什么样的粗粮适合孩子吃呢

什么样的粗粮适合孩子吃呢

一、要讲究粗细搭配

如做馒头时在面粉中加玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等;将小米与大米一起煮粥;用燕麦和绿豆、红豆制成浆，拌在米粉中做辅食。

二、要粗粮细作

比如将燕麦片中加水煮熟后，加牛奶、葡萄干、苹果丁，加热至70℃左右就做成了水果燕麦羹。

三、要吃粗粮不过量

孩子吃粗粮一定要用循序渐进的原则，从每周一两次，增加到两三次，另外需要提醒像红薯、土豆、南瓜等也是粗粮，因此不宜每天都吃。

四、粗粮不宜油炸

在餐馆酒店常会吃到用各种杂粮制作的小点，比如油炸玉米饼、芝士奶油焗红薯、椰丝奶油燕麦包。油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值，比如做玉米饼，传统做法多用油脂来煎;在制作薯类的时候，不少人喜欢把它打成泥状，做成饼等，然后油炸。这样做成的食物，将损失粗粮的营养价值。

五、吃粗粮后要喝水

儿童吃了粗粮后，因为粗粮的消化需要大量的水，所以孩子吃了粗粮要多喝一些水，不然可能会造成消化不良，或者是大便干燥等等不良的身体反应。

最适合孩子吃的菌类食物

菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。

金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为“益智菇”;其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，预防佝偻病能起到积极作用，但脾胃虚寒的儿童不易吃。

黑木耳中铁、钙含量很高，常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化，家长应将泡好的木耳洗净切碎，搭配其他食物一起烹调。

香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进儿童体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。

菌类虽然营养丰富，但儿童一次不宜吃太多，并且要搭配其他食物才能更大发挥最大的价值。

推荐食谱：金针菇烧豆腐

原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

做法：

1.金针菇去根洗净，焯水后切段;

2.油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味;

3.肉末八分熟后，倒入金针菇和切成小块的北豆腐，炒熟即可。

每天吃多少粗粮合适 什么人不合适吃粗粮

更多的时候，大家会人云亦云，看着别人吃粗粮，自己也会去尝试吃，但是，效果并不明显，这就需要你知道关于吃粗粮的人群，换言之，就是你到底适不适合吃粗粮。

对于胃肠功能较差的人来说，小编是不建议他们多吃粗粮的，较多的食物纤维对于胃肠还是会造成较大压力的。甚至因为粗粮中的植物酸、植物纤维素，影响到矿物质的吸收。

对于体力劳动者来说，小编也不建议他们多吃粗粮，相比肉类食物，粗粮的热量并不高，营养价值也较低，供应的热能也较少，体力劳动者需要充足的热量补充，一旦缺乏那就太糟糕了。

对于孩子来说，小编也不建议他们多吃粗粮，孩子的消化功能还没有健全，过多的食用膳食纤维含量高的食物，会影响到胃肠健康，不利于对其他营养物质吸收、利用，从而影响到孩子的生长发育。

适合孩子吃的菜谱有哪些

早餐：糖三角、大米蛋花粥。

中餐：鸡茸豆腐、菠菜粉丝汤、软饭。

午点：苹果粥。

晚餐：什锦炒面、萝卜排骨汤。

鸡茸豆腐的具体作法是将煮熟的鸡蛋捣碎，与豆腐泥用鸡蛋调成糊状，加入少许盐，放到锅里炒熟。

什锦炒面是将面条先煮成半熟，捞出沥干水分，将瘦肉丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝与面一起炒熟即可。

苹果粥是将苹果切成小块与糯米一起煮成稀粥，食时加入少许糖。经常食用可以益气生津，润肺开胃，并可缓解便秘，防治宝宝消化不良。

很多家长常常会为一日三餐而发愁，尤其是有孩子的家庭，常常想让孩子吃的更健康，但是又不知道该怎样做才更加美味，受到孩子的喜爱。对于这些家长来说可以多了解一些适合孩子吃的菜谱，这样才能变换着方式为孩子做一些精致可口的美食，也能够让自己的宝贝有丰富的营养来吸收。这样才能够有更高的免疫能力，来减少疾病的侵袭，免受疾病的痛苦。

三鹿奶粉怎么样

我只听说过三鹿，但没有给孩子吃过，不知道好不好。我家的先是吃施恩的，现在换了雅培。奶粉好不好没有一定的说法，那要看适不适合孩子吃。每个孩子的肠胃不同口味也不同，吃了之后反应也不一样，所以只有吃了才知道好不好。

