红果肠的认识

红果肠的认识

简介

红果肠，也称香肠，是一种原产于立陶宛，用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。20世纪初，红果肠进入哈尔滨，后传入香港，上海和其他城市。香港的烧味店均有提供。红果肠外观呈枣红色，肠体干燥，肠衣表面有均匀皱纹，具有烟熏的风味。

基本信息

1.开胃消食

红果肠味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质较多，食用红果肠能起到开胃消食的功效，帮助增进食欲。

选购技巧

红果肠外观呈枣红色，肠体干燥，肠衣表面有均匀皱纹，具有烟熏的风味为佳。

吃红果肠上火吗

我们都知道很多食物的营养价值丰富，经常吃对身体有很多的好处，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下面一起了解下吃红果肠会上火吗?

红果肠的营养价值

红果肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

吃红果肠上火吗

吃多了会上火，尽量少吃，还会致癌。

很多人觉得上火不是什么严重疾病，但是身体上火也是非常痛苦的，上面是吃红果肠会上火吗介绍，这样在吃红果肠的时候就能更好的调整了。

哪些人不宜食用红果肠

随着环境的不同和季节的变化，我们的身体也会有一些有一些变化，所以日常生活中一些常见的食物并不适合随时食用，我们一定要根据自己的身体情况去选择食物，下面一起看一下哪些人不适合吃红果肠。

副作用

无副作用

禁忌人群

孕妇、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用红果肠。

看了上面的文章对哪些人不适合吃红果肠的介绍以后，相信喜欢吃的人就能够根据身体不同时期和不同的环境去搭配食物了，这样身体也能变得更好。

认识过敏性肠炎

急性腹泻有时还会有粘液脓血便，化验大便会有大量白细胞和红细胞。经常会被诊断为细菌性痢疾，使用抗菌素治疗。全国每天会有几百人被误诊，被使用各式各样的抗菌素，甚至静脉输液。孩子使用抗菌素越早，孩子出现过敏性疾病的机会就越多，得其他过敏性疾病的机会就越多。

如何区分痢疾和过敏性肠炎：

一、痢疾一定会有传染源，就是大人拉肚子，由于孩子饮食很单一，主要以母乳或者配方奶为主，很少有机会传染痢疾。曾经有一个家长很悲伤的告诉我，大夫说我们家太脏，家里所有东西都用84消毒液消毒，手已经脱皮了，孩子还是痢疾不好。过敏性肠炎和添加辅食或者更换奶为诱因。

二、痢疾是一个感染性疾病，既然肠粘膜感染很厉害，孩子一定会出现发烧或者白细胞的增高。过敏性肠炎作为一个过敏性疾病，一般嗜酸细胞会增高。

三、痢疾是痢疾杆菌感染引起来的，培养会有痢疾杆菌的生长，后者大便涂片可以看到杆菌，而过敏性肠炎则没有。

四、痢疾作为一种持续炎症，孩子会有拉不完的感觉，大便老有，并且孩子哭闹明显。而过敏性肠炎主要是吃后拉，拉前哭闹，拉完后孩子会很高兴，很少有持续性哭闹。

五、痢疾作为细菌感染性疾病，抗菌素的效果很好。而过敏性肠炎作为过敏性疾病，更换无过敏的奶粉一般3天就会明显缓解。

带你正确认识红糖

从营养学角度来说，红糖的价值是提供能量

碳水化合物、脂肪与蛋白质属于三大营养素，是提供人体能量的最主要物质。在这其中，碳水化合物以能量转换速度快、转换过程直接而成为能量提供的急先锋。这些碳水化合物既包括了单糖类物质如葡萄糖，也包括双糖类物质如蔗糖、果糖，还包括复杂的碳水化合物如淀粉。红糖作为一种蔗糖的加工糖，从营养学的角度来说，其主要功能也是提供能量，在人血糖低的时候摄入红糖能够快速使血糖回升，缓解低血糖症状，同时也能提供能量供人体使用，维持正常的生理功能。

