豆浆和什么不能一起吃

豆浆和什么不能一起吃

1、豆浆不宜与红糖一起吃。

用豆浆冲红糖的时候，红糖中的有机酸能够与豆浆蛋白质结合产生沉淀物，对身体有害。

2、豆浆不宜与鸡蛋一起吃。

忌用豆浆冲鸡蛋，因为鸡蛋的粘液性蛋白容易被豆浆的胰蛋白酶分解。

3、豆浆不适宜煮透。

因豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，煮透的时候，人喝了会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，所以不适宜煮的太透。

4、豆浆不适宜使用暖瓶盛装。

装在暖瓶中的豆浆，其所含的皂角苷能清除保温瓶中的水垢，时间长了的话，细菌会繁殖迅速，使豆浆变质而对人体产生影响。

5、肠胃不好的人少喝豆浆

而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

6、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆又是由大豆磨成浆的，所以痛风病人最好少喝豆浆。

7、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆浆食谱

体内活性氧的氧化作用可以使体内脂肪酸变成过氧化脂肪它，就是形成肥胖的原因之一。这和豆浆有什么关系?关系很大，豆浆内的皂角苷不仅可以降低体内的活性氧，防止脂肪酸的过氧化，还可以有效分解已经形成的过氧化脂肪，即具有双重抗氧化作用，有效防止体内脂肪沉积。

豆浆减肥食谱

豆浆减肥法第一天：早餐喝一大瓶豆浆，然后吃一些米饭，或者饭团;中午吃面;晚上可以喝碗热量低的青菜或蛤蛎汤，每天摄取的热量要控制在1200千卡以内。

第二天：早餐是，豆浆，三明治，水果;午餐是豆浆加一大碗面;晚餐是青菜、小番茄以及米粉。第三天：早上喝几杯豆浆，吃点水果;中午吃的是米饭、豆浆以及饭后水果;晚餐是青菜以及水果，可以吃点鳗鱼。以此类推，只要低热量，高营养的食物即可。

豆浆减肥食谱分成四个周期，一个星期就是一个周期。在星期一开始减肥，早餐喝豆浆，吃点水果，午餐吃到七分饱，晚餐吃水果和蔬菜汤;第二天开始午餐吃到半饱，早餐和晚餐跟往常一样。每天至少要保证能吃米饭以及摄入水果中的维生素，不要节食，只能是适当的控制碳水化合物的摄入。

豆浆吃了有什么好处 豆浆小海鲜

豆浆500毫升，高汤500毫升，炸豆腐100克，鱿鱼100克，洋葱半个，鲜大虾3尾，扇贝100克，橄榄油、精盐、糖适量。

(1)将所有的材料洗净，鱿鱼切花刀，洋葱切丝，备用。

(2)在锅内放入橄榄油，加热后下洋葱爆香，再加入高汤、豆浆，以中火煮沸。豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。

(3)在锅内再放入炸豆腐，煮软后依序放入大虾、扇贝等材料，煮熟，再加入精盐、糖等调味，即可。

油条豆浆一起吃营养吗 油条加豆浆有什么不好

相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

鸡蛋不能配豆浆吃

不能吃的理由是不成立的。

有些流言是这样说的： 鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”;二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。

真相：当鸡蛋遇上豆浆(引自科普作家云无心的观点)

第一条理由还算有点谱，大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，从而降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性。不过，这跟鸡蛋一点关系都没有。如果它的活性被破坏了，那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。

第二条则纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶，纯粹是大豆跟自己过不去，在进化过程中早就被淘汰了。大概是第一个提出这种说法的人没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“粘性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质，它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的粘性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。不过，这种“粘性蛋白”本身还是一种过敏原，有的人对鸡蛋过敏，可能的罪魁祸首之一就是它。如果豆浆中真有某种成分能结合“粘性蛋白”从而使它失去致敏性，倒是一件好事。

可以看出，豆浆和鸡蛋都是需要充分加热作熟的食物，加热的过程除了通常所说的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。而对于煮熟的豆浆和鸡蛋，一起吃完全不会有什么营养损失的问题。

素食者膳食指南 补钙

钙是维持人体机能所需要的一种重要元素。由于素食者无法从肉食中获得充足的钙，所以素食者要适量食用乳制品，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜和谷物等。

喝红豆豆浆可以减肥吗

只要不空腹喝豆浆，吃油条和油炸类食品配豆浆。豆浆还是有很强的润肠减肥功效的。

长期坚持喝豆浆是可以减肥加美肤的，但红豆是美肤效果明显一些，还可以加一些燕麦和南瓜，或者地瓜，饱腹感很强，又不增肥，减肥效果很明显的。

打豆浆可以放红薯吗 喝豆浆多久可以吃红薯

两种食物要一起吃，如果只是和一碗豆浆的时候尝一口红薯，那是不需要等的，毕竟量少，影响不大。

但是如果要喝一碗豆浆，吃两个红薯，那么还是建议隔一顿饭或者隔天比较好，这样不会给肠胃造成比较大的负担，也避免频繁放屁的尴尬情况。

浅表性胃炎吃什么好 注意食用酸碱平衡

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消 化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

豆浆吃了会长胖吗

不会的，尤其是无糖豆浆。大概豆浆每100G有14大卡的热量,那个不会发胖,而且豆浆是很好的减肥食物。

1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。

2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。

3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

喝完豆浆能吃橘子吗 豆浆不能和什么一起吃

红糖为粗制品，没有经过提纯，其中含有有机酸含量居高，若和豆浆一起食用，不仅会生成变性的沉淀物，还会破坏豆浆的营养成分。

红薯中含有大量的淀粉，进入人体后会转化为糖分，而豆浆中的蛋白质本身难以消化，若两者一起食用过多会增加肠胃负担，出现便秘、腹胀等不适症状。

很多人在吃早餐的时候会喝豆浆吃鸡蛋，其实这不正确，是因为豆浆中的胰蛋白酶能抑制人体中胰蛋白酶的活性，对鸡蛋中营养物质的吸收有所影响。

菠菜中含有较多的草酸，而豆浆中含有一定的钙质，若两者一起食用过多，会使草酸和钙发生反应生成草酸钙沉淀，影响肠胃健康。

卵巢功能不好吃什么提高卵子质量 黑豆

黑豆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸等营养物质，最重要的是含有大豆异黄酮。可以补充雌激素，增加子宫内膜的厚度，刺激卵泡发育，提高卵巢功能和卵子质量。女性可以将黑豆炖骨头汤，或者用来磨豆浆吃。