药酒的产生背景

养生健康

药酒的产生背景

中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。自从有了酒，这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。“何以解忧，惟有杜康”，这千百年来广为流传的“酒幌子”，在我国几乎家喻户晓。于是，就有了武松酒后伏虎的壮举，鲁智深醉打山门的英雄气概，刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈……

从酿酒、饮酒到赏酒、论酒，酒已渗透到人类的各个方面，并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。酒与医素有不解缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也。这大概是因为先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁，发现了它可以治疗一些虚寒腹痛之类的疾病，从而让酒与原始医疗活动结下了缘。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。

现代药酒多选用50—60度(%)的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后.中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。

苏铁的文化背景

植物化石

苏铁科植物是世界上最古老的种子植物，曾与恐龙同时称霸地球，被地质学家誉为“植物活化石”。它起源于古生代的二叠纪，于中生代的三叠纪(距今2.25亿年)开始繁盛，侏罗纪(距今1.9亿年)进入最盛期，几乎遍布整个地球，至白垩纪(距今1.36亿年)时期，由于被子植物开始繁盛，才逐渐走向衰落。

到第四纪(距今250万年)冰川来临，北方寒流南侵，苏铁科植物大量灭绝，但由于青藏高原、秦岭等的阻隔，在四川、云南等地有部分苏铁科植物幸免于难。

附录

苏铁又名凤尾蕉、避火蕉、金代、铁树等，在民间，“铁树”这一名称用得较多，一说是因其木质密度大，入水即沉，沉重如铁而得名;另一说因其生长需要大量铁元素，即使是衰败垂死的苏铁，只要用铁钉钉入其主干内，就可起死回生，重复生机，故而名之。

其实，苏铁不只是一个种，而是一个大类群，人们常称之为苏铁科植物或苏铁类植物，在植物学上，它属于种子植物门、裸子植物亚门、苏铁纲、苏铁目植物。

苏铁科植物是世界上最古老的裸子植物，曾与恐龙同时称霸地球，被地质学家誉为“植物活化石”。它起源于古生代的二叠纪，于中生代的三叠纪(距今2.25亿年)开始繁盛，侏罗纪(距今1.9亿年)进入最盛期，几乎遍布整个地球，至白垩纪(距今1.36亿年)时期，由于被子植物开始繁盛，才逐渐走向衰落。

到第四纪(距今250万年)冰川来临，北方寒流南侵，苏铁科植物大量灭绝，但由于青藏高原、秦岭等的阻隔，在四川、云南等地有部分苏铁科植物幸免于难。今天，苏铁科植物共保存约10属110种，主要分布在南北半球的热带及亚热带地区，我国野生的有1属(苏铁属)约10种，分布于云南、广东、福建、台湾、贵州、湖南、海南等地。

苏铁树干髓心含淀粉，可食用，又可作酿酒的原料，能提高出酒率;叶为羽毛状，向四周伸展，如孔雀开屏，极富观赏性，西双版纳有的少数民族采其嫩叶作蔬菜;种子大小如鸽卵，略呈扁圆形，金黄色，有光泽，少则几十粒，多则上百粒，圆环形簇生于树顶，十分美观，有人称之为“孔雀抱蛋”，在贵州，有的农民将其剥皮后与猪脚一同炖吃。

俗话说“铁树开花，哑巴说话”，“千年铁树开了花”或“铁树开花马长角”，比喻事物的漫长和艰难，甚至根本不可能出现。但实际上并非如此，尤其是在热带地区，20年以上的苏铁几乎年年都可以开"花"。苏铁雌雄异株，花形各异，花期6～8月，雄球花长椭圆形，挺立于青绿的羽叶之中，黄褐色的"花球"，内含昂然生机，外溢虎虎生气，傲岸而庄严;雌球花扁圆形，浅黄色，紧贴于茎顶，如淡泊宁静的处女，安详而柔顺地接受热带、亚热带阳光的照射。

其实铁树是裸子植物，只有根，茎，叶和种子，没有花这一生殖器官，所以，铁树的花，是它的种子.

