胖人多补一种维生素

胖人多补一种维生素

美国科罗拉多大学博尔德分校一项最新研究发现，胖人每天补充维生素C也能获得同健步走一样的“护心”效果。

研究人员发现，超重及肥胖的成年人血液中一种名为“内皮缩血管肽-1”(ET-1)的蛋白质十分活跃，这会导致血管收缩，对血流量大小变化的适应性变差，从而易患血管病。

研究人员对35名不爱动的超重或肥胖成年人进行了为期3个月的跟踪观察研究。其中，20人每天补充维生素C，另外15人每天进行有氧运动。结果发现，每日摄入500毫克的维生素C补充剂同锻炼效果一样，可以减少ET-1相关的血管收缩，而维生素C补充剂似乎也可以作为一种有效的策略来帮助降低超重和肥胖者机体中ET-1介导的血管收缩。

研究人员表示，该研究成果对于后期开发新型锻炼替代疗法来改善个体的健康或将提供帮助。美国、英国有关机构对维生素C摄取量给出指导标准，如美国国家卫生研究所建议，成年男、女每天分别需摄取90毫克和75毫克维生素C，而我国居民膳食营养素参考摄入量建议成年人每天摄取100毫克维生素C，过度摄取维生素C则可能引起不适。

补充维生素哪种好一些

维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题。目前的研究表明，人类至少需要13种维生素。不同的维生素，化学本质不同。VA是视黄醇;VB1是硫胺素，VB2是核黄素;VB6是吡哆醛，VD为醇类;VE为生育酚;VK是醌类;VC是抗坏血酸。

维生素缺乏或过量，人体会储藏脂溶性维生素，所以摄入过量会积存在身体特别是肝脏中，有中毒危险。水溶性维生素会通过肾脏排泄，相对安全，但是也不可摄入过量，因为有可能超量的维生素会在体内发生其他生物化学反应。通常从食物中正常摄取维生素不会存在过量的问题，但是食用过多维生素药品就有可能发生危险。一般人体所需维生素量较少，只要注意平衡膳食一般不会导致维生素缺乏。缺乏维生素不会致死，但是由于新陈代谢紊乱会导致很多病征: 维生素A --夜盲症、干眼症、视神经萎缩等;

维生素B1 --神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等;

维生素B2 --脂溢性皮炎、口腔炎等;

维生素B3 --失眠、口腔溃疡、癞皮病等;

维生素B6 --肌肉痉挛、过敏性湿疹等;

维生素B9 --恶性贫血;

维生素B12--恶性贫血;

维生素C --坏血病;

维生素D --软骨病(佝偻病);

维生素E --不育症、习惯性流产等;

维生素K --凝血酶缺乏，不易止血

维生素并不是说补充的越多越好，过量之后会因为在体内积蓄引起中毒，表现为情绪变化，头疼，皮肤干燥，毛发脱落等症状。大家只要在每天食物中摄取维生素就可以了，不需要特别的服用维生素，这样会引发很多后遗症。缺乏维生素需要在医生的指导下服用。

老年斑吃哪种维生素

老年斑吃哪种维生素

去老年斑吃什么维生素?茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D,蛋白质和钙,能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血,故可降低脑血管栓塞的几率,而多吃些茄子,老年斑会明显减少。

每天喝一杯西红柿汁或常吃西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失色斑主要是内分泌失调、压力过大、睡眠不好等内部原因引起的色斑。

因此,老年人除可遵医嘱服用一定的维生素E外,还应多吃含维生素E丰富的食物,如植物油就是维生素E最好的食物来源。此外,大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E。

三种女人必须补充维生素

维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下6种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的维生素。

1、身心处于紧张和重压下的女性

21世纪的女性，称得上是“多面手”，无论是在职场或是在家庭，她们都堪称优秀，但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的：会使脉搏加快，血压上升，新陈代谢紊乱，由此而生成更多具有袭击性的“自由基”，使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。

●你现在急需：

补充维生素C和维生素E，因为它们是捕获自由基的能手，并能调节身体的新陈代谢，减少细胞的受损;此外，还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B，和具有减压作用的矿物质镁。

●来源和日需量：

◎维生素C：100克辣椒，3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁

◎维生素E：60克榛子仁或25克葵花籽

◎维生素B：150克燕麦片，200克卷心菜或250克全麦面包

◎镁：300克鸡肉或175克麸皮粗面包

2、节食减肥的女性

你在减肥吗?如果你正在忍受节食的痛苦，那么我们有必要提醒你，在肚子闹革命的同时，你可能很快就会患上维生素和矿物质缺乏症，特别危险的是在日摄入量低于1200千卡的节食过程中。

