6种食物守护老人健康
6种食物守护老人健康
海中人参——海参
海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
动物人参——鹌鹑
鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。
鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。
果蔬人参——胡萝卜
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。
茶中人参——绞股蓝
绞股蓝又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润,汤色黄绿,甘甜,参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。
水中人参——泥鳅
泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参”。
鱼类人参——银鱼
银鱼的可食率达100%,被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用,在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载:“味甘,平,无毒。宽中健胃。”
老人春季健康守护有六宝
一、预防春困
春季,老人常感到困倦,早晨不易睡醒,白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升,人体活动量增加,体表末梢血管开始舒张,体表血流量增大,使脑部的供氧量显得不足,从而产生“春困”现象。怎样减轻与预防春困呢?首先,要保证睡眠,早睡早起,克服消极懒惰思想情绪,中午则最好午休一个小时左右;其次,要积极参加锻炼和户外活动,改善血液循环;第三,要适当增加营养。研究证明,缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因,故宜多吃含维生素B族丰富的食品,吃饭不宜太饱;第四要保持室内空气流通;最后,老年人本来阳气相对不足,而春天是养阳的大好时机,如情欲妄动而房事较频,会耗气伤精,进一步损伤阳气,因此,老年人在春天应适当节欲。
二、保健防病
春天气候多变,乍暖还寒,尤其是早春季节,常有寒流侵袭,气候骤降。再加上人体的皮肤、汗毛孔向外开始疏泄,对寒邪抵御能力有所减弱,因此,老年人很容易伤风感冒,并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以,春天里老人要随时注意增减衣服,出门要带口罩,切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医,用药越早效果越好。进入春季,老年人还须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定,常有寒潮入侵,气压变化大,在每次气温变化的过程中,可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。
三、运动锻炼
春天自然界阳气开始升发,人们应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键在“动”,忌“静”。老年人应该积极到室外锻炼,春季空气中负氧离子较多,能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能,防止动脉硬化。但是老年人春练不要太早,以免因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒、哮喘病或慢性支气管炎等,最好选在太阳升起后外出锻炼。另外,春练时不能空腹,老年人早晨血流相对缓慢,体温偏低,在锻炼前应喝些热汤。同时运动要舒缓,老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,以免因骤然锻炼而诱发意外。
四、调节饮食
春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附子、烈酒等,以免助热生火。多吃含蛋白质、矿物质及维生素(特别是B族维生素)丰富的食品,如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。因为春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃。
五、防风御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意防风御寒,养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖的特点,衣服不可顿减,而应顺应“春捂秋冻”的原则,随气温的变化增减衣服。如果过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。
六、调养精神
