养生健康

荔枝和龙眼哪个营养价值高

荔枝和龙眼哪个营养价值高

不能做比较。

荔枝和龙眼中都含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分,但在含量和具体的物质是有所区别的,而且任何一种食物都不可能同时满足人体所有需要的物质和物质剂量,因此荔枝和龙眼的营养价值并没有可对比性。

但中医认为,龙眼有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效,荔枝则有健脾生津、理气止痛之功效,所以荔枝和龙眼根据自身喜好及需要进行选择就可以了。

吃羊肉能吃荔枝吗 荔枝不能和什么一起吃

荔枝本身就是一种性热的水果,食用过量容易加重人体体内的燥热之气,这时候再与热性的食物一同食用,那么是很容易导致体内燥热之气加重的,从而对人体的健康造成危害。

生活中常见的热性食物有:榴莲、龙眼、牛羊肉、辣椒、大蒜、芒果、菠萝等。

荔枝中含有大量糖分,再与高糖的食物同吃,那么是很容易导致人体血糖升高的,尤其是对于高血糖的人群来说,食用之后不利于他们的健康。

生活中常见的高糖食物有:蜂蜜、水果糖、奶茶、威化饼干、黄桃干、水果蛋糕、无花果干等。

荔枝的营养价值以及食用价值是比较高的,其中含有大量的蛋白质、维生素以及纤维素成分,与高蛋白的食物同食,那么是很容易加重人体胃肠道负担的,不利于肠胃负担,对人体的健康造成威胁。

生活中常见的高蛋白食物有:鲈鱼、螃蟹、小龙虾、牛肉、鸡蛋、鱼子酱等。

更年期有益的水果

枣:自古以来就被列为养生健身的上品之果,营养价值比其他水果要高。具有补益脾胃、养血安神、滋补身体之特殊功效。

核桃:素有"长寿果"之美称,是滋补身体的佳果。祖国医学对它的养生作用早有记载,认为它有"补肾固精,补气养血,通润血脉,温肺润肠,固牙黑发"等功效。

荔枝:形色俱美,质娇味珍,古人推崇为果中佳品,称其为仙果、佛果,是民间一向喜用的滋补果品。有生津、补气功效。

桂圆:古称龙眼,向与荔枝齐名。营养价值远在一般水果之上,自古与荔枝一样被称为滋补佳品。明代医家李时珍说:"食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。"清代名医王士雄赞赏其为"果中神品,老弱宜之"。有开胃益脾、补虚长智之功效,对贫血、心悸、失眠、健忘、肠风下血等症有疗效。

桂圆和荔枝的区别是什么

桂圆:龙眼肉,性温,味甘,入心,脾经。功能补益心脾,养血安神。龙眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,胆碱等。这些物质除营养全身外,特别对脑细胞有补益作用,可增强记忆。

龙眼肉适用于久病体虚,产后虚弱,慢性出血,心悸,健忘,失眠。如每天吃新鲜龙眼肉适量,连用数天,可改善阴虚伤津,心中烦渴,口燥咽干,咳嗽痰少等症状。

凡有痰火,湿热停滞,脘腹胀满者忌用;孕妇不宜食用。

荔枝:性温,味甘酸,入脾,肝经。功能生津益血,健脾止泻,温中理气。荔枝含有较多葡萄糖,蛋白质,脂肪,维生素,柠檬酸,氨基酸,果胶,以及钙,磷,铁等成份。荔枝营养价值较高,为果中滋补佳品。研究表明,荔枝肉对大脑细胞有滋补作用,并有利于皮肤细胞新陈代谢,改善色素的分泌和沉积。

荔枝适用于病后体虚,胃脘寒痛,呃逆,外伤出血等。

桂圆和荔枝是一种水果吗

不是。

桂圆是无患子科水果龙眼脱水晒干而成的果干,荔枝是无患子科荔枝属水果,从品种上来说,桂圆和荔枝是不同的食物,而且,桂圆干是水果的干制品,荔枝是新鲜的水果,桂圆和荔枝的味道不同,营养价值也有所区别。

龙眼百合的做法

食谱原料:

桂圆250克,百合100克,白砂糖20克。

工艺做法:蒸。

配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜。

菜谱属地:粤菜。

制作方法:

1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;

2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;

3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;

4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀;

5.上笼蒸20分钟出笼即可。

健康提示:

龙眼营养价值高,富含碳水化合物,有补血安神、健脑益智、补养心脾功效。该食谱营养滋补。

更年期吃什么好

1、大枣

红枣在对于女性来说,真的是非常好的一种食物,是女性补品的最佳的最佳选择,营养价值是非常的高,可以补血养血安神,滋补身体的功效。

2、柑橘

柑橘是水果种类的一种,很多人都比较喜欢吃柑橘,这是因为柑橘的味道甜美,还可以行气宽胸的功效,而且橘络也有一定的药用价值,这个对于更年期可以起到缓解烦躁的情绪的作用。

3、山楂

山楂也是我们日常生活中经常食用的一种食材,山楂我们都知道它的开胃效果应该是非常好的,还可以帮助减肥,不管是生吃、熟吃、泡水,各种食用法都是有效的,不过食用要适量,胃酸过多的更年期女性慎用。

4、荔枝

形色俱美,质娇味珍,古人推崇为果中佳品,称其为仙果、佛果,是民间一向喜用的滋补果品,有生津、补气功效,也是更年期养生水果中的滋补佳品。

5、桂圆

古称龙眼,向与荔枝齐名。营养价值远在一般水果之上,自古与荔枝一样被称为滋补佳品。明代医家李时珍说:“食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。”桂圆有开胃益脾、补虚长智之功效,对更年期养生,缓解贫血、心悸、失眠、健忘、肠风下血等有很好的效果。

