乙肝患者适当摄取碳水化合物有利健康

乙肝患者适当摄取碳水化合物有利健康

通过了解，乙肝患者适当摄取碳水化合物有利健康。乙肝属于生活中比较多见的肝脏疾病，此病给患者带来的影响比较大，一旦患上此病就会引起全身的症状，例如失眠、多梦、肝功异常、胆汁分泌减少等等情况，面对乙肝的出现，患者们一定要对症治疗，合理饮食，那么，乙肝患者是否适当摄取碳水化合物有利健康，下面一起来了解吧。

对于乙肝疾病的护理我们也要注意从饮食调理方面进行，这往往对于乙肝患者来说是非常重要的事情，作为乙肝患者您的日常饮食一定要均衡健康，对于健康不利的饮食要学会杜绝。

乙肝饮食内容如下：

适当限制脂肪饮食：

脂肪是三大营养要素之一，其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素，其他食物无法代替，所以不必过分地限制。另外，摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素a、e、k等)等的吸收。由于乙肝病人的食欲下降，经常合并胆囊疾病，脂肪性食物常常摄入不足，乙肝病人需要进食适当量的脂肪食物，但过度限制脂肪是不合适的。全日脂肪供给量一般在40-60g，或占全日总能量的25%左右为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪。

戒酒、避免损害肝脏的物质摄入：

乙醇能造成肝细胞的损害，乙肝病人肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，因此乙肝病人应戒酒。

供给适量的碳水化物：

碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证乙肝病人总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。

补充适量的维生素和矿物质：

维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为乙肝的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。乙肝患者容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。

上面是关于“乙肝患者适当摄取碳水化合物有利健康”的内容，希望大家有所了解，乙肝属于常见的肝脏疾病，此病给患者带来的伤害比较大，合理的饮食是有利于患者的健康，对此，患者们一定要及时治疗，希望上述的文章可以帮助到大家。

急性期痛风和慢性期痛风如何合理饮食

急性期痛风 严格限制嘌呤的摄人。选择低嘌呤食物，禁食高嘌呤食物。 维持基本热量，均衡摄取碳水化合物、蛋白质、脂肪。碳水化合物包括蔬菜和水果。

健身碳水化合物食物有哪些食物 碳水化合物食物有哪些

一般常见的迷思是以为只有淀粉类食物才含有碳水化合物，但其实包括纤维素和糖类都含有碳水化合物。因此，除了面、饭、马铃薯、地瓜等五谷根茎类，蔬菜、水果、奶类、豆类也都含有碳水化合物。

乙肝携带者食谱

乙肝病毒携带者饮食宜多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等。乙肝病毒携带者宜适量选择常吃的瓜果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。适量的碳水化合物碳水化合物对蛋白质有保护作用，并能促进肝脏对氨基酸的利用。

乙肝病毒携带者应及时补充一些人体不可或缺的微量元素和矿物质，如微生态活菌、矿物质等有利于维持肝脏健康的微量元素。乙肝患者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，部分还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以应适宜补充含微量元素和矿物质等食品，如酸奶、海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

乙肝病毒携带者饮食上应多吃蛋白质食物，蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，是身体所有细胞构造的物质基础，因肝细胞受损伤，机体免疫能力减低等，要求蛋白质进行修复，以利于肝细胞的再生和修复并提高免疫功效，因此要求在保护肝脏治疗法中给予高蛋白饮食。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。

妈妈们要带宝宝进行体育锻炼，这样才可以能够提高宝宝自身的抵抗力，对于疾病的恢复是有很大帮助的，肝功比较差的患者可以进行少量的体育运动，例如慢跑、太极拳等，不宜做剧烈运动。同时休息是要保证的，足够的休息可以调整机体的免疫系统，足够的睡眠也是很重要的，熬夜对于乙肝患者来说是要严格禁止的!长期熬夜会加大已有病变的肝脏负担，易引起疾病的恶化。

为什么不吃主食瘦得快 米饭为什么养月经

网传：不吃米饭会不来大姨妈，因此米饭是养月经的食物。

但实际上，这和不摄取碳水化合物有关，因为对于习惯以吃米饭为主食的人来说，米饭就是日常碳水化合物的主要来源，而长期不吃碳水化合物，葡萄糖缺失之后，就会动员脂肪、蛋白质，脂肪代谢的过程中会产生酮体，这时就会出现低血糖、营养不良、内分泌失调等现象，而月经来潮主要与体内激素水平变化有关，如果不吃米饭，断绝碳水化合物的来源，身体为了节约能量，会自动减少内分泌激素，从而导致月经紊乱甚至闭经，继续发展下去，还可能会导致不孕。

