什么是有机奶

什么是有机奶

有很多朋友仅仅是知道有机奶，却不知道为什么同样是纯牛奶，却单独的分出来了这一种有机奶，也不知道什么是有机奶。所谓的有机奶其实就是得到了第三方认证的一种天然牛奶。

有机牛奶更安全

有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。 有机食品与我国绿色食品的最显着差别是，前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则允许有限制地使用这些物质。 因此，有机食品的生产要比绿色食品难得多，需要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。只有这样，有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分，有机牛奶新鲜程度会大大提高。当然，在牛奶的后期加工中，也不加入防腐剂、抗生素等物质，有机奶的保质期也会相应缩短。

一、不使用生长素喂养

贴上“有机”标签的牛奶绝对不能来自为提高牛奶产量而使用生长素 (BGH)喂养的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌症的危险系数，或是导致体内与癌症有关的类胰岛素生长因子-1(IGF-1)水平偏高。

二、不使用抗生素

喂养奶牛过程中不能使用抗生素。如果一只奶牛确实需要使用抗生素，那么它在 12月之内是不可以重返牛群的。检测人员要一桶一桶地进行测试，确保牛奶中不含抗生素成分。

有机奶粉是什么意思 有机奶粉与普通奶粉的营养成分区别

有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如矿物质、铁质与维他命等。

有机奶牛的饲草是有机饲草，安全性高与营养价值均高于普通牧草。

Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类与某些植物中，对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA，亚麻酸，还有孩子成长所必须的DHA。据研究，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。其包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。

有机奶粉和普通奶粉的区别 奶源不同

有机奶粉和普通奶粉的奶源是不一样的，其中有机奶粉的奶源是有机奶牛，这种奶牛生活的农场要求没使用过化肥、农药等物质，而且这些奶牛食用的牧草等也必须是有机的，而普通奶粉的奶源就是普通奶牛，牧场、牧草等都是普通的。

有机奶粉的营养差异

有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，只在哺乳期产奶。和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。

有机奶牛的饲草都是有机饲草，其营养价值较普通牧草要高，而且属于有机范畴，安全程度更高。

DHA及不饱和脂肪酸

英国阿伯丁大学研究发现，有机牛奶所含的不饱

和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有亚麻酸，EPA，还有家长们熟悉的DHA。

有机牛奶中含有的胡萝卜素和维生素E比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。

特福芬奶粉品牌介绍

1989年，特福芬公司研制出婴儿有机奶粉，成为欧洲最早生产有机奶粉的企业之一。凭借近百年的研发制造经验，以及众多的技术专利，如今的特福芬已拥有了有机奶粉、有机婴儿服饰、有机护肤品、有机饮料、保健食品、药品等针对母婴领域的产品系列，是德国母婴领域当之无愧的旗舰。

特福芬荣获德国和欧盟有机食品认证，严格按照有机产品法规生产、检验。特福芬有机婴儿奶粉的原料来自德国有机牧场的有机鲜牛奶。有机奶牛饲养严格按照德国欧盟有机畜牧生产规定。牧草不允许施加化肥，不允许使用农药杀虫剂，不允许喂转基因饲料，并且禁止使用生长激素和抗生素。奶牛以有机新鲜牧草为主，添加有机粮食和蔬菜，尊重奶牛的生活习性，每年自然放牧达200天以上。奶粉生产过程中，严格遵照有机条例，不添加蔗糖，合成香精，助溶剂等。

凭借近百年的研发制造经验，以及众多的技术专利。如今的特福芬已拥有了有机奶粉，有机婴儿辅食，有机护肤品，有机饮料，保健食品，药品等针对母婴领域的产品系列。

有机奶粉和普通奶粉的区别 有机奶粉比配方奶粉更有营养吗

有机奶粉并不比配方奶粉更有营养。

有研究表明，有机奶粉和配方奶粉中的蛋白质、脂肪、乳糖和钙等，两者之间没有实质差别。一些微量成分，二者可能会有不同。有的文献表明，有机奶粉中的w3不饱和脂肪酸含量比配方奶粉高，而有的研究也发现，配方奶粉中的铜、锌、硒含量比有机奶粉高。如果非要按照某一成分的含量来判断有机奶和配方奶的“营养价值”，就会得出混乱的结论。

