教你几招月饼吃不完的解决方法

教你几招月饼吃不完的解决方法

中秋节的主角当然是月饼，不过月饼是一种很甜腻的食物，通常吃一个就很容易产生饱腹感。但是盛情难却，家里的月饼堆得跟小山似的，丢了浪费，勉强吃的话容易发胖，老人家吃多了也不好。那这么多的月饼怎么处置呢?小编教你几招月饼吃不完的解决方法。

这样吃月饼不发胖还美味：

早餐类：

月饼早餐：

方法：用一块月饼作为早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆浆，再配合一份水果。

营养说明：如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦，也能补充蛋白质和膳食纤维。

适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥等碳水化合物为馅料的月饼比较适合早餐吃。

这种方法最适合懒人一族!)

除了普通的月饼早餐，花点心思，你也可以吃出月饼的新花样~

月饼三明治：

方法：把月饼切成薄片，夹在两个半片全麦面包之间，制成三明治，配合低脂牛奶食用，再加一份水果。一般是半块月饼配合1～2片面包。

营养说明：如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。研究证明，早餐食量较大有利于控制午餐和晚餐的食量，故而用月饼的高脂特性来加强早餐，可以最大限度地降低食用月饼后发胖的危险。

适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

午餐or晚餐类：

月饼八宝粥

把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。

用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼，再配合低脂高纤维的蔬菜，可以组成健康的晚餐。

月饼沙拉

将所有的水果切成大小相似的方块，先混合所有水果，再加入切好的月饼，最后放入沙拉酱，搅拌。要特别注意，不要选择水分过多的水果，泻出的水分容易将月饼变成浆糊，将非常影响口感和整体观感。

选择自己喜欢的水果，搭配中秋剩下来的水果月饼，拌上沙拉酱，这道美味的水果沙拉既包含水果的营养，又有月饼的淀粉糖分，作为美味营养的下午茶是很不错的选择哦。

月饼吃不完可以放冰箱吗 月饼吃一半常温能放多久

月饼开封后吃了一半，常温下建议开封后6-12小时内尽快食用，以免月饼变质。

月饼吃了一半之后，不受外包装的保护，保质期将大大缩短。如果吃一半放冰箱的话，是可以冷藏保存1-2天的，冰箱的低温可以减慢细菌的生长，延长月饼的可食用时间。但是常温下，吃了一半的月饼是极易变质的，应当尽快食用完毕。

连吃多个月饼易诱发胰腺炎

月饼吃太多易患胰腺炎

月饼吃太多危害大，因为其含糖量高，对于老人小孩消化功能不强的人来说，就容易引起腹泻，及时普通人，如果吃太多月饼了，危害也很大，因为月饼吃太多易患胰腺炎。

月饼属于高糖、高脂食品，而且有很多月饼是采取猪油作馅的，如果贪吃太多月饼的话，导致肠胃负担太大，促进胃酸大量分泌，刺激胰腺，导致剧烈腹痛等症状，诱发胰腺炎。

总之，月饼一定要适量，不能贪吃了，不仅可以诱发胰腺炎，还容易诱发其他病症。

糖尿病患者吃月饼注意事项

1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，如若搭配饮一杯淡茶(以花茶为宜)，边吃边饮，味道更妙不可言。

3、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。

4、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久了易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃。

5、月饼宜早不宜晚吃。月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

月饼买回来几天需放冰箱

月饼买回来几天需放冰箱是没有明确规定的，需要根据月饼的种类及包装情况而定。

1.袋装或者盒装月饼，包装上一般会注明保质期，可以不放置在冰箱，未拆封的情况下可以放置在室温25摄氏度，阴凉干燥通风处，这样的话在保质期内也是可以食用的。拆封的月饼吃不完可以放置在冰箱，1-2天内可食用。

2.冰皮月饼买回来需立即放置在冰箱冷藏，冰皮月饼馅料极易变质，未拆封的情况下，可以随包装一起放入冰箱冷藏，拆封后特别是已经切开的冰皮月饼，最好放入箱速冻层，吃之前的半个小时，再拿出来放入冷藏解冻，这样的话不容易变质且口感较好。

