五大春季抗过敏食物推荐

五大春季抗过敏食物推荐

春季容易过敏的原因

1、花粉：在花粉传播的季节，微小的花粉颗粒在传播过程中会散布在空气中，并随着空气的流动而四处飞扬，而其中的一部分会被人吸入同时被皮肤吸收。

2、灰尘：灰尘过敏是一种生活在灰尘中的微生物的过敏反应，是最常见的过敏。灰尘过敏包括棉纤、皮毛以及各种纤维，动物皮毛等。

3、食物：常见的是海鲜、芒果、果仁类食物会引起过敏。

4、季节变换：由于种种环境因素，空气中散布的细菌孢子和花粉等致敏物质便会大量释放出几乎遍布人体所有组织的化合物——组织胺，引起脸部皮肤过敏。

5、温度变化：温度忽冷忽热，使敏感人群面部发红、发烫。

五大春季抗过敏食物推荐

1、金针菇

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

2、蜂蜜

蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

3、大枣

日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

服用方法：

1.红枣10枚，水煎服，每日3次。

2.生食红枣，每次10克，每日3次。

3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。

4、酸奶

乳酸菌能增强人体抵抗力，从而一定程度上缓解过敏症状。因此，建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。

5、辛夷花

辛夷花对于过敏性鼻炎尤有功效，在普通药材店都有售卖，以一粒粒外形如银柳，绒毛光滑均匀带绿的为上品。平咳理气，过敏性鼻炎尤有功效。

辛夷花煲鸡蛋

材料：辛夷花15克，鸡蛋一只，两碗水(约500ml)

做法：放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋，放入冻水内浸一浸取出 ，以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内，再滚至一碗水即可，把鸡蛋和汤都吃光喝净。

春天怎样预防过敏 多吃抗过敏食物

春天如果是容易出现皮肤过敏的话，不妨在日常的饮食中适量增加抗过敏食物的摄入。比如可以多吃红枣、蜂蜜、胡萝卜等等。另外在饮食中也应该多进食蔬菜水果，补充皮肤需要的维生素。

春季哪些食物能提高宝宝抵抗力

春季气候干燥，病毒流行，是感冒的多发季节。那么，宝宝在日常生活中应该怎样提高抵抗力，预防感冒呢?专家介绍，日常生活中的有些食物就具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用。在春季多吃下面的食物，能帮助宝宝增强体质，提高抵抗力，抵御外邪侵袭，防止感染病毒。

推荐食物：油菜

油菜特别是早春的油菜，性平、温和，有清热解毒的功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

推荐食物：荠菜

最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋，烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，不仅可补充丰富的营养，还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。

推荐食物：菠菜

春天的菠菜嫩而鲜，性凉滑肠。宝宝常吃菠菜，不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜，另外，宝宝腹泻时不宜吃菠菜。

推荐食物：芹菜

鲜嫩的芹菜，具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

推荐食物：葱

葱含有多种营养物质，对人体有很多益处。葱除含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素A、B、C以及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油(主要成分为葱蒜辣素)，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌或抑制细菌和病毒的功效，尤其对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显。此外，葱能发汗解热、利尿、健胃、祛痰、促进消化液分泌等作用。因此，给宝宝食用大葱或用葱做调料，不但可增加营养，增进食欲，还可以抑制细菌。

推荐食物：蜂蜜水

中医理论认为：春季风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很容易入理化热，常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘，体弱者还可能感染病毒，发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效，天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。