相对营养学，中医中对于红糖的描述则更容易让中国人接受。中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，因此，红糖也被认为是因宫寒血瘀而痛经的女性及产后虚弱的女性的首选，各种和红糖搭配的药膳、食疗方子层出不穷。

但无论是相信中医，还是相信营养学，红糖都有其存在价值，只要红糖能够满足您对它的价值诉求，无论是想通过红糖来改善食物口感、来补充能量还是来温补，都是可以的。作为一种正常的食物，红糖值得选择。

红糖比白糖更营养，但不应迷信红糖

很多人都认为，红糖的营养价值比白糖更高，因此我们在日常生活中，应当更多地选择红糖，理由是红糖中含有大量的矿物质。

以《中国食物成分表》的数据可知，100克白砂糖中含有碳水化合物99.9克，钙20毫克，磷8毫克，钾5毫克，钠0.4毫克，镁3毫克，铁0.6毫克，锌0.06毫克，相比红糖，在矿物质的含量上的确有一定差距。

但需要明确的是，即使红糖中含有一定的矿物质，红糖的主要用途也不是补充矿物质，通过吃红糖来补充矿物质的想法并不切实际。尽管100克红糖中含有的钙比100毫升牛奶中含有的钙更多，但100克红糖中的能量却是100毫升牛奶的将近8倍。高发的生活习惯病大多与过多的能量摄入直接挂钩，通过大量摄入红糖来补充矿物质就会本末倒置。

中医对结肠炎的认识

中医对结肠炎的认识：结肠炎属于慢性的肠道疾病，对结肠炎患者的身体有很大的困扰，因此及时的进行治疗才能早日摆脱此病的困扰。而关于慢性结肠炎的认识分为西医和中医，今天我们要说的就是慢性结肠炎的中医认识，希望可以提高患者对此病的认识程度。

(1)腹泻型：

泄泻、大便不成型、腹痛、便血、粘液便、脓血便、肠鸣及排便不畅、不尽、里急后重，伴有消瘦、全身乏力、恶寒、头昏等症。

(2)便秘型：

大便秘结，如羊屎样，排便不畅、不尽，甚则数日内不能通大便，有一部分患者原有长期腹泻史，伴有腹痛、消瘦、口干、腹胀贫血等症，易恶变。

(3)腹泻便秘交替型：

大便时干时稀、时有粘液、便血，伴有腹痛、腹胀等症。

中医对结肠炎的认识：慢性结肠炎在中医上主要是上述的三种类型，患者要根据自身的症状选择适合自己的治疗方法。另外，慢性结肠炎患者要养成科学的饮食习惯，加快身体的康复

宝宝大便带血的治疗

据悉，经肛肠医院门诊部医生介绍，一般家长能发现宝宝大便带血常常是看到有鲜血，大便带血也可呈红果酱样或呈黑色柏油样，大便为后两种色泽时说明血量都比较多。肛肠专家介绍到，如大便带血不多时，眼睛不能直接看得出来，而需通过化验检查才能判定。

肛肠专家指出，一般讲，黑色柏油样血便的出血部位在胃和小肠上部，婴幼儿时发生在该部位的出血情况较少见。有的宝宝鼻孔出血量较多时也可以见到黑便。

因此要作具体分析。红果酱样血便多来源于中消化道，是婴幼儿时期比较常见的。如有一种病叫肠套叠，也就是下端部分肠管套到上端的肠管里去了。肠套叠时使肠壁血管受压，血流不畅，致使肠壁组织坏死。病儿阵阵哭闹，有时经十几个小时后才出现红果酱样大便。由于肠子不通，也可以见到呕吐。

如果在24小时内确定，可以通过肛门管内注入空气，即可将肠套叠解开，病也就算好了。如晚于24小时发现，就得作手术，如果肠管没有坏死，用手把套住的肠管解开即开;如肠子已有坏死，就得把这段肠子切除，再把好的肠子结在一起。