3.鲜肉月饼和现做现卖的月饼都需要买回来放在冰箱保存，此类月饼在高温下容易变质，需放置在低温环境下，抑制细菌生长，如果想要保存时间延长，可放置在冰箱冷冻层。

月饼吃多了怎么补救

月饼吃多了可以通过以下几个方法补救;

1、食物方面：月饼吃多了会引起消化不良等症状，可以吃一些酸奶、山楂等促消化的食物，也可以喝一些果茶、花茶、绿茶等茶水，来缓解油腻，改善消化不良的症状。

2、药物方面：月饼吃多了如果引发不适，导致消化不良腹泻的话，可能需要在医生的指导下用健胃消食片等药物缓解。

3、运动方面：月饼吃多了容易导致脂肪堆积，可以通过加强运动，按摩腹部等方式，消耗热量，加速月饼的消化。

鲜肉月饼保质期几天 鲜肉月饼吃不完可以放速冻吗

可以。

速冻也就是冰箱冷冻室，鲜肉月饼吃不完的话是可以放冰箱冷冻保存的，鲜肉月饼的内陷是鲜肉，在高温环境下极易发生变质，导致变味等情况，

而冰箱冷冻室的温度较低，细菌滋生速度较慢，能避免鲜肉过早变质，所以建议鲜肉月饼是可以冰箱冷冻保存的，只是在冷冻保存时注意用保鲜袋或保鲜盒装好，吃之前再次加热回温后再吃。

减肥可以吃月饼吗

减肥期间能吃月饼吗?

减肥期间一般可以吃月饼，但最好选择热量较低的月饼吃，不要吃太多的月饼。吃月饼时不宜配含糖分高的汽水、可乐或果汁，最好是喝茶，或多吃富含维生素C的柚子也可。

减肥时怎么吃月饼不发胖?

1、现在大部分月饼油大、糖多、热量高，吃月饼后，一天的饮食应以清淡为主，不能太油腻。一日三餐，如果早餐吃月饼，午餐和晚餐就要做到少油少糖。炒菜时油少放一些，油大的菜换一种烹调方法，爆炒改为凉拌，红烧换成清炖，一部分荤菜用蔬菜、水果代替。专家推荐早上吃月饼。月饼油大、糖多，早上吃可以补充上午所需的能量，也不易发胖，同时搭配一些富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆，还可以加些水果。

2.不要单吃月饼，而要和其他食品一起食用，牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等，都是不错的选择，这样能中和重糖重油的月饼，使营养摄入更为均衡。月饼多吃易腻，品尝时宜多饮绿茶。在绿茶中掺放少许花茶，饮起来香甜可口，效果更佳。

3.月饼宜块小细嚼，吃月饼时，最好将月饼切成小块儿，这样月饼馅分布比较均匀，能多少食，而且要细嚼慢咽，有助于消化。

警惕热量特别高的月饼：

1、1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量

一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。

2、1个广式月饼热量=两碗白米饭热量

广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高，一个大约有500~600大卡，而一碗白米饭的热量约为280大卡，也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭。

3、100克月饼热量=3~4倍100克白米饭的热量

月饼属于高脂肪、高碳水化合物的甜点，不管什么馅儿的月饼，热量都在400大卡/100克左右。白米饭的热量为115大卡/100克，月饼热量是白米饭热量的3~4倍。

月饼吃多了会怎么样 月饼吃多了怎么补救

1、食物补救措施：月饼吃多了会引起消化不良等症状，可以吃一些酸奶、山楂等促消化的食物，也可以喝一些果茶、花茶、绿茶等茶水，来缓解油腻，改善消化不良的症状。

2、药物补救措施：月饼吃多了如果引发不适，导致消化不良腹泻的话，可能需要在医生的指导下用健胃消食片等药物缓解。

3、加强运动措施：月饼吃多了容易导致脂肪堆积，可以通过加强运动，按摩腹部等方式，消耗热量，加速月饼的消化。

中秋节吃月饼七注意

1、吃月饼品清茶：边吃月饼边喝茶，有助于消化。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。

绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。而汽水、可乐、果汁等含有大量糖分，吃月饼时饮用无助于健康。