远离过敏 春季抗过敏食谱

1、 三黑汁

原料：黑芝麻10克、黑枣10克、黑豆30克。

做法：将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。

功效：黑色食物可温肾健脾，增加免疫力，可缓解过敏体质。

2、 糖醋姜汤

食材：醋80毫升、生姜20克、红糖50克。

做法：生姜洗净切片，放入锅内后加醋及红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。

功效：可解毒、散瘀、健脾，对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。

3、 辛夷花蛋

食材：辛夷花12克、鸡蛋2个。

做法：加水适量同煮，蒸熟去壳后再煮2-3分钟。

功效：可祛风通窍、止痛。

4、 三子芝麻粥

食材：苏子10克、莱菔子10克、白芥子6克、芝麻20克、核桃20克、大米50克。

做法：将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻、核桃、大米煮成粥。

功效：可健脾、温肾、化痰、将气，过敏体质的人可经常服用，因为芝麻和核桃含油量很高，腹泻时不宜食用。

5、百合绿豆粥

原料：鲜百合50克、大米50克、绿豆30克。

做法：绿豆、大米洗净加水放入锅中煮至五成熟时，放入百合，文火焖至成粥状即可。

功效：绿豆是清热解毒的良品，百合含多种营养物质，可以清除体内有害物质。此粥对容易皮肤过敏的人尤其适用。

6、 金针菇炖豆腐

原料：金针菇50克、豆腐30克、酱油少许、香油5克

做法：金针菇洗净切成碎末状;豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用;将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅，加适量清水炖至熟烂淋上麻油即可食用。

功效：金针菇味道鲜美，营养丰富，有促进智力发育、抗癌、抗过敏等多种作用。

7、胡萝卜炒肉

原料：瘦猪肉30克、胡萝卜50克、食用油5克、香菜适量、酱油少许、水淀粉适量。

做法：

①、胡萝卜洗净切丝，瘦猪肉剔去筋切丝，放入盆内，加入淀粉拌匀，香菜洗净，切成末待用;

②、锅烧热，放入葱姜末炝锅，放入肉丝炒散，放胡萝卜丝煸炒;

③、加入酱油少许、炒熟后加入香菜，出锅即成。

功效：胡萝卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏，过敏性皮炎等，经常食用可增强抵抗力，抗过敏。

8、洋葱炒猪肝

原料：猪肝200克、洋葱半个、食盐、食用油、老抽、香油、料酒、淀粉、白砂糖、水适量

做法：

①、将买来的猪肝用清水冲洗，洗到直至没有血水，放在清水中浸泡半小时后，取出切成薄片，再用水反复冲洗，以去除其中毒素;

②、取锅烧水，烧开后将切好的猪肝放入水中焯烫，断生变色后用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用;

③、将洋葱洗净剥去外皮，切成丝状，再准备一个小碗，加入淀粉调水，制成水淀粉待用;

④、炒锅中放油，油热后下入洋葱炒香，再导入已焯烫好的猪肝翻炒，翻炒一会儿后倒入少量料酒、老抽、食盐、白砂糖迅速炒匀，再倒入水淀粉炒匀，大火收汁，淋少许香油后即可出锅食用。

功效：洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组胺的活动，而组胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。一些因春季花粉飘散而引起的哮喘过敏症状，可通过多吃洋葱来缓解。

9、薏米绿豆百合汤

原料：薏米50克、绿豆25克、鲜百合100克、白糖适量。

做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。

功效：清热解毒，消渴利尿。适用于：湿疹、风疹、粉刺。

10、薏米赤豆汤

原料：薏仁米、赤豆各30克。

做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。

功效：清热、利水、除湿。适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。

11、马齿苋拌香干

原料：马齿苋(鲜品)250克、豆腐干3块。

做法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味即成。

功效：清热解毒，凉血止血。适用于：急性湿疹。

12、绿豆海带汤

原料：绿豆30克、水发海带50克、糯米100克、红糖适量。

做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。

功效：清热解毒、助脾补血。适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。

最有效的抗过敏食物

能抗过敏

香料：生姜等香料能对抗炎症。因为流鼻涕和鼻窦痛等过敏症状正是由鼻腔中的过敏性炎症反应所引起的。

柑橘、菠萝、苹果：柑橘中的维生素C是一种天然的抗组胺剂(抗过敏药的主要成分)。菠萝中的菠萝蛋白酶能够抵御炎症。此外，英国一项研究表明每周吃5个苹果有助于改善肺功能，减轻由过敏所引起的呼吸困难。

鱼类：鱼肉中的欧米伽3脂肪酸能够防止机体产生过多的抗体，减少由此引起的过敏反应。

葵花籽：富含维生素E可以防止发炎，其中的硒元素能增强免疫力，减少炎症的发生。

引发过敏

另一些食物则会引起过敏，应当尽量避免。

酒：大多数酒精饮料可引起组胺释放，尤其是啤酒、葡萄酒和苹果酒。

加工食品：高度加工的食品可以触发炎症从而加重过敏反应，尤其是鼻窦炎。常见的加工食品都含有饱和脂肪酸和反式脂肪、亚硝酸盐以及过量的糖，这些成分都会引起发炎。

腌制食品：腌制食品制作中的发酵过程会产生大量的组胺。

春季抗敏大作战

那究竟是什么原因导致春季皮肤过敏呢?