增肌怎么吃 训练前后摄取碳水化合物

在训练前和训练后大量摄取碳水化合物，比如训练前30-60分钟，摄入4-6片白面包，训练后30分钟内摄入1-2个馒头。

慢性乙型肝炎患者缓解期的饮食

1、提供适当的热量：足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。碳水化物应提供总热量的50-70%，适量的碳水化合物不仅能保证慢性乙肝患者总热量的供给，而且能减少身体组织蛋白质的分解、促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原储备、增强肝细胞的解毒能力。

2、适当限制脂肪饮食：脂肪是三大营养要素之一，其所提供的不饱和脂肪酸是身体的必需营养素，其他食物无法代替，所以不必过分地限制。另外，摄入适量的脂肪有利于脂溶性维生素(如维生素A、E、K等)等的吸收。

3、补充适量的维生素和矿物质：维生素对肝细胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。维生素常作为慢性肝炎的辅助治疗药物。补充维生素主要以食物补充为主，在摄入不足的情况下适量补充维生素制剂还是有益的。慢性乙肝患者容易发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或适当服用补钙药物是有必要的。

4、戒酒，避免损害肝脏的物质摄入：乙醇能造成肝细胞的损害，慢性乙肝患者肝脏对乙醇的解毒能力下降。即使少量饮酒也会使加重肝细胞损害，导致肝病加重，应戒酒。

碳水化合物如何健康摄入

碳水化合物规则# 1:吃有益的碳水化合物

什么是有益的碳水化合物?碳水化合物是身体最好的燃料。良好的碳水化合物燃烧得最慢。想象在一个寒冷的夜晚呆在外面数小时，有两种方式保持温暖。一种是点燃一滩汽油。另一种是拿张凳子坐在篝火旁边。你会选择燃烧时间最长的一个,对吗?同样，在你的身体里也会有同样的选择。碳水化合物燃烧转化成血液中的糖太快了,因此你的血糖控制系统不得不加班。具体来说,这意味着你身体必须制造额外的胰岛素和皮质醇,这会导致体重增加,炎症和更短的寿命。

碳水化合物中燃烧速度最快的是果糖。它就像汽油。纤维就像是缓慢燃烧的篝火。纤维能防止疾病,对良好的消化和免疫功能至关重要。哪种类型的碳水化合物纤维含量最多，果糖含量最少?豆类、完整的谷物、淀粉类蔬菜和低糖水果。具体的例子包括黑豆,平托豆类、荞麦、藜麦、甜菜、南瓜、红薯、黑莓和桃子。

碳水化合物规则# 2:吃合理量的碳水化合物

什么是合理的碳水化合物量?大多数成年人每天摄取量最好介于1到2杯。(请注意这是烹饪后的体积,不是之前的。)那些想要减肥的人摄取量可以取该范围的最低值。当然,你的个人需要会因为你的性别,现在的体重,血糖的稳定性,活跃性和基因模式不同。尽管如此,大多数人的碳水化合物摄取量在这个范围内都是有益的。

碳水化合物规则# 3:在最恰当是时候摄入碳水化合物

什么时候是摄取碳水化合物的最好的时间呢?这个规则可能会让你大吃一惊,因为一天中摄取碳水化合物的时间很重要。在一天中不同时间摄取碳水化合物，你的身体对碳水化合物的反映是不同的。事实证明,在当天晚些时候吃比之前更好。当你当天晚些时候吃碳水化合物,它们会转化为能量,而不是转化为脂肪。在我即将出版的书中,我把这实践称为“碳水化合物循环”,现在，越来越多的研究显示出它的好处。

在一个大型研究中,有78名超重的成年人,年龄在25岁到55岁之间,被分配到两个不同的饮食组密切跟踪了六个月。每组每天吃1300到1500卡路里,这些卡路里来自20%的蛋白质,30

35%的脂肪和碳水化合物45%至50%。两组之间的唯一区别是,对照组整天吃碳水化合物,而实验组大多数碳水化合物限制在夜间食用。那些晚些时候吃碳水化合物的人不仅减去更多的体重,而且白天更少感觉到饥饿、能量改善了,血糖得到更好的控制,炎症减少了。

研究人员还测量到强有力的体重调节激素,包括瘦素,饥饿激素和脂联素。碳水化合物循环饮食参与者的所有的重量调节荷尔蒙得到明显的改善。这意味着即使他们失去了重量,也会有贺尔蒙有关激素来保持和恢复这些体重，这不会像以前一样慢慢恢复了!

