螺旋藻对胃病有用吗 螺旋藻能长期服用吗
螺旋藻对胃病有用吗 螺旋藻能长期服用吗
不建议长期吃。
虽然说螺旋藻没有什么毒副作用,而且营养十分丰富,但并不是说吃的越久效果越好,因为螺旋藻毕竟是一种保健品,要是长期服用的话,有可能会对人体健康造成损害,因此螺旋藻还是不要长期吃,适当的进行一些相关的补充就可以了。
螺旋藻简介
螺旋藻是地球上最早的植物之一,它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。螺旋藻有很多的功效和作用,螺旋藻的营养价值极高。螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E、B族维生素种类繁多,而且各具特殊的生理功能,缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等。螺旋藻能减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂;具有减肥功效。螺旋藻还可以治疗癌症。
长期服用螺旋藻有哪些危害呢
螺旋藻是蓝藻的一种,是营养价值极高的保健食品,常用于运动员、体弱者的辅加保健品。20世纪90年代,一些国际组织曾认为螺旋藻是“21世纪最理想的保 健品”、“最安全的保健食品”。但近年来发现,螺旋藻产品中含有同属蓝藻的微囊藻毒素,给螺旋藻营养保健品的安全性带来了影响。
蓝藻属中对人危害最大的是微囊藻,能在水中裂解后产生微囊藻毒素(MC),其同种异构体有60多种。动物实验证明能通过胎盘屏障影响小鼠胎儿发育,造成胎 鼠肝炎和贤受损;目前已被证明是肝癌的促癌剂,而且可能影响儿童肝功能;MC与肝炎病毒和黄曲霉毒素协同作用则可引起肝癌。1996年巴西血液透析中心 126名病人用了MC污染的湖水透析,发生中毒性肝炎,死亡55人。目前各地的螺旋藻产品的生产方式都无法做到完全分离螺旋藻和微囊藻毒素。
螺旋藻属于高碘类保健食品,对于大多数不缺碘的消费者来说,如果盲目长期大量食用,可能造成碘摄入过量,尤其是患有甲状腺疾病的人,更应该谨慎食用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,服用螺旋藻可以能够保证人体的正常的健康,但是长期服用螺旋藻容易导致出现危险的情况发生,因此一旦出现了症状的人要及时地来保证身体的健康,避免出现危险,如果有问题可以咨询我来进行了解。
如何食用螺旋藻,螺旋藻的吃法
螺旋藻忌油腻食物,饭前服用有助减肥,饭后服用起保健作用。
按照用法用量服用,小儿及孕妇应在医师指导下服用。
老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。
婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
青少年:螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。
妇女:螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性,得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时,女士由于生理上的特殊原因,患贫血的较多,因此经常需要补铁,螺旋藻含铁丰富,容易吸收。此外,长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症,调节女性内分泌。
运动员:螺旋藻属碱性食品,对保持人体血液正常呈弱碱性,消除疲劳有特效,对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
电脑使用人员等:现代社会,电磁辐射让我们无处藏身,尤其是长期操作电脑、使用手机的人士,而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。
长期吃螺旋藻对人体有危害吗
螺旋藻是蓝藻的一种,是营养价值极高的保健食品,常用于运动员、体弱者的辅加保健品。20世纪90年代,一些国际组织曾认为螺旋藻是“21世纪最理想的保健品”、“最安全的保健食品”。但近年来发现,螺旋藻产品中含有同属蓝藻的微囊藻毒素,给螺旋藻营养保健品的安全性带来了影响。
蓝藻属中对人危害最大的是微囊藻,能在水中裂解后产生微囊藻毒素(MC),其同种异构体有60多种。动物实验证明能通过胎盘屏障影响小鼠胎儿发育,造成胎鼠肝炎和贤受损;目前已被证明是肝癌的促癌剂,而且可能影响儿童肝功能;MC与肝炎病毒和黄曲霉毒素协同作用则可引起肝癌。1996年巴西血液透析中心126名病人用了MC污染的湖水透析,发生中毒性肝炎,死亡55人。目前各地的螺旋藻产品的生产方式都无法做到完全分离螺旋藻和微囊藻毒素。
俞顺章教授带领课题组在云南、福建、广东、江苏等地现场采集了螺旋藻,并从市场购买了产地为云南丽江、江西南昌、江苏无锡、上海、深圳和美国旧金山等地的螺旋藻营养品进行了检测。发现螺旋藻营养品中的微囊藻毒素的含量为204.8ng/g,最高的超过了721ng/g。按目前国外科学界认为的每天人体可承受的微囊藻毒素的最大容许量计算,我国不少螺旋藻产品,每天吃上5—6克即超过了最大容许量的毒素。如市场上销售的绿A和施普瑞都来自云南程海湖,该湖是一个富营养湖泊,在收集螺旋藻的同时微囊藻亦一并收获。因此在食用螺旋藻保健品的同时也摄入了微囊藻毒素。
美国俄勒冈健康部门曾检测过市场上87种藻类保健品,发现其中85种含有微囊藻毒素。所以螺旋藻这个本来最安全高效的营养保健品也有可能给人体带来副作用。因此建议加强螺旋藻产品的质量监控,以及螺旋藻产地的水质监控。
女性服用螺旋藻者要当心!