春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁。老年人要适应春生之气,调适心情,保持恬静、愉悦、舒畅的精神,避免恼怒,使肝气保持正常的生发。心情舒畅有助于养肝,因为心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也易使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。祖国医学强调“春夏养阳,秋冬养阴”,如果老人在春季把肝气调养好了,不仅春季不患病或少患病,而且对夏季防病养生也极为有利。
平板支撑是练什么部位 老人长期做平板支撑好吗
老人还是不要长期做平板支撑,防止肌肉拉伤,注意老人健身安全,家人也多掌握老人健身安全小知识,保护老人健康。
儿童饮食知识健康食物守护宝宝健康
1.多吃些滋阴润燥的蔬菜食物,尤其对那些易上火的宝宝更是如此
秋季饮食,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥。可以选用以下食物:
银耳具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。秋季午后小睡醒来,喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤,相信是不错的选择。
芝麻具有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效。将芝麻炒熟,清晨给宝宝吃一小勺,据说长此以往,会有意想不到的效果。
莲藕富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C多。 无论清炒还是炖汤,都是饭桌上老少皆宜的菜品。
菠菜能滋阴润燥、养血止血和通利肠胃。秋季干燥,很多宝宝又不爱喝水,难免会便秘。菠菜可以清理肠胃,疏通宿毒,是解决宝宝便秘的好帮手。
豆浆,能补虚润燥、清肺化痰和利尿。但是对小宝宝还是慎食,以免造成过敏。另外也可以加入各种粗粮,制作成五谷豆浆,相信效果、口味会更好。
蜂蜜,是营养佳品,能供给热量,补充体液,营养全身。苹果蜂蜜水是不错的饮品,可以给宝宝补充需要的营养元素。
橄榄,有开胃消滞、解腥止痢、消炎退肿之功效。秋天气候干燥,食之有生津、防止呼吸道感染的功效。把橄榄作为小零食应该是不错的选择。
2.多吃不同的瓜果,尤以酸味水果为宜
秋天为防肺气太盛而伤肝,要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。多吃一些酸味的食物对增强肝脏功能有益,以下几种是很好的选择。
苹果,有生津、润肺、开胃、醒酒等功效,还有止泻、通便的作用。苹果性平,俗话说“天天吃一个,医生远离我”。
石榴,有杀虫、收敛、涩肠、止痢的功效。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高1―2倍,而脂肪、蛋白质含量较少。但是小宝宝好不要吃,一方面是因为石榴果实较小,内有小核,一不小心可能会咔住孩子。另一方面石榴虽然好吃,但多吃会上火,所以不是多多易善。
葡萄,有生津止渴、开胃消食的功效。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,但是由于葡萄含糖量高达10%-30%,好不要给宝宝过量食用,以免对孩子的牙齿造成不必要的损害。
芒果,有益胃、解渴、利尿功效。芒果含有丰富的糖类及维生素,尤其维生素A的含量居水果之首,有明目的作用。但是芒果性带湿毒,对那些有皮肤病或者爱起湿疹的宝宝要慎用。
杨桃,生津止渴,但多食伤胃。
山楂,有消积化食、活血化痰等功效。秋季天气凉爽,孩子一般食欲都会比较旺盛,饮食易过量,容易积食。所以应常备山楂等具有消食助消化的食品。
梨具有润肺、消痰、止咳、降火和清心等功效。
甘蔗具有滋阴润燥、和胃、止呕和清热解毒的作用。将甘蔗切成小段给大点的宝宝,相信孩子一定会喜欢那股甘甜的滋味。
秋季,宝宝体重迅速增加,加强营养有助于孩子成长和防病。秋季给孩子多摄入以优质蛋白质为主的食物能增强抵抗力,补充矿物质、维生素可弥补夏季量出汗造成的损耗,适当补充含热量高的食物增加热量抵御寒冷。
6种食物帮男人降脂保健康
1、山楂——第二胃动力
除了能降脂,山楂所含解脂酶还能促进脂肪类食物的消化,有消积化滞的功效,堪称“第二胃动力”,建议每天吃3~5颗山楂。
2、香菇——降脂还降糖
含有多种生物酶,有明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平和降低血糖的作用。日常饮食少不了菌类食物。
3、木耳——热炒凉拌均可
木耳热炒、凉拌都有营养,不仅能减少血液凝块形成、预防血栓,还有排毒养颜的效果。
4、大蒜——最好做成蒜泥
饭后嚼颗大蒜远没有把大蒜做成蒜泥吃的效果好。大蒜中的硫化氢可诱导组织内部脂肪代谢,降低胆固醇。
5、绿茶——饭后喝能清肠
如果这餐吃得油腻了,孙树侠推荐饭后来杯绿茶清清肠胃。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇含量,还能减少脂肪细胞堆积。
6、海带——肉的健康伴侣