宝宝喂养指南 认为孩子不适合吃粗粮

吃粗粮？恐怕孩子不容易消化吧，而且孩子也不喜欢粗粮的口感，那还是算了吧。

事实上，现在的孩子吃得太精细，而粗粮中富含B族维生素和膳食纤维，有利于通便，对牙齿的发育也有好处。

宝宝吃丝瓜有什么好处吗

丝瓜富含多种维生素和矿物质，是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜，不但能够抗过敏，还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳，所以非常适合孩子夏季食用，但丝瓜毕竟是凉性食材，切记不可过量食用哦。

哪些牛奶适合孩子吃

按照国家标准的规定，乳含量不低于80%的调制乳，可以标注为牛奶。买牛奶的时候，不妨多瞄一眼产品成分，如果含乳量比较高，所含的成分简单，没有过多的食品添加剂，那就说明这样的牛奶是比较值得选择的。

巴氏消毒奶采用较低的温度灭菌得到的。由于温度控制在85℃内，所以这种牛奶最大限度地保留了牛奶的营养和风味，但必须低温保存（4℃左右），保存期限也比较短，仅有4-7天。经常逛超市的妈妈，可以给孩子选择这种牛奶。

添加糖和甜味剂少，蛋白质含量高。此外，给小宝宝选酸奶，最好选全脂酸奶。

宝宝饮食 哪种蛋更适合宝宝吃

鹌鹑蛋鸽子蛋胆固醇低，更适合孩子吃?

有家长咨询，鹌鹑蛋和鸽子蛋胆固醇低，更适合孩子吃，真的是这样吗?鹌鹑蛋和鸽子中的蛋黄比例更大，胆固醇总量并不比鸡蛋低。胆固醇并不是毒药，而是每个细胞必须的成分，小朋友在生长过程中，无需刻意限制胆固醇。但这两种蛋煮熟后质地更加细腻，尤其是蛋白比较嫩，小朋友容易嚼烂，所以不容易出现消化不良问题。因此，给孩子吃鹌鹑蛋和鸽子蛋是很好的选择。

鸡蛋过敏能吃鹌鹑蛋和鸽子蛋吗?

一般情况下，如果孩子对某一种食物过敏，就应该避免吃这种食物，但同时应该找到它的替代食物，以免孩子营养不良。如果孩子对鸡蛋过敏，可以吃鹌鹑蛋或鸽子蛋吗?如果孩子对鸡蛋过敏，可以尝试鹌鹑蛋和鸽子蛋，如果对它们没有不良反应，就可以作为鸡蛋营养的替代品。同时，如果孩子没有对肉类和豆类过敏，还可以用鸡肉、牛肉、豆腐等食物代替鸡蛋，以补充蛋白质、维生素A，B族维生素等营养素。

不管是鸡蛋、鹌鹑蛋、还是鸽子蛋，它们的营养价值都很高，对孩子的生长发育都是有好处，当然只要没有过敏等不良反应，都是可以给孩子吃的。而且还可以时常更换种类，换着花样给孩子吃，这样能更加吸引孩子的兴趣。

以上就是今天我们为大家整理出来的关于哪种蛋更适合小孩子们吃的相关问题内容，如果你希望自己能够找到适合自家孩子来吃的蛋，那么，建议看看孩子吃蛋是否有过敏的情况，如果没有，那么，无论哪一种蛋都可以给他们吃，当然，如果有过敏情况就另当别论了。

虽然鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋是宝宝理想的营养食品，能健脑益智，改善记忆力。但妈妈要注意哦，有些蛋别给宝宝吃，以免危害宝宝健康!

适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食

水果含有丰富的维生素C，可以提高孩子的免疫力，并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。

坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪，可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。

干果大多富含很多营养，像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄干、蔓越莓干、无花果等干果，方便又营养。

可以准备一些地瓜或是马铃薯，自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后，再用烤箱烘烤至表皮酥脆，洒上一些胡椒盐即可食用。

选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用，既能饱足又美味可口。

吃什么食物可以补肾壮阳 鲈鱼

鲈鱼刺是比较少的，特别适合孩子吃。其实鲈鱼也有补肾壮阳的作用，男人也可以多吃一点。

哪些人不适合吃粗粮 肾脏病人不适合吃粗粮

肾脏病人反而需要吃精致白米。因为粗粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。有些肾脏病人濒临洗肾危机时，回家赶紧舍弃白米饭，换吃粗粮，想重振健康；结果三个月後回诊，抽血检测，发现病人的钾、磷突然飙高，仔细问才知道病人反被聪明误的作法。