蛋白粉怎么泡不成块 3、边冲调边搅拌
蛋白粉怎么泡不成块 3、边冲调边搅拌
一边放蛋白粉的时候就一边搅拌蛋白粉，搅拌的同时用勺子将粉疙瘩在杯壁碾压一下再继续搅拌，或者用蛋白摇杯上下用力摇晃，就可以让蛋白粉可以更好的溶解。
奶粉起泡泡是什么原因 奶粉起泡的原因
1、由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
2、奶粉中必不可缺的营养成分——蛋白质(乳清蛋白)，奶粉越新鲜，蛋白质活性就越强，就越容易产生泡泡。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。
3、奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。
奶粉起泡沫的原因
奶粉冲泡的时候有泡沫都属于正常的现象，与奶粉的质量无关!具体泡沫多少是和奶粉加工工艺有关，倘若一点泡也没很有可能添加了消泡剂!
由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生或多或少的泡沫。冲调奶粉时产生较多泡沫的本质原因主要有以下两点：
1、奶粉中含有丰富的蛋白质，如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡;奶粉中蛋白质活性越强越容易产生泡泡。(母乳用力摇晃也会产生气泡，因为母乳中含有丰富的蛋白质。)
2、奶粉中含有无机盐类物质和酸根离子，搅拌后也容易产生泡泡，如钠离子、碳酸根离子、硫酸根离子等，这些物质含量虽然很少，但却不能忽略。
另外，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。如果宝宝喝含有较多气泡的奶水时，吸得多容易吐奶或胀肚，会造成宝宝肠胃诸多不适。因此，冲调奶粉时，一定要先放40度左右的开水，再放奶粉。奶粉放入静置少许时间，当奶粉沉入水中之后，用手腕旋转左右摇晃奶瓶(而非盖紧后上下摇晃)泡沫会相对少一些。奶粉冲好了，如有很多泡泡的话，就先放一会让泡泡自然消去。这些泡沫既不影响质量，也不会影响宝宝的吸收。
喉咙痒咳嗽食疗方法 蜂蜜水
食材：蜂蜜3勺。
做法：将蜂蜜放入杯中，要50℃的温水进么冲调，搅拌后饮用。
功效：润喉利咽、清热解毒，适宜喉咙干痒、咳嗽等症。
怎样泡石斛粉不会结块
1、温开水冲泡：石斛粉的溶解性并不高，如果在冲泡的过程中方法不对的话就会很容易结成块状而影响口感，如果想要避免石斛粉结块的话，那么建议可以用温开水来进行冲泡，这样可以在一定程度上提高石斛粉的溶解性。
2、顺时针搅拌：如果想要避免石斛粉结块的话，那么在加入水之后，还需要用勺子不断地顺时针进行搅拌，直至石斛粉彻底溶解，最后可以再根据个人口味在里面加入适量的糖来进行调味。
冲奶粉有气泡是怎么回事
1、奶粉的溶液表面张力与粘度
由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。
2、蛋白质
奶粉中必不可缺的营养成分，蛋白质，奶粉越新鲜，蛋白质活性就越强，就越容易产生泡泡。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。
3、人为原因
奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。
蛋白粉不溶解怎么办
1、用温水冲泡
因为蛋白粉蛋白含量很高，溶解没那么快，需要用40度以下（溶解度并不是与温度成正比），用手摸起来微感觉温，过热会导致蛋白质变性结块的水或脱脂牛奶冲调。
2、先放水再放蛋白粉
建议先倒水再倒蛋白粉，不然溶解性再好的粉也经常粘底。在蛋白粉下沉的过程中，每一颗粉末充分和水接触，最大程度溶解。
3、边冲调边搅拌
一边放蛋白粉的时候就一边搅拌蛋白粉，搅拌的同时用勺子将粉疙瘩在杯壁碾压一下再继续搅拌，或者用蛋白摇杯上下用力摇晃，就可以让蛋白粉可以更好的溶解。
4、使用摇杯
大致有两种，一种是杯里有个钢丝球，一种是杯里有一层隔网，如下图。还有其他种类，大同小异。用法是，把蛋白粉和水、牛奶等倒入杯里，盖紧瓶盖，摇均匀。钢丝球或者隔网就是用来帮助混合的。
石斛粉怎么冲泡不结块
石斛粉进行冲泡的时候容易结块，结块是粉质类食物泡水的特性，无法解决，但充分搅拌可以打散。
冲泡石斛粉的过程中要不断的进行搅拌，确保石斛粉能够被泡发，用来泡石斛粉的容器也最好是好搅拌的广口的杯子，石斛粉刚开始冲泡的时候容易结块，将石斛粉充分的进行搅拌之后石斛粉会散开，等石斛粉充分的散开之后就可以进行饮用了。
四个月宝宝辅食吃什么好
一、营养米糊
材料：大米，水。
做法：1、淘净大米后用温水浸泡2小时左右，使大米变软。
2、将大米倒进搅拌机，加适量的水，将其搅拌成米浆。
3、在锅中倒入米浆，按照米浆与水1:8的比例烹调，慢火煮熟，注意要适量搅拌，避免烧糊了。
特点：滋润脾胃，清热润燥，营养多多，对宝宝发育十分有益。
二、青菜米汤
材料：青菜，米粉，清汤。
做法：1、将青菜洗净后切成碎末，取适量米粉用冷开水冲开。
2、加热清汤，倒入冲泡好的米粉同煮，最后加入青菜煮熟即可。
特点：为宝宝补充丰富的维生素与纤维素，润肠通便，增强体力。
三、蛋黄糊
材料：鸡蛋，水。
做法：1、水煮鸡蛋，煮熟后剥壳去蛋白取蛋黄。
2、把蛋黄碾压成泥状，加开水搅拌成糊状。
特点：蛋黄具有丰富的蛋白质、维生素、脂肪与能量，体弱的宝宝可以多吃，有助增强人体免疫力与抵抗力呢!