所以不管是有机奶粉还是配方奶粉，只要满足国家标准，具体成分的多点少点，并不能用来评判奶粉“营养价值”的高低，也不会对婴儿的生长发育造成显著的差异影响。

如何鉴别有机奶粉

选购有机奶粉时，首先要看奶源地，产奶国的环境状况会直接影响到奶粉原料安全，应购买明确标注生产国的有机奶粉。环境指数排名前四位的国家集中在欧洲，阿尔卑斯山脉地区居首，包括瑞士、德国、意大利等国都是最好的奶源地。

其次，打有机奶粉旗号的不一定都是真正的有机奶粉，妈妈们在选购时需要注意以下几点：

(一)有机是一系列的生产规范，需要有严格的认证

在有机奶粉的生产过程中，不允许使用人工合成激素、农药杀虫剂、转基因物质、合成化肥、合成助溶剂，不允许添加蔗糖、合成香精以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。而这些生产过程都需要得到相关机构的认证。

中国国家认证认可监督管理委员会(认监委)称，随着国家有机产品认证标志备案管理系统的开通使用，今后市场上销售的有机产品将加施带有唯一编号(有机码)、认证机构名称或其标识的有机产品认证标志，2012年7月1日前旧认证标志使用完毕。也就是说在中国国内销售的有机产品，必须是能够在国家相关机构备案查询的，才是受监管并被认可的有机产品。

(二)BIO字样并不能说明一切

有机产品需要正规的有机认证标识，而不是单一的BIO字样。BIO演化为有机的含义，任何企业都可以使用BIO，有些奶粉外包装上标有BIO字样，实并不一定是有机产品。

(三)Organic很多是企业内部标准

Organic，有机，有机奶粉需要相应的国家标准，遵守有机食品指南标准进行生产，主要原料是有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分，且保证至少95%以上的成分来自于有机。企业内部的Organic认证不能说明产品就是有机产品，这在法律上也是不允许的。

有机奶粉有哪些品牌

特福芬有机奶粉

德国特福芬公司创建于1911年，位于阿尔卑斯山脚下，是德国最早的婴儿食疗产品生产企业。1989年，特福芬公司研制出婴儿有机奶粉，成为欧洲首批生产有机奶粉的企业之一。特福芬荣获德国和欧盟有机食品认证，严格按照有机产品法规生产、检验。

其原料来自德国有机牧场的有机鲜牛奶。牧草不允许施加化肥，不允许使用农药杀虫剂与喂转基因饲料，并且禁止使用生长激素和抗生素。有机奶牛饲养严格按照德国欧盟有机畜牧生产规定，以食用新鲜牧草为主，添加有机粮食和蔬菜，每年自然放牧达200天以上。尊重奶牛的生活习性。奶粉在生产过程中，严格遵照有机条例，不添加蔗糖，合成香精，助溶剂等。

特福芬有机奶粉凭借近百年的研发制造经验，以及众多的技术专利。已拥有有机奶粉，有机婴儿辅食，有机护肤品，有机饮料等针对母婴领域的产品系列，是德国母婴领域当之无愧的标杆。

贝拉米有机奶粉

全球三大有机奶粉品牌之一，同时也是澳洲第一有机婴儿食品品牌，以最安全、最干净的奶粉著称。

贝拉米有机农场位于澳大利亚的美丽小岛——塔斯曼尼岛上，面积大，占地约30000亩。整个农场由澳大利亚有机认证机构NASAA监控，所有奶牛均不可人工喂养饲料，不能使用任何药物包括抗生素，农场牧草则不可用杀虫剂与化肥，对于制造奶粉的机械，也有特殊要求，由于NASAA有机认证的要求如此之高，澳大利亚及新西兰只有贝拉米奶粉拿到了有机奶粉证书!

