最简单的家常菜

最简单的家常菜

给上班族参考素鸡炸法、虾仁豆腐 上班族、双职工平时时间少，生活紧张，无法花太多时 间在厨房，宜简单、操作方便、原料品种不多，不必精 雕细凿的菜品，也不必追求经典。 现介绍几味：

葱油萝卜丝 白萝卜去皮切细丝，用盐捏匀，30分钟后挤去水分备用; 撒上葱花，起油锅(喜欢辣的人可放点剁椒)，将热油淋浇在葱花上， 拌匀即可。 拌西芹 西芹斜片切粗丝，开水锅内放少许盐、素油，将西芹放入1分钟即起， 装盆加盐、香麻油拌匀即可。

芦笋肉丁 里脊肉切丁，蛋青(不用也可)、黄酒少许、盐(也可用生抽)、 少许淀粉捏匀，温油锅内划散略煸起锅待用，另起油锅将芦笋段、 市售冷冻青豆、玉米粒、胡萝卜丁一起翻炒，加盐、鸡精、少许开水， 再放入肉丁一起翻炒，勾芡出锅。

炒素菜 番茄开水烫3分钟后剥皮(不剥也可)切块，油锅煸炒，待汁油红即起备用; 土豆切片冷水清洗淀粉，卷心菜切片，起油锅先炒土豆片，再下卷心菜， 翻炒后加少许开水盖锅盖2分钟，再下煸好的番茄，加盐、糖、一勺市售 高汤颗粒融化的50ml开水溶液，加锅盖少时，待汁略干起锅。 市售高汤 蒜毫肉丝 肉丝碗内加生抽、料酒、生粉捏匀，温油锅划散，断生起锅备用; 蒜毫切段，胡萝卜切粗丝，热油锅煸炒蒜毫、胡萝卜丝，加调料， 再加入肉丝翻炒片刻即可。

辣白菜 白菜叶(或黄芽菜)数张，用盐、数粒花椒、剁椒捏匀，放入冰箱内腌制一夜，第二天泌去水分，切丝，加糖、醋拌匀即可。 甜椒土豆 红绿甜椒切块，土豆切片冷水洗去淀粉，先炒土豆，再下甜椒，加调料即可。

错搭家常菜有损宝宝健康

错搭家常菜一：五香茶叶蛋

错搭食材：茶叶+鸡蛋

浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。

错搭家常菜二：葱菇鸡块

错搭食材：鸡肉+芝麻

芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

错搭家常菜三：麻辣四季豆

错搭食材：大蒜+大葱

大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

油麦菜怎么做好吃又营养 油麦菜怎么炒好吃又营养

食材：油麦菜，蒜，盐，花椒面，鸡精。

做法：

1.将摘好的油麦菜洗净，用开水焯稍微一下，捞出后轻轻的攥干水分，切成5cm长的段备。

2.蒜去皮后拍一下，切成蒜末备用。

3.锅中放油，待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒，同时加入花椒面、盐，翻炒均匀。

4.略微翻炒后加入蒜末，翻炒出蒜香后，关火加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

效果：油麦菜焯水后苦味减少，配蒜蓉，味道鲜美可口，营养成分的损失中等。

食材：油麦菜，蒜泥，芝麻酱，盐，香油。

做法：

1.油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟，捞出切段。

2.加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀，好吃、爽口。

效果：做法简单，快捷，由于油麦菜属于生吃，营养成分几乎没有损失。

食材：油麦菜，蒜，食盐。

做法：

1.把油麦菜洗净折段，蒜子拍碎。

2.锅里放适量油烧热，放入蒜子炸香，再放入油麦菜翻炒。

3.菜炒熟时放入适量的盐炒均，起锅。

效果：做法简单，家常菜的主要炒作方式，但是火候不是很好把握，容易炒过，影响口感，营养成分损失较多。

食材：油麦菜，耗油，油。

做法：

1.油麦菜洗净在水里加些油，把油麦菜放入焯烫一下后过凉水，再控净水。

2..锅内加底油，大火下油麦菜蚝油，翻匀即可。

效果：油麦菜保持着鲜绿的颜色，而且由于炒制过程中没有放盐，仅靠耗油的咸味提味，油麦菜中的菜汁保留在菜叶中，食用时味道鲜美，营养成分损失较小。

青团的简单家常做法窍门

最为简单的家常青团就是无馅料版本，具体制作方法如下：

1、艾叶加少量水，放入搅拌机，打成青汁。

2、将艾叶汁加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。

3、把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。

4、将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。

5、将豆沙包入粉团中，搓圆，刷油，放入垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右即可。

香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗

不能治咳嗽。

香油炒鸡蛋是一道简单的家常菜肴，是用香油和鸡蛋为原材料制成的，其中含有的成分主要为蛋白质、维生素E、钙、铁、卵磷脂等，这些成分并没有止咳的作用，对于咳嗽引起的不适症状无法缓解治疗，因此香油炒鸡蛋没有治咳嗽的功效。