●你现在急需：

◎补充维生素B6：因为缺乏此类维生素可能会导致整个神经系统产生障碍，特别是正在节食又同时服用避孕药的女性，很容易出现忧郁等情绪问题。

◎补充铁：铁被誉为是向细胞输送氧气的“出租车”。缺铁会使人经常产生疲倦感。

◎补充锌：锌是免疫系统的燃料，因此，经常节制饮食的人，容易得感冒。

●来源和日需量：

◎维生素B6：250克鲑鱼，250克牛肝或70克麦芽

◎铁：150克猪肝，175克芝麻或300克大豆

◎锌：125克麦麸，200克南瓜子或300克扁豆

3、抽烟女性

每抽一支烟就会释放出数百种有害物质，它们在人体内会生成具有袭击性的氧化物“自由基”。这种氧化物会损坏细胞核中的遗传物质，而维生素和矿物质则是消除“自由基”强有力的好帮手。

●你现在急需：

补充维生素A以捕获“自由基”。它会首先从肺和支气管的细胞中灭杀自由基，这有助于预防肺癌的产生。但需要注意的是，如果是服用的剂量较大(药物剂量)，则会丧失其应有的作用，所以最好的维生素补充剂就是我们的一日三餐;微量元素硒可以保护身体细胞免受烟雾的毒害;吸烟的女性通常还会缺乏维生素 B2，因此每日需要额外补充。

●来源和日需量：

◎维生素A：50克牛肝，150克胡萝卜或100克鳗鱼

◎硒：100克燕麦

◎维生素B2：60克鸡肝，1升牛奶或200克干酪

温馨提示：13总被人们认为是不祥的数字，但如果在13后面加上“维生素”这三个字，结果就大大不同了。6种维生素，是人们生存的必要条件，特别是对3种典型生活状况的女性，补充这些维生素简直可以算得上是生命攸关的大事。

胖人补充维生素C可以保护心脏

美国科罗拉多大学博尔德分校一项最新研究发现，胖人每天补充维生素C也能获得同健步走一样的“护心”效果。

研究人员发现，超重及肥胖的成年人血液中一种名为“内皮缩血管肽-1”(ET-1)的蛋白质十分活跃，这会导致血管收缩，对血流量大小变化的适应性变差，从而易患血管病。研究人员对35名不爱动的超重或肥胖成年人进行了为期3个月的跟踪观察研究。其中，20人每天补充维生素C，另外15人每天进行有氧运动。结果发现，每日摄入500毫克的维生素C补充剂同锻炼效果一样，可以减少ET-1相关的血管收缩，而维生素C补充剂似乎也可以作为一种有效的策略来帮助降低超重和肥胖者机体中ET-1介导的血管收缩。

研究人员表示，该研究成果对于后期开发新型锻炼替代疗法来改善个体的健康或将提供帮助。美国、英国有关机构对维生素C摄取量给出指导标准，如美国国家卫生研究所建议，成年男、女每天分别需摄取90毫克和75毫克维生素C，而我国居民膳食营养素参考摄入量建议成年人每天摄取100毫克维生素C，过度摄取维生素C则可能引起不适。

各种维生素作用

脂溶性维生素

维生素A：维持正常视力，预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康;促进生长发育;增加对传染病的抵抗力;预防和治疗干眼病。

维生素D：调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。

维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。

维生素K：止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症

水溶性维生素

维生素B1：保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢;能预防脚气病。

维生素B2：又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。

泛酸(维生素B5)：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。

维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。

维生素B12：抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血。

维生素B13(乳酸清)。

维生素B15(潘氨酸)：主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。

维生素B17：剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。

对氨基苯甲酸：在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。

肌醇：维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。

维生素C：连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体，增强抵抗力;促进红细胞成熟。

维生素PP(烟酸)：在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。

叶酸(维生素M)：抗贫血;维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。

维生素T：帮助血液的凝固和血小板的形成。

维生素U：治疗溃疡上有重要的作用。

维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素，就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素，摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入某些维生素，对身体不仅无益反而有害。