这种病多见于8个月左右、长得比较胖的婴儿，在右中腹部常可摸到肠套的包块。得过一次肠套叠的宝宝，还容易再得，应加注意。

大便带血，多为下消化道出血，多发生在离肛门不太远的部位。如大便干硬，周围有鲜血，可能是大便干，损伤了肠管的血管。也可能有“直肠息肉”病，即从肠管内长出一个或几个肉疙瘩，大便擦伤其表面，可出现少量或较多量的鲜血。宝宝病了就赶快治病呀。

认识过敏性肠炎

过敏性肠炎是一岁下孩子常见的问题，可以分为急性腹泻慢性腹泻。急性腹泻常见于添加辅食和更换奶粉之际，一般是将母乳不够或者妈妈上班白天不能母乳喂养，添加婴儿配方奶粉，添加辅食最长见的就是增加草莓、西红柿、芒果、猕猴桃、南瓜、香瓜和哈密瓜。慢性腹泻是急性腹泻通过饮食调整还不能完全正常，每次大便次数多，不成形或者稀便。

既然是过敏性肠炎，孩子一般在平时都会伴有过敏的一些特点，第一个特点就是：痒!基本上孩子大约2-3个月的时候就会眼睛痒—揉眼睛、迎风流泪;鼻子痒：揉鼻子;耳朵痒：挖耳朵、拽耳朵;头皮痒：抓头、用头往大人身上蹭。第二个特点就是：哭!哭闹是最常见的问题，如果孩子伴有肠绞痛，一般孩子会定时哭闹，一个星期超过三次，每次2-3个小时。

急性腹泻有时还会有粘液脓血便，化验大便会有大量白细胞和红细胞。经常会被诊断为细菌性痢疾，使用抗菌素治疗。全国每天会有几百人被误诊，被使用各式各样的抗菌素，甚至静脉输液。孩子使用抗菌素越早，孩子出现过敏性疾病的机会就越多，得其他过敏性疾病的机会就越多。

如何区分痢疾和过敏性肠炎：

一、痢疾一定会有传染源，就是大人拉肚子，由于孩子饮食很单一，主要以母乳或者配方奶为主，很少有机会传染痢疾。曾经有一个家长很悲伤的告诉我，大夫说我们家太脏，家里所有东西都用84消毒液消毒，手已经脱皮了，孩子还是痢疾不好。过敏性肠炎和添加辅食或者更换奶为诱因。

二、痢疾是一个感染性疾病，既然肠粘膜感染很厉害，孩子一定会出现发烧或者白细胞的增高。过敏性肠炎作为一个过敏性疾病，一般嗜酸细胞会增高。

三、痢疾是痢疾杆菌感染引起来的，培养会有痢疾杆菌的生长，后者大便涂片可以看到杆菌，而过敏性肠炎则没有。

四、痢疾作为一种持续炎症，孩子会有拉不完的感觉，大便老有，并且孩子哭闹明显。而过敏性肠炎主要是吃后拉，拉前哭闹，拉完后孩子会很高兴，很少有持续性哭闹。

五、痢疾作为细菌感染性疾病，抗菌素的效果很好。而过敏性肠炎作为过敏性疾病，更换无过敏的奶粉一般3天就会明显缓解。

红果肠的介绍分类

分类：

肉类 - 猪类

适宜人群：

红果肠适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

禁忌人群：

孕妇、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用红果肠。

功效：

健脾养脾、增强记忆力、开胃消食

宝宝大便带血的可能原因

一般家长能发现宝宝大便中带血常常是看到有鲜血，大便带血也可呈红果酱样或呈黑色柏油样，大便为后两种色泽时说明血量都比较多。如大便带血不多时，眼睛不能直接看得出来，而需通过化验检查才能判定。

一般讲，黑色柏油样血便的出血部位在胃和小肠上部，婴幼儿时发生在该部位的出血情况较少见。有的宝宝鼻孔出血量较多时也可以见到黑便。因此要作具体分析。红果酱样血便多来源于中消化道，是婴幼儿时期比较常见的。