2、酸味水果配月饼：吃月饼时，可配吃味酸、富含维生素C的水果，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人体对脂肪的吸收代谢。

3、“吃新”莫久存：月饼忌高温又怕潮，放久了馅会变质。

4、配热不配冷：月饼富含脂肪，吃时不宜配喝冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮。

5、吃月饼应适量：月饼不可取代正常饭食，因为月饼缺乏菜、鱼、肉等食物所含的营养、纤维和维生素等。无论吃何种月饼都应“浅尝辄止”，每次最好只吃1/4个。

6、糖尿病患者少吃月饼：吃月饼要相应地减少饭量，即使是吃无糖月饼也要减饭量。

7、月饼存放不要超过保质期。有人以为，吃不完的月饼放在冰箱里就可以长久保存了，其实月饼这样存放也会发霉变质，能导致腹泻。

月饼如何保存

1、常温保存

月饼刚买回来的时候，都是新鲜的，如果马上吃，或者隔天吃，可以放在阴凉的通风处保存，吃月饼的旺季是中秋节，中秋节时，温度已经比较平稳了，月饼放在常温下1-2天是不会变质的，

2、冰箱冷藏保存

冰箱具有低温和恒温的特性，暂时吃不完，或者不打算吃的月饼，可以放入冰箱冷藏层保存，一般这样保存的月饼，可以放1-5天不好坏，不过，月饼也不能长久的放进冰箱保存，尽快食用为佳。

3、冰箱冷冻保存

暂时不打算吃的月饼，可以放入冰箱冷冻保存，冷冻层温度极低，将月饼放入冷冻层保存，可以尽可能的延长月饼的可食用时间，是目前来说，保存月饼最久的方法，如果家里的月饼很多，吃不完，可以采用这个方法保存月饼。

4、做成菜肴保存

中秋节后，家里的月饼很多，一下子吃不完，不妨将月饼切开炒菜，月饼炒菜也不是新鲜事情了，很多地方在中秋节前后还有专门的月饼炒菜，以供选择，经过烹饪，减少了食材的挑选，而且风味独特，可以尝尝鲜食用。

月饼吃着有点苦是什么原因

月饼吃着有点苦有以下几个方面的原因：

1、月饼本身质量差：有些月饼是商家存货，质量相对较差，如果购买到了质量差的月饼，吃着会有点苦。

2、月饼表皮烤制时间过长：月饼表皮烤制时间过长，会烤焦变黑，这样的月饼吃着会有点苦。

3、月饼不新鲜变质：月饼存放时间过长，不新鲜的话，会导致月饼变质，这种月饼吃着会有点苦，通常伴随着酒精、酸味或哈喇味。

4、食用者本身口腔问题：患有口腔疾病和胃肠道不适的人，吃月饼的时候会感觉有苦味。

月饼吃多了会怎么样

月饼吃多了会出现如下症状：

1、月饼吃多了可能会引起上火症状。月饼需经过烘烤程序制作而成，容易产生热气，吃多了会上火。

2、月饼吃多了可能会导致肥胖。月饼中含有大量的糖类和脂肪，属于高热量食物，吃多了会导致热量过剩，机体无法完全消耗，从而会转化为脂肪储存在身体内，会有长胖的风险。

3、月饼吃多了可能出现消化不良的症状。月饼本身属于高油高脂类食物，吃多了，会引起肠胃不适，出现消化不良、腹泻等症状。

4、月饼吃多了会引发血糖升高。月饼馅料丰富，其中包含大量糖类物质，吃多了会引起血糖升高，尤其是糖尿病患者吃多了会加重病情。

5、月饼吃多了会导致血脂增高。月饼中油脂含量较高，吃多了会使血脂增高，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管病患者容易产生不利影响。