土豆泥放牛奶可以吗 牛奶土豆泥有什么营养价值

土豆泥放牛奶可以吗 牛奶土豆泥有什么营养价值

土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

土豆的美容护肤小窍门是什么呢

1、生土豆面膜制法：将一匙土豆粉配半只生蛋黄调成。用这种面膜贴数20分钟，不仅可以减轻下眼皮浮肿，而且还能舒展皮肤，使整个脸面变得光滑。如果面容显得疲惫，也可用熟土豆面膜，它不仅能消除疲惫感，而且也能舒展皱纹。

2、牛奶土豆面膜：将生土豆蒸熟，蒸熟之后的土豆用汤匙或者搅拌机，捣成土豆泥

然后按土豆：纯牛奶=5：1的比例搅拌，当然你可以依据自己的喜好配制比例

将牛奶土豆泥，直接敷在脸上，15-20分钟

15-20分钟后将脸上的牛奶土豆泥洗掉即可

注意：同样然后搭配补水保湿的爽肤水效果更佳，然后在使用日常使用的保湿嫩肤乳液即可。

效果：可以有效的美白嫩肤，当然是要坚持使用的啦!一次想要见效果是不现实的，但是使用之后会明显感觉肌肤变得水润饱和，更显光滑，长期使用更可完美抑制黑色素的形成。

3、土豆面膜祛黑眼圈：美国国家马铃薯委员会在一篇丈章里表示，土豆不仅是营养丰富的食品，还有不错的美容护肤效果。用土豆可以做一个“家庭SPA“，它能够帮助你去黑眼圈，并可以用来吸收皮肤分泌过多的油分。

4、炎热夏日肌肤容易被晒伤、晒黑，土豆汁可清除面部色斑且无副作用;

5、年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花棒沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

蛋黄土豆泥的做法和营养特点

主料：土豆3个 咸蛋黄3个

调料：食盐4克 白糖3克 玉米淀粉10克 奶粉少许 植物油100毫升

蛋黄土豆泥的做法

1.将土豆洗净去皮，将土豆切成片，这样可以蒸熟的更快

2.将切好的土豆上锅蒸熟，将蒸好的土豆取出晾凉，蒸发掉多余的水分

3.将土豆片制成土豆泥

4.在土豆泥中加上奶粉和少量的白糖，因为蛋黄是咸的，所以土豆泥不要太甜，能吃出些甜味就可以了

5.取出咸蛋黄，将蛋黄用勺背压碎

6.在手上涂少许油，取适量土豆泥搓成小球，然后滚上一层玉米淀粉。裹玉米淀粉是为了炸制的时候土豆泥不会变散，不必裹太厚

7.将裹好淀粉的土豆泥放入锅中炸，这步炸土豆泥的油温可以适当高一些，因为土豆泥是熟的，只要放到油锅炸制定型即可，不要炸太久

8.锅内放植物油，放入蛋黄，炒出泡沫后加入适量的盐，土豆泥翻炒均匀出锅

土豆的营养价值结合鸡蛋会使整个美食变得更加的营养，而且蛋黄土豆泥作为宝宝的辅食来说也是比较好的选择，但是切记不要食用发芽的土豆容易引起食物中毒。

土豆敷脸可美白吗

土豆敷脸可以美白吗

美容达人指出，用土豆敷脸是可以美白的。那是因为土豆本身含有丰富的维生素和多酚，用来敷脸可以抑制轻松自由基对皮肤内弹力纤维的伤害，让暗黄的肤色恢复光泽和弹性。用土豆敷脸还能促进皮肤细胞生长，漂白皮肤黑色素，起到美白的效果。

牛奶土豆敷脸美白

①将土豆洗净削皮，然后捣烂;

②把捣烂的土豆泥和脱脂牛奶一起煮熟，保持泥状;

③将熟了的土豆牛奶放温，然后敷脸;

④十五分钟后将脸上的牛奶土豆泥用温水洗掉。

效果：土豆和牛奶两者都是有美白效果的食物，这两样混合在一起可以让美白效果更好，还有淡斑的作用。

如果要使用土豆来敷脸美白，那最好在晚上敷，因为土豆是光感植物，如果白天用土豆敷完脸后遇到直射的阳光，就会发生光解反应，不仅没有起到美白的作用，还会导致皮肤变黑。而且皮肤在晚上的吸收能力还会变好，能吸收更多的土豆营养，让土豆敷脸的效果更好。

土豆泥的做法

什么是土豆泥 土豆泥也叫马铃薯泥，土豆泥的主要原料是土豆。将土豆去皮煮熟后捣成泥状即可食用，也可依据个人口味添加调味料搅拌均匀食用，软糯香甜，美味可口。土豆泥不仅蛋白质含量高，还含有丰富的赖氨酸、色氨酸。除此以外，钾、锌、铁等营养元素也非常丰富，与“营养大户”苹果相比，土豆的营养元素甚至是它的三倍多，因此非常适合宝宝食用。