如果你想碳水化合物循环开始,你经典一天的饮食应当是什么样的?碳水化合物早餐要包括四分之一杯到半杯蛋白黑莓奶昔。碳水化合物午餐应当是半杯鹰嘴豆或蔬菜和鸡肉沙拉上的烤甜菜。碳水化合物晚餐应为1杯全麦糙米或者大火炒熟的萝卜。可以把坚果和低碳水化合物蔬菜,如芹菜、花椰菜和西兰花当零食。

预先计划什么时候选择食物能使你健健康康，生活多姿多彩。碳水化合物没有害。明智的使用，它们是一个强大的工具。

碳水化合物有什么作用 碳水化合物对孩子的优点

孩子需要很多的能量，因为他们总是在移动，为了补充这些消耗的能量，他们需要一些燃料，碳水化合物就是这个燃料。

如果你的孩子是超重的，健康的碳水化合物可以帮助他减肥。这是因为，碳水化合物是纤维的唯一来源，吃丰富纤维的食物可以让孩子比较有饱足感。

现在孩子吃的饮食大多不太健康，很容易让他们生病，但是好的碳水化合物饮食可以保持心脏健壮和精力充沛。

确保孩子有富含碳水化合物的饮食，来帮助他的消化系统处于最佳状态。碳水化合物的纤维含量可以避免便秘和消化不良。

脂肪多的人怎么减肥 夜间减少碳水化合物摄入

力量训练需要来自碳水化合物的糖原提供能量。但夜间，特别晚上8点之后摄取碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的热量，睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了，晚间摄取碳水化合物后，身体会释放更多的胰岛素，而高水平的胰岛素会增加脂肪储备。

减肥不吃米饭

减肥不吃米饭就能行吗?之前曾流行过不吃碳水化合物的减肥法，怕多吃米饭造成肥胖而深感不安。即使不吃米饭，饮酒过量、生活无节制也会使腰围增大。为保持体型，避开碳水化合物行吗?

“不行。随便拒绝碳水化合物对身体不好。原来以为摄取碳水化合物容易肥胖，是源于发表的‘摄取碳水化合物后马上就转化成了葡萄糖，升高了血糖值。所以容易发胖。’学说。但糖类在产生出能量上是必不可少的营养成分。”

讲述这番话的是《饮食新观念》的作者日本Holistic Therapist Academy校长加藤雅俊先生。米饭的主要成分为碳水化合物，这是事实。据加藤先生讲，要想减肥成功，碳水化合物不是应该去掉的营养成分。

“碳水化合物主要是由糖类构成的化合物总称。米饭还同时含有帮助糖类燃烧的维生素B1。糖类和维生素B1均衡组成的米饭作为人体能源是最理想的。”

据加藤先生告诉我们，为使糖类燃烧，需要依靠将糖类运送到工厂的维生素B1，维生素B1不足时，代谢能力下降，反倒会给减肥带来负面作用。为了减肥、抑制血糖值升高情况，含有维生素B1的碳水化合物就成了重要的营养素。顺便说一下，维生素B1具有易溶于水的性质。焖米饭时，溶解出来的营养成分依旧被米粒吸收，所以一点都不浪费都能摄取。

当然过量食用是减肥的大敌。但与其硬让自己舍弃爱吃的米饭，不如吃饱后多多去锻炼。这才是减肥的近路。

高碳水化合物

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。

高碳水化合物食物

面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;

谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;

根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;

水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;

零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。

慢性乙肝患者饮食注意事项

1、饮食结构要合理

慢性乙肝患者的饮食结构要合理，需多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有于促进消化功能。

2、应行低脂肪、低糖、高蛋白饮食

肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是不利的。

3、食量恰当，勿暴饮暴食

食量要恰当，肝病时消化功能减弱，食之过饱常导致消化不良，也加重肝脏的负担。吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。

4、碳水化合物供应量适当

碳水化合物的提供要适当提高，应占全日总能量的60%～70%，以利于肝糖原的储备，保护肝脏，维持肝脏功能。

在这，小编还建议乙肝患者在平时要注意休息，这主要是因为患者的身体易疲劳、乏力等，乙肝患者不能过于劳累。注意休息的同时，每天保持愉悦的心情。

碳水化合物该怎么吃

关于碳水化合物： 所谓碳水化合物。就是人体所需的三大营养素“脂肪，糖脂，蛋白质”的糖脂。碳水化合物在我们的身体里到底发挥着什么样的作用呢?