云南植物园内有三株巨大的铁树，一雄两雌，于上个世纪80年代末从野外引种而来，是云南省迄今为止发现的最古老的铁树，树龄近千年，被广大中外游人誉为“铁树王”，堪称稀世之宝。它们的学名叫篦齿苏铁Cycas.pectinata Griff，目前，这种植物已濒临灭绝，被国家定为二级保护植物。

手抓饼的产品背景

手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。手抓饼原名葱抓饼，2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

手抓饼的产品背景

手抓饼原名葱抓饼，2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。

酒精消毒器的推出背景

手是最容易被病原微生物污染的部分，对每一个人来说，洗手消毒是一种最基本也是最重要的消毒工作。传统的消毒方式已不能满足现代化生产的要求，既达不到

消毒标准，又浪费了大量的消毒材料。尽管在生产过程中有严格的消毒程序，但传统的消毒器械已很难保证这一程序的顺利执行。在发达国家，已建立了“感应式水龙头洗手——感应式手消毒——感应式烘干”的全套自动控制消毒程序，以适应现代生活快节奏、高效率。手消毒器是现代生活中防止交叉感染和病从手入的最佳消毒工具，是人类社会进步、生活质量提高的重要标志之一。与传统盆式浸泡消毒方式相比，酒精喷雾手消毒器有无比的优势：更经济实惠，提高了工作效率，使生产成本大幅降低。

自信心的背景

产生自信心，是指不断地超越自己，产生一种来源于内心深处的最强大力量的过程。这种强大的力量一旦产生，你就会产生一种很明显的毫无畏惧的感觉、一种“战无不胜”的感觉。

当你拥有自信心之后，原本不能轻易解决的问题也能在不经意间迎刃而解，得到成功的滋味。

产生背景

龙卷风形成的过程：地面上的水吸热变成水蒸气，龙卷风上升到天空蒸汽层上层，由于蒸汽层上层温度低，水蒸气体积缩小比重增大，蒸汽下降，由于蒸汽层下面温度高，下降过程中吸热，再度上升遇冷，再下降，如此反复气体分子逐渐缩小，最后集中在蒸汽层底层，在底层形成低温区，水蒸气向低温区集中，这就形成云。云团逐渐变大，云内部上下云团上下温差越来越小，水蒸气分子升降幅度越来越大，云内部上下对流越来越激烈，云团下面上升的水蒸气直向上升，水蒸气分子在上升过程中受冷体积缩小越来越小，呈漏斗状。上升的水蒸气分子受冷体积不断缩小，云下气体分子不断补充空间便产生了大风，由于水蒸气受冷体积缩小时，周围补充空间的气体来时不均匀便形成龙卷风。

由雷暴云底伸展至地面的漏斗状云(龙卷)产生的强烈的旋风，其风力可达12级以上，最大可达每秒120米以上。一般伴有雷阵雨，有时也伴有冰雹。

空气绕龙卷的轴快速旋转，受龙卷中心气压极度减小的吸引，近地面几十米厚的一薄层空气内，气流被从四面八方吸入涡旋的底部，并随即变为绕轴心向上的涡流。龙卷中的风总是气旋性的，其中心的气压可以比周围气压低百分之十，一般可低至400hPa，最低可达200hPa。龙卷风具有很大的吸吮作用，可把海(湖)水吸离海(湖)面，形成水柱，然后同云相接，俗称“龙取水”。

正确服用药酒的方法

对药酒要辨证饮用通常药酒分为治疗性药酒和保健性药酒。

治疗性药酒，必须有明确的适应症、使用范围、使用方法、使用剂量和禁忌症的严格规定，一般应当在医生的指导下选择服用。

保健性药酒虽然可以不要如同治疗性药酒那样严格要求，但是仍应十分慎重。因为各人体质的寒热虚实不同，年龄的大小不同，对酒的耐受力不同，以及饮酒的季节不同等，所以也不能随便饮用。时下有些人对选择不够重视，往往不经辨证而乱服用，产生不良后果的现象累见不鲜。

应当明确，不管哪一种药酒都要根据身体需要，讲究辨证，选择适宜，正确饮用。

因人而异，适量饮用药酒适量饮用，可调和气血，通经活络，促进血液循环，促进新陈代谢，有其一定的好处。但是饮用不当或过量摄入会损害健康。明代李时珍明确指出：“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴;痛饮则伤神耗血，损胃失精，生痰动火。”由于人的性别、年龄、生活习惯、体质强弱以及时令气候等不同，饮用药酒的量就要因人而异。

在性别方面，妇女有经带胎产等生理特点，故在妊娠期、哺乳期就不宜饮用药酒。在行经期，若月经正常，就不宜饮用活血作用较强的药酒。在年龄方面，年老体弱者，因新陈代谢较缓慢，在饮用药酒时应减量。儿童生长发育尚未成熟，脏器功能尚未健全，一般不宜饮用。