过敏源：气候转换，春暖花开，空气中散布的细菌孢子和花粉等致敏物质便会大量释放。由于细胞分裂较快，同时较常接触外界刺激，所以过敏多发位置多与身体黏膜组织有关，比如眼睛、呼吸道、皮肤等。

季节交替：春季气温回暖，但肌肤表层还处在抵御寒冷的状态，皮肤腺的分泌功能尚低，温暖的天气使人体内分泌趋于旺盛，导致肌肤排泄赶不上分泌速度，皮肤过敏的症状就会出现。

生活方式：如果你是敏感体质，在春天就要特别注意保湿，否则敏感的肌肤很容易出现干燥、脱皮甚至过敏的现象。而你如果平时是渴了才喝水，每天洗澡、喜欢用碱性肥皂，或喜欢荤食的肉食动物，也要小心肌肤因为缺水而过敏。

那么皮肤过敏了怎么办?如何预防过敏的发生呢?尤其是对于那些容易过敏的人，更应该加强抗过敏措施。以下为大家介绍一些春季抗过敏的好物。

春季适合喝什么汤

冬虫草炖水鸭汤

具有滋肺补肾，护肝养颜的功效。同时还可以增强人的免疫力、抵抗力。尤为适合春季。

芝麻益肤汤

芝麻的功效大家都比较熟悉，能改善乌黑发色，同时还能滋润皮肤防止龟裂，对于北方干燥多风的春季比较合适食用。

玉米胡萝卜排骨汤

春季是花粉症多发的季节，不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效，所以这款汤是春季家中不可少的必备。

莲藕煲瘦肉汤

春天多风且天气干燥，人往往容易上火，所以建议多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些润肠败火的汤比较适合。莲藕煲瘦肉汤就是小编要推荐的一种。

咸菜鲤鱼汤

小编一直对鱼情有独钟，所以咸菜鲤鱼汤也是小编自己非常喜欢的春季菜品之一。虽为广东菜系，不过口味可以根据自己的需要稍作调节就好。

过敏有哪些表现应该如何缓解

过敏表现很多样，防过敏是一辈子的事，快把这些抗过敏小技巧用起来

刚步入春天，过敏又要找上门了!如果出现下面的症状，你有可能过敏了：

经常鼻子发痒

进出空调房或温差大的早晨夜晚，鼻子容易搔痒难耐、狂流鼻涕。

熊猫眼

黑眼圈跟过敏严重度有相关性，台大医院研究发现，67%过敏性鼻炎的人有黑眼圈，且下眼袋的颜色较黑，面积也较大。

鼻塞很久都没好

感冒引起的鼻塞，通常一个多星期会好。如果持续鼻塞，很可能是过敏所致，容易并发鼻窦炎、鼻息肉、睡眠障碍、气喘或头痛。

呼吸时有咻咻声

尤其运动过后明显，且经常反复发作，很可能是气喘性过敏。

皮肤非常痒

皮肤发痒，搔抓引起疹子，又导致更痒，恶性循环。

荨麻疹

皮肤出现疹子，很像被蚊子叮过之后的肿块，一段时间会消退，那可能是荨麻疹。

疲倦无力

过敏反应也可能让免疫系统过亢，也会让人疲累。

那么在春季里，如何防过敏呢?

红枣蔬果汤提高抵抗力

春天易过敏，除了风大天干，空气中粉尘含量高等原因，最主要的内因是抵抗力低。除了多吃优质蛋白外，春季食疗重在疏肝解郁，推荐红枣蔬果汤。

最好是选择维生素C含量相对较高的，如绿叶蔬菜、橙子、苹果、草莓等。记得一定要加入秘密武器——红枣(10颗左右即可)，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，且补气补血，尤其对女性特别好。加入适量白水，大火烧开，滚上3分钟，就可以享用甜甜的红枣蔬果汤啦。

胡萝卜炒猪肝帮皮肤防晒

日光性皮炎患者除了尽量少吃光敏感食物，可以多吃点胡萝卜，在这里给大家推荐一道胡萝卜炒猪肝。胡萝卜富含β胡萝卜素，在小肠内可转化成维生素A，可保护皮肤表皮层。猪肝中富含维生素A和维生素C，维C能提升皮肤防晒抗过敏的能力。