四、苹果泥
材料：苹果泥，开水。
做法：1、洗净苹果，削皮切成小丁状，加适量开水后隔水蒸大约30分钟。
2、蒸好的苹果泥如果不够稀烂，可用匙子碾压一下。
特点：苹果泥味道香甜，是宝宝会喜欢的一个味道，而且苹果泥含有不少的维生素，宝宝多吃可促进吸收，令身体更强壮。
五、橘子汁
材料：橘子，糖，开水。
做法：将橘子洗净，切块，去皮，然后使用榨汁机榨汁，加适量温开水冲调，如果味道偏淡可加适量白糖调味。
特点：橘子汁中含有大量的果糖、纤维素、维生素，宝宝多饮用对身体很有益。
蛋白粉怎么泡不成块
1、用温水冲泡
因为蛋白粉蛋白含量很高，溶解没那么快，需要用40度以下（溶解度并不是与温度成正比），用手摸起来微感觉温，过热会导致蛋白质变性结块的水或脱脂牛奶冲调。
2、先放水再放蛋白粉
建议先倒水再倒蛋白粉，不然溶解性再好的粉也经常粘底。在蛋白粉下沉的过程中，每一颗粉末充分和水接触，最大程度溶解。
3、边冲调边搅拌
一边放蛋白粉的时候就一边搅拌蛋白粉，搅拌的同时用勺子将粉疙瘩在杯壁碾压一下再继续搅拌，或者用蛋白摇杯上下用力摇晃，就可以让蛋白粉可以更好的溶解。
4、使用摇摇杯
大致有两种，一种是杯里有个钢丝球，一种是杯里有一层隔网，如下图。还有其他种类，大同小异。用法是，把蛋白粉和水、牛奶等倒入杯里，盖紧瓶盖，摇均匀。钢丝球或者隔网就是用来帮助混合的。
奶粉沫多好还是沫少好
因为奶粉是采取新鲜液态奶、湿混加工而成，保证奶粉新鲜度，所以易产生泡沫。有、无泡沫是属于一种物理现象，奶粉溶于水能生成稳定的胶体溶液，由于溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时会产生持久的泡沫。
当奶粉中所含乳清蛋白较高，接近母乳的水平(贝因美恩美配方奶粉富含很多活性成分)，加上搅拌或振动，引起泡沫较多，这就如同打鸡蛋清。而且乳清蛋白是小分子蛋白质，易消化吸收，对宝宝身体好。
另一方面，奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度，容器的质地，形状，光洁程度，搅拌或震动的力度等诸多因素有关，所以也会有形成的泡沫不尽相同的现象发生。
其实要没有泡泡非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同，不会影响奶粉品质，也就不能以奶粉起泡的多少来鉴定奶粉的好坏。
怎么自制去角质面膜
1、柠檬面膜
酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面并保留15分钟，然后用清水洗净。
2、燕麦酸奶面膜
燕麦或是燕麦片，适量草莓酸奶。先将燕麦或是燕麦片磨成细粉。再将一匙的燕麦粉加上适量的草莓酸奶，搅拌均匀。
3、绿豆粉去油质面膜
绿豆粉，生蛋白，熏衣草精油，刷子。将两匙绿豆粉加两匙生蛋白加两滴熏衣草精油然后调匀，不需加水。再用刷子“以同一方向”均匀刷在脸部皮肤上，等待十分至十五分之后，再用清水冲洗，一星期约使用三至四次。
4、木瓜面膜
将燕麦片放入水中泡6～8小时，木瓜榨汁，加牛奶搅拌。燕麦滤干后，倒入木瓜牛奶搅拌。敷于脸上10～20分钟，清水洗净。
5、胡萝卜面膜
玉米粉1匙，胡萝卜1/2根。将胡萝卜洗净，切成块放入搅拌机中搅拌成泥。再加入玉米粉，充分搅拌均匀。把脸部清洗干净之后，把面膜敷在脸上，15分钟后用水冲洗。
6、柳橙番茄面膜
柳橙、番茄各1/2个，化妆棉适量。将柳橙、番茄洗净并切成小块，放入榨汁机中榨取汁液。取化妆棉沾取汁液涂抹在面部，可反复涂抹几次，20分钟左右后用清水洗净。
7、红糖蜂蜜面膜
1小勺的红糖、蜂蜜适量。将红糖倒入搅拌碗里。倒入3倍于红糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。