注意禁忌饮用药酒尽量避免同时服用其它药物，因为有些药物会加大酒精的毒性，或与药酒产生副作用，或影响药效。

例如，降压药肼苯哒嗪，利尿药利尿酸，抗抑郁药闷可乐等，若与药酒同时服用，则会增强酒精的毒性;在服用抗惊厥药苯妥英钠，降糖药甲苯磺丁脲和胰岛素等同时饮用药酒则会影响药效;饮用药酒时同时服用灭滴灵、安定、苯海拉明、利眠宁等则会增加这些药物的副作用。

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若患有肝病、高血压、心脏病及酒精过敏则应禁用或慎用药酒。同时饮用药酒还应注意忌口，禁房事，酒后忌洗澡。另外，还要注意区分是外用药酒还是内服药酒，不可混淆。

服法与禁忌

药酒一般以温服为好，有利于药效的发挥，其剂量可根据药物的性质和各人饮酒的习惯来决定，一般每次服用10～30毫升，每日早、晚饮用。

或根据病情及所用药物的性质及浓度而调整。有些滋补性药酒，也可以在就餐时服用。慢慢地饮，边饮酒，边吃点菜。酒量小的人，可把浸泡好的药酒用纱布过滤，对入适量的冷糖水或蜂蜜水，稀释后的药酒更适合口味。

治病性的，病愈后一般不腚再服，不宜以药酒“过瘾”，以免酒后药性大发，反损身体。补虚的，则需要较长时间饮服，才能奏效，不能痛饮以求速效。

药酒也不是任何人都适用的，还须因人而异，如妇女有经带胎产等生理特点，所以在妊娠期，哺乳期就不宜使用药酒;在行经期，如果月经正常，也不宜服用活血功效的药酒。

相反，青壮年因新陈代谢相对旺盛，用量可相对多一些。儿童生长发育尚未成熟，脏器功能尚未齐全，所以一般不宜服用，如病情确有需要者，也应注意适量。

平时惯于饮酒者，服用药酒量可以比一般人略增一些，但也要掌握分寸，不可过量。不习惯饮酒的人，在服用时，可先从小时开始，逐渐增加到需要服用的量，也可以冷开水黧后服用。

此餐，对有些疾病如肝炎、肝硬化、消化系溃疡、浸润性或空洞性肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性肾功能不全等，均不适宜服用药酒，以免加重病情。对酒过敏的人及患皮肤病等病人要禁用或慎用药酒。

以上便是服用药酒时应当注意的一些事项，一定要正确的服用药酒，让药酒发挥其应有的功效，切实为你的健康出力!!!

滋肾育胎丸背景

此方将自然现象与中医理论有机结合起来，思维巧妙。比如，菟丝子能补肾，肾旺自能营养胎儿，菟丝无根而蔓延于草木之上，善于吸收他物的营养而茂盛，这与胎儿吸收母体的营养一样;桑寄生没有根，它寄生在桑树上吸取桑树的营养，这就好比胎儿寄生于母腹中;续断也是补肾之药，其节断处都有筋骨连接，流产也恰如胎儿与母体断开，所以用续断来安胎;阿胶滋阴补血，血旺则肾气旺，故能安胎，阿胶为驴皮所熬，驴在其母腹中呆得最久，用之是希望胎儿也在母腹中呆久些，不要急着出来。这些将自然现象与怀胎联系起来的构想，虽然有些牵强，但寿胎丸能保胎却是不争的事实，问世后，一直是保胎的经典方。

20世纪60年代初，著名中医妇科专家罗元恺教授在寿胎丸的基础上制定了滋肾育胎丸。经过多年的临床实践，该方在防治流产和治疗肾虚型的其他妇科疾病上取得满意的疗效。1981年，广州中药一厂将之制成丸剂，近20多年来广泛应用于临床。

蟹柳背景资料

蟹棒，属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

正确服用药酒的方法

药酒非一般的酒，它是是具有中国特色的一种酒，选配适当中药，用适宜的白酒或者黄酒为溶媒，按一定的制作方法，浸渍出有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌而制成澄明液体;或在酿酒过程中加入适宜的中药，经发酵酿造而成。对药酒一定要一分为二来看，不可盲从乱饮。

对药酒要辨证饮用通常药酒分为治疗性药酒和保健性药酒。

治疗性药酒，必须有明确的适应症、使用范围、使用方法、使用剂量和禁忌症的严格规定，一般应当在医生的指导下选择服用。

应当明确，不管哪一种药酒都要根据身体需要，讲究辨证，选择适宜，正确饮用。

注意禁忌饮用药酒尽量避免同时服用其它药物，因为有些药物会加大酒精的毒性，或与药酒产生副作用，或影响药效。