泓乐有机奶粉

作为全球三大有机奶粉品牌之一，它的全球唯一的生产线位于德国，符合欧洲最高的有机标准【Demeter】。

安全：不含农药和化学肥料，不含抗生素及人造荷尔蒙，非基因改造，100%纯天然。

健康：99%的有机成分，其余1%为必须添加的矿物质。不添加香精、香料、蔗糖。

营养：有机奶粉不但含有更多的营养物质，而且更易于被婴幼儿吸收。

雅培有机奶粉

作为全球三大有机奶粉品牌之一，公司于1888年在美国芝加哥由雅培医生创办，历经百年发展，如今已成为一个医药及营养产品多元化的世界500强企业。

美版雅培similac有机配方奶粉，全部由USDA有机认证的有机牛奶和有机配料配制，它继续保留雅培ADVANCE的营养成分，添加的DHA/ARA是母乳中特有的营养成分，有效促进宝宝眼脑发育。

安吉兰德有机奶粉

安吉兰德有机奶粉是拥有国际顶尖品质的有机奶粉之一。

安吉兰德以坚持“有机、自然、纯净”的绿色有机原则，采取天然减法配方，以湿法工艺为生产方式，严格按照欧盟最严格的有机认证标准为基石，着眼于有机原生态奶源、全透明可追溯系统、政府、企业与第三方机构的多重安全监管、从原料到成品销售的全程有机认证等每一个细微的国际化指标，用严苛的要求保证安吉兰德 Angisland 有机奶粉，每一罐均为“100%法国原装进口”，真正的欧洲有机营养倡导者。

法国安吉兰德来自欧洲著名奶源地的生态牧场——比利牛斯高山有机牧场，西临历史悠久的著名葡萄酒产区波尔多，东临薰衣草的故乡普罗旺斯，天然环境孕育出的纯净奶源确保了安吉兰德有机奶粉的高品质。

此外，法国安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉采取天然减法配方，在充分满足宝宝大脑，骨骼，消化和免疫系统的基础上，不添加多于婴幼儿生长必需的营养素，为宝宝自然健康成长减少负担。

安吉兰德提倡纯净、亲和、活力、自然，目前已经过中国、法国、欧盟三重有机认证， 在全球范围内拥有极好口碑。

有机奶粉品牌TOP

特福芬有机奶粉

德国特福芬公司创建于1911年，位于阿尔卑斯山脚下，是德国最早的婴儿食疗产品生产企业。1989年，特福芬公司研制出有机婴儿奶粉，成为欧洲首批生产有机奶粉的企业之一。特福芬荣获德国和欧盟有机食品认证，严格按照有机产品法规生产、检验。

其原料来自德国有机牧场的有机鲜牛奶。牧草不允许施加化肥，不允许使用农药杀虫剂与喂转基因饲料，并且禁止使用生长激素和抗生素。有机奶牛饲养严格按照德国欧盟有机畜牧生产规定，以食用新鲜牧草为主，添加有机粮食和蔬菜，每年自然放牧达200天以上。尊重奶牛的生活习性。婴儿奶粉在生产过程中，严格遵照有机条例，不添加蔗糖，合成香精，助溶剂等。

特福芬有机奶粉凭借近百年的研发制造经验，以及众多的技术专利。已拥有有机奶粉，有机婴儿辅食，有机护肤品，有机饮料等针对母婴领域的产品系列，是德国母婴领域当之无愧的标杆。

贝拉米有机奶粉

全球三大有机奶粉品牌之一，同时也是澳洲第一有机婴儿食品品牌，以最安全、最干净的奶粉著称。

贝拉米有机农场位于澳大利亚的美丽小岛——塔斯曼尼岛上，面积大，占地约30000亩。整个农场由澳大利亚有机认证机构NASAA监控，所有奶牛均不可人工喂养饲料，不能使用任何药物包括抗生素，农场牧草则不可用杀虫剂与化肥，对于制造奶粉的机械，也有特殊要求，由于NASAA有机认证的要求如此之高，澳大利亚及新西兰只有贝拉米奶粉拿到了有机奶粉证书!