螺旋藻属于高碘类保健食品,对于大多数不缺碘的消费者来说,如果盲目长期大量食用,可能造成碘摄入过量,尤其是患有甲状腺疾病的人,更应该谨慎食用。
甲状腺疾病是常见病、多发病。而且甲状腺疾病偏爱女性,据统计,大约20%以上的妇女有这样或那样的甲状腺问题,如甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、甲状腺炎、甲状腺囊肿、甲状腺腺瘤、慢性淋巴细胞性甲状腺炎、甲状腺激素抵抗综合征等。许多症状并不明显或无知觉,很多女性是在体检时才偶然发现的。据我们医院内分泌科最近完成的一项大型科研项目,江苏省人群中甲状腺疾病的发病率为世界最高地区,高居全世界平均发病率的十几倍!!碘是对甲状腺影响最大的元素,而江苏省正是属于碘高摄入地区。所以,能否服用螺旋藻,应该首先检查甲状腺是否正常,具体做法是同位素检查T3、T4等主要项目。防止盲目服用螺旋藻后产生不良影响。
当然,如果服用了假冒或劣质产品,还可能出现其他意外事件。市场上的螺旋藻保健食品已多达3000多种,但迄今仅有113种通过了相关部门的注册审批。许多螺旋藻产品生产企业存在生产规模小、厂房简陋、设备落后、产品质量低下的问题。螺旋藻对生长环境的要求十分苛刻,它喜温、喜碱,生长的适宜温度是30~40℃,因此只能在室内培植,且必须将温差控制在10℃以内,否则,其营养成分就无法达标。此外,螺旋藻非常容易受生长环境的影响,如果环境受到了污染,螺旋藻便会从中吸收重金属等对人体有害的物质,造成产品中的重金属和细菌超标。目前我国除了新疆、西藏外,其他省、市、自治区几乎都有螺旋藻生产基地,其中很多企业仍处于手工作坊式或半手工、半机械的状态,生产出来的产品只能作为饲料添加剂,根本达不到保健食品的质量要求。
螺旋藻适合人群
螺旋藻是一个功能比较全面的保健产品,那么螺旋藻适合人群有哪些?吃了有什么好处?
