腰痛患者的食疗
腰痛患者的食疗
1、葡萄根炖猪蹄:
原料:猪蹄1个,白葡萄根60 g,黄酒适量。
做法:
(1)猪蹄洗净,剖开,放于锅内。
(2)白葡萄根洗净切碎,加入锅内。
(3)黄酒和水各半炖煮,至肉熟即可。
功效:祛风逐寒,通经活络。辅治坐骨神经痛。
2、核桃鸭子:
原料:核桃仁200 g,荸荠150 g,老鸭1只,鸡肉泥100 g,葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油、油菜末各适量。
做法:
(1)将鸭宰杀,去毛,开膛去内脏,洗净,用开水烫一下,装入蒸笼内,加葱、姜、盐、料酒少许。
(2)蒸熟取出,待凉去骨,切成两块;用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。
(3)将核桃仁、荸荠剁碎,加入糊内,淋在鸭子膛内肉上。
(4)热一锅油,放入处理好的鸭肉与鸡肉糊,炸至酥脆,捞起沥干油,切成长块,摆盘,四周撒些油菜末,即可佐餐食用。
功效:补肾固精,润肠通便,还可治肾虚腰痛、阳萎、遗精。
头晕患者食疗
1、每天吃香蕉或橘子250~500克
或用香蕉皮100克,水煎代茶,频频饮之。
功效提示:因为香蕉含有能降低血压的钾离子,血压适当降低可减轻头疼头晕的症状。另外,含钾较多的还有柠檬、梨、绿豆等,可多食用。
2、芹菜粥
大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。
功效提示:春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
3、醋泡黄豆
取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食。
功效提示:醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
肝癌患者食疗方
枸杞甲鱼
枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉以及油煎炸、坚硬的食物和刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血作用,还可提高机体免疫功能。
茯苓清蒸桂鱼
茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿、益气补血功能。
翠衣番茄豆腐汤
西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤。经常食用,具有健脾消食、清热解毒、利尿利湿等功效。虚寒体弱不宜多服。
蓟菜鲫鱼汤
蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消瘀血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无瘀滞者忌服。
芡实炖肉
芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放沙锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火、祛痰、通便,有腹水者可用此方。
薄荷红糖饮
薄荷15克,红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳有清热、利温、退黄作用。有黄疸、腹水者可选用。
肾虚患者腰痛如何食疗呢
医学认为腰为肾之府。肾主骨、生髓,肾精亏损,则腰脊失养,致酸软无力,其痛绵绵,遇劳更甚,逸则减轻,喜按揉拒暴力,是慢性腰痛中的又一病症。肾虚腰痛食疗也是可以的,下面就是肾虚腰痛食疗方法,希望对肾虚患者有所帮助。
【方】猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、花生油、食盐、糖、芡粉各适量。
做法:1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;
2、黄花菜水泡发切成段;
3、炒锅中置花生油烧热,先放入葱、姜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。
作 用:补肾益脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、早泄、阳痿、产妇乳少。
功能提示:功效提示:猪肾能补肾强腰,通膀胱。现代研究资料显示,猪肾与人肾有相同或相似的物质成分,可以对肾起到补益和治疗的作用,这与中医“以脏补脏”的理论相吻合。肾虚之人常服有益。
肝癌患者食疗方
1、肝气郁结主证:右胁部胀痛,胸闷不舒,善太息,食少纳呆,时有腹泻,右胁下肿块,舌苔薄白,脉弦。疏肝健脾、理气活血。
2、湿热聚毒主证:心烦易怒,身目发黄,口干口苦,纳食减少,腹部胀满,胁肋刺痛,溲赤便干,舌质紫暗,苔黄腻,脉弦滑或滑数。治则:清热利胆、泻火解毒。
3、原发性肝癌中医治疗:黄芪、龟板、鳖甲各,泽泻、党参、白术、茯苓,当归,白花蛇舌草,半枝莲,功能:益气养阴,清热活血,适用于原发性肝癌,使用方法是水煎服。