莴笋牛肉丝如何做好吃

莴笋丝炒牛肉是一道做法简单的家常菜，莴笋和牛肉搭配，不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且在营养方面也能更好的被人体吸收，这里在做的时候需要注意以下两个问题：一，牛肉要腌制，这样炒出来的牛肉吃起来才不会老，而且会更加的美味。二，炒制的时候大火快炒，可以让莴笋和牛肉的味道更好的融合在一起。

莴笋丝炒牛肉的做法教程：

1.莴笋和青椒切丝备用。

2.牛肉切好，放入少量料酒和淀粉拌匀，腌制一会。

3.锅中加入适量的植物油，放入姜片和牛肉丝翻炒至变色。

4.将切好的莴笋丝和青椒倒入锅中，翻炒一两分钟即可。

莴笋丝炒牛肉的美味小窍门：

1.牛肉腌制一下吃起来会更加的有味。

2.大火快炒。

莴笋丝炒牛肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，一道做法简单的家常菜，在营养上也是非常的合理均衡，并且吃起来有味下饭，很是不错。

牛蒡是山药吗 牛蒡的吃法

清炒牛蒡是一种很普遍的家常菜，没有很高的厨艺要求，讲究的是简单方便。

食材：牛蒡，食盐，食用油。

做法：

1.牛蒡洗净切丝，切过的牛蒡立马放进盐水或醋水中浸泡，以免氧化影响色泽。

2.锅内放热油，牛蒡捞起直接爆炒3分钟，放生抽，糖，盐调味，再焖2分钟即可出锅。

最为经济的丰胸方法有哪些

1、 运动丰胸

这是很多人都最喜爱的一种丰胸方法。毕竟不会担心对乳房有什么副作用，还能锻炼身体。游泳就是一项非常不错的丰胸运动，还有扩胸运动这都是很不错的丰胸运动。也花不了什么钱，可谓是经济的丰胸方法。

2、 饮食丰胸

饮食丰胸这也是大部分人都容易接受的一种丰胸方法。生活中有很多家常菜就能够起到很好的丰胸效果，并且家常菜还便宜，做起来还很简单。家常菜丰胸是既享受了美味，又丰胸了。

常吃的丰胸食品 有豆类、胶原蛋白类、维生素E、含有这些营养成分的食物都有不错的丰胸效果。

3、按摩丰胸

按摩丰胸估计是很多人觉得有点繁琐的丰胸方法，但是十分的经济。基本上按摩丰胸就是有部分人在按摩丰胸的同时辅以丰胸精油需要一点花费外都不需要什么别的花费，也是一种非常经济的丰胸方法。

4、 针灸丰胸

针灸丰胸可能是一种稍微需要花费的丰胸方法吧。因为，有很多人自己对丰胸的穴位掌握的并不是很准确，所以前期可能需要针灸师的指点。

5、瑜伽丰胸

现在健身房里面有很多女性练瑜伽，并且瑜伽是被公认为健身房里面最为养人的一种健身运动。同时，练瑜伽还有丰胸的效果，只要掌握了相应的动作要领就能很好的丰胸。

以上就是几种非常经济的丰胸方法，所以说生活中并不缺少经济的丰胸方法。只要你肯定去发现，去挖掘丰胸之路，成就您美丰满迷人的胸部不再是一个神话。

莴笋的叶子可以吃吗

莴笋叶子能吃。

生活中也会见到一些关于莴笋叶的比较地道的家常菜，比如凉拌莴笋叶，很多人都喜欢吃凉拌莴笋叶，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。莴笋叶中的营养含量要比杆还要高，还可以促进肠胃功能、降低血脂、控制血糖等功效，喜欢的朋友不妨试一试。

猪大肠可以炒芹菜吗

猪大肠可以炒芹菜。

猪大肠的吃法有很多，其中芹菜大蒜炒猪大肠就是很好吃的一道家常菜。主要用到芹菜、泡椒、蒜和辣椒，做法比较简单。肥肠嚼劲十足，味道香辣超好吃的下饭菜。

吃什么健脑提高记忆力 菠菜

属于蔬菜类，提供叶酸与多种植物素、维他命，其中二吲哚甲烷帮助脑部细胞的成长，菠菜炒蛋也是一道简单的家常菜。

甜菜根吃法 甜菜根炒菜

做法：甜菜根做为一种普通的蔬菜，可以清炒，也可与肉类，以及其他食材一起炒食。

功效：简单营养，开胃消食，下饭可口，丰富的矿物质能促进机体的新陈代谢。

吃法：作为家常菜在中餐，晚餐食用，不宜过多食用，避免摄入膳食纤维过多而导致营养不良。

怎么吃胡萝卜预防卵巢癌

卵巢癌威胁女性健康，预防卵巢癌工作不容忽视，那么如何预防卵巢癌呢?家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。

胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。

家常菜胡萝卜炒蛋做法：

胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

日常生活中预防卵巢癌工作不容忽视，不妨试试家常菜胡萝卜炒蛋让女性远离卵巢癌。