土豆泥的做法

土豆泥的做法多种多样，家长既可以简单地通过工具将土豆捣成泥状，也可以根据宝宝的口味合理地加入鸡蛋、西兰花等食物使土豆泥味道更好、营养更多样。

1.传统土豆泥

食材：土豆适量

步骤：

(1)将土豆去皮，切小块，蒸熟。

(2)用汤勺等工具将熟的土豆弄成泥状。

(3)将土豆泥放入碗中，可以加入适量水(奶水或配方奶皆可)，搅拌均匀即可食用。

2.西兰花土豆泥

食材：土豆20克、西兰花10克

步骤：

(1)清除土豆皮，将土豆切成小片，在锅中蒸熟蒸烂。

(2)将西兰花洗干净，选取娇嫩部位在热水中过一下。

(3)将已经成为泥状的土豆和西兰花搅拌均匀，捏成球状。

温馨提示：西兰花要剁成极细的碎末，方便宝宝食用。

3.胡萝卜土豆泥

食材：土豆、胡萝卜、洋葱、牛奶

步骤：

(1)以1:1的比例选取土豆、胡萝卜适量，将其去皮、剁成小块。

(2)将土豆块、胡萝卜块上锅蒸熟后捣成泥状放入碗中。

(3)将洋葱剁成极细的碎末放入同一个碗中。

(4)在碗中加入适量牛奶，与土豆泥、胡萝卜、洋葱搅拌均匀即可食用。

4.橙味土豆泥

食材：土豆、橙子

步骤：

(1)将土豆去皮并切成小块，上锅蒸熟后捣成泥状，放入碗中备用。

(2)将橙子切开取适量果肉，直接放入碗中。

(3)将土豆泥和橙肉混合，搅拌均匀即可。

牛奶土豆泥怎么做

1.土豆刨皮洗干净，切薄片(薄一点熟的就快一些噢)。

2.放入碗中，加水漫过土豆就行。具体加多少水，就得看土豆大小噢。

3.放入锅中隔水蒸是15分钟。或者直接放入微波炉高火打十分钟就行。

4.蒸好后把水沥干，把土豆捣碎噢!

5.倒入奶锅中，加入牛奶，糖，蜂蜜等。或者加高汤，鸡汤排骨汤都行。边煮边搅拌。煮开了粘稠了就行(水不要给太多啊，要不然成稀土豆了，最好一点点的给)

6.加入喜欢吃的水果，还可以淋上炼乳，(我减肥就不加了)就大功告成啦，超级简单噢。像冰激凌一样。

冬日甜点推荐芝士焗土豆泥

高营养价值的“芝士”

芝士又名奶酪，拥有浓郁的奶香，在奶制品中当属顶级的享受了。芝士因为是奶的浓缩，所以奶香十足。同时去除了里面的水分，所以留下的都是精华部分。

1、奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且里面的钙很容易吸收。

2、芝士能增进人体低抗疾病的能力，促进新陈代谢，保护眼睛健康和保持肌肤健美。

3、乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，对维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡有很大的作用，防治便秘和腹泻。

4、芝士中的脂肪和热能都比较多，但是胆固醇含量却比较低，对心脑血管健康也有有利的一面。

人们在吃饭时食用一些芝士，有助于防止龋齿，吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而抑制龋齿发生的作用。

“地下苹果”——土豆

土豆具有很高的营养和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构合理，有“地下苹果”之称。它所含的维生素B1、维生素B2、维生素C和蛋白质比苹果高得多。

芝士焗土豆泥制作方法：

一、五花肉芝士焗土豆泥

材料：土豆4个、洋葱1个、青椒1个、奶酪两片，芝士粒一包，五花肉适量，红薯、沙拉酱、意面酱、胡椒粉少许。

步骤：

1、将土豆去皮切成块状，加少量水，放入微波炉中加热5~7分钟。

2、取出将土豆捣碎，也可以加一些红薯，加入沙拉酱和胡椒粉搅拌。

3、把肉和洋葱切成小块状，在锅内炒熟。

4、准备好意面酱，加入锅内继续翻炒，把奶酪片用刀切成小块。

5、把搅拌好的土豆泥铺在最底部，再铺上炒好的肉酱，加入切好的青椒。

6、在最上层铺上大量的芝士粒和奶酪，再次放入微波炉中加热2分钟。

取出即成，一道色味俱佳的五花肉芝士焗土豆泥就做好了，当然还可以准备一些酸黄瓜作为调味小菜。

二、包菜芝士焗土豆泥

材料：土豆、玉米、红萝卜、包菜、盐、芝士两片。

步骤：

1、包菜烫熟后捞起铺在盘底，接着烫熟玉米，红萝卜和青豆捞起。

2、马铃薯切片上锅蒸熟，取出加点盐巴捣成泥。

3、把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起后放在生菜叶上。

4、最后把芝士片切丝撒在上面。

5、微波炉大火叮8分钟左右即可。

可以用包菜很甜，包着土豆泥吃也很好吃哦!