如有一种病叫肠套叠，也就是下端部分肠管套到上端的肠管里去了。肠套叠时使肠壁血管受压，血流不畅，致使肠壁组织坏死。病儿阵阵哭闹，有时经十几个小时后才出现红果酱样大便。由于肠子不通，也可以见到呕吐。

如果在24小时内确定，可以通过肛门管内注入空气，即可将肠套叠解开，病也就算好了。如晚于24小时发现，就得作手术，如果肠管没有坏死，用手把套住的肠管解开即开;如肠子已有坏死，就得把这段肠子切除，再把好的肠子结在一起。

这种病多见于8个月左右、长得比较胖的婴儿，在右中腹部常可摸到肠套的包块。得过一次肠套叠的宝宝，还容易再得，应加注意。

大便带鲜血，多为下消化道出血，多发生在离肛门不太远的部位。如大便干硬，周围有鲜血，可能是大便干，损伤了肠管的血管。也可能有“直肠息肉”病，即从肠管内长出一个或几个肉疙瘩，大便擦伤其表面，可出现少量或较多量的鲜血。

认识香蕉

香蕉

别名：蕉子、蕉果、甘蕉

简介：香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。

香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

认识贫血.

贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。贫血分成几种不同的情形，其中一种是缺铁性贫血，所谓的缺铁性贫血就是红血球中铁质含量太少，这也是所有贫血情形中最常见的一种。

血液中的氧带着血红素前往身体各部份，而铁质是血红素中相当重要的成分，通常我们可以从食物中就可以获得所需的铁质，通常患有缺铁性贫血的人多是饮食中铁质摄取不足、是身体吸收铁质的功能有问题或是血液的流失。

女性比较容易患缺铁性贫血，因为女性每个月生理期会固定流失血液。平均大约有百分之二十的女性、百分之五十的孕妇有缺铁性贫血的情形;而大约只有百分之三的男性会有缺铁性贫血的情形。

当体内及骨髓中储备的铁质被耗尽，缺铁性贫血就会慢慢形成，女性造血造铁的功能不及男性，且因为月经血液流失量又大过男性，所以一般患有缺铁性贫血的多是停经前的女性。而男性及停经后的女性若患有缺铁性贫血，大多是因为长期性肠胃溃疡性出血、服用过多阿司匹林、消炎药或是癌症病患。

如果缺铁性贫血的情形不严重，通常不太会有症状，不过若是血红素中铁质量低于某个程度，患者可能会出现脸色苍白、容易疲倦、易怒、虚弱无力、呼吸短促、低血压及因低血压而再姿势改变时觉得头晕目眩、口腔疼痛、指甲易裂、头痛及忽然对某种特别偏好食物或没有食欲等症状。

缺铁性贫血高危险群包括：停经前女性，因为她每个月固定会流失血液;怀孕或哺乳中的女性，因为她们需要更多的铁质;婴儿、孩童及青春期快速成长的轻少年，以及平时饮食铁质、肉类及蛋类摄取不足的人。

要预防缺铁性贫血，首先要注意饮食，要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、榖类等富含铁值的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，则必须补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。要注意的是，牛奶及一些中和胃酸地药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

通常医师都会开铁剂给严重缺铁性贫血患者服用，而再服用大约二个月后情况就会改善。

化妆刷的认识 腮红刷

没错，腮红刷就是刷腮红时候用的啦！利用腮红刷刷腮红有两个小技巧。想让腮红的效果更加自然，要在刷定妆粉之前刷腮红，这样腮红的颜色会像是从肌肤内部散发的，而不是浮在脸上的。还有就是不要只将腮红刷在苹果肌或者颧骨处，利用刷过主要位置后残余在化妆刷上的腮红，沿着发际线至下巴处扫一圈，这样可以让全脸的肤色更加自然哦！