泓乐有机奶粉

作为全球三大有机奶粉品牌之一，它的全球唯一的生产线位于德国，符合欧洲最高的有机标准【Demeter】。

安全：不含农药和化学肥料，不含抗生素及人造荷尔蒙，非基因改造，100%纯天然。

健康：99%的有机成分，其余1%为必须添加的矿物质。不添加香精、香料、蔗糖。

营养：有机奶粉不但含有更多的营养物质，而且更易于被婴幼儿吸收。

雅培有机奶粉

作为全球三大有机奶粉品牌之一，公司于1888年在美国芝加哥由雅培医生创办，历经百年发展，如今已成为一个医药及营养产品多元化的世界500强企业。

美版雅培similac有机配方奶粉，全部由USDA有机认证的有机牛奶和有机配料配制，它继续保留雅培ADVANCE的营养成分，添加的DHA/ARA是母乳中特有的营养成分，有效促进宝宝眼脑发育。

安吉兰德有机奶粉

安吉兰德有机奶粉是拥有国际顶尖品质的有机奶粉之一。

安吉兰德以坚持“有机、自然、纯净”的绿色有机原则，采取天然减法配方，以湿法工艺为生产方式，严格按照欧盟最严格的有机认证标准为基石，着眼于有机原生态奶源、全透明可追溯系统、政府、企业与第三方机构的多重安全监管、从原料到成品销售的全程有机认证等每一个细微的国际化指标，用严苛的要求保证安吉兰德 Angisland 有机奶粉，每一罐均为“100%法国原装进口”，真正的欧洲有机营养倡导者。

法国安吉兰德来自欧洲著名奶源地的生态牧场——比利牛斯高山有机牧场，西临历史悠久的著名葡萄酒产区波尔多，东临薰衣草的故乡普罗旺斯，天然环境孕育出的纯净奶源确保了安吉兰德有机奶粉的高品质。

此外，法国安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉采取天然减法配方，在充分满足宝宝大脑，骨骼，消化和免疫系统的基础上，不添加多于婴幼儿生长必需的营养素，为宝宝自然健康成长减少负担。

安吉兰德提倡纯净、亲和、活力、自然，目前已经过中国、法国、欧盟三重有机认证， 在全球范围内拥有极好口碑。

什么是有机奶粉

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的婴儿奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成。

食品安全金字塔共分为四个等级，普通食品、无公害、绿色、有机。有机食品位于食品安全金字塔最高端。

有机奶粉的成产要求极为严格，不得使用化肥农药与转基因种源，必须完全遵循生物本来生存环境生产，其品质优于“绿色食品”。有机奶粉，尤其是有机婴儿奶粉生产，不能使用任何激素和抗生素，是有机食品当中要求最严格，工艺要求最高的有机食品生产。

有机奶粉与普通奶粉的营养成分区别

奶牛：有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如矿物质、铁质与维他命等。

饲草：有机奶牛的饲草是有机饲草，安全性高与营养价值均高于普通牧草。

DHA及不饱和脂肪酸：Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类与某些植物中，对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA，亚麻酸，还有孩子成长所必须的DHA。据研究，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。其包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。

有机奶粉和配方奶粉的区别 有机奶粉比配方奶粉更安全吗

有机奶粉不一定比配方奶粉更安全。

有机生产中不使用“化学合成的农药”，反而会因“有机农药”对虫害的控制较差，而不得不用更大的量。虫害控制不力，也会使得植物自身防御反应的机会增多，分泌更多对人体有害的毒素。所以通常有机奶粉中的污染物和毒素的含量可能比配方奶粉更高。

但总而言之，只要是检验合格的奶粉，不管是有机奶粉还配方奶粉，都可以认为是安全的。

婴儿有机奶粉

有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。 在全球的农业工业化和生物工程化的浪潮下，想要寻找到在纯净有机条件下生产出来的产品很难且成本很高。由此可见有机食品是不可能大量生产的，有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准极为严格，甚至苛刻。

有机奶粉属于有机食品，有机食品强调“完全天然”和“全程无污染”，其生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。对广大婴幼儿奶粉消费者来说，有机奶粉是最安全的奶粉。

有机奶粉突出体现的就是奶源生产的最高品质，目前我国有机奶粉尚处于起步阶段，市场上“有机”概念多、标准混乱，建议选购有机奶粉需谨慎，尽量选择知名品牌。婴儿有机奶粉必须获得有机资格认证，目前仅有少数几家有机奶粉生产企业进入国内市场。