4、气滞血瘀主证:胁下痞块巨大,胁痛引背,拒按、入夜更甚,脘腹胀满,食欲不振,大便溏结不调,倦怠乏力,舌质紫暗有瘀斑瘀点,脉沉细或弦涩。
5、肝癌患者到了晚期的时候可以适当的补硒。有些患者是属于低锌人群。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素,提高血硒水平。
6、肝癌患者是万万不可以吸烟喝酒的,这是减少亚硝胺摄入。吸烟、喝酒也对脂肪肝不好,喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤,其实并不是这样的,酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用,酒精能够把胃粘膜消化掉,胃的细胞受伤,食物中的有毒物质就容易被胃吸收。
股癣患者食疗方
股癣是皮肤癣菌病中最常见的皮肤感染性疾病,发病率高,易复发和再感染,对患者的生活质量和健康状况均造成不同程度的影响。目前对该病的治疗研究较多。本文就近几年的饮食保健进展做以下综述。
米醋煮杏仁汤:
杏仁15克、米醋25克。将杏仁捣碎倒入醋内,然后加热煮沸,趁热用棉花球洗擦患处,1日洗擦1次,连用3天,隔1—2天,再连用3天。
皂荚猪肚:
用猪肚1只约200克,纳入皂荚5克,煮食。或用鸽1只250克,去肠杂,纳入皂荚5克于鸽腹内,同煮食。
烩黄鱼肝:
黄鱼肝100克,加适量酱油、葱、生姜、糖和少量水,下锅煮沸后即改文火半小时,待水干后即可食用。
股癣最好别吃什么食物:
1、 不吃或少吃腥辣之品。
2、忌喝酒。
3、忌食鱼虾、海味、羊肉等。
喉咙痛吃什么好得最快
冰糖炖雪梨有清热去火,生津止渴,清肺利咽喉的作用,适宜于喉咙疼痛患者食疗使用。做法是用两个梨子去皮切块后,加适量水煮汤,煮沸后加入冰糖,待冰糖融化即可食用。
喉咙痛吃白萝卜具有清热解毒、消炎杀菌、化痰止咳的作用,加上滋养的蜂蜜,搭配使用,可以起到滋润咽喉,清肺解毒,缓解喉咙痛的作用。喉咙痛患者可以直接将白萝卜切小块煮水,待温后,调入蜂蜜食用。
喉炎患者食疗方
(1)鸭蛋葱花汤
用鲜鸭蛋1-2个去壳,青葱4-5根切碎加水适量同煮,饴糖调味,吃蛋喝汤,每日一次。有滋阴清热、止咳化痰等功效。
(2)西瓜皮茶治咽喉炎
吃西瓜时,瓜皮别丢弃。取瓜皮250克,加入两大碗水,熬至一大碗,加入少许冰糖,冷而饮之。可治咽喉炎。
(3)舌根运动法治咽喉炎
咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。
(4)核桃治咽喉炎
取核桃10枚,去硬壳,不去衣,分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
糖尿病患者食疗
口蘑冬瓜
材料:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。
做法:1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。
生菜包松仁鱼米
材料:生菜150g,玉米25g,松子仁10g,色拉油5g,青鱼150g,豆瓣酱5g,盐等调味品适量。
做法:1、青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。2、生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。
保健功效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素e,鱼米含优质蛋白。
葛根粉粥
材料:粳米100g,葛根粉30g。
做法:1、将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。2、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。
保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。
生山药知母汁
材料:生山药粉30g,花粉15g,知母15g,生鸡内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。
做法:将知母、五味子加水500ml,煎汁300ml,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。 多吃山药
保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。。
雪菜豆腐
材料:豆腐100g,雪菜20g,烹调油5g,食盐、味精适量,葱、姜末少许。 做法:1、将豆腐切成2cm见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。2、将雪菜切成碎丁。3、锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。
保健功效:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒。