水煮花生可以放多久
水煮花生可以放多久
煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层(未封闭)最多能放上三到五天。但这样对保质不是很好。最好是煮熟放到冰箱的速冻层,这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。到时拿出食用时最好是待适当解冻后放入蒸笼上蒸来吃,可保证曾经的原味。
水煮花生的做法
煮制盐水花生要注意五要点:
1、带壳新鲜花生表面很多土,用水泡下会比较容易清洗。
2、为了更入味,在煮前和煮后可以浸泡长一些时间。
3、煮好的花生倒在蓝子里,容易沥干表面的水份,吃起来更方便。
4、煮好的花生如不晾干水分,最好在一天内吃完。
5、如果口味比较重,也可以加一些香料。
材料:带壳新鲜花生600克、盐1汤匙
第一步:带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙
第二步:将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。
第三步:大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃。
水煮花生米如何做好吃
十三香水煮花生米的做法
水煮花生米食材准备
去皮花生,十三香,八角,桂皮,干辣椒,盐,水。
方法步骤
1、先将花生米浸泡几小时;
2、将泡好的花生放入锅中,加入清水,十三香和八角,桂皮,干辣椒;
3、大火煮开后转中火,盖锅煮至7成熟左右时放盐;
4、然后继续煮至熟透即可。
麻辣水煮花生米的做法
水煮花生米食材准备
花生米,八角,桂皮,小茴香,甘草,盐,花椒油,辣椒油,花椒粉,生抽,醋,糖。
方法步骤
1、将花生浸泡8小时左右待用;
2、锅中加入水,花生,八角,桂皮,甘草,小茴香,煮开;
3、煮开后20分钟左右关火,待其浸泡半小时;
4、然后捞出沥水,加盐拌匀,腌半小时;
5、然后加入花椒油,辣椒油,花椒粉,生抽,醋,糖拌匀即可食用。
多彩水煮花生米的做法
水煮花生米食材准备
花生米,芹菜,胡萝卜,花椒,香叶,盐,味精,葱。
方法步骤
1、花生米泡水,胡萝卜和芹菜洗净切丁待用;
2、锅中加入清水,放入香叶花椒和花生米烧开后煮6分钟左右;
3、然后加入胡萝卜和青菜煮10分钟后放入盐和味精调味即可。
水煮花生米的营养功效
花生中含有较多的钙能促进骨骼的发育,另外还能提高智力,增强记忆力,抗老化,延缓人体衰老。此外花生还有润肺止咳的作用,其含有的亚油酸能防止冠心病和动脉硬化。
花生减肥效果怎么样
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏,而水煮花生则破坏得较小。
水煮花生很清爽,水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,对防止营养不良,预防肥胖具有显著作用。
水煮花生吃了有什么好处
1.水煮花生中含有大量的脂肪油,脂肪油可以帮助我们起到润肺的作用。
2.水煮花生中含有一定的儿茶素,可以起到抗衰老的效果,因此吃水煮花生可以帮助延缓衰老。
3.水煮花生中含有大量氨基酸在,对大脑发育有帮助。
4.花生中有大量的亚油酸,补充亚油酸可以让人体中的胆固醇得到分解,避免胆汁酸被排出体外,同时还可以很好的避免胆固醇在体内沉积。
水煮花生热量大
水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。每100克花生米含589千卡热量,每100克瓜子仁所含热量大于 570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。每100克花生米含589千卡热量,每100克瓜子仁所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15~20克为宜。小贴士:花生是较容易感染黄曲霉菌(一种致癌物)的农作物。那么,怎样吃花生才安全呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。
清肠排毒的食物有哪些 花生
有研究显示,花生对强健肠道有很好的效果,这样因为花生入脾经,有养胃醒脾、润肠润燥的作用。其中花生含有的植酸、植物固醇物质,会增加肠道内的韧性,抵抗外界侵入能力增强。每天吃5-6粒水煮花生,能强健肠胃,而吃水煮花生营养不会被破坏。
煮花生什么时候放盐更入味 盐煮花生煮好了之后要用水洗吗
不用。
盐水煮花生煮好了之后是不需要再用水进行冲洗的,因为如果再进行冲洗的话就会将盐煮花生的味道冲淡,这样就会影响盐煮花生的口感。因此煮好的盐煮花生可以直接食用,另外还可以将其晒干,这样就能使盐煮花生保存的更久。
盐水煮花生怎么保存 水煮花生的做法
主料:红米花生500g
辅料:花椒适量,大茴适量,盐适量
步骤:
1、把买来的鲜花生洗净待用。
2、锅置火上加入水并放入花生。
3、再放入适量的花椒、大茴。然后大火煮开,转中小火煮。
4、当花生煮至8成熟时加入盐继续煮至熟。
5、盛出装盘后即可食用。
水煮花生怎么做才入味 水煮花生一天吃多少合适
水煮花生中的脂肪比较丰富,属于一种高热量、高蛋白、高纤维的食物,吃水煮花生可以起到增加饱腹感的功效,过量食用容易导致肥胖,一般来说一天吃上十几个水煮花生就可以了。