在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏、血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂肪过多。
6种方法呵护老年人心理健康
1.活到老,学到老老年人学习不单纯是为了学习新知识,更重要的是通过这种方式,使自己不感到寂寞。
2.丰富业余生活老年人应当根据身体条件和兴趣爱好,把生活内容安排得充实些,如练书法、种花草、养禽鸟、读书报、看影视剧等,这样既可舒展心情,又能珍惜时光,使生活更有意义。
3.保持乐观情绪老年人要对生活充满信心,尽量做到心胸开阔,情绪乐观,发挥自己在知识、经验、技能、智力及特长上的优势,寻找新的生活乐趣。
4.学会摆脱烦恼生活既丰富多彩,同时也充满坎坷和烦恼,人生本来如此。大风大浪已经经过,不必为小事烦恼,更不要处于郁闷状态,要通过各种途径把坏情绪及时释放出来,保持一份好心情。
5.加强人际交流老年人要经常和好友聊天谈心,交流思想感情,在集体活动和人际交往中汲取生活营养,使自己心情舒畅、生活愉快。
6.家庭和社会关心家庭和社会的关心是老年人心理健康的外部环境和必要条件,生病时需要照顾,不但给予物质上的关心,更重要的是给予心理上的理解和支持。
6大养生妙招白领守护健康法宝
首先,一定要早睡早起,熬夜是没有未来的。
判断一个人健康水平的标准,就是人的血气水平。睡眠是好重要的补充血气的方式,甚至比食补还要重要。很多MM熬夜,其实也是习惯性延续前半夜(7~10点)的打发无聊,玩游戏看小说跟人聊天调情之类的,都不是什么非要干的事情,白白耗费精神,要改掉!美女是睡出来的。
第二点,养成良好的生活习惯,保持清洁的起居环境和饮食习惯,保持运动的习惯。
那些年过100的养生老达们人,绝对都有爱干净的习惯(别误会,不是邪教般的极端洁癖,坐沙发还要客人穿上自己的裤子才能坐什么的),喜欢常常打扫屋子,头发梳得整整齐齐,衣服换洗勤快……想想看,一个浑身总是不那么干净的混浊的人,他的眼睛会不混浊么,他的思维不混浊么?人糊涂了,就是彻底的老了,怎么好吃好医都没用,然后就死p了。你长久以往这样,不仅破坏环境和他人的心情,更悲惨的是自己的身体肯定被搞坏。
第三点,千万千万不要让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅面部就会长斑点,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气。更可怕的一点就是,我们的生殖系统是怕冷的,一旦我们的体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就会跑光光
第四点,涵养水源。
滋阴(非单纯的补白水):少吃辛辣、高盐、油炸食物,食物温度不冷不烫,心情良好,多吃猪蹄(炖的就好,麻辣的就算了)、鱼冻(鱼鳞冻)、花胶(就是鱼的鳔)、银耳、鸡软骨、鱼翅等。平时喝水,好以蔬菜汤或者饮茶的形式,可使水分更好地留在体内。补完吃完了,还需代谢通畅,前后循环良好,才真正做好了滋养的工作。
第五点,珍惜自己的身体。
小产、促排卵药物。妇科疾病是女性美容的大杀手。脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和淤塞?只要有其中一样,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有用。生殖系统的保养与女人的青春息息相关。撇掉这个,一切免谈。
第六点,到了一定年纪,就要补充激素。
女人嘛,就是一种雌性的动物,25岁左右开始走下坡路,体内的激素水平也下降,状态也不由自主地下去,所以需要以食物的温和形式,补充一些雌性激素。年轻的时候开始喝豆浆,不仅双向调节激素,还预防今后的乳腺癌,甚至可以延长月经周期,延迟绝经时间(要知道,绝经之后,女人的青春小鸟也一去不复返了,所以晚一点好一点啊。另外,有个说法,延缓绝经的秘诀是“蔬菜汤强健法法”(以牛蒡,白萝卜,白萝卜叶,胡萝卜,香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤)+“糙米茶”,不知是真是假)。另外,补充激素的还有:蜂王浆( 40岁) 、雪蛤(30岁左右就可以食用,一周一次)、石榴、淮山、当归、小茴香、花粉。
女人早餐常吃这6种食物最健康
1.豆类
铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2.菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3.草莓
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
4.香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
5.脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6.麦片
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。