三、蛋挞芝士焗土豆泥

材料：土豆3个、脆皮肠4根、胡萝卜少许、盐适量、黑胡椒粉适量、黄油10克、芝士粉适量、牛奶两大勺、马苏里拉芝士适量。

1、土豆隔水蒸熟，红萝卜。脆皮肠切粒，黄油软化。

2、土豆泥压成泥状之后，混合胡萝卜和脆皮肠，加入适量的盐、黄油、黑胡椒粉、牛奶、芝士粉。调料和芝士粉可根据自己喜好去加，所有东西都可以随心去调配。

3、分装到每个锡纸盒子，装了满满的九个。然后铺上马苏里拉芝士，根据自己的量去铺，喜欢芝士味重的可以铺一层在土豆泥中间然后再放一层土豆泥，表面再铺满。这样整个土豆泥都很有芝香拔丝的感觉。然后放进预热好的烤箱200度10分钟左右，表面芝士变成金黄色带一点焦状取出就可以食用啦。

四、豪华版培根芝士焗土豆泥

材料：大土豆3个、黄彩椒60克、红彩椒60克、豌豆粒60克、培根4片、黄油25克、牛奶40毫升、盐适量、切达奶酪、马苏里拉奶酪和卡夫芝士粉根据需要。

步骤：

1、把土豆洗净并去皮，切成大块在蒸锅里隔水蒸熟。取一个大的食物料理盆，放入切成小块的黄油。待土豆蒸熟(可以用筷子轻松插透)时，倒入放有黄油的料理盆中搅拌，使黄油可以被热土豆融化。然后加入牛奶和盐搅拌均匀。

2、蒸土豆的时间里可以预备蔬菜。所有的蔬菜洗干净切成小块，培根切成小片备用。炒锅内放一点炒菜用的油，先炒培根，再放入蔬菜，把所有材料都炒熟。

3、把炒熟的材料倒入土豆泥中，搅拌均匀。

4、切达奶酪和马苏里拉奶酪切成小块备用(如果是买的奶酪碎，此步骤省略)。在烤盘中放入一半的豪华土豆泥，然后撒上一半的奶酪，再放入另外一半豪华土豆泥，把剩下的奶酪均匀的撒上，最后再撒上一些卡夫奶酪粉。

5、烤箱预热210度，烤约20~30分钟，奶酪都已经融化，而且有的颜色成为褐色。最后10分钟注意观察，烤糊了就不好看了。

小贴士：

工具和模具：蒸锅、炒锅、料理盆、吐司烤盘。

数量：虽然看起来不多，但是饱腹感极强。所以可以作为4～6人餐的主食。

宝宝几个月可以吃土豆泥

相信我们大家对于土豆泥是非常熟悉的吧，土豆泥的做法很简单的，只需要采用土豆制作成泥状就好了，那么土豆泥宝宝大概多大可以食用呢，一起看下文的介绍。

土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状;或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。营养价值

1.营养丰富

土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。

土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

2.利于减肥

土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

3.防中风

每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。

4.和胃健脾

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

医学价值

祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还

含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需

求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

土豆丝：清爽可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型!刀工不用很考究，火候的控制也不严格，简单易做，却最受人欢迎!

上文我们介绍了宝宝随着年龄的增大单独靠母乳或者其它奶制品已经无法满足宝宝对于营养的需求，所以我们要提供多一些食物给宝宝食用才行，上文提到的土豆泥有非常丰富的营养，宝宝大概六月大就可以吃土豆泥，但是我们不能给宝宝吃太多土豆泥。

婴儿吃土豆泥怎么做呢

菜谱简介

营养说明：土豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，并有和胃健脾、有益健康。

材料

土豆、牛奶、白糖

做法

1、先将土豆洗净、去皮、切块，上笼屉蒸熟，将软了的土豆捻成泥状，加少量水调匀，或根据宝宝的口味，加入牛奶、白糖调味。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。

2、将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，要想土豆泥更加的细腻，有个小窍门就是应用打蛋器。对于大些的宝宝来说，土豆泥可以做成各种口味，按喜好来添加。

菜谱简介

口感细腻

材料

比较小的土豆四个，小香葱四颗，盐少许，鸡精少许。

做法

1把土豆去皮，洗净，切成小块，放到蒸锅里面蒸半个小时左右。

2把小香葱切成粒。

3坐锅热油，油温五成热时倒入蒸好的土豆快速的翻炒，一定要快，不然会粘锅，一边炒再一边加入少量的清水，然后快速的把锅里的土豆碾碎，一边粘一边加水，这个过程一定要耐心，一直碾到土豆全部变成均匀的土豆泥，没有块状就可以了，要不停的少量加水因为很容易糊锅，等到土豆快变成泥的时候加入香葱翻炒均匀，然后调入盐和鸡精就行了。

小诀窍

给小宝宝吃的话，可以再碾得细一点，再加点淡牛奶进去会更有营养。