吃马水桔的好处
吃马水桔的好处
甜桔,它原产于阳春市马水镇塘岩村,此地都是漠阳江畔的积层,半沙泥土层深至几米,土质粒细、松软、肥沃,十分适宜桔树生长。在明末这里已开始种植,至今有300多年历史。因其成熟期在1月中旬至2月上旬,被称为广东最迟熟的柑桔,具有“人无我有”的市场优势。2004年,阳春被国家正式命名为“中国马水桔之乡”, 经中国果品流通协会专家委员会审定,授予“春农”牌马水桔(阳春甜桔)为“中华名果”,“广东省名牌产品”。
马水桔是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香, 清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,马水桔质优,是中国最迟熟的柑橘品种,适逢春节前后上市,可以避开沙糖桔上市的高峰期,成为节日馈赠亲朋戚友的佳品,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场,畅销南中国及东南亚地区,是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。2008广东省优质柑桔评比活动中获得金质奖。马水桔是桔类的一个品种,属高糖低酸小型蜜桔水果,它粗生易管,早结丰产,果实扁圆形,大小适中,平均单果重40―60克。
果皮橙黄色,果肉橙黄色,肉质细嫩化渣,每100毫升果汁含糖11.8克,酸0.6克。共有两个品种,一个叫“十月桔”, 在农历十月下旬成熟;一个叫“年桔”,在农历十二月二十日前后成熟。每到年桔上市,已是春节前夕,家家户户都要买些来饭后品尝,又用来送礼拜年,示意“新年大吉”。人们在春节期间迎来送往的礼物中,也少不了马水桔,意思是互相祝愿“大吉利是”、“如意吉祥”。
金桔和马蹄哪个止咳效果好 金桔马蹄水的做法
准备:金桔、马蹄、冰糖。
1、把金桔洗净去蒂,对半切开去核,马蹄洗净去皮切开。
2、处理好的金桔和马蹄放入锅中,倒入适量清水和冰糖。
3、用大火煮开,撇去表面浮沫后,转小火继续煮。
4、直到冰糖融化,金桔变的软趴即可关火倒出。
马齿苋降糖蕨菜安神
1.婆婆丁:对肝有好处
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
2.马齿菜:治糖尿病
马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
3.桔梗:抗溃疡
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。精彩阅读:红枣红茶的泡法及功效
4.蕨菜:安神
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
马齿苋干的好还是新鲜的好 吃马齿苋要注意什么
在吃马齿苋不宜多吃,马齿苋虽然无明显的毒副作用,但其药性寒凉,服用过多可能会刺激肠胃,引起肠胃不适、腹泻等症状。
吃马齿苋时,要避免与中药处方中的鳖甲和食物中的甲鱼同食,因为马齿苋与鳖甲相克,两者均性寒,同食易损伤肠胃,不利于肠胃健康。
建议孕妇不要吃马齿苋,因为马齿苋有利肠滑胎的作用,其中的有效成分可以刺激子宫平滑肌,促使子宫收缩,孕妇吃马齿苋可能会导致胎儿流产。
脾虚泄泻者不宜吃马齿苋,因为马齿苋药性寒凉,又入大肠经,有一定的滑肠作用,脾虚泄泻者吃马齿苋可能会加重原本泄泻症状。
金桔和马蹄哪个止咳效果好
虽然说金桔和马蹄都有一定止咳功效,但金桔偏温性,更适合风寒咳嗽的人群使用,而马蹄偏寒性,更适合风热咳嗽的人群使用,所以金桔和马蹄单独使用时,对应的咳嗽类型不一样,也就没有哪个止咳效果更好的说法。
其次,金桔和马蹄都只是食物,对待疾病只能起到一定辅助作用,所以在患有咳嗽时,建议及时就医检查,根据病情针对性治疗好一些,以免病情被延误。
金桔马蹄冰糖功效与作用 金桔马蹄水能给小孩经常吃吗
可以适量吃。
金桔和马蹄是两种水果,而根据《中国居民膳食指南》,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,其中蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,应保证每天摄入200-350克左右,所以用金桔和马蹄炖的水,小孩子是可以经常适量吃的。
孕妇可以吃马兰头吗 马兰头孕妇吃会怎么样
马兰头性寒滑,能引起子宫平滑肌收缩,所以早期怀孕者和有习惯性怀孕者吃马头兰有流产的可能。
孕妇常吃马头兰,会造成血凉,从而刺激胎儿,影响胎儿的正常发育生长,所以孕妇不宜吃马兰头。
金桔什么时候吃最好
金桔深秋初冬时节的水果,成熟期是每年十月中下旬,一般在冬至前后、元旦后至春节前夕是滑皮金桔的销售旺季,此时吃金桔营养、口感最佳,而且冬季最易感冒咳嗽,金桔具有润肺止咳、增强抵抗力的功效,冬季吃更利于身体健康。
饭前或空腹食用金桔,容易刺激肠胃,吃饱后立马吃金桔会增加肠胃消化负担,最好是在饭后1-2小时吃,此时肠胃已经消化了部分食物,吃金桔后其含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,糖分、果酸还可以促进胃酸分泌,有帮助消化、润肠通便的作用。