宝宝吃哪些水果会上火

1、榴莲:榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。

2、荔枝:荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。

3、龙眼:龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。

4、红桔:红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。

椰子肉吃多了会上火吗 吃哪些水果会上火

1、榴莲。榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。

2、荔枝。荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。

3、龙眼。龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。

4、红桔。红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

5、木瓜。木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇“的美誉。

神奇桂圆温补一冬

桂圆 VS 龙眼

龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色, 看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果,称为龙眼肉、桂丸、龙眼干等等,也就是中医里常用的桂圆。

中医说桂圆的药用和营养价值

龙眼制成干果桂圆后,保健和药用价值要远在其“姊妹果”荔枝之上,其果壳、果肉和果核均有药用价值。《本草纲目》说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为 良。”龙眼鲜果含有糖、蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的葡萄糖;干制成桂圆后果肉变为暗褐 色、质柔韧,可日常入菜食用,也可配伍药用,功能性很强。

古人很推崇桂圆的营养价值,早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。有许多本草书都介绍了它的滋养和保健作用。《名医别录》称之为“益智”,认为其功能可以养心益智。在《神农本草经》、《本草纲目》等著名的中药书里,都记载着龙眼(桂圆)滋味甘甜,属于温热性质,具有补益心脾、养血安神的功效。

桂圆和荔枝的区别

桂圆我们也叫做是龙眼,桂圆是一种常见的水果,桂圆不但有很好的食用价值而且还有很高的药用价值,桂圆能够起到健脾胃和补气的好处,桂圆对于产后的血虚有很好的作用。荔枝是南国四大果品之一,荔枝也是一种水果荔枝有补脑的好处,而且常吃荔枝能够起到开胃的好处。

桂圆和荔枝到底是不是同一样东西呢,其实桂圆和荔枝是两种完全不同的水果,桂圆和荔枝无论是大小还是外观都恨不用,而且桂圆和荔枝有不同的养生功效和药用价值。

龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

龙眼能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。

荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。

②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。

上文我们介绍了什么是桂圆以及什么是荔枝,我们只有把两者的概念弄清楚我们才能很好的了解桂圆和荔枝的区别。桂圆和荔枝无论是外形还是口味都很不同,桂圆和荔枝有着完全不同的养生功效和保健作用,所以大家要区别对待。

荔枝和龙眼哪个营养价值高 吃荔枝龙眼上火了怎么办

根据情况看。

上火是一种阳盛阴衰的热证症候,因此在吃荔枝龙眼上火后,可以通过服用一些清热败火的食物或药材进行缓解,比如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、苦瓜、苦菜等。

但要是调养一段时间没有得到缓解,或者症状变的更为严重的话,则建议及时就医,在专业医生的指导下进行治疗,以免引起更严重的后果。

龙眼的营养价值

龙眼的营养价值和药用价值

龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专着《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。

龙眼晒干后又称为桂圆。除去外壳及内核,为龙眼肉,是《中华人民共和国药典》的法定药物,其性味甘、温,归心脾经,功能补益心脾,养血宁神。主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

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榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。

荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。

龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。

红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。

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荔枝营养价值

1.每100克鲜荔枝肉中含能量为255.4~326.6千焦,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,粗纤维0.6克,碳水化合物16.1克,维生素C42毫克,钙1.5毫克,磷23.5毫克,铁0.4毫克,镁11.5毫克,锌0.17毫克,铜0.16毫克,硒0.14~1.8微克,另含维生素A原(胡萝卜素)、B族、叶酸、柠檬、果胶等物质。 2.荔枝含有丰富的葡萄糖,一般含量多达60%。此外,还含有果糖、蔗糖、蛋白质。蛋白质中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神经介质5一羟色胺的基质,可直接影响大脑功能。

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龙眼不能和什么水果一起吃

荔枝性温、味甘酸,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等,有较高的营养价值,但不适宜和龙眼一起吃,因为龙眼是温热性水果,两者同吃,容易造成体内燥热之气过重,从而引起身体不适,这类水果还有木瓜、榴莲、石榴、山楂等。 香蕉中含有丰富的钾元素,其中维生素、蛋白质的含量也较高,是常见的高热量水果,其性寒、味甘,和龙眼一起食用,容易导致肠胃不适,这类水果还有西瓜、柿子、奇异果、芒果等。

荔枝营养价值

荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。 荔枝吃多了容易上火,有的人可能吃了十来个就会出现烂嘴巴或流鼻血的症状。饮用适量的蜜糖水或淡盐水,都是不错的解决方法。 俗语谓“一啖荔枝三把火”,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。 须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。

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1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症; 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力; 3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜; 4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 荔枝的食疗功效 荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹

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羊肉性质温热,不宜多食,更加不适宜与荔枝等热性食物一起食用,以免对身体产生较大的热气,致使体内严重滞热,出现口干舌燥、便秘等不适情况。 其他常见的热性食物:荔枝、辣椒、芥末、榴莲、龙眼等。 羊肉属于高蛋白食物,与含有丰富鞣酸的食物一起大量食用,容易在体内生成难以消化的络合物,从而降低营养物质的价值,还可能出现腹泻等不适,因此不建议羊肉与高鞣酸食物一起大量食用。 常见的高鞣酸食物:柿子、葡萄、山竹、樱桃等。