螺旋藻适合人群:所有人群都适用。
对于孕妇,从妊娠到哺乳终止,母体经受一系列的生理调整过程。这种生理调整过程直接影响母体的营养需要,并间接影响后来乳汁分泌和婴儿的健康。所以妊娠期的营养,对母体的健康和婴幼儿的正常身心发展有重要的意义。螺旋藻能供给孕妇全面的各类营养素,为胎儿的生长发育提供良好的环境。除此之外,螺旋藻用以防治孕妇的贫血症,是一种最佳选择的多功能天然食品.。
对于青少年儿童,螺旋藻含有优质高蛋白、并具备很丰富的微营养素,堪称为一种罕有的天然全营养食品而且消化吸收率很高,螺旋藻可以提供身体生长发育所需要的各种营养,国际儿童基金会称“螺旋藻可以安全根除儿童营养不良”。墨西哥政府规定,该国儿童食品中必须含5%的螺旋藻。螺旋藻成为“婴儿营养配方”的一部分。
对于高中生,螺旋藻能够提供中学生学习成长所需要的一切营养素。螺旋藻具有很强的脑部保健功能,能有效改善记忆力、抗疲劳,因此更加适于学生、老师、科技工作者、办公室职员等脑力劳动者使用,能有效降低工作学习压力。
对于女性,螺旋藻丰富的β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑等有功效,是理想的健美食品和减肥食品。
对于中青年人,螺旋藻可以改善亚健康状况,调节身体免疫力。
对于老年人,螺旋藻中有多种抗衰老物质,可以有效地延缓细胞衰老的过程,另一方面,螺旋藻含有丰富的铁、钙,且容易吸收,对常见的老年人贫血、骨质疏松、动脉硬化、腰腿酸疼极有帮助。
因此,螺旋藻适合人群极为广泛,螺旋藻是适合任何年龄阶段的人群长期服用的纯天然纯绿色的保健品。
不同人群对螺旋藻的使用
1.老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。
2.婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
3.青少年:螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。
4.妇女:螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性,得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时,女士由于生理上的特殊原因,患贫血的较多,因此经常需要补铁,螺旋藻含铁丰富,容易吸收。此外,长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症,调节女性内分泌。
5.运动员:螺旋藻属碱性食品,对保持人体血液正常呈弱碱性,消除疲劳有特效,对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
6.电脑使用人员等:现代社会,电磁辐射让我们无处藏身,尤其是长期操作电脑、使用手机的人士,而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。
螺旋藻哺乳期可以吃吗 螺旋藻哺乳期吃有什么好处
哺乳期服用螺旋藻还能够帮助增强妈咪们的抵抗力,因为螺旋藻中还含有高量的植化素,包括叶绿素、藻蓝素、虾红素、叶黄素、β- 胡萝蔔素,这些都是植物所制造出的天然抗氧化剂,具有增强免疫、抗菌、抗病毒等多种功效。此外螺旋藻还可以用于调理因产后营养不均衡而造成的肥胖症或因缺铁性、缺叶酸性贫血症。
螺旋藻哺乳期可以吃吗
哺乳期是可以服用螺旋藻来调理身体的。螺旋藻富含优质的蛋白质和人体必需的氨基酸,是目前发现的蛋白质含量较高且品质较好的理想食物资源,哺乳期服用螺旋藻能够为宝宝提供更优质的母乳。
孕妇能吃螺旋藻吗
保护女性健康。孕妇好哺乳期的妇女经常需要补铁及其它营养,帮助减肥、护肤和美容 旋藻含铁丰富,极易吸收。螺旋藻同时也是理想的美容食品,服用螺旋藻能防止皮肤粗糙,可柔嫩肌肤,祛除色斑,保持皮肤生理弹性和青春色彩。所以还要问孕妇吃螺旋藻好吗?当然是可以选择性食用。
螺旋藻能增强免疫系统。它含有丰富的藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力,促进新陈代谢的作用。普通人在使用时,经常还能加速伤口愈合,防止皮肤角质化。
抗疲劳、抗缺氧。现代人经常食用高脂肪、高热量的食品,生活忙乱无规律。螺旋藻可以促进体内能量平衡。
能促进婴幼儿健康生长。婴幼儿,尤其是缺母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,这些都可从服用螺旋藻得到补偿。
抵抗辐射。现在生活中辐射最多,螺旋藻可以有效缓解辐射对身体的毒性抑制作用。
螺旋藻的功效与作用
1、抗辐射损伤作用:放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻,均能提高小鼠存活率,有效剂量为每只3.75-15mg(156-625mg/kg体重,服用次数2-5次)。螺旋藻预防给药3次,经7.5Gy照射后第9天,对受照射动物敏感器官的观察表明,螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高于对照组,这表明螺旋藻对免疫器官和造血组织有保护作用,这可能是螺旋藻抗辐射损伤作用的机制之一。
