银耳枸杞可以一起煮吗
银耳枸杞可以一起煮吗
首先是可以的。
想滋补身体,那么喝银耳莲子汤是一个很好的选择,枸杞能够明目,放入银耳莲子汤中是完全可以的,可以服用的。
枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤,银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
红糖银耳枸杞汤的功效 清热健胃
红糖银耳枸杞汤是生活中常见的滋补品,其性质滋润而不腻滞,适量食用红糖银耳枸杞汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,因此,红糖银耳枸杞汤对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳汤什么时候放冰糖 银耳汤怎么做好喝
银耳莲子汤
食材
银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
做法
1、银耳洗净,用温水浸泡30~50分钟;
2、莲子、红枣、枸杞洗净备用;
3、炖锅内加适量水,放入莲子、银耳,大火煮开;
4、转小火炖煮,加红枣、枸杞,煮1小时左右;
5、加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
莲子和什么一起煮安神
材料:鲜百合120克,莲子70克,枸杞30粒,冰糖10克。
做法:
1、莲子去蕊,泡水二小时后洗净捞出。
2、将莲子置入清水锅内(加水600ML),加入枸杞。
3、武火煮沸5分钟后,加入鲜百合、冰糖,改文火续煮30分钟,即可食用。
材料:银耳40克、红枣10颗、莲子20颗、枸杞20粒、冰糖随意。
做法:
1、莲子,银耳浸泡12小时、银耳泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手撕碎。红枣、枸杞洗净。
2、莲子、银耳、冰糖放入锅中,熬半小时左右,银耳略粘稠时,放入红枣和枸杞,煮10分钟左右。
哪些枸杞食谱具有养生功效
枸杞炖银耳
准备材料:枸杞、银耳、冰糖
做法步骤:
1.将银耳放进清水里发泡,再除掉杂质;
2.接着,在锅中加入清水煮沸,加入冰糖;
3.然后将银耳撕成小朵,放进锅中炖煮,沸腾后加入枸杞一起炖煮,直到煮出胶质就可以了!
枸杞炖银耳是最传统的高级滋补食谱,具有美容养颜,滋补肝肾的作用。女性朋友们可以多食用。
枸杞肉丝汤
准备材料:枸杞、肉丝、食盐
做法步骤:
1.首先,将瘦肉切成丝状,然后放入少量食盐调味;
2.接着,在锅中加入清水煮沸,再放入枸杞,最后加入肉丝一起炖煮!
枸杞肉丝汤可以经常饮用,对肝虚造成的耳鸣非常有效。
枸杞红枣茶
准备材料:枸杞、红枣
做法步骤:
1.在杯子里放置适量的枸杞,然后取3颗红枣,去核后放进杯中;
2.接着,倒入热水加盖浸泡10分钟左右即可饮用。
红糖银耳枸杞汤的功效
清热健胃
红糖银耳枸杞汤是生活中常见的滋补品,其性质滋润而不腻滞,适量食用红糖银耳枸杞汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,因此,红糖银耳枸杞汤对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
润肠通便
银耳和枸杞中都富含粗纤维,粗纤维进入肠道后可以促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥,经常食用红糖银耳枸杞汤可以起到润滑肠道、刺激排便的作用,有利于保持肠内粪便湿润,以利通便。
银耳汤是凉性的吗 银耳汤怎么做好喝
食材
银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
做法
1、银耳洗净,用温水浸泡30~50分钟;
2、莲子、红枣、枸杞洗净备用;
3、炖锅内加适量水,放入莲子、银耳,大火煮开;
4、转小火炖煮,加红枣、枸杞,煮1小时左右;
5、加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
食材
苹果、白果、银耳、枸杞、冰糖。
做法
1、银耳洗净,用温水泡发,洗净后去蒂掰成小朵;
2、白果洗净,去壳去皮备用;
3、苹果洗净,切成小块,用淡盐水浸泡;
4、银耳、白果放入砂锅里,加清水,大火煮开后转小火熬2小时左右;
5、熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。
雪梨银耳汤的做法
一、银耳雪梨百合汤
食材:银耳50克、雪梨1个、冰糖40克、鲜百合少许。
做法:
1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净;
2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟;
3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
二、银耳雪梨枸杞汤
食材:银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
做法:
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵;
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。
三、银耳雪梨红枣汤
原料:银耳30克、雪梨200克、5粒大枣、冰糖30克。
做法:
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净;
2、雪梨切成小块;
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧;
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
四、银耳雪梨羹
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:
1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;
3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;
4、将梨洗净去皮后,切成小片;
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
银耳性寒还是性温 银耳怎么做好吃
银耳可以做成冰糖银耳莲子羹、凉拌银耳、西芹炒银耳、冰糖木瓜炖银耳等。
冰糖银耳莲子羹做法
材料:泡好的银耳,莲子,红枣,百合,枸杞,冰糖。
1、银耳撕成小块,莲子和百合提前泡好,去掉莲心。
2、红枣和枸杞洗干净,稍微浸泡一下。
3、浸泡好的莲子先煮熟。
4、银耳和百合放入锅中,放入适量清水,大火烧开,转小火煮半小时。
5、加入红枣和煮熟的莲子,煮半小时。
6、加入枸杞和适量冰糖,煮5分钟,冰糖融化即可食用。
百合银耳莲子羹做法
食材准备
银耳100克,莲子100克,冰糖适量,百合10克,枣20克。
方法步骤
1、将银耳泡发,莲子,百合和红枣浸泡,枸杞洗净待用;
2、将泡好的银耳洗净撕成小块,莲子放入碗中,加水淹没放入锅中蒸熟;
3、银耳和百合放入锅中,大火烧开后转为小火煮半小时,加入红枣,莲子盖盖再煮10分钟;
4、然后加入枸杞,冰糖,煮至冰糖融化后搅拌均匀即可食用。
小贴士
莲子大约浸泡15分钟左右即可。
白果百合银耳莲子羹
食材准备
百合,银耳,白果,莲子,蜜枣,枸杞,冰糖适量。
方法步骤
1、将白果去壳,用沸水浸泡去皮,银耳泡发后撕成小块待用;
2、百合用清水泡发,莲子去心,蜜枣切碎待用;
3、砂锅中加入适量的清水,放入银耳,白果,莲子,煮2小时;
4、然后放入蜜枣和冰糖再煮1小时,加入百合,枸杞煮半小时后断电;
5、晾凉后放入冰箱,冷藏即可。
小贴士
就算能冷藏,但是也要应当较短时间吃完。
清淡百合银耳莲子羹
这里就不加多余的食材了,仅有少许枸杞点缀。
食材准备
百合,莲子,银耳,枸杞。
方法步骤
1、将银耳泡发,去掉根部,撕成小块,放入锅中加入足量清水煲煮;
2、莲子用温水泡发,然后去掉莲子心,银耳煲煮一个半小时后放入莲子;
3、百合洗净后分成小片,待莲子煮软后放入百合,然后下入泡发的枸杞;
4、再煮15分钟左右,煮好后晾凉冷场即可。