我们知道，维生素大致可分为水溶性(维生素B、C)和脂溶性(维生素A、D、K等)两大类。水溶性类的维生素多余部分一般可随尿液排出体外，脂溶性类的维生素A或D，多余者不能排出体外。这样就给人们一个印象以为水溶性维生素食多了无害，有人主张每日口服维生素C3—5克以达到保健的目的。其实这是有害的，实验证实，长期日服维生素C1克以上时，可引起草酸尿、高尿酸血症、高外血症。有的人全身可出现皮疹、浮肿、血压下降、恶心。在脂溶性维生素中，以维生素A和维生素D服用量过大而引起的中毒最为常见。维生素A过剩时，将引起不眠、气喘、眩晕、脱发、恶心、腹泻等症;维生素D过剩时，可引起食欲不振，倦怠、便秘、体重下降及低烧等。

正常人每日需要维生素C50—100毫克，维生素A2500—3000国际单位，维生素D300—400国际单位。

从营养上讲，所谓维生素应该是人体不能合成(或合成数量不能满足需要)而在人体正常代谢过程和调节生理功能所不可缺少的一类物质。它们是必须由食物供给的营养素。因此缺乏时就会出现某种典型的临床症状。截止目前为止并未发现因缺乏苦杏仁甙而患任何缺乏症的，因此这两种物质根本不能称为维生素。(松原市中医院推拿按摩科 赵东奇 好大夫在线)

裂纹舌吃哪种维生素

建议吃维生素B2。

裂纹舌的起因有先天性和后天性两种，先天性者为常染色体显性遗传，后天性者多为其他疾病引起，如维生素B2缺乏、烟酸缺乏、银屑病均可出现本症，而如果是缺乏维生素B2导致自身出现裂纹舌，则可以在医生的指导下补充维生素B2为治疗手段，这样对裂纹舌是能起到改善效果的。

脂溶性维生素有哪几种 维生素D

维生素D主要存在于动物组织中，对钙、磷代谢及小儿骨骼发育生长有重要影响，对组织中的沉淀成骨有直接的促进作用，可用于防治软骨病和佝偻病,适当晒晒阳光，可以有效防治维生素D缺乏。

食物来源：动物性食品，蘑菇，海鱼，鱼卵，动物肝脏，蛋黄，奶油和奶酪，瘦肉，坚果等。

要多补充4种维生素 维生素B2

食物代表：奶酪，蛋黄，鱼，豆类，肉，奶，家禽，菠菜，全谷等

人体缺少维生素B2，不仅容易令口角，唇，舌等等部位干燥，发炎，还会令眼睛血丝密布、怕光、易留眼泪等等，另外，视传导也需要维生素B2的参与。

女人需补充的５种维生素

维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长，还能促进视力和生殖机能良好的发展。要摄取维生素A，除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外，多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜，例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素A，其中胡萝卜更是佼佼者，多吃不但令粗糙皮肤恢复正常，也能治夜盲症和降低血压。

多食维生素C可防斑防皱

维生素C对防治黑斑、雀斑十分有效。在皮肤表皮下方有色素母细胞，这些细胞一受刺激会生出色素，假使含量太多无法排泄，便会沉积在皮肤里而形成黑斑、雀斑。如摄取充分的维生素C便能抑止色素母细胞分泌过量的色素，而只产生必要的量，并且能将多余的色素迅速排出体外，以维持正常的新陈代谢。此外，藉维生素C的还原作用也能促使色素还原成无色。

丰富维生素B1令你精神焕发

常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素B1，因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。

维生素B2不足会烂口

你的唇、舌、眼睛的黏膜是否经常发生问题，是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等毛病?如果有其中两三样，毫无疑问，你近来缺乏维生素B2，一定要多加注意，否则情况会恶化。维生素B2属于水溶性，根据卫生界统计，人们通 常最缺乏的维生素，便是这一种。

口服避孕药者多吸取维生素B6

口服避孕药是一项较普遍又方便的避孕方法，可惜的是使用口服避孕药会出现多种副作用，包括头晕、体重增加，另外一项副作用就是会出现维生素B6不足的情况。若长期缺乏维生素B6，可能会造成贫血、淋巴系统障碍、增加血管栓塞的机会、皮肤变得粗糙，以及