走出小肠气认识误区

误区一：认为小肠气是小病，治不治没关系

由于小肠气在发病初期不会引起明显不适，且常可自行还纳，导致很多患者对该病并不重视，认为早治晚治甚至不治都没关系。事实上，小肠气若不及时治疗，也可引发严重后果。首先，不对疝气做处理，只会越来越大，不可能永远维持现状或缩小，大的结果不仅影响生活，也影响治疗。俗话说：“小洞不补大洞吃苦”，疝好比衣服上的洞，不补只会越来越大，而且越大越难补。我们曾碰到过不少病人，由于畏惧手术，腹股沟疝直到进入阴囊如皮球大小严重影响生活才来手术，原本不复杂的情况变成了难度大风险高的手术。再者，小肠气不及时治疗，还有发生急性并发症的可能。由于某次咳嗽、屏大便等用力原因使过多的肠段突出后不能回入腹腔，导致急性肠梗阻，引起剧烈疼痛，如不及时处理最终可引起肠坏死、穿孔乃至腹膜炎死亡。所以外科医生均建议是尽早治疗。

误区二：不开刀也能治好小肠气

很多患者在发现小肠气后，都希望可以保守治疗。专家指出保守治疗只能暂时起到缓解症状的作用，任何药物和疝气带都不可能治疗疝气，疝气是腹壁的物理缺损，手术是治疗疝气的唯一方法。疝托、疝带是把一个硬物堵在疝的出口上，并不能真正地补洞，临床上只是一些不能耐受手术患者的一个补充治疗，带过疝带的病人都知道那东西压在身上不舒服，而且时间长了局部组织受压变薄，最终疝还是会从旁边出来。还有个别患者因为佩戴不合理导致疝托直接压在肠管上造成肠管粘连，给手术添了不少麻烦。脐贴、中药可能在一定程度上减缓疝的发展，但也不能从根本上堵住缺损。还有不少患者选择打针注射硬化剂治疗疝气，花钱不少，堵不住洞不说，而且会造成手术部位解剖不清，导致手术困难。

误区三：认为年纪大手术风险大，不宜手术

随着人口的老龄化，老年疝气病人越来越多。然而人们有一种根深蒂固的观念，认为年纪大了就不宜手术了。其实疝气手术前，手术医生常规要评估病人的手术耐受能力。首先，是了解病人平时的生活状况，如能否自理、能上几楼、活动和睡眠情况等等;其次，是询问病人过去有哪些内科疾病，然后选择性做一些检查，目的是评估器官功能。即使是七八十岁的老年疝气病人，如果没有严重内科疾病，平时生活能够自理，上楼没有心慌、胸闷等不适，完全可以耐受疝修补手术。

大肠的中医认识

解剖学位置

大肠居于腹中，其上口在阑门处接小肠，其下端连接肛门。大肠的上端称为“回肠”，包括现代解剖学中的回肠和结肠的上段;下段称为“广肠”，包括乙状结肠和直肠。大肠亦是一个官腔性器官，呈回环迭积之状，主要有传化糟粕与主津的生理机能。

生理机能

1.主传化糟粕 ：大肠接受小肠下传的食物残渣，吸收其中多余的水液，形成粪便。大肠之气的运动，将粪便传送至大肠末端，并经过肛门有节制的排出体外，故大肠有“传道之官”之称。

2.大肠主津 ： 大肠接受小肠下传的含有大量水液的食物残渣，将其中的水液吸收，使之形成粪便，即是所谓的燥化作用。大肠吸收水液，参与体内的水液代谢，故说“大肠主津”。

机能失常

大肠传导糟粕机能失常，则出现排便异常，常见的有大便秘结或者泄泻。若有湿热郁结大肠，大肠传导机能失常，还会出现腹痛、里急后重、下痢脓血等病症。

大肠主津机能失常，则大肠中的水液不得吸收，水与糟粕俱下，可出现肠鸣、腹痛、泄泻等病症，若是大肠实热，消烁津液，或者大肠津亏，肠道失润，又会导致大便秘结不通。