,其中含丰富的膳食纤维和维生素B,对促进体内脂肪代谢有好处,适当吃些对降血脂有好处,同时能促进肠道蠕动,对缓解便秘有好处。但对于胃不好的人,要尽量少吃,多吃燕麦片对胃有一定的刺激性,容易引起胃胀消化不良等问题,对胃不好。如果是较严重的胃溃疡或胃出血的话应该不吃燕麦片,因为它是属于比较粗糙的食物。
如果你是属于腹部或者胃部容易出现胀气的人群,那么也不宜食用燕麦片,因为燕麦片会更容易使你的胃胀气等情况出现。
七种人不宜吃燕麦片
以下人群不宜吃燕麦片:
1、燕麦片是由燕麦粒制成的,其中含有大量的维生素以及膳食纤维素,其中人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,肠胃不佳者食用燕麦片很容易加重自身胃肠道负担。
2、燕麦片中含有一定的β葡聚糖,具有一定降血脂、血糖的作用,因此对于低血糖患者来说,不宜过量吃。
3、燕麦片中的纤维素含量比较高,因此对于患有肠胃溃疡的人群,是不宜过量吃燕麦片的,避免导致自身病情加重。
4、燕麦片中含有大量的麸质,因此对于易过敏的人群来说,是不宜吃燕麦片的,避免诱发或者加重自身过敏症状。
5、燕麦片虽说性平,但对于体内火气中的人群来说,如果过量吃燕麦片,是可能会诱发或者加重其上火症状的。
6、燕麦片具有一定润肠通便的作用,对于腹泻便溏的人群来说,是不宜吃燕麦片的,否则容易加重其症状。
7、燕麦片饱腹作用比较强,对于吃的比较多的人来说,最好是少吃一些燕麦片,避免增加其肠胃负担,导致肠胃不适发生。
燕麦片减肥的副作用
1、容易消化不良燕麦富含膳食纤维的,本就不容易被消化,如果一次性食用过多,就更容易导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象,也会影响其他营养物质的吸收。特别是肠胃不好的人,吃多燕麦更难消化了。
2、容易导致胀气燕麦富含膳食纤维,而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的,如果食用过多燕麦的话,会导致大量的粗纤维堆积在肠道内,使得肠道内的其他无法排出体外,就容易出现胀气的情况。
燕麦片吃多还会上火吃燕麦不会上火,上火反而可以适量吃燕麦。因为燕麦中有丰富的膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,加速粪便的排出,可以缓解上火引起的便秘症状。
有的人之所以吃燕麦上火,是因为吃的是由燕麦加工成的含有较多添加剂的燕麦片,这类燕麦片吃多了就容易上火,所以最好是能选择吃纯燕麦。
燕麦片的禁忌
燕麦片的禁忌
不可食用过多。食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
忌菠菜。燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
消化不良者慎用。多渣的粗膳食纤维食物不容易被消化吸收,而燕麦片中则含有大量的纤维,消化不良者食用易加重病情。
燕麦片的其他做法
麦香牛仔骨
材料:牛仔骨8块、燕麦片100克,黄油50克,土豆片12片,盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。
制作:
(1)牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀,静置20分钟,放入平锅中煮熟。
(2)锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精,开小火翻炒出香味。
(3)把牛仔骨放入盆中洒上麦片,盘四周用油炸土豆片围边即可。
特点:奶香浓郁,中西合璧。
燕麦牛奶布丁
燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作:
(1)先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。
(2)将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
(3)将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。
(4)取出后放上葡萄干即可。
麦香杏仁
原料:杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。
做法:
(1)将整粒杏仁切成两半(横向切);豌豆加盐稍腌,炸酥;将燕麦片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切丝。
(2)油炒干辣椒丝,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘。
(3)将草莓洗净一同上桌。
燕麦片长期吃好不好
不好,最好不要长期吃。
燕麦片是将燕麦经过轧制做成,这样吃起来就更加方便,口感也更好。在冲煮燕麦的时候,还可以加入牛奶或者蜂蜜,味道会更好。不过,燕麦片也有副作用,不宜长期大量服用。若是长期大量服用燕麦片,会导致出现腹胀,引起消化不良。