较易患上细菌性的疾病。减少出现以上问题及确保皮肤有充足营养，口服避孕药者一定要吸取足够的维生素B6，例如肝脏、蛋、酵母、米等食物中就含有不少的维生素B6。

口臭缺哪种维生素呢

1、体质较弱女性补充维生素B6和微量元素锌。这类女性因缺乏维生素B6和微量元素锌，建议多吃瘦肉、鱼、蛋、肝、血、贝类、核桃和花生等食物。

2、正常的起居生活。少吃零食，多吃蔬菜、水果和清淡易消化的食物，多喝水，保持运动等，大部分的口臭现象都可以消失。

3、坚持早晚刷牙。不长期使用一种牙膏，常用一种牙膏对牙齿不好，此外，建议长期熬夜需备一瓶漱口水，及时清理口腔细菌。

4、无糖型口香糖救急。咀嚼口香糖助于清除牙缝间的食物残渣和牙面上的软垢，也是一种防治口臭的方法。

口臭除了会让你损失形象、与人交往自尊心受打击外，严重者的口臭还会产生心理疾病，长期口臭的人还会导致便秘、痔疮，甚至有胃癌产生的几率，所以，看似不被重视的口臭其实关系重大，有口臭要及时治疗。

鱼肝油丸是哪一种维生素

鱼肝油丸是哪一种维生素

鱼肝油丸中含有丰富的维生素A和D，其中维生素A能提高机体抵抗力，改善视力水平等，对身体有好处;维生素D可促进肠黏膜对钙质吸收。有人把鱼肝油丸当做补品，经常给孩子服用，用来“强筋壮骨”。其实随便吃鱼肝油丸是有危险的。因为维生素A和维生素D都属于脂溶性维生素，长期大量服用会使它们在身体内蓄积，进而引起维生素中毒，早期表现为恶心、呕吐、头痛、毛发脱落等。因此，建议服用鱼肝油丸的孩子要吃吃停停，不要不间断长期服用。

另外，有的人长期服用鱼肝油丸后会引起尿路结石，这是因为维生素D过多引起血液中钙、磷水平升高所致。尿路结石与尿液排泄量以及身体的一些病变有关，建议经常服用鱼肝油丸的患者，平时一定注意多喝水，以增加排尿量，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，则不宜服用鱼肝油丸。

事实上，鱼肝油丸并不是谁都能吃，比如青壮年和身体没有缺钙表现的人，最好不要吃。它比较适合缺钙的老年人和孩子、孕妇服用，但也要遵循吃2~3周停用1~2周的原则，每次不要吃太多，具体服用方法可以让医生根据自己的身体情况给予指导。

宝宝身体好 鱼肝油少不了

鱼肝油是宝宝强壮骨骼必不可少的营养品。但是任何东西都是有利有弊的，鱼肝油也毫不例外。有些妈妈认为给宝宝吃鱼肝油越多越好，其实这是一种错误的想法。那么宝宝该怎样正确的吃鱼肝油呢?下面我们就来说说这个问题。

鱼肝油确是一种营养品，主要成分为维生素A和D。

维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。宝宝的骨骼处于生长发育，每天需要一定量的维生素D。除食物外，正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇，在紫外线照射下，也可转化为维生素D3，所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。

有些年轻的父母给宝宝服了一段时间后没有达到“预期”效果，就无限度地加大剂量，结果造成物极必反，不但无益，反而有害，宝宝出现皮肤油光奇痒，头发脱落、胃肠消化功能低下。

另一方面，有些家长却认为吃不吃鱼肝油无所谓，宝宝照样成长，尤其在冬季期间，终日不见阳光的屋子里，从来也不适当地补充些鱼肝油和钙片，结果使宝宝头颅变方形，胸廓畸形，四肢弯曲，宝宝得了佝偻病。

对于宝宝来说，每天服适量鱼肝油(每天服浓缩鱼肝油3—4滴)还是有益的，尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。服多长时间要以宝宝的体格发育情况而定，不宜过多服用鱼肝油。

为防治宝宝佝偻病，首选的药物，应是维生素D，鱼肝油中所含维生素D的量，小于维生素A10倍，巳如上述，如用鱼肝油来防治佝楼病，在维生素D达到治疗量时，维生素A已远远超过了需要量，这样就往往产生维生素A蓄积中毒。发生鱼肝油中毒现象，应立即停药，并去医院诊治。

由此可见，宝宝长期大量吃鱼肝油，既非营养的必需，又存在一定危害性。这是年轻的父母万万不可忽视的。

鱼肝油的功效与作用

用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期。可防佝偻病、预防夜盲症、干眼症，促进钙磷吸收、促生长发育，增强免疫力、维持正常代谢。

结语：在此强调鱼肝油并非多多益善，吃多了势必物极必反，所以要根本身体的需要和季节的变化进行食用。