2、抗菌作用:钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用,含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强,含甾醇的提取物也有抑菌作用,但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。
3、抗癌作用:螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1,2-二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。螺旋藻多糖对体内腹水型肝癌细胞有显着的抑制率,治疗组为54.0%,防治组达91.4%,对癌细胞DNA、RNA和蛋白质的抑制作用均随作用时间延长而加强。
4、光敏作用:用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻青素)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞,再经514nm激光辐照300J/cm2,发现癌细胞存活率仅 15%;而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理,细胞存活率为69%和71%。人大肠癌细胞株HR8348培养后分别用100μg,50μg,25μg的钝顶螺旋藻的藻蓝蛋白处理,经光波为630nm的铜激光辐照12J/cm2,用MTT法检测培养癌细胞存活率分别为22.2%,37.6%和89.7%,显示良好的剂量效应。对肉瘤S180小鼠,分别给予藻蓝蛋白注射2mg或口服20mg后,经铜激光辐照瘤体15天后,有效率分别为50%和53%,与对照组相比,具显着差异。体内外试验证实藻蓝蛋白确有光敏作用,且无毒副反应,是一种理想的光敏剂。
5、对免疫系统的作用:螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%,腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%,吞噬指数提高 0.9-1.8倍,T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%,脾脏白髓淋巴细胞排列密集,红髓内巨噬细胞明显增多,酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加7.3%-12.8%。
6、降低胆固醇:将30位高胆固醇、轻度高血脂的男性,分为两组,A组每日服螺旋藻4.2g,持续8星期,血清总胆固醇在4星期内从6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol /L(233mg/dl),降幅达4.5%。B组服4星期便停止,总血清胆固醇降低,后恢复到最初的水平。低密度脂蛋白胆固醇在4星期内显着降低达 6.1%,原来高胆固醇水平的人,血清胆固醇降幅更大。
7、提高铁的生物有效性和调理贫血症:选纯种Wistar大鼠,用低铁饮食法复制缺铁性贫血模型,用螺旋藻进行恢复试验,以硫酸亚铁为阳性对照组,以低铁饲料为阴性对照组,按螺旋藻含量由小到大分为3个实验组,含量分别为1%,8%,15%。结果:实验2组和实验3组体重高于阳性对照组,实验1组体重与阳性对照组接近,阳性对照组体重高于阴性对照组。提示单纯性缺铁可影响大鼠生长,致大鼠体重增长缓慢,而螺旋藻有加速大鼠体重增长的作用,对大鼠缺铁性贫血恢复效果显着。另一项在日本进行的试验是,对8名青年妇女较长期限制她们的饮食,显现次长期贫血症--血红蛋白低于正常水平,然后在每顿饭后食用4g 螺旋藻,服用80天后,血红蛋白提高21%,从109g/L上升为132g/L,不再贫血。
8、帮助建造健康的乳酸杆菌群:喂饲螺旋藻的老鼠,体内乳酸杆菌含量比对照组增加了3倍。在老鼠饮食中加5%的螺旋藻,饲喂100天,结果为:盲肠的重量增加13%,乳酸杆菌增加327%,盲肠内维生素B1增加43%。螺旋藻没提供这额外的维生素B1,而是改善了整个维生素B1的吸收。说明食用螺旋藻使体内的乳酸杆菌增多,并使机体从饮食中吸收维生素B1和其他维生素的效率提高。
9、对胃的保护作用:钝顶螺旋藻灌胃250-500mg/kg,对吲哚美辛(消炎痛)型、无水乙醇型实验性大鼠胃溃疡模型有明显保护作用;可降低幽门结扎型大鼠溃疡模型的发生率和减少溃疡数,对胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃溃疡的愈合。
10、减轻汞及药物对肾的毒性:给老鼠注射配制好的高浓度有机汞药物后,表明肾毒性的血液尿素氮(BUN)增加310%,血清肌酸增高198%,在饮食中添加30%的螺旋藻后,BUN下降20%,血清肌酸降低157%,有2例降至最初水平。在给老鼠用了普通药物后,也能观察到类似现象,如镇痛剂、抗生素、抗癌药等。
11、其他作用:用含钝顶螺旋藻的饲料喂养小鸡,能使小鸡体重增加80%,这是由于钝顶螺旋藻内含碘化合物的存在,如T4、T3,这些含碘化合物刺激了小鸡的生长。此外,螺旋藻能使血糖降低,抑制血压上升。