碳水化合物(糖分)的作用： 碳水化合物在大米，面包，麦类，南瓜，薯类中含量相当丰富。所摄取的碳水化合物，被消化吸收后被分解成为葡萄糖，在人体的肝脏和肌肉中作为糖原而被储存了下来。另外还有一部分作为血糖进入到血液中。在空腹和运动时，糖原对于调节血糖值是有着一定的作用的。

碳水化合物的利弊： 那么，如果减少对我们的身体具有重大作用的糖分的摄取量，会变得怎么样呢?如果减少碳水化合物的摄取量，这样对身体既有利也是有害的。

适当的减少的话，是有利的。

1、体内的血糖值的上升被抑制。

2、让体内积存的脂肪容易作为能源而被消耗掉。 过度的减少的话，是很不好的。

1、因为这样将引起脑部的营养不足，使注意力无法集中起来。

2、储存在肝脏的糖分将被分解，使得肝脏机能变得低下。

3、体内的蛋白质被分解，是身体变得容易疲劳。

4、破坏体内的PH值酸碱平衡，使血液偏向酸性。从而引起昏睡状态过于激进的减少碳水化合物的摄取量，其消极作用是极大的。低碳水化合物减肥就是尽量将一天的摄取量控制在平常的1/3到1/2的程度。

低碳水化合物减肥的要点： 低碳水化合物减肥的基本要点在于控制含糖分丰富的米饭，麦类面包中糖分的摄取，而选取一些含高蛋白质的食材以补充营养。现在，我们就将这种只需从平时的饮食中减少碳水化合物的摄取量从而来减肥的方法的低碳水化合物减肥法的实践要点介绍给大家。

一、 好好咀嚼对于米饭，面包这些含糖分的食品，若好好咀嚼后再加以吸收的话，可以一直血糖的上升，从而使之难以积存成为脂肪。

二、尤其在晚上，更易控制糖分的摄取因为晚上身体的活动量以及闹得活动量都较小，糖分的消耗会变得较难，所以在晚上尤其应该控制糖分的摄取。

三、和维他命B1 B2一起摄取碳水化合物与维他命B1 B2同时摄取的话，糖分将会高效率的被转换为能量，含维他命B1最为丰富的韭菜，大蒜，葱都是对此极有效的食材。 低糖分减肥，如果过激的话，是会达到相反的效果的。

乙肝日常膳食如何巧搭配

急性乙肝的早期，患者的食欲很差，明显的表现症状有恶心、呕吐、食欲不振等。这时，应该多给患者吃一些清淡的食物，比如粥、面条和一些新鲜的蔬菜、水果等，还要多吃碳水化合物含量高的食品，坚持让患者少吃多餐的原则，以补充此阶段所需要的营养。

而在急性肝炎的恢复期里，患者的食欲有所好转，这时就可以适当地增加饮食量了。但是千万不能吃一些含蔗糖和葡萄糖的食品，因为这些东西会造成肝细胞脂肪变性，对肝炎的恢复是非常不利的。患者可以多食用一些大豆制品、牛奶、鸡肉等，它们里面脂肪的含量少，而蛋白质的含量却很丰富，还有一些含有不饱和脂肪酸的植物油。这些食物对乙肝的恢复是有好处的。

慢性乙肝的患者，病情有可能存在一定的反复和加重的情况，所以在饮食方面要更加的注意了。患者除了要补充一定量的热量和蛋白质外，还要适量地补充碳水化物。值得注意的是，碳水化物应占据总热量的50到70%左右，这样对于增加肝糖的总储备量有很好的作用。

通常有这样的说法：乙肝患者是不应该食用脂肪类的食物的。其实这是不合适的。适量的脂肪不仅是人体必需的营养元素，还有利于脂溶性维生素，如维生素A、E、K等的吸收。乙肝患者一般一天摄入的脂肪总量在40-60g为宜，或者是在总能量的25%左右。乙肝患者必须要戒酒，避免肝脏遭到无可挽回的损害，导致肝病病情的加重。

由于疾病的困扰，乙肝患者遭受到身心上的巨大折磨和痛苦。在积极治疗的同时，患者更应该重视饮食调理，重视餐桌上的学问，达到吃出健康的目的。