神秘果的做法

神秘果的做法

1、神秘果柠檬冰棒

将成熟的神秘果捣碎混入柠檬水中，然后冰冻成块之后，鲜美天然的的神秘果冰棒将为您的夏天带来不一样的凉爽与清透。

2、神秘果煲汤

神秘果可以在煲汤加入少许，风味独特，让原本平淡无奇的味道瞬间迸发出不一样的个性，赶快在你家的汤锅中试试吧。

3、神秘果泡茶

在我们喝茶的时候，再也不用一味的只选择哪几种搭配了，一杯茶水，无论泡的是什么样的内容，一颗神秘果的甘甜好味道都将为你的那杯茶水增色不少。

4、神秘果果汁

鲜榨果汁往往少了浓缩果汁的那份醇厚，总觉得味道还是差那么一些，没关系，神秘果加入果汁的配伍当中，总会让失去的感觉慢慢找回来的。

神秘果的功效与作用

1、神秘果能提供多种营养

神秘果的果实可以食用，是一种营养丰富的天然的水果，这种水果中不但有多种对人类身体有益的酸性成分，还能一些天然蛋白和醇类存在，人类食用以后对身体大有好处。另外神秘果的叶子也可以食用，里面有钾、钙等多种微量元素，这种叶子的食用方法很多，可以直接吃用，也可制成果汁，更能当作一些汤品的调料。

2、神秘果可提高身体免疫力

神秘果中一种独特的醣蛋折，另外还有大量的维生素C存在，这两种物质都是可以增加身体抵抗力的重要物质，因此人们食用神秘果以后，得病的机率会大大减小，自身的免疫功能会有明显的提高。

3、神秘果可以预防三高

神秘果有大量的酸性物质存在，这些酸性成分进入人体以后，可以调节人类的血糖与血压，减少高血压和高血糖症状的出现 ，对人类的痛风、头痛以及尿酸过高等症状都有很好的调理和治疗功效。神秘果对酒精也有很强的化解作用，人们在喝酒以前吃一些神秘果，就能预防醉酒的发生。

神秘果的功效与作用 消炎止痛

神秘果的果汁涂在蚊虫叮咬处有消炎消肿的功效，而神秘果种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等病症，可见神秘果的果树果实处处都是宝。

神秘果适合哪些人群

神秘果的营养价值奇高，一般来说适用人群并不特定，但神秘果的功效来讲，以下人群最适合多食用神秘果。

1、高血糖患者常食用神秘果，可以有效控制血糖浓度，调节血糖。

2、高血压患者常食用神秘果，可以有效调节血压，避免由于血压升高引起的各种不适。

3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛，神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。

4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝，能够有效的舒张血管，舒缓心脏输血压力。

5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝，游戏赚钱可以起到很好的排毒、排脂作用。

神秘果果蔬盘怎么做 做法步骤

1.将柠檬、苦瓜、神秘果洗净。

2.将柠檬切片，摆盘。苦瓜挖去瓤，切片，摆盘。

3.最后将神秘果摆盘即可。

4.先吃神秘果，注意要让充分咀嚼，让口腔都接触到神秘果的果汁，过几分钟再吃柠檬片和苦瓜，会开启一个奇妙的味觉之旅。

神秘果为什么不结果

神秘果什么时候成熟?

神秘果的果实成熟期不一致，盛果期通常为3、6、10月，果小椭圆形，成熟时果实鲜红，果肉白色多汁，以蚂蚁等昆虫传授花粉。神秘果在我国是20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培，每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。

神秘果什么地方神秘?

神秘果含有一种变味蛋白酶(神秘果素)，虽然并不能真正地改变食物的味道，但可以改变人的味觉，所以人们吃过神秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。当食用神秘果后，其中的神秘果素会分布在舌头的味蕾细胞膜上，在中性pH的环境下时，在神秘果素上的甜味接受蛋白，不会与甜味按受部位结合，因此神秘果素不具甜味。因此，对于神秘果改变味觉的功能，是一种安全的变化，适合作为日常食品食用。

神秘果为什么不结果?

1、缺乏授粉：结果是植物交配所产生的下一代，只有雄性或雌性抑或雌雄无法交配，都不可能产生下一代，当然也不可能产生果实与种子。因此，可以以人为方式，来帮助神秘果授粉，做法是在开花期间，於盆栽旁饲养苍蝇，苍蝇也可有效授粉。

2、环境因素：神秘果在开花期间花朵与花粉对於环境的抗性较低，因此在神秘果开花期间最好避免低温、寒流、降雨、强风等等因素，在人为管理方面，浇水最好别整株淋，免得花粉被冲刷掉。

3、肥料问题：在神秘果开花前使用磷钾含量高的肥料可以提高神秘果的坐果率。

神秘果的适用人群

1、高血糖患者常食用神秘果，可以有效控制血糖浓度，调节血糖。

2、高血压患者常食用神秘果，可以有效调节血压，避免由于血压升高引起的各种不适。

3、痛风患者也可通过多吃神秘果的方式来缓解疼痛，神秘果中的有效成分有助于帮助患者减轻病发时的痛苦。

4、心脏不好的朋友们可以讲神秘果的叶子当茶泡着喝，能够有效的舒张血管，舒缓心脏输血压力。

5、美容瘦身的朋友也可将神秘果叶子泡水喝，可以起到很好的排毒、排脂作用。

6、如果家里有人醉酒，可以食用神秘果来进行解酒，也可将神秘果的叶子泡成茶汤服用。

神秘果怎么吃

神秘果是一种小乔木，神秘果的果实不大，剥去红皮，露出白瓤，中间只有—颗大种子。神秘果树生长在西非热带地区，当地居民常常用神秘果来调节食物的味道，神秘果能使酸面包变得甜而可口，使酸味的棕榈酒和啤酒变甜。

神秘果的吃法很多，但一般最容易也是最普通的吃法就是果实成熟之后直接食用就好了。人们在吃神秘果的时候，往往会发现吃完神秘果，嘴里的甜味久久不能够散去，这是为什么呢?其实科学家对这种果实进行了详细的化学分析，并分离出了一种能改变食物味道的糖蛋白。这种物质本身并不甜，可是，它的溶液能对舌头上的味蕾感受器发生作用。 原来，我们的舌头上有很多味蕾，能分别感觉酸、甜、苦、辣、咸等味。吃了神秘果以后，舌头上的味蕾感受器的功能暂时被那种糖蛋白扰乱了，对酸味敏感的味蕾感受器暂时被麻痹、抑制了，而对甜味敏感的味蕾感受器却兴奋、活跃。如此，如果有吃药怕苦的朋友，就可以在吃药前食用一个神秘果，你就再也不担心药苦了。