山竹怎么剥好看
山竹怎么剥好看
1.山竹去掉叶蒂，然后两只手拿着山竹，用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压，就会有裂开的痕迹，然后再把这个痕迹掰开，把皮去掉，就可以食用了，吃的时候要注意，山竹叶蒂是不可食用的。
2.用刀在山竹身上划均匀的竖线，注意控制力度，不要划得太深，太深了会上到果肉，也不要要划得太浅，太浅了打不开，划好之后可以掰开皮直接吃，也可以放到冰箱冷冻1--2小时后再食用，口味更清爽。
山竹为什么要泡水 山竹为什么有黄色的东西
山竹有黄色的东西分为以下两种情况，要根据具体情况具体分析：
山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，大多可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，蹭破了皮，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质对人体是没有任何危害的。
山竹剥开里面发黄，如果面积足够大，并且从中心蔓延到其它的果瓣，此时的山竹已经坏掉了，可能是由于后期贮藏不当，比如说温度不够，造成它变质，这样的山竹最好就不要吃了。
山竹可以和草莓一起吃吗 山竹和草莓怎么一起吃
山竹草莓汁
1、将山竹、草莓用水洗净；
2、山竹剥壳取肉，草莓将叶子摘掉；
3、将山竹、草莓放入榨汁机中，加适量水；
4、榨汁完成，倒入杯中，加蜂蜜调味，即可饮用。
山竹要洗吗 山竹怎么剥皮方便
先用手将山竹的蒂给去掉，然后再用双手稍稍用力的一拧，这时候山竹就会有一道裂缝，只要沿着裂缝将山竹剥开即可。
直接用水果刀沿着山竹的中间切开一圈，然后再将山竹完整的剥出来即可，但要注意切的时候不要切到山竹肉了。
吃山竹会发胖吗 山竹酒的制作方法
1、取一个玻璃器皿，洗干净晾干。
2、将山竹剥皮把里面的白色果肉取出来，（剥开果皮后，山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。）
3、将事先准备好的白酒倒入玻璃器皿中，同时将剥好的山竹放入玻璃器皿中，白酒要淹没山竹皮，做好这些后，要将玻璃器皿密封严实。
4、放置在阴凉通风处1个月，即可饮用。
山竹里面是黄的是坏了还是正常的
山竹发黄主要考虑为三个原因导致的，具体如下：
1、山竹剥开里面发黄，如果面积足够大，并且从中心蔓延到其它的果瓣，此时的山竹，已经不能吃了，因为这样的山竹说明已经坏掉了。
2、如果山竹被过早的采摘，那么也会导致山竹果肉变黄，这种山竹属于瑕疵山竹，是可以吃的，但一般很少人愿意购买。
3、山竹在采摘的时候，没有做好保护，导致外皮受损，或者是它的果蒂出现了问题，当山竹在采摘或者是运输的过程中受到撞击，那么果实就会受到挤压，从而导致山竹滋生黄色物质，这样的山竹是可以吃的，但口感不是特别好。
山竹果肉发黄是坏了吗
一般是的。
新鲜的山竹果肉一般是呈白色的，口感清甜多汁。但如果山竹剥开后果肉有出现发黄情况的话，这说明山竹很可能已经变质的。其中的营养成分已经开始流失并且出现了细菌滋生的情况导致果肉腐坏，这样的山竹是不建议再继续食用的，否则会对健康造成不好的影响。
山竹的吃法以及食用禁忌
1、山竹的吃法之一
山竹剥皮生吃即可。在西方国家有一种特别的吃法是在山竹配上哈密瓜汁，这样吃的效果可以清脑。所以如果你厌烦了咖啡的味道的话，不妨尝试一种最新水果“咖啡”吧。
2、山竹配海鲜
山竹的吃法之二是配上海鲜——虾，加上蒜蓉，三者放在一起蒸煮，这是一道新型的菜式。这道菜就叫蒜蓉鲜虾蒸山竹。此菜品具有润喉清凉的效果。
材料：山竹250克，鲜虾250克，蒜蓉少许。
做法：山竹浸软身，垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面。材料一起蒸5分钟即成。
山竹的食用禁忌
1、因为闪过果肉是偏凉性，所以寒性体质的人群不宜多吃。不然会引起腹泻胃不适的副作用。
2、糖尿病患者或者肥胖者不可多食。因为山竹的糖分含量较多，故多糖患者自然不宜多食。
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步骤：
1、将山竹的果蒂取掉。
2、然后两手向中间挤压果壳，使之出现一条裂缝。
3、再顺着裂缝将果壳掰开，食用里面的果肉即可。
材料：雪梨半个，山竹1个，凉白开150毫升，蜂蜜适量。
做法：
1、雪梨去皮，切成小块。
2、山竹剥壳，取果肉，去果核备用。
3、将雪梨、山竹放入搅拌机中。
4、倒入凉白开搅打成果汁。
5、果汁倒入杯中，根据自己的口味加入蜂蜜调匀后即可饮用。
山竹的剥法技巧
山竹是一种不着水果之王称号的美味水果，味道香甜，营养丰富，但是在很多人睛中，山竹却是一种好吃而难剥的存在。其实山竹剥皮存在很多方法技巧，一会我就把这些技巧写出来，让大家看看山竹怎么剥剥得又快又好。
山竹的剥法技巧山竹怎么剥又快又好
1、山竹挑选很重要
大家想让山竹的果皮轻松剥离，购买时的挑选很重要，应该挑选那些新鲜的，而且熟透的山竹，如果不熟或者不新鲜，那样的山竹果皮不论用什么方法，也很难剥离。
2、山竹果皮可以用手挤压
大家购买了新鲜的山竹以后，可以用手按压它的中间部位，稍微用力以后山竹的果皮就会从中间裂开，露出里面白色的果肉，这时直接食用就可以http://food.9939.com/yscl/sg/2016/0520/3707464.shtml
3、山竹用刀剥皮
山竹在去皮时也可以用刀进行必要的处理，具体做法是把山竹底部的叶子去掉，这时它的果外就会露出一个小口，然后用刀从小口开始把果皮切成两半，再用手用力向两侧掰动，这时山竹的果也能轻松分离。
4、山竹的另类吃法
大家要是怕吃山竹去皮麻烦，它还有一个另类吃法，那就是把山竹去掉叶子以后，用刀切去它底部的果皮，露出里面的果肉，然后直接把山竹放入冰箱，冷藏一两小时，取出以后直接用勺子挖着吃，味道特别爽，而且还免